寶龍集團(tuán)酒店業(yè)主代表季度考核表（營運(yùn)期） .doc

業(yè)主代表季度考核表（營運(yùn)期）一、考核期限考 核 人（姓名）: 寶龍集團(tuán) 被考核人（姓名）:所屬公司： 考核期間： 財(cái)年 季度二、考核指標(biāo)指標(biāo)類型具體指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)分單位預(yù)算 目標(biāo)實(shí)際 完成數(shù)據(jù)來源/指標(biāo)計(jì)算評分辦法指標(biāo)解釋考核分?jǐn)?shù)經(jīng)營類 指 標(biāo)【占30%，總共30分】營業(yè)收入5萬元預(yù)算表中的“總經(jīng)營收入”（gor）。1、完成營業(yè)收入指標(biāo)在90%100%(含)者，每 降低1%，扣1分；2、完成營業(yè)收入指標(biāo)在90%以下者，每降低1%，扣2分，扣完為止。僅指由管理公司管理的營業(yè)區(qū)域，總經(jīng)營收入的確認(rèn)依據(jù)經(jīng)營服務(wù)協(xié)議。經(jīng)營利潤10萬元預(yù)算表中的“總經(jīng)營利潤”。(gop)1、 完成經(jīng)營90100(含)者，每降低1，扣1分；2、 完成經(jīng)營利潤90%以下者，每降低1%，扣2分，扣完為止。僅指由管理公司管理的營業(yè)區(qū)域，總經(jīng)營利潤的確認(rèn)依據(jù)經(jīng)營服務(wù)協(xié)議。人工成本率5%=人工成本 / 總經(jīng)營收入 x 100%。（取自于預(yù)算表及月度財(cái)務(wù)報(bào)表）1、 在預(yù)定目標(biāo)比例的上下1%間不扣分；2、 超過1%的，扣1分，扣完為止。人工成本包含：薪資、獎(jiǎng)金、補(bǔ)貼、“五險(xiǎn)一金”等。餐飲成本率5%取自預(yù)算表。1、 在預(yù)定目標(biāo)比例的上下1%間不扣分；2、 在預(yù)定目標(biāo)以下的，不獎(jiǎng)不扣；3、 超過預(yù)定目標(biāo)1%的，扣1分，扣完為止。餐飲成本占餐飲收入比率。能源消耗率5%預(yù)算表中的“能源燃料”/ 總經(jīng)營收入 x 100%1、 在預(yù)定目標(biāo)比例的上下1%間不扣分；2、 超過1%的，扣1分，扣完為止。指水、電、煤、燃料等能源消耗成本占收入比率。指標(biāo)類型具體 指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)分評分標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)來源/指標(biāo)計(jì)算評分辦法考核分?jǐn)?shù)資產(chǎn)管理類 指 標(biāo)【占40%，總共30分】資產(chǎn) 購置10寶龍集團(tuán)與管理公司簽署的經(jīng)營管理協(xié)議 及 管理公司提交的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、管理手冊、操作手冊等系列文件報(bào)請寶龍集團(tuán)并獲批準(zhǔn)的開業(yè)前營運(yùn)資產(chǎn)采購預(yù)算年度營運(yùn)資產(chǎn)采購預(yù)算 及相關(guān) 采購單、 采購合同（協(xié)議）、 收貨記錄等。1、業(yè)主代表對資產(chǎn)采購預(yù)算的“采購數(shù)量”監(jiān)控失誤，且造成資產(chǎn)積壓事實(shí)的，積壓額占該類資產(chǎn)額的每一個(gè)百分點(diǎn)，扣1分，扣完為止。但業(yè)主代表采取合理措施，將積壓物資以不低于購置價(jià)值變現(xiàn)或調(diào)劑到其他酒店積極利用，則從完成之日起該項(xiàng)物資將不再扣分。2、資產(chǎn)采購預(yù)算尚未獲的業(yè)主公司批準(zhǔn)，管理方擅自采購并實(shí)際到貨，而業(yè)主代表在實(shí)際到貨后一周內(nèi)未及時(shí)書面上報(bào)集團(tuán)的，每次扣1分（以集團(tuán)實(shí)際收到傳真或電郵的時(shí)間為準(zhǔn)）。3、資產(chǎn)實(shí)際供應(yīng)商超出寶龍集團(tuán)指定的供應(yīng)商目錄，業(yè)主代表未獲得集團(tuán)書面批準(zhǔn)的，每次扣1分，扣完為止。（集團(tuán)回復(fù)周期為：自收到報(bào)請文件之日起一般事項(xiàng)3個(gè)工作日；加急事項(xiàng)1個(gè)工作日；超出該回復(fù)期限的，業(yè)主代表不扣分）資產(chǎn) 盤點(diǎn)15年度、季度、月度資產(chǎn)盤點(diǎn)計(jì)劃及相關(guān)盤點(diǎn)表1、 未按計(jì)劃組織實(shí)施盤點(diǎn)工作且未作出延期計(jì)劃的，每次扣1分，扣完為止。