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第章 細胞的物質(zhì)輸入和輸出,細胞是一個開放的系統(tǒng),每時每刻都與環(huán)境進行著物質(zhì)的交換。物質(zhì)的進進出出都要經(jīng)過細胞的邊界細胞膜。細胞內(nèi)外的許多物質(zhì)并不能自由地出入細胞,細胞膜能夠?qū)M出細胞的物質(zhì)進行選擇。,物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?第節(jié),滲透作用裝置,Next,條件,一、滲透作用,水分子(或其他溶劑分子)透過半透膜的擴散,稱為滲透作用,二、水分子的跨膜運輸,(一)、動物細胞的吸水和失水 、細胞吸水:細胞質(zhì)濃度外界溶液濃度 、細胞失水:細胞質(zhì)濃度外界溶液濃度 、動態(tài)平衡:細胞質(zhì)濃度外界溶液濃度,成熟植物細胞的原生質(zhì)層相當于一層半透膜嗎?,Next,(二)植物細胞的吸水和失水,2、植物細胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象,3植物細胞質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象,4、植物細胞的細胞壁對吸水和失水有影響嗎? 植物細胞由于有細胞壁的限制和保護所以不會因持續(xù)吸水而漲破。,三、其他物質(zhì)的跨膜運輸,討論1:培養(yǎng)液中的鈣、鎂濃度為什么會增高? 培養(yǎng)過程中,水稻吸收水分及其他離子較多,吸收鈣、鎂較少(需求量低)而導(dǎo)致其濃度升高。 討論2:不同作物對無機鹽的吸收有差異嗎? 有。,、水分子跨膜運輸是順相對含量梯度的,其他物質(zhì)的跨膜運輸也是這樣嗎? 不一定。主要取決于細胞生命活動的需要。 、細胞對物質(zhì)的吸收有選擇嗎?如果有,這種選擇有普遍性嗎? 有。這種選擇具有普遍性,是由生物膜的特性所決定的。,四、生物膜的特性,選擇透過性膜是細胞膜和其它生物膜的功能特性(或稱功能特點) (水分子可自由通過,一些離子和小分子也可通過,而其他的離子、小分子和大分子則不能通過) 。,1、以下可以發(fā)生滲透作用的是_. A.煮熟的馬鈴薯條放入水中 B.把干種子放在清水中 C.烈日下菠菜葉子下垂 D.放在鹽水中的蘿卜變軟,D,小結(jié):植物細胞發(fā)生滲透作用的條件: 有大液泡,內(nèi)外有濃度差,活的,2、a、b、c是三個相鄰的細胞,已知a細胞液濃度 b細胞液濃度 c細胞液濃度,如圖所示,能正確表示水分在三者之間關(guān)系的是( ),C,A,B,C,D,3、田間一次施肥過多,作物變得枯萎發(fā)黃,俗稱“燒苗”。其原因是( ) A、根細胞從土壤中吸收的養(yǎng)分過多 B、根細胞不能從土壤中吸水 C、根系不能將水向上運輸 D、根系被肥料分解釋放的熱能燒毀,B,4、利用高濃度鹽水(NaCl溶液)殺菌防腐的原理是( ) A、鹽水中的Cl有殺菌防腐的作用 B、鹽水中的Na不利于細菌的生活 C、鹽水是中性的,不適于細菌的生活 D、由于滲透作用使細菌細胞內(nèi)的水分滲出而死亡,D,5、將洋蔥表皮細胞浸入濃度為1mol/L的KNO3溶液中,細胞發(fā)生質(zhì)壁分離。但過一段時間后,自動發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原,表皮細胞又恢復(fù)到原來狀態(tài)。分析 (1)發(fā)生質(zhì)壁分離的原因是 。 (2)自動發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原的原因是 。,洋蔥表皮細胞液的濃度小于外界溶液濃度,細胞滲透失水;又由于細胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層的伸縮性,便
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