【地方標(biāo)準(zhǔn)】db3301 t 113-2007 出口大蔥栽培技術(shù)規(guī)程【國內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)大全】 .doc

db3301杭州市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范db3301/t 1132007出口大蔥栽培技術(shù)規(guī)程2007-12-17 發(fā)布2007-12-28 實施杭州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 發(fā)布 db3301/t 1132007前言大蔥是杭州地區(qū)發(fā)展較快的出口蔬菜，主要分布在蕭山區(qū)圍墾、富陽、余杭等地，產(chǎn)品銷往日本、 韓國為主，部分銷國內(nèi)市場，深受客商及市民青睞。為進(jìn)一步規(guī)范出口大蔥的栽培技術(shù)，提高產(chǎn)品的品 質(zhì)和經(jīng)濟(jì)效益，按有關(guān)規(guī)定制定出口大蔥栽培技術(shù)規(guī)程指導(dǎo)杭州市出口大蔥生產(chǎn)。本標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)指標(biāo)按日本“肯定列表制度”中有關(guān)要求制訂。 本標(biāo)準(zhǔn)由杭州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出。 本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：杭州市蕭山區(qū)新灣鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)辦公室、杭州市蕭山區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心。 本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：童文君、孫關(guān)興、王華英。本標(biāo)準(zhǔn)于2007年12月17日首次發(fā)布。i出口大蔥栽培技術(shù)規(guī)程1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了出口大蔥品種、栽培技術(shù)、病蟲害防治、采收等要求。大蔥，學(xué)名 allium fistulosuml.var.giganteum makino。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于杭州市生產(chǎn)的出口大蔥。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的 修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究 是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。gb 4285農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)gb/t 8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（所有部分）gb 18406.1-2001無公害蔬菜安全要求db3301/t 007.1-1999無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程總則3品種選擇符合出口要求的日本大蔥品種長寶、元藏、明彥等。4栽培4.1土壤選擇：種植基地應(yīng)選擇地勢高燥、排灌暢通、土層深厚、肥沃疏松、ph78、三年內(nèi)沒有種過蔥蒜類的 砂質(zhì)壤土。按 ny 5010 無公害食品蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件 。4.2育苗4.2.1苗床準(zhǔn)備深翻并碎土，做連溝寬 1.5m 左右的畦，溝寬 30cm，深 30cm，畦面呈龜背形，表土整細(xì)。播前 10 天15 天，結(jié)合整地施入腐熟豬糞 11250kg/hm2 15000kg/hm2 或雞糞 4500kg/hm2 6000kg/hm2 或有機(jī)復(fù)合肥 3000kg/hm24500kg/hm2；三元復(fù)合肥（151515）300kg/hm2450 kg /hm2。4.2.2播種期春播 3 月 10 日20 日，秋播 10 月 1 日10 月 20 日前后，以春播為主。4.2.3種子處理播種前 4 天5 天，用 5055的溫水浸泡 15min，或用 1000 倍高錳酸鉀溶液浸種 20min，浸5種過程中要勤攪拌，達(dá)到消毒殺菌的目的。