采購作業(yè)及成本計(jì)核算講座.pps

1,采購作業(yè)及成本計(jì)算講座,為什么要建立采購管理？ 推行適當(dāng)采購的五個(gè)重要觀點(diǎn) 如何選定適當(dāng)?shù)慕灰讓?duì)象？ 何謂適當(dāng)?shù)钠焚|(zhì)？ 何為適當(dāng)?shù)臄?shù)量？ 何為適當(dāng)?shù)慕黄冢?何為適當(dāng)?shù)膬r(jià)格? 采購管理的六大績效目標(biāo),2,采購作業(yè)及成本計(jì)算講座,為什么要建立采購管理？,一、對(duì)外采購可能更專業(yè),質(zhì)量更能保證 各個(gè)公司廣為專業(yè)，各有所司，別有所專，隨著生產(chǎn)技術(shù)之進(jìn)步 與品質(zhì)管理之普及，能夠放心使用的貨品，應(yīng)該由專業(yè)廠商所提供。 二 、對(duì)外采購更能降低成本 1.為了降低成本 A. 薪資差異 B. 投資折舊差異 C. 技術(shù)更成熟 D. 管理成本更低 2.為了安定雇員 A. 產(chǎn)能不足部分，交由其他公司生產(chǎn)； B. 產(chǎn)能剩余，該部分可以拿回 來自制，籍此調(diào)節(jié)變動(dòng)。,3,采購作業(yè)及成本計(jì)算講座,為什么要建立采購管理？,三、很多公司為什么要采取外包 1.彌補(bǔ)不足部分 2.龐大的設(shè)備投資是其瓶頸所在 即使規(guī)模再打的公司，仍不肯能一切自己制造，為了彌補(bǔ)設(shè)備能 力技術(shù)力，或需采購，或需外包制造。 四、為了分?jǐn)傦L(fēng)險(xiǎn)，內(nèi)部自制只限于： 1.具有永續(xù)性者 2.穩(wěn)定性高者 一般來說，為了避免技術(shù)革新而來的陳舊化損失，活用他人之 力量的外包或者采購才是聰明的做法。,4,采購作業(yè)及成本計(jì)算講座,為什么要建立采購管理？,五、避免資本或者專利受到限制 1.集中力量，有效使用資金：或買，或者外包，有效活用其他公 司資本，不浪費(fèi)本身之投資才為重要。 2.對(duì)專利要小心處理 按照專利法或者其他有關(guān)規(guī)定，對(duì)他人之發(fā)明創(chuàng)造的物品，倘 欲加以制造、使用、銷售,許多場合必需獲得權(quán)力人之承諾。 此種場合，倘一定要自制，就必須支付費(fèi)用，同時(shí)仍要獲得對(duì) 方之承諾始能如愿以償。既然如此，除了采購或者外包加工 外，再也無計(jì)可施。,5,采購作業(yè)及成本計(jì)算講座,推行適當(dāng)采購的五個(gè)重要觀點(diǎn),一、討價(jià)還價(jià)并非采購之任務(wù)。 二、科學(xué)的采購勝于價(jià)格的采購 采購人員要注意，要充分檢討，選擇何種交易對(duì)象，既能嚴(yán)守 品質(zhì)、貨期、數(shù)量，也能以適當(dāng)?shù)膬r(jià)格進(jìn)貨，所以采購的五原 則如下： 1.選定并確保適當(dāng)?shù)慕灰讓?duì)象 2.確認(rèn)并確保適當(dāng)?shù)?品質(zhì) 3.掌握并確保適當(dāng)?shù)臄?shù)量 4.設(shè)定并確保適當(dāng)?shù)呢浧?5.決定并厲行適當(dāng)?shù)膬r(jià)格,6,采購作業(yè)及成本計(jì)算講座,如何選定適當(dāng)?shù)慕灰讓?duì)象？,一、采購判斷的四因素 品質(zhì)、貨期、數(shù)量、價(jià)格之四個(gè)因素，常常錯(cuò)綜復(fù)雜地糾纏在一 起，所以為了能心滿意足之采購，如何開發(fā)選定確保有能力而積極 的交易對(duì)象就成為第一課題。能夠選定適當(dāng)?shù)慕灰讓?duì)象，則一方面 能謀求適當(dāng)?shù)钠焚|(zhì)、貨期、數(shù)量的確保，一方面就能做到以適當(dāng)?shù)?價(jià)格進(jìn)貨。 