GB∕T 32131-2015 辣根過(guò)氧化物酶活性檢測(cè)方法 比色法

ICS07080 G 6069. / 中 華 人 民 共 和 國(guó) 國(guó) 家 標(biāo) 準(zhǔn) GB/T321312015 辣根過(guò)氧化物酶活性檢測(cè)方法 比色法 DeterminationoftheactivityofhorseradishperoxidaseColorimetricmethod2015-10-09發(fā)布 2016-03-01實(shí)施 中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局 發(fā) 布 中 國(guó) 國(guó) 家 標(biāo) 準(zhǔn) 化 管 理 委 員 會(huì) GB/T321312015 前 言 本標(biāo)準(zhǔn)按照 給出的規(guī)則起草 GB/T1.12009 。 本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)生化檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì) 提出并歸口 (SAC/TC387) 。 本標(biāo)準(zhǔn)起草單位 深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院 中國(guó)測(cè)試技術(shù)研究院 四川省出入境檢驗(yàn)檢疫局 珠 : 、 、 、海出入境檢驗(yàn)檢疫局 。 本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人 賴心 田 張 世 偉 唐 棟 周 李 華 胡 科 新 洪 曉 明 嚴(yán) 瓊 英 劉 斌 樊 學(xué) 軍 楊 澤 : 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、楊國(guó)武 。 GB/T321312015 辣根過(guò)氧化物酶活性檢測(cè)方法 比色法 1 范圍 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了辣根過(guò)氧化物酶活性檢測(cè)方法 。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于生化試劑 工業(yè)產(chǎn)品中辣根過(guò)氧化物酶活性的測(cè)定 、 。2 規(guī)范性引用文件 下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的 凡是注日期的引用文件 僅注日期的版本適用于本文 。 , 件 凡是不注日期的引用文件 其最新版本 包括所有的修改單 適用于本文件 。 , ( ) 。 分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格和試驗(yàn)方法 GB/T6682 3 術(shù)語(yǔ)和定義 下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件 。31 . 酶活性單位 activityunit 在 時(shí) 每分鐘催化轉(zhuǎn)化一個(gè)微摩爾過(guò)氧化氫的酶量 25 ,pH7.0 , 。4 原理 辣根過(guò)氧化物酶能迅速催化過(guò)氧化氫氧化愈創(chuàng)木酚 又名鄰甲氧基苯酚 化學(xué)式 生成棕 ( , :C7H8O2) 色的四鄰甲氧基連酚 通過(guò) 處吸光度值的變化計(jì)算其酶活力 , 436nm 。 反應(yīng)式為 :5 儀器設(shè)備及器具 51 計(jì) . pH