化學化學元素與人體健康演示課件

第二節(jié) 化學元素與人體健康,教學目標：,1、知道人體的主要化學元素組成；認識青少年人體的成長過程就是這些元素在人體內不斷積累的過程，維持這些元素在人體新陳代謝過程中的相對平衡對保持人體健康有重要意義。2、了解某些元素（如鈣、鐵、鋅等）對人體健康的重要意義。3、認識到只有均衡膳食，才能更好地維持人體的元素平衡。,1、能正確區(qū)分人體內的常量元素、微量元素及其對人體健康的重要作用；2、元素平衡與缺乏對人體健康的積極和不良影響。,教學重點：,教學難點：,1、對“一切物質都是由元素組成的，人體也不例外”的認識；2、對元素平衡與人體健康的關系的正確理解與實際運用；,1.認真閱讀教材，自學“化學元素與人體健康”的內容，初步掌握本課題的基礎知識；2.通過學生討論、教師規(guī)范講解，以準確掌握常量元素、微量元素、元素平衡、人體健康等的基礎知識；3.結合適當的習題訓練，達到突出重點、突破難點的目的。,重點、難點突破：,一、整體感知：,教材分析：,化學元素與人體健康,人體中的化學元素元素在人體內的平衡均衡膳食,常量元素：O、C、H、N等微量元素：Fe、Zn、I、Se等,平衡的含義平衡的意義平衡的措施,含義意義 措施,本課題包括三部分內容：一是人體中的化學元素，二是元素在人體內的平衡，三是均衡膳食。其中，第一部分主要介紹了人體中化學元素的類型-常量元素和微量元素、攝入方式、在人體內的轉化方式-化學變化，人體內,二、內容簡介：,元素的動態(tài)平衡及維持元素平衡意義，并通過“多識一點”介紹了Ca、Fe、I、Zn、Se、F等六種元素對人體的重要作用；第二部分從正、反兩個方面介紹了元素在人體內平衡對保護人體健康的重要意義，以及,膳食模式中缺乏元素的分析、維持人體內元素平衡的具體措施等；第三部分 均衡膳食，既是第二部分維持人體內元素平衡的具體措施的延續(xù)，又是對所學知識的實際運用，通過 “如果你負責全家人本周的食品采購，你打算購買哪些食品？你準備如何安排一家人的膳食？”這一,問題的提出，增強了知識的實用性，體現(xiàn)了從生活走進化學，再用化學指導生活的理念。,三、主要知識點： 人體中的化學元素組成及對人體健康的重要作用；元素在人體內的平衡；均衡膳食；探究市售保健品的調查與討論。,通過前面的學習，學生已經儲備了一些元素、化合物的基礎知識，也有了一些與食品有關的重要有機化合物的初步知識，但學生很難把這些無生命的元素、化合物與生機昂然的生命體聯(lián)系起來，因此，建立這種聯(lián)系，就是對所學的元素、化合物知識的深化和擴展。通過本節(jié)教材的學習，可,學情分析：,以使學生進一步明確：一切物質都是由相應的元素組成的，人體也不例外。同時，還可使學生了解一些人體必需的元素在人體生命過程中的重要功能，正確理解元素營養(yǎng)與健康的關系，樹立元素營養(yǎng)平衡的觀念，知道補充、調節(jié)人體內元素的平衡，對確保人類身體健康有著非常重要的意義。,人體中的化學元素,均衡膳食,課題引入,元素在人體內的平衡,課堂小結,練習與檢測,教學流程設計：,推薦作業(yè),出示目標,1、課題引入：可從物質是由元素組成的，人體也不例外等引出本節(jié)的課題；也可從地方性疾?。ㄈ纭按蟛弊硬　薄⒐琴|疏松癥、貧血癥等）與人體內缺乏相應的碘、鈣、鐵元素等引入；還可從焦點訪談等新聞中的相關內容引入。,注意事項：,2、注意結合人體中元素含量的餅狀示意圖，了解常量元素、微量元素；3、注意兩個“多識一點”對食譜設計、健康保健、科學生活的指導作用；4、習題設置：課本P94挑戰(zhàn)自我，在鞏固基礎知識的同時，加強了學生根據化學式的計算技能的訓練，同時還加強了溶液知識的應用；5、教學時間：1課時。,教學案例：,第二節(jié) 化學元素與人體健康,學習目標：,1、知道人體的主要化學元素組成；認識青少年人體的成長過程就是這些元素在人體內不斷積累的過程，維持這些元素在人體新陳代謝過程中的相對平衡對保持人體健康有重要意義。2、了解某些元素（如鈣、鐵、鋅等）對人體健康的重要意義。3、認識到只有均衡膳食，才能更好地維持人體的元素平衡。