二、成長的公司為宜 經(jīng)營者、主管、 技術(shù)人員 、一般員工如果都更加提高其職能并加 緊協(xié)調(diào)關(guān)系，沿著公司的目的努力工作，才能發(fā)揮集體的力量。 經(jīng)營是以人為本，所以人力資源的質(zhì)與量豐富的公司，能夠持續(xù)革,7,采購作業(yè)及成本計(jì)算講座,如何選定適當(dāng)?shù)慕灰讓?duì)象？,新，而其潛力亦大。 三、交易對(duì)象之選定標(biāo)準(zhǔn)： 1.首先經(jīng)營者要具備的八個(gè)要點(diǎn) .專從性 全身投入公司工作的人，并非名片上有很多頭銜兼職的人。 .誠實(shí)性 認(rèn)真而又具有真心的人。 .育成性 有能力培育員工的人，為此要有正確評(píng)價(jià)對(duì)待員工之能力，同時(shí) 要有器量敢勇于授權(quán)的人。,8,采購作業(yè)及成本計(jì)算講座,如何選定適當(dāng)?shù)慕灰讓?duì)象？,.責(zé)任性 乃具有完成所接辦工作之能力的人。為此要持熱忱從事于經(jīng)營活 動(dòng)， 能不斷牽引公司向前邁進(jìn)。 .策略性 能夠定出廣泛的經(jīng)營計(jì)劃并付諸實(shí)施的人。為此除了先天的資質(zhì)之 外，要富于創(chuàng)造性，要不厭其煩改變組織習(xí)慣方法 等，使之能處于 優(yōu)異的狀態(tài)。與此同時(shí)，遇到事情，要能找出原因，多方思慮透視 問題以后給予確切的判斷，作出果敢的決定并付諸行動(dòng)。 .信賴性 能夠獲得他人信任的人。,9,采購作業(yè)及成本計(jì)算講座,.統(tǒng)合力 能夠帶頭行動(dòng)，能將所有員工統(tǒng)合起來，帶領(lǐng)員工朝向目標(biāo)全力以 赴的能力的人。 .骨氣 未成背叛他人，且人緣極佳。能讓客戶甚至競爭對(duì)手佩服。 2. 財(cái)務(wù)狀況要好 .存貨是否過多? .供應(yīng)鏈?zhǔn)欠裾＿\(yùn)行? .勞資之間是否有紛爭? .是否有盲目擴(kuò)張？ 四、所期待的供應(yīng)商群體,如何選定適當(dāng)?shù)慕灰讓?duì)象？,10,采購作業(yè)及成本計(jì)算講座,如何選定適當(dāng)?shù)慕灰讓?duì)象？,.具有自力開拓前途，行使合理經(jīng)營為人熱忱而誠懇，與客戶打成一 片，并且有骨氣的經(jīng)營者。 .遵守貨期，供應(yīng)商品質(zhì)優(yōu)良的貨品，對(duì)成本降低積極以赴，具有設(shè) 備改善意愿，不為訂貨數(shù)量增減而不安，對(duì)所接的訂單負(fù)責(zé)到底。 五、對(duì)供應(yīng)商資訊掌握 .公司概要 .銷售狀況（產(chǎn)品類別、客戶群） .購貨狀況（供應(yīng)鏈） .機(jī)器設(shè)備狀況 .來自業(yè)界的評(píng)價(jià),11,采購作業(yè)及成本計(jì)算講座,何謂適當(dāng)?shù)钠焚|(zhì)？,1.品質(zhì)務(wù)必能測定 品質(zhì)：對(duì)買方的要求的貨品或者服務(wù)。將品質(zhì)視為性質(zhì)或者性能時(shí)可 以區(qū)分為： .計(jì)數(shù)者。傷痕、臟污、批鋒、色差等（外觀） .計(jì)量者。尺寸、重量、成分、比重等 品質(zhì)代表了材料或者零件所持有的性質(zhì)或者性能，所以不能單純以 好壞之類的表現(xiàn)來決定，必須是可以測定的。 .關(guān)于原材料、零配件 物理、化學(xué)性能、分析值 尺寸、加工性能、 重量、外觀等。 .關(guān)于機(jī)器設(shè)備等,12,采購作業(yè)及成本計(jì)算講座,何謂適當(dāng)?shù)钠焚|(zhì)？,信賴性、耐久性、運(yùn)轉(zhuǎn)維修之經(jīng)濟(jì)性、生產(chǎn)效率提升性。 .關(guān)于雜項(xiàng) 、消耗用品 使用效果、使用之容易度、效率經(jīng)濟(jì)性、持續(xù)效果。 2.