DB33T 458.1-2003 無公害泥蚶 第1部分： 苗種繁育技術(shù)規(guī)范.doc

DB/T 浙江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 發(fā)布2004-01-01實(shí)施2003-12-17發(fā)布 無公害泥蚶 第1部分：苗種繁育技術(shù)規(guī)范Non-environmental pollution Tegillarca granosaPart 1: Guidelines of seeding technique DB33/T 458.12003DB33浙江省地方標(biāo)準(zhǔn)ICS 65.150B 51備案號(hào)：14775-20041DB33/T 458.12003前 言DB33/ 458-2003無公害泥蚶按部分發(fā)布,分為三個(gè)部分：第1部分：苗種繁育技術(shù)規(guī)范第2部分：養(yǎng)成技術(shù)規(guī)范第3部分：產(chǎn)品質(zhì)量本部分為DB33/ 458-2003的第1部分。本部分由浙江省海洋與漁業(yè)局提出并歸口。本部分起草單位：浙江省海洋水產(chǎn)養(yǎng)殖研究所、浙江省樂清市水產(chǎn)技術(shù)推廣站。本部分起草人：吳洪喜、林志華、謝起浪、周志明、曾國權(quán)、柴雪良、章紀(jì)勇、牟哲松。無公害泥蚶第1部分：苗種繁育技術(shù)規(guī)范1 范圍本部分規(guī)定了無公害泥蚶苗種繁育的環(huán)境條件、親貝、催產(chǎn)和孵化、浮游幼蟲培養(yǎng)、附苗、稚貝培育、蚶苗出池及中間培育。本部分適用于無公害泥蚶苗種繁育。2 規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本部分的引用而成為本部分的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本部分，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本部分達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本部分。GB/T 18407.4 無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求NY 5052 無公害食品海水養(yǎng)殖用水水質(zhì)3 術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于部分。3.1浮游幼蟲指營浮游生活的各期幼蟲的總稱。3.2D形幼蟲又稱初期面盤幼蟲，或直線鉸合幼蟲。此期幼蟲的主要特征是由殼腺分泌的貝殼包裹了全身，形成兩片側(cè)面觀象英文字母D字形的殼。3.3殼頂幼蟲D形幼蟲經(jīng)過一段時(shí)間的發(fā)育，鉸合線開始向背部隆起，形成殼頂，此期幼蟲稱之為殼頂幼蟲。3.4眼點(diǎn)幼蟲指在殼頂幼蟲后期，在幼蟲足的基部出現(xiàn)的一對(duì)黑褐色腺體的幼蟲，此期幼蟲稱之為眼點(diǎn)幼蟲。3.5附苗幼蟲從浮游生活轉(zhuǎn)變?yōu)榈讞畹纳飳W(xué)過程。3.6附苗基供幼蟲附著的基質(zhì)。3.7稚貝 是幼蟲向成體過渡的一個(gè)發(fā)育階段。主要特征是面盤完全退化，鈣質(zhì)的貝殼形成，用鰓呼吸和攝食，足部發(fā)達(dá)，營底棲生活。3.8殼長殼前端至后端的最大距離。4 環(huán)境條件4.1 產(chǎn)地環(huán)境符合GB/T 18407.4的規(guī)定。