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文檔簡介
農林學類論文-淺談三白西瓜無公害栽培新技術論文關鍵詞三白西瓜;無公害;栽培論文摘要三白西瓜屬于晚熟品種,生長時間長,植株生長勢強,果實個大。威縣采用露地直播方式栽培,三白西瓜在普通西瓜收獲后的9月下旬(中秋節(jié)前后)上市。在三白西瓜的栽培中,應注意地塊選擇、整地施肥、播種、田間管理、采收等方面的工作,以有效地獲得三白西瓜種植的優(yōu)質、高產。三白西瓜,即西瓜白皮、白瓤、白籽。三白西瓜皮如玉、瓤如脂、籽如珠,是河北省威縣的特產。該西瓜除具有普通西瓜的特性外,還富含18種氨基酸,并且鐵、鉀、硒含量高,具有清嗓利喉、生津止渴、通肺潤腑、清腸健胃等藥用價值。筆者根據多年的種植經驗,總結出一套較為成熟的三白西瓜無公害栽培技術。1地塊準備1.1選擇地塊種植三白西瓜應選擇地勢高燥、排灌方便、土層深厚、土質疏松肥沃、通透性良好的砂質壤土,并且附近無污染源,前茬作物以玉米、谷子、小麥茬為好,忌用花生、豆類和蔬菜作西瓜的前茬。非嫁接栽培時,需輪作78a。1.2整地施肥三白西瓜屬于大果型果實,需肥量較大。生產無公害的三白西瓜,應增加基肥的用量,基肥以土雜肥為主的,減少追肥的次數和用量。播種前深翻的同時,施充分腐熟的有機肥4575t/hm2,過磷酸鈣600750kg/hm2和硫酸鉀300kg/hm2,或草木灰600750kg/hm2。有機肥2/3撒施、1/3施入瓜溝,將肥料與土壤混和均勻,化肥全部施入瓜溝內。1.3做畦河北省中南部種植西瓜多采用平畦,畦面做成大小畦,小畦畦寬60cm,小畦內開溝播種,緊鄰小畦做成寬1.3m的大畦,大畦作為瓜蔓爬用。做好畦后,播種前23d澆水洇地,待播。2播種準備2.1選種三白西瓜一般為自留種,播種前,要選擇表面光潔、大小均勻、籽粒飽滿、成熟度高、純度高的種子。2.2種子處理將種子放入55的溫水中,迅速攪拌1015min,當水溫降至40左右時停止攪拌,繼續(xù)浸泡46h,洗凈種子表面粘液,將處理好的西瓜種子用濕布包好后放在2830的條件下催芽,當種子露白時即可播種。2.3播種時間河北省中南部在4月下旬至5月初,當10cm地溫穩(wěn)定在15以上時播種。2.4播種方法三白西瓜是大果型的,栽植密度較小,一般6000株/hm2左右,株距80cm,行距是200cm。播種時按預定的株行距,開深34cm,長約13cm的播種溝,每溝按等距平放4粒種子,播后覆土。3田間管理3.1苗期管理西瓜幼苗期需水量較少,土壤墑情好時開花坐果前不再澆水,干旱時可采用開溝暗澆的方法,澆水要小量少次,并且選擇上午澆水;當第一片真葉展開時,開始間苗,共間苗3次。第四至五片真葉展平時定苗。定苗前后地面覆蓋率低,易滋生雜草,應勤除草。通過中耕,保持土壤墑情,提高地溫。3.2伸蔓期從第四至第五片真葉團棵到留果節(jié)位雌花開放為伸蔓期。西瓜團棵后,為促進西瓜植株營養(yǎng)器官迅速形成,在伸蔓初期結合澆水追施速效氮肥75kg/hm2,如施入西瓜王、康興西瓜沖施肥,追餅肥7501050kg/hm2或復合肥150600kg/hm2。施肥時在瓜溝一側離瓜根10cm遠處開溝或挖穴施入。伸蔓前期要促進植株形成強大的營養(yǎng)體系,為坐果打基礎,伸蔓后期要控制植株營養(yǎng)生長,可噴施植物生長調節(jié)劑,如“中墾、康興”等促花促果。3.3結果期結果期根據果實生長發(fā)育、生理特性及形態(tài)特征又分為座果期、果實膨大期和果實成熟期。3.3.1座果期。為了防止瘋殃、落花、化瓜,一般不澆水施肥。3.3.2果實膨大期。果實迅速生長期,需水需肥量最大。從果實褪毛開始澆第一次水,以后每隔35d澆1次水,如此連澆23次,瓜畦的小畦和大畦都要澆,水量要大,每次澆水一定要澆足澆透。在澆水的同時追施膨瓜肥1次,膨瓜肥以速效肥澆水沖施為主,如西瓜王150kg/hm2或康興西瓜沖施肥150kg/hm2,促進果實膨大。3.3.3果實成熟期。水分供應要均衡,防止忽干忽濕而造成果實開裂。采收前7d停止?jié)菜?,促進果實內含物的轉化,提高果實品質。4植株調整4.1整枝,打杈,壓蔓三白西瓜坐果前要及時抹杈,除保留坐果節(jié)位瓜杈以外,其他全部抹除,坐果后應減少抹杈次數或不抹杈;三白西瓜多采用雙蔓整枝,每行瓜秧雙蔓順著一個方向生長。第一次壓蔓應在蔓長4050cm時進行,以后每隔56節(jié)壓蔓1次,一般壓3次即可。壓蔓時要使各條瓜蔓在田間均勻分布,主蔓、側蔓都要壓。