適當(dāng)品質(zhì)之涵義 適當(dāng)?shù)钠焚|(zhì)乃指能夠滿足買方使用目的之意，品質(zhì)不可視為愈高 愈好，因?yàn)榇朔N現(xiàn)象，無異勉強(qiáng)提高品質(zhì)之余，可能已使成本提 高，所以過分好的品質(zhì)亦應(yīng)作為排除的對(duì)象。 3.適當(dāng)?shù)钠焚|(zhì)系由以下三個(gè)方面構(gòu)成： .滿足使用目的； .能繼續(xù)供應(yīng)； .能以適當(dāng)?shù)膬r(jià)格取得。,13,采購作業(yè)及成本計(jì)算講座,從經(jīng)營活動(dòng)看品質(zhì)：,目標(biāo)之品質(zhì) 經(jīng)營方針 品質(zhì)計(jì)劃 銷售政策,設(shè)計(jì)之品質(zhì) 市場調(diào)查、 研究、規(guī)范、 設(shè)計(jì)圖,制造之品質(zhì) 設(shè)計(jì)能力 制程能力 零件品質(zhì) 技術(shù)水平,使用之品質(zhì) 服務(wù)質(zhì)量 抱怨處理 保證成度,瞄準(zhǔn)之品質(zhì),制成之品質(zhì),市場之品質(zhì),顧客之滿足,何謂適當(dāng)?shù)钠焚|(zhì)？,14,采購作業(yè)及成本計(jì)算講座,何為適當(dāng)?shù)臄?shù)量？,經(jīng)濟(jì)訂貨量的公式,A 年需要量 B 每次訂貨費(fèi)用 C 單價(jià) i 庫存維持費(fèi)用 Q 經(jīng)濟(jì)訂貨數(shù)量 r 缺貨損失率（年率%） T 缺貨損失額 Q=,2AB,C i,15,采購作業(yè)及成本計(jì)算講座,何為適當(dāng)?shù)慕黄冢?一、確保交貨日期之重要性 1.交貨延期為增加成本的重要原因 .由于貨品進(jìn)貨之延誤發(fā)生空等或者耽誤導(dǎo)致效率下降； .為恢復(fù)正常生產(chǎn)有需要加班例外出勤導(dǎo)致人工費(fèi)增加； .成為修改或者誤制之原因； .延誤頻度高，需要增員來督促； .使作業(yè)員工工作意愿減退； .失去客戶之信任，訂單減少。 2.提早交貨也會(huì)增加成本 .提早交貨會(huì)造成資金運(yùn)用效率；,16,采購作業(yè)及成本計(jì)算講座,.提早交貨會(huì)造成倉儲(chǔ)的浪費(fèi)。 二、交貨期延遲的原因何在？ 1.供應(yīng)商要負(fù)責(zé)的貨期延遲 .超產(chǎn)能接單； .超技術(shù)水平接單； .新產(chǎn)品生產(chǎn)不熟練； .管理上失控； .時(shí)間估計(jì)錯(cuò)誤； .遵守貨期責(zé)任感不足； .不可抗拒；,何為適當(dāng)?shù)慕黄冢?17,采購作業(yè)及成本計(jì)算講座,何為適當(dāng)?shù)慕黄冢?2.訂貨商要負(fù)責(zé)的貨期延遲 A 采購部要負(fù)責(zé)的 .供應(yīng)商選擇有誤； .訂單或者聯(lián)絡(luò)事項(xiàng)不完備不徹底； .所要求品質(zhì)不明確； .價(jià)格決定很勉強(qiáng)； .進(jìn)度掌握督促不充分； .采購人員經(jīng)驗(yàn)不足或貨期意識(shí)差； .付款條件過嚴(yán)或付款耽誤； .頻頻更換供應(yīng)商；,18,采購作業(yè)及成本計(jì)算講座,業(yè)務(wù)手續(xù)不完備耽誤； A.采購部以外要負(fù)責(zé)的； .周期太短； .圖面規(guī)范不完備； .生產(chǎn)計(jì)劃之變更； .設(shè)計(jì)變更； 訂貨數(shù)量太少。,何為適當(dāng)?shù)慕黄冢?19,采購作業(yè)及成本計(jì)算講座,一、成本結(jié)構(gòu)： 一般的產(chǎn)品,不外乎包含以下費(fèi)用: a.材料費(fèi)=材料消耗量*材料單價(jià) b.加工費(fèi)=賃率*加工時(shí)間 c.包裝檢查運(yùn)輸 d.管理利潤及稅金 二、成本差異 但往往按以上方法計(jì)算出來的單價(jià),各供應(yīng)商也有差異,一般有以下 幾個(gè)方面原因: a.