,一、人體中的化學元素,自學指導1：請同學們閱讀課本P91頁有關知識，完成下列問題，2分鐘后與同學們交流。1、什么是常量元素、微量元素？并舉例說明。2、常量元素是如何攝取的？在人體內是如何轉化的？3、微量元素主要以什么形式存在于人體內？4、人體內化學元素的動態(tài)平衡有何意義？,練一練,1、下列元素中，因人體攝入量不足容易導致貧血癥的是（ ）A.碘 B.鐵 C.鋅 D.鈣2、人體攝入鈣元素的量不足容易導致的病癥是（ ）,二、元素在人體內的平衡,自學指導2：請同學們閱讀課本P92-93頁有關知識，完成下列問題，2分鐘后與同學們交流。,1、人體中元素的主要來源是什么？2、為什么說偏食、挑食是不良的甚或習慣？3、體內元素的不平衡會造成什么不良影響？4、如何調節(jié)體內元素的缺乏使其達到平衡？,請你來解答：,人體缺少必需的微量元素會影響人體健康，因此，有人認為應盡可能多吃含有這些元素的營養(yǎng)補劑，你認為這種想法對嗎？為什么？,三、均衡膳食,自學指導3：請你閱讀課本P93-94頁內容，完成下面問題并與同學們交流。,1、均衡膳食的含義是什么？2、你準備如何安排全家人的膳食？3、健康飲食金字塔對你有什么啟發(fā)？,跟蹤練習,我國規(guī)定，食用加碘鹽中碘元素的含量為每千克食鹽含碘元素20mg-40mg。生產中通常加入含碘元素的穩(wěn)定化合物碘酸鉀（KIO3）來達到這一生產標準?，F(xiàn)有10t食鹽，大約應加入多少碘酸鉀？怎樣才能使這些食鹽中碘元素的含量比較均勻？,課堂小結,對人體的主要化學元素組成、維持元素在人體新陳代謝過程中的相對平衡對保持人體健康有重要意義、均衡膳食等知識進行小結。,課堂檢測：,（打印下發(fā)）,推薦作業(yè)：,1.整理本課題的知識結構；2.完成同步訓練上的習題。,.,Gemini胎牛血清 /xueqing/Gemini-xueqing.html Gemini胎牛血清 ysh83zvb 就是穿透力比較強，從第一排的一品大員到慕容凌娢這里，都能十分清楚的聽到他的聲音。聲音真大慕容凌娢不露聲色的看了看兩邊，貌似發(fā)現(xiàn)了什么。四周的墻都由磨磚對縫砌成，平整且有弧度，而郭揚站在皇帝身邊，是皇陵最中間的位置，超級利于傳聲哎牛頓爺爺你好好看看吧，你還沒出生（雖然回聲原理跟你沒多大關系，但誰讓你在物理界名氣那么大，搞出的梗又那么多呢），這些人都這么會玩了我真是錯怪你了。假如有一天我的物理作業(yè)多到做不完，難到看不懂，根本就不是因為站在了你的墓碑上，而是站在了這些封建統(tǒng)治者的墳頭上。（古風一言）卦不敢算盡畏天道難測，情不敢致深恐大夢一場。第121章 蹴鞠哎牛頓爺爺你好好看看吧，你還沒出生，這些人都這么會玩了我真是錯怪你了。假如有一天我的物理作業(yè)多到做不完，難到看不懂，根本就不是因為站在了你的墓碑上，而是站在了這些封建統(tǒng)治者的墳頭上。從陵園出來之后，慕容凌娢和百官一同步行返回皇宮皇帝在露灼宮中設宴。不知道韓哲軒那四十兩銀子有木有起作用 正北方宮檐下，坐著的是帝，后及其他皇妃。龍椅左方稍偏后的座位上，坐著的便是皇后錢氏。她的姓名慕容凌娢并未記住，只是聽韓哲軒說過，她是當今圣上的原配。從當年明艷動人的太子妃，到如今母儀天下的皇后，在這美女如云的后宮中，這個年色略顯滄桑女人可以始終留有一席之地，除了家族的勢力，她自己的城府也不是輕描淡寫就可以忽視的?；屎髮氉螅O有妃嬪的筵席，各個都是雍容華貴，光彩艷麗。比黑白老照片以及水墨畫中的宮妃美了不止一個等級。當然，由于在醉影樓待久了，抬眼低頭都是白蝶茉莉那樣突破次元壁的宅男女神，慕容凌娢并不算特別驚訝。皇帝及后妃到場，王公貴族攜其家眷由右側偏門進宮，皇子公主從左側偏門入座。慕容凌娢終于見到了韓哲軒那混亂的圈子，以及那個她明明忘了長相，一見到卻又如此熟悉的傲嬌小公主，她實在是太有特點了?？戳艘谎垌n亦清，慕容凌娢趕緊扭過頭去，如鴕鳥般自欺欺人的默念她不認識我她絕對不認識我誰會記住一個侍女呢她絕對忘了慕容凌娢剛剛在宮檐下坐定，參加蹴鞠競賽的兩隊人也走了進來，共三十二人，統(tǒng)一向