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中醫(yī)健康養(yǎng)生講座,北京中醫(yī)藥大學(xué) 谷曉紅 教授,中國(guó)老年學(xué)學(xué)會(huì)醫(yī)藥保健康復(fù)委員會(huì)主任委員 中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)感染分會(huì)副主任委員,2,什么是健康,健-體壯曰健 康-心怡曰康 WHO1948年定義 沒(méi)有疾病或者虛弱; 軀體、精神和社會(huì) 適應(yīng)完整良好的狀態(tài) 健康的十項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn):精力、態(tài)度、睡眠、 應(yīng)變能力、抵抗力、體重、視力、牙齒、頭發(fā)、肌肉,3,健康狀況,西方白領(lǐng):透支金錢(qián),儲(chǔ)蓄健康。 中國(guó)白領(lǐng):透支健康,儲(chǔ)蓄金錢(qián)。40歲前用命換錢(qián),40歲后用錢(qián)買(mǎi)命?!柏?cái)富富翁”“健康負(fù)翁” 中國(guó)亞健康7億人。60%70%,知識(shí)分子、企業(yè)管理者、機(jī)關(guān)干部70%以上。 “黃燈”“黃牌警告”,對(duì)財(cái)富的貪婪遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)對(duì)健康的需求度;管理決策中非理性思維,健康管理的不理性漠視,4,健康現(xiàn)狀分析,衛(wèi)生部2006年城鄉(xiāng)居民主要死亡原因前十位:惡性腫瘤、腦血管病、心臟病、呼吸系統(tǒng)、損傷及中毒、內(nèi)分泌代謝病、消化系統(tǒng)、泌尿生殖、神經(jīng)系統(tǒng)、精神障礙,占死亡總數(shù)90.4 青年老化:2007年“十五”期間中國(guó)青年發(fā)展?fàn)顩r與“十一五”期間中國(guó)青年發(fā)展趨勢(shì)研究報(bào)告顯示:腫瘤高發(fā)年齡段已從五、六十歲提前到四十歲,而且低齡化趨勢(shì)日益明顯。WHO對(duì)1萬(wàn)名年輕心梗最低年齡20歲,80低于30歲,“30歲的身體60歲的血管”。上海5年間脂肪肝增加了50倍,低齡化趨勢(shì)嚴(yán)重。,5,社會(huì)重大轉(zhuǎn)型期,最易導(dǎo)致心理疾病 衛(wèi)生部:中國(guó)人群第四大死因。預(yù)測(cè)2020年升至第二位。 每年28.7萬(wàn)人 2005年,28屆國(guó)際心理學(xué)會(huì),20%兒童存在抑郁癥狀,其中40%為臨床抑郁。,心理疾病,6,情志致癌,人體內(nèi)每天都會(huì)產(chǎn)生3000個(gè)癌細(xì)胞,為什么大多數(shù)人不得癌癥,因?yàn)槿梭w有專(zhuān)門(mén)的“自然殺傷細(xì)胞”對(duì)抗腫瘤。如果憂郁、苦悶、焦慮等不良情緒長(zhǎng)期影響,免疫功能下降20%以上,會(huì)導(dǎo)致以上疾病的發(fā)生。全球2000萬(wàn),每年新發(fā)900萬(wàn)。,7,飲食失衡導(dǎo)致疾病,2000年,英國(guó)著名醫(yī)學(xué)雜志柳葉刀報(bào)道,全球早逝群體47%源于飲食失衡。 2004年,衛(wèi)生部全國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康現(xiàn)狀專(zhuān)項(xiàng)調(diào)查報(bào)告,膳食結(jié)構(gòu)不盡合理,畜肉類(lèi)及脂類(lèi)消費(fèi)過(guò)多,谷類(lèi)食品消費(fèi)偏低。,8,煙酒,12億煙民,中國(guó)3億。 2000年警告,21世紀(jì)將有10億人被香煙奪走生命。 全球20億酒精消費(fèi)者,中國(guó)有2億多,每年相當(dāng)于一個(gè)西湖。耗糧食300億公斤,喝掉200億元。