2、 盤點(diǎn)結(jié)束后，對不合理損毀未要求管理方予以書面解釋的，每次扣1分，扣完為止。3、 對于管理方提交的加強(qiáng)資產(chǎn)管理方案未予以跟進(jìn)檢查的，每次扣1分，扣完為止（所有檢查應(yīng)有書面記錄，記錄缺失視為未檢查）。資產(chǎn) 維護(hù) 及 報(bào)損15資產(chǎn)維護(hù)記錄、設(shè)備運(yùn)行記錄及資產(chǎn)報(bào)損表1、 依據(jù)管理公司的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、管理手冊、操作手冊等文件，每月應(yīng)檢查設(shè)施設(shè)備的“運(yùn)行記錄”、“維護(hù)保養(yǎng)記錄”，未檢查或漏查，每次扣1分，扣完為止。2、 發(fā)現(xiàn)酒店存在“運(yùn)行記錄”、“維護(hù)保養(yǎng)記錄”缺失或“運(yùn)行記錄”、“維護(hù)保養(yǎng)記錄”弄虛作假現(xiàn)象的，應(yīng)以書面文件知會(huì)酒店總經(jīng)理，自發(fā)現(xiàn)該項(xiàng)管理漏洞但在10個(gè)工作日仍未以書面文件知會(huì)總經(jīng)理的，每次扣1分，扣完為止。3、 資產(chǎn)報(bào)損的最終審批者為業(yè)主代表（行政），指標(biāo)類型具體指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)分評分標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)來源/指標(biāo)計(jì)算評分辦法考核分?jǐn)?shù)日常管理類 指 標(biāo) 【占30%，總共30分】定期報(bào)告10定期報(bào)告上報(bào)時(shí)間表工作周報(bào)、工作月報(bào)、營收日報(bào)表、財(cái)務(wù)月報(bào)、損益分析月報(bào)（損益分析會(huì)議紀(jì)要）等1、“日報(bào)類”報(bào)告未按時(shí)上報(bào)，每次扣0.3分，扣完為止；（特殊情況確需延期的應(yīng)事先請示，獲得批準(zhǔn)方為有效；“公眾假期”集團(tuán)統(tǒng)一延期的，以書面通知為準(zhǔn)）2、“周報(bào)、月報(bào)類”報(bào)告未按時(shí)上報(bào)，每次扣1分，扣完為止；（特殊情況確需延期的應(yīng)事先請示，獲得批準(zhǔn)方為有效；“公眾假期”集團(tuán)統(tǒng)一延期的，以書面通知為準(zhǔn)）3、各類報(bào)告出現(xiàn)數(shù)據(jù)錯(cuò)誤的，每處錯(cuò)誤扣0.2分，扣完為止；（因集團(tuán)未能明確數(shù)據(jù)口徑而造成的計(jì)算錯(cuò)誤不扣分）競爭對手10競爭組別分析應(yīng)定期獨(dú)立獲取競爭對手的經(jīng)營數(shù)據(jù)【差錯(cuò)率=錯(cuò)誤數(shù)據(jù)量/總數(shù)據(jù)量100】1、 由集團(tuán)對提供的數(shù)據(jù)進(jìn)行抽查，隨機(jī)抽查率為總數(shù)據(jù)量的10%，每1%差錯(cuò)率，扣2分，扣完為止；（管理方提供的相關(guān)數(shù)據(jù)僅應(yīng)作為參考，不應(yīng)視為差錯(cuò)出現(xiàn)的理由）2、 未按時(shí)完成該項(xiàng)工作的或數(shù)據(jù)不完整的，該項(xiàng)不得分；（特殊情況確需延期的應(yīng)事先請示，獲得批準(zhǔn)方為有效；“公眾假期”集團(tuán)統(tǒng)一延期的，以書面通知為準(zhǔn)）突發(fā)事件 及 品牌維護(hù)5【重要賓客投訴】當(dāng)?shù)攸h政及其以上級別政府的首腦；消費(fèi)額居前10位公司的要員。【負(fù)面新聞報(bào)道】當(dāng)?shù)刂饕侣劽襟w及省級一般新聞媒體。【重大安全事故】酒店區(qū)域內(nèi)出現(xiàn)人員傷亡或重大財(cái)產(chǎn)損毀。1、 若出現(xiàn)重要賓客投訴、負(fù)面新聞報(bào)道、重大安全事故，對寶龍品牌造成負(fù)面影響，業(yè)主代表應(yīng)在事故發(fā)生后24小時(shí)內(nèi)電話告知并48小時(shí)內(nèi)書面上報(bào)酒店開發(fā)中心，若未及時(shí)上報(bào)，則每出現(xiàn)一次，扣2.5分，扣完為止；2、 若出現(xiàn)上述情況卻故意隱瞞，則此項(xiàng)無分。自營物業(yè)51、 如由于業(yè)主代表原因，造成自營物業(yè)發(fā)生呆、壞賬的，每出現(xiàn)一項(xiàng)，扣1分，次季度仍未妥善處理的，每出現(xiàn)一項(xiàng)，扣2