然而用紗布包住種子，在清水中浸種 5h6h 后,晾干待播。包衣種子不宜消毒和浸種，可直接播種。4.2.4播種方法采用條播或撒播。條播便于育苗期的管理，在整好的苗床內(nèi)，按行距 15cm20cm、開深 3cm5cm播種溝。大田用種量 1500g/hm2。4.2.5播種播前澆足底水，水下滲后播種，覆土 2cm，再用耙子耙平、壓實，用地膜或遮陽網(wǎng)或稻麥草覆蓋，50%種子萌發(fā)出土后揭去畦面覆蓋物。4.2.6苗期管理4.2.6.1間苗播后 30 天左右進(jìn)行間苗，留壯苗剔除病劣苗，間苗后撒上培養(yǎng)土或焦泥灰。4.2.6.2追肥秧苗長到 2 葉3 葉期施追肥，施硫酸鉀復(fù)合肥 100kg/hm2115kg/hm2 或尿素 25kg/hm230kg/hm2， 苗期共施肥 3 次，前二次施硫酸鉀復(fù)合肥，第三次施尿素。秋播苗不澆肥水，控制在越冬前保持二葉一 心，立冬前苗高 10cm12cm 時蓋草木灰或稻草、廄肥等防寒。4.2.6.3溫度 春播拱棚育苗的，溫度不宜超過 25。4.3移栽4.3.1整地施基肥移栽前 15 天，結(jié)合整地，施腐熟有機(jī)肥 30000kg/hm2，硫酸鉀復(fù)合肥 225kg300kg/hm2，過磷酸 鈣 225kg/hm2，硼肥 15kg/hm2，并做成寬 1m1.2m 連溝的畦，其中溝寬 25cm30cm，深 20cm，畦中 開深 8cm 左右移栽溝。4.3.2移栽時間春播苗齡 2 個月、苗高 25cm35cm、莖粗 7mm 左右、真葉 45 張時進(jìn)行移栽，移栽期不能遲于6 月底。苗高超過 35cm 時，定植前一周把苗上半部四分之一處剪去并噴廣譜性殺菌劑消毒。4.3.3起苗起苗前 2 天澆水，并噴一次代森錳鋅、或多菌靈等藥劑防病。用鏟子起苗，按大小分級，剔除細(xì)弱 病苗。4.3.4種植密度一畦種一行，株距 2.5cm，密度 35 萬40 萬株/hm2（每畝 2.2 萬2.6 萬），移栽時苗入土宜淺，db3301/t 1132007宜選擇晴天下午移栽。4.3.5追肥與培土 追肥結(jié)合培土進(jìn)行，肥料深施，以提高肥效。培土要掌握前期低培，后期高培，不埋心葉，少傷根葉，宜選擇晴天培土，采收前一個月停止施肥。4.3.5.1第一次追肥春播移栽后施稀薄的腐熟人畜糞 15000kg/hm2 或碳酸氫銨 337kg/hm2 加過磷酸鈣 225kg/hm2，兌水11250kg/hm2 澆施。4.3.5.2第二次追肥 “立秋”后施硫酸鉀復(fù)合肥 150kg/hm2。4.3.5.3第三次追肥 “處暑”后施硫酸鉀復(fù)合肥 225kg/hm2。4.3.5.4第四次追肥“白露”至“秋分”施尿素 150kg/hm2，硫酸鉀 190kg/hm2，。4.3.5.5第五次追肥“秋分”至“寒露”施尿素 225kg/hm2，硫酸鉀 190kg/hm2，或硫酸鉀復(fù)合肥 375kg/hm2。4.3.5.6秋播施肥量參照春播。5病蟲害防治5.1主要病蟲害5.1.1蟲害 蔥薊馬、美洲斑潛蠅、蚜蟲、斜紋夜蛾、甜菜夜蛾等。5.1.2病害 霜霉病、紫斑病等。5.2防治方法5.2.1農(nóng)業(yè)防治 與非蔥蒜類作物輪作，及時清除雜草、病株，并集中深埋處理，加強培育管理。5.2.2生物物理防治5.2.2.1殺蟲燈。規(guī)模種植的地塊，2/hm22.5/hm2 使用一盞頻振式殺蟲燈，均勻掛于作物上部。5.2.2.2性誘劑。采用誘捕器及斜紋夜蛾、甜菜夜蛾性引誘劑，每畝放一粒，15 天30 天換一次芯。5.2.3化學(xué)防治按 gb 4285 農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)和 gb/t 8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則要求。5.2.3.1霜霉病發(fā)病初期可用 72%克露可濕性粉劑 600 倍液；或 72.2%普力克懸浮劑 600 倍液；或 75%百菌清可濕性粉劑 600 倍液800 倍液進(jìn)行噴霧，7 天10 天一次，連續(xù)防治 2 次3 次。5.2.3.2紫斑病用 75%百菌清可濕性粉劑 600 倍液；或 70%代森錳鋅可濕性粉劑 600 倍液800 倍液；或 70%甲基 托布津可濕性粉劑 1000 倍液等噴灑。5.2.3.3蔥薊馬、美洲斑潛蠅、蚜蟲用 10%吡蟲啉可濕性粉劑 2500 倍液3000 倍液，50%潛滅可濕性粉劑 1500 倍液。5.2.3.4斜紋夜蛾、甜菜夜蛾10 億 dib/mi 奧綠一號懸乳劑 800 倍液；或 10%米滿懸乳劑 1500 倍液；或 3%銀農(nóng)一號乳油 1500倍液；或 52.25%農(nóng)地樂乳油 1000 倍液1500 倍液；或 5%抑太保乳油 1500 倍液；或