,9,中醫(yī)對(duì)養(yǎng)生保健的認(rèn)識(shí),養(yǎng)生及中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的概念 養(yǎng)生:保養(yǎng)生命 中醫(yī)養(yǎng)生學(xué): 在中醫(yī)理論指導(dǎo)下,具有中醫(yī)特色的、 研究人體生命規(guī)律,闡述增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病,以達(dá)到延年益壽的理論和方法的學(xué)科。 管理學(xué)問(wèn)。衣食住行和情緒思想的綜合管理。,10,健康人的生理特征,(1)眼睛有神 (2)呼吸從容 (3)二便正常 (4)脈象緩勻 (5)形體壯實(shí) (6)面色紅潤(rùn) (7)牙齒堅(jiān)固,(8)雙耳聰敏 (9)腰腿靈便 (10)聲音洪亮 (11)須發(fā)潤(rùn)澤 (12)食欲正常 (13)情緒穩(wěn)定 (14)記憶良好,精充、氣足、神爽,11,WHO組成健康四要素,父母遺傳15% 社會(huì)自然環(huán)境17% 個(gè)人生活方式60%(我做主) 醫(yī)療條件8%,12,中醫(yī)學(xué)的認(rèn)識(shí),三種狀態(tài):“未病” “欲病” “已病” (孫思邈) “上醫(yī)醫(yī)未病之病,中醫(yī)醫(yī)欲起之病,下醫(yī)醫(yī)已病之病?!?上醫(yī):維護(hù)健康養(yǎng)生醫(yī)學(xué)。未雨綢繆,防病于先 中醫(yī);早期干預(yù)的預(yù)防醫(yī)學(xué)。防微杜漸,欲病救萌 下醫(yī);針對(duì)疾病的治療醫(yī)學(xué)。已病早治,防其傳變。 。,13,體質(zhì)辨證,1平和質(zhì):形體勻稱(chēng)健壯,性格隨和開(kāi)朗,膚色潤(rùn)澤,頭發(fā)稠密有光澤,目光有神,精力充沛,患病較少,對(duì)環(huán)境適應(yīng)能力較強(qiáng)。 2氣虛質(zhì):肌肉松軟,性格內(nèi)向,情緒不穩(wěn)定,氣短懶言,精神不振,疲乏,出汗,易感冒,不耐受寒熱。 3陽(yáng)虛質(zhì):形體白胖,沉靜內(nèi)向,怕冷,喜熱食,毛發(fā)易落,大便溏薄,不耐寒熱。 4陰虛質(zhì):形體瘦長(zhǎng),性情急躁,外向好動(dòng),手足心熱,口燥咽干,渴喜冷飲,不耐熱。 5痰濕質(zhì):形體肥胖,腹部肥滿(mǎn)松軟,性格溫和,穩(wěn)重恭謙,善忍耐,油脂較多,胸悶,痰多。,14,體質(zhì)辨證(續(xù)),6濕熱質(zhì):形體偏胖,面垢油光,易生痤瘡粉刺,性格多急躁易怒,易患瘡疥、黃疸、火熱等,濕熱交蒸較難適應(yīng)。 7瘀血質(zhì):瘦人居多,性格內(nèi)郁,急躁健忘,面色晦暗,易患疼痛,口唇暗紫,女性多痛經(jīng)或紫黑有塊。 8氣郁質(zhì):形體偏瘦,性格內(nèi)向不穩(wěn)定,憂郁脆弱,敏感多疑,胸脅脹滿(mǎn),噯氣呃逆,咽喉異物感,健忘,驚恐,易患抑郁,臟躁,不寐,對(duì)精神刺激適應(yīng)能力差,不喜歡陰雨天氣。 9特稟質(zhì):有畸形,或先天生理缺陷,遺傳傾向,過(guò)敏等,適應(yīng)能力差,,15,慢性疲勞綜合征臨床癥狀,16,17,早衰類(lèi)型的人,煙民 心胸狹窄 酗酒 生活無(wú)規(guī)律 藥罐子 欲望過(guò)度 諱疾忌醫(yī) 抑郁 談朋友 不參加體育活動(dòng),18,早衰的主要因素,社會(huì)原因:65病人與社會(huì)逆境、失業(yè)、工作不順利、家庭不和、不良社會(huì)習(xí)俗、人與人的矛盾 自然環(huán)境:空氣、水污染(苯物、鉛、砷)溫度,等 遺傳因素 七情太過(guò) 勞逸失度,19,早衰類(lèi)型的人,煙民 心胸狹窄 酗酒 生活無(wú)規(guī)律 藥罐子 欲望過(guò)度 諱疾忌醫(yī) 抑郁 沒(méi)朋友 不參加體育活動(dòng),20,2、養(yǎng)生原則,道法自然,平衡陰陽(yáng)、和調(