4.2 養(yǎng)殖用水 水質(zhì)符合NY 5052的規(guī)定。水溫2532，鹽度1530，Ph7.88.4。4.3 繁育設(shè)施具有貝類人工育苗所需的魚苗池、藻類培養(yǎng)池及與之相配套的供水、供氣、供電、供熱等設(shè)施。5 親貝5.1 選擇標(biāo)準(zhǔn)2齡3齡，殼長2cm以上。體壯，貝殼無畸形，無寄生蟲和病害。性腺成熟而飽滿。5.2 消毒措施洗凈親貝，用濃度1510-62010-6高錳酸鉀溶液浸泡消毒3min5 min后，用砂濾海水洗凈。6 催產(chǎn)和孵化6.1 催產(chǎn)陰干刺激4h12h后，流水刺激1h3h。6.2 受精卵孵化持續(xù)微充氣。受精卵孵化密度20顆/毫升40顆/毫升。7 浮游幼體培養(yǎng)7.1 型幼蟲收集發(fā)育為型幼蟲后20h內(nèi)，用300目350目篩絹網(wǎng)排水收集，移入育苗池培養(yǎng)。7.2 浮游幼蟲培養(yǎng)密度D形幼蟲：10顆/毫升20顆/毫升；殼頂幼蟲，10顆/毫升15顆/毫升；眼點(diǎn)幼蟲，5顆/毫升10顆/毫升。7.3 充氣持續(xù)充氣，保持水中溶氧在5mg/L以上。7.4 換水D形幼蟲期、殼頂幼蟲期和眼點(diǎn)幼蟲期，分別用300目、250目、200目3種規(guī)格篩絹濾苗換水。一般日換水2次，總換水量為50807.5 投餌D形幼蟲餌料以金藻、角毛藻等細(xì)胞個(gè)體小于6m的新鮮單細(xì)胞藻類為主，殼頂幼蟲后可投扁藻、小球藻等藻類。一般每天投餌2次，早晚各1次，均在換水后進(jìn)行。投餌量以幼蟲存池?cái)?shù)量和胃飽情況靈活掌握。D形幼蟲期，投餌后保持水體中藻類細(xì)胞2104個(gè)/毫升3104個(gè)/毫升；殼頂幼蟲期和眼點(diǎn)幼蟲期，投餌后保持水體中藻類細(xì)胞3104個(gè)/毫升5104個(gè)/毫升。7.6 倒池浮游幼蟲培育期間，一般每隔3d3d倒池1次。倒池方法：采用網(wǎng)目最大孔徑小于幼蟲殼高的篩絹網(wǎng)袋，從幼體培育池的排水口收集，然后將收集到的幼蟲倒入消毒過的新的培育池，同時(shí)還可根據(jù)本部分7.2調(diào)整幼體密度。8 附苗8.1 附著基制備取無污染、腐殖質(zhì)少的中、高潮帶涂面海泥，在強(qiáng)陽光下曬干，再經(jīng)160烘干消毒30min備存，使用時(shí)水浸軟化后備用；或直接挖取無污染、腐殖質(zhì)少的中、高潮帶涂面海泥，制成泥漿水，煮沸5min。8.2 附苗池的準(zhǔn)備在消毒處理后的附苗池中加水50cm50cm,將附苗基用200目篩絹網(wǎng)均勻地濾洗到附苗池的水中，沉淀15h以上后使用，要求附苗基沉淀后厚度達(dá)到1mm2mm。8.3 移苗入池當(dāng)眼點(diǎn)幼蟲占總幼蟲數(shù)的3050時(shí)，用200目篩絹網(wǎng)收集，移入附苗池。9 稚貝培育9.1 培育密度稚貝培育密度隨著個(gè)體的生長而逐漸降低， 4105顆/平方米2106顆/平方米。9.2 充氣按本部分7.3。9.3 投餌每天2次，早晚各1次。在換水后進(jìn)行。投餌量視稚貝存池?cái)?shù)量和胃飽滿情況靈活掌握，一般投餌后保持水體中藻類細(xì)胞1104個(gè)/毫升5104個(gè)/毫升。9.4 換水在排水口系上100目150目（視稚貝的大小而定）的篩絹網(wǎng)袋，以防逃漏。日換水2次，日換水量80100。9.5 倒池4d7d倒池一次。在培育池出水口系上100目150目（視稚貝的大小而定）的篩絹網(wǎng)袋,排干池水，用砂濾水將池底的稚貝沖洗到系在出水口上的篩絹網(wǎng)袋中，然后洗凈稚貝，播養(yǎng)到已準(zhǔn)備好的新培育池中繼續(xù)培育。