加工設(shè)備不同.(精密和一般機(jī)臺(tái),新機(jī)臺(tái)和舊機(jī)臺(tái),進(jìn)口或國產(chǎn)機(jī)臺(tái), 折舊率不同.,何為適當(dāng)?shù)膬r(jià)格？,20,采購作業(yè)及成本計(jì)算講座,b.使用材料不同.(如品牌、產(chǎn)地不同等原因) c.加工時(shí)間不同.(因機(jī)臺(tái)、加工方法等因素影響) d.加工方法.(工藝不同) e.不良比例估算不同 三、常用產(chǎn)品成本計(jì)算方法 1.射出成型: 1shot重量=N cav數(shù)量總重+流道重量 材料費(fèi) = 材料價(jià)格 N (cav數(shù)量) 成型一次所用時(shí)間 加工費(fèi)= 賃率 N (cav數(shù)量),何為適當(dāng)?shù)膬r(jià)格？,21,采購作業(yè)及成本計(jì)算講座,何為適當(dāng)?shù)膬r(jià)格？,射出成型一模樣式：,22,采購作業(yè)及成本計(jì)算講座,2.五金沖壓: 材料費(fèi) =(料帶寬度)w(節(jié)距)l(料厚)t(密度)材料單價(jià) 沖壓一次所用時(shí)間 加工費(fèi) = 賃率 沖壓一次生產(chǎn)數(shù)量 后附連續(xù)沖壓料帶設(shè)計(jì)圖：,何為適當(dāng)?shù)膬r(jià)格？,23,采購作業(yè)及成本計(jì)算講座,何為適當(dāng)?shù)膬r(jià)格？,沖壓成型料帶樣式：,24,采購作業(yè)及成本計(jì)算講座,3.包裝類 .紙箱 (長+寬+5)(長+高+3) 2單價(jià) 10000 .紙板 (長+2)(寬+2)單價(jià) 10000 .天地盒 (2高+長+2)(2高+寬+2)單價(jià) 10000 注明：單價(jià)為：RMB/M 尺寸單位為CM,何為適當(dāng)?shù)膬r(jià)格?,2,25,采購作業(yè)及成本計(jì)算講座,何為適當(dāng)?shù)膬r(jià)格?,.膠袋及氣泡袋 長寬厚20.92單價(jià) 1000000 注明：單價(jià)為：RMB/KG 尺寸單位為MM .保麗龍 免模 長寬高 (密度)單價(jià) 成型 （質(zhì)量）m單價(jià) 注明：單價(jià)為：RMB/KG 尺寸單位為M,26,采購作業(yè)及成本計(jì)算講座,四、采購成本在公司的重要性 1. 采購成本的降低多寡，是考核采購業(yè) 的重要方面一個(gè)企業(yè)銷 售收入中，材料費(fèi)往往占很大比例，重點(diǎn)舉例分析如下: 假設(shè)銷售額為10億元,各指標(biāo)如右下表： 則材料費(fèi)為:50000萬元，利潤為5000萬元. 如果材料費(fèi)降低10%,在其它不變的情況下, 則利潤變?yōu)椋?5000萬元+50000萬元10%=10000萬元 利潤增幅為： 50000萬元10%5000萬元=100%,何為適當(dāng)?shù)膬r(jià)格?,27,采購作業(yè)及成本計(jì)算講座,即：相當(dāng)于在銷售額不變的情況下銷售收入增加100%.(也相當(dāng)于銷售 額翻一倍才可以達(dá)成這恐怕不，是一般銷售人員可以做到的） 銷售收入增加10億元 材料費(fèi)降低5000萬元 與利潤比例為20:1 與利潤比例為1:1比例 利潤增加5000萬元,銷售增一倍,何為適當(dāng)?shù)膬r(jià)格?,利潤翻一翻,材料費(fèi)降10%,28,采購作業(yè)及成本計(jì)算講座,2.如右圖鋁管,擠型切斷后需要磨光氧化,加工工程有兩個(gè),方法卻有四種. 磨光A: A2 自動(dòng)磨光機(jī)磨光 A1 手工磨光 氧化B: B1 手工氧化 B2 全自動(dòng)流水線氧化,400MM,20.00,何為適當(dāng)?shù)膬r(jià)格?,鋁管,29,采購作業(yè)及成本計(jì)算講座,何為適當(dāng)?shù)膬r(jià)格,各種工序搭配品質(zhì)和成本比較,30,采購作業(yè)