結果處前后2節(jié)不能壓,結果處前要輕壓,以免影響瓜的發(fā)育;結果處后重壓可促進果實發(fā)育;西瓜在定個后,蔓葉鋪滿地面時可進行摘心。4.2選瓜,留瓜三白西瓜一般每株選留1個果實,多選擇主蔓上第二至第三雌花坐果,果實基本位于離植株根部2/3畦寬處,同時在側蔓第二至第三雌花選留1個瓜。待西瓜果實生長至雞蛋大小,開始褪毛時,說明果實基本已定,可從主、側蔓上選留的果實中選擇1個長勢較強、果型端正的瓜留下,另外1個除去。4.3墊瓜,翻瓜西瓜果實生長至拳頭大時,把果實下邊的土墊高,拍成斜坡狀,并把果實順直在斜坡上,也可用草圈墊瓜。墊瓜可防止積水爛瓜,也可減少病蟲害;果實定個后,每隔35d,將果實翻動1次,使果實著色均勻。翻動時,按同一個方向輕輕翻動,每次轉動角度不要太大,不超過30,注意不要扯斷果稍和果柄,翻瓜要在下午進行。4.4曬瓜,蓋瓜果實幼小時,果皮表面含有葉綠素,可進行光合作用,因此要曬瓜促進果實生長發(fā)育;當果實接近成熟時,日照強度增大,為了防止日灼,要用雜草或瓜葉蓋瓜。5病蟲害防治露地栽培的三白西瓜主要病害有炭疽病、枯萎病、病毒病、白粉?。幌x害主要有蚜蟲、紅蜘蛛、棉鈴蟲等。生產上堅持“預防為主、綜合防治”的原則,農藥的使用要嚴格遵守安全間隔期,使用綠色生物農藥,果實采收前15d停止用藥。5.1病害5.1.1炭疽病。選擇排水良好的砂壤土種植,并實行5a輪作,施足基肥,增施磷、鉀肥。雨季要注意排水。地面鋪地膜、草圈等防止瓜果直接接觸地面。初期發(fā)現病株時,及時摘除病蔓、病葉,可噴70%甲基托布津可濕性粉劑8001000倍液、50%多菌靈可濕性粉劑8001000倍液或75%百菌清可濕性粉劑8001000倍液。5.1.2白粉病。進行土壤消毒,實施輪作種植;合理增施磷、鉀肥,提高植株的抵抗能力;及時摘除病葉,集中燒毀,以防病菌傳播蔓延。發(fā)病初期可噴施25%粉銹寧2000倍液,或70%甲基托布津可濕性粉劑8001000倍液,或35%瑞毒銅500倍液等,效果顯著。5.1.3病毒病。種子處理,鏟除田邊雜草,合理施肥和用水,培育壯苗、壯秧,田間及時消滅蚜蟲。發(fā)病初期開始噴施500倍液的病毒必克、20%病毒A可濕性粉劑500倍液或1.5%植病靈可濕性粉劑1000倍液,隔10d左右噴1次,連噴23次。5.1.4枯萎病。種子處理,用種子重量0.4%的50%多菌靈可濕性粉劑拌種;實行輪作,采用西瓜配方施肥,重施基肥,施腐熟的有機肥;畦面鋪蓋地膜、草圈、麥秸等墊瓜手段。5.2蟲害5.2.1蚜蟲。瓜蚜繁殖快,密集為害,防治重點為苗期和結瓜期。播種前徹底清除前茬和雜草,露地栽培播種時可鋪銀灰膜避蚜??捎?0%的吡蟲啉可濕性粉劑1000倍液或3%的啶蟲脒乳油1500倍液噴霧進行防治,注意藥劑噴到葉背。5.2.2紅蜘蛛。鏟除田邊雜草,清除枯枝老葉,消滅越冬蟲源和早春寄主。藥劑防治用1.8%的阿維菌素乳油3000倍液噴霧,要在零星發(fā)生時及時防治。5.2.3棉鈴蟲。通過冬耕和播前精耕細耙殺死部分蟲蛹,利用其趨光性設黑光燈誘殺成蟲。藥劑防治可用1.8%的阿維菌素乳油3000倍液或用BT乳劑1000倍噴霧。6采收三白西瓜從播種到收獲為8595d,產量為45t/hm2左右,一般單瓜重7.5kg,最大單瓜重12kg以上。采收標準:果實成熟根據生理發(fā)育時間和形態(tài)特征進行綜合辨別。果實成熟時,果柄茸毛大部分消失,蒂部向里凹陷,果皮表面光滑發(fā)亮、紋理清晰,用手指彈果實,聲音混濁、沉重,發(fā)出“嘭嘭”響聲。另外,一手托瓜,一首輕拍上部,手心感到顫動為熟瓜的標志。采收時用剪刀將果柄從基部剪斷,每個果保留一段綠色的果柄。最佳采收時間為上午10時至下午14時。7分級,貯藏7.1分級三白西瓜收獲后,應按果實的果形、色澤、新鮮潔凈度、發(fā)育情況、有無外傷、有無病蟲害進行分級。分級標準:一級果果實端正,色澤鮮亮,新鮮潔凈,無外傷,無病蟲害,縱長3639cm,橫長2729cm,重量912kg;二級果果實端正,新鮮潔凈,無外傷,無病蟲害,縱長3235cm,橫長2426cm,重量7.59kg;三級果果形稍差,色澤稍差,無外傷,無病蟲害,縱長2831cm,橫長2023cm,重量67.5kg。分級后包裝,裝箱。7.2貯藏三白西瓜個頭大,水分多,瓤口硬,口感細,耐貯藏,一般情況下可貯藏到春節(jié),條件好的可貯藏到第二年清明時節(jié)。用于貯藏的西瓜要求果形端正,成熟度80%90%,無機械傷,采收時帶蔓10
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