其密度按本部分9.1調(diào)節(jié)。10 蚶苗出池10.1 規(guī)格殼長500m。10.2 質(zhì)量同批蚶苗個(gè)體大小均勻，無同規(guī)格死殼。苗體干凈，具固有氣味，無異臭味。斧足粗壯有力，活力強(qiáng)。在干凈的玻璃板上斧足伸縮頻率高，爬行速度快，粘液痕跡明顯。10.3 計(jì)數(shù)采用稱量法。先將蚶苗混合均勻，用天平稱取0.5g1.5g計(jì)數(shù)，根據(jù)蚶苗總重，推算出蚶苗數(shù)量，連續(xù)取樣3次，取其平均值。11 包裝和運(yùn)輸11.1 包裝采用篩絹布袋盛苗，扎緊袋口，用砂濾海水淋濕蚶苗，置于開口的塑料桶、泡沫箱等硬質(zhì)容器中。11.2 運(yùn)輸途中保持蚶苗濕潤，嚴(yán)防暴曬、雨淋、風(fēng)吹，運(yùn)輸時(shí)間不得超過15h。長時(shí)間運(yùn)輸最好用空調(diào)車或飛機(jī)。12 中間培育12.1 選址選擇高潮帶或中潮帶上段自然灘涂或圍塘。要求：受熱帶風(fēng)暴或臺(tái)風(fēng)影響較小、環(huán)境理化因子穩(wěn)定、敵害生物少、餌料豐富、泥底或泥沙質(zhì)底、腐殖質(zhì)少、進(jìn)排水方便。12.2 場地準(zhǔn)備12.2.1 整涂筑塘 12.2.1.1 自然灘涂培養(yǎng)涂面四周筑建寬3m，高0.5m的堤壩，筑壩時(shí)從內(nèi)灘面取泥，使塘底面低于周圍涂面20cm30cm，再在壩內(nèi)側(cè)挖一條深度比塘底面深20cm30cm、寬1m的邊緣溝，塘的一角留出入水口，漲潮時(shí)海水可以淹過塘壩，退潮后塘內(nèi)灘面能蓄水30cm50cm深。塘的面積以200m2300m2為宜。12.2.1.2 圍塘培養(yǎng)排干塘水，翻耕涂面或用吸泥泵吸取新鮮泥土灌溉涂面，使之平整。12.2.2 設(shè)置圍網(wǎng)在培苗涂面四周設(shè)置高1.5m2.0m的20目40目篩絹網(wǎng)布，防止大型敵害生物入內(nèi)。12.2.3 清除敵害12.2.3.1 物理清除用20目40目淌袋，在干露的涂面上刮除螺類、蟹類等敵害生物。12.2.3.2 藥物清除主要藥物有生石灰、漂白粉、茶籽餅、魚藤精等。其功能和使用方法見表1。表1 常用清塘藥物的功能和使用方法藥物名稱濃度（10-6）使用方法主要?dú)N類藥效消失時(shí)間生石灰375500干撒或水中化開，全塘潑灑魚、蝦、蟹、貝、細(xì)菌、藻類10d漂白粉3050先加少量水調(diào)成糊狀，再加水潑灑魚、蝦、蟹、貝、細(xì)菌、藻類1d茶籽餅1530敲碎后用水浸泡24h后稀釋潑灑魚類2d3d魚藤精23用水混合后均勻后潑灑魚類2d3d12.3 播苗12.3.1 時(shí)間避開暴雨等惡劣天氣。自然灘涂培育還須在退潮時(shí)播苗。12.3.2 密度見表2。表2 不同規(guī)格泥蚶苗種中間培育播苗密度規(guī) 格(萬顆/千克)2006001000放養(yǎng)密度(萬顆/千克)391512.3.3 方法12.3.3.1 水播適宜于規(guī)格較小的蚶苗。水位10cm30cm，盛苗的容器中加入水用塑料勺帶水潑灑。12.3.3.2 干播適宜于規(guī)格較大的蚶苗。拌入適量細(xì)砂，均勻撒播。12.4 管理12.4.1 水位30cm50cm，據(jù)水溫、天氣、光照強(qiáng)度與涂面底棲藻類的生長情況調(diào)控。12.4.2 換水自然灘涂培養(yǎng)隨潮水進(jìn)排，圍塘培養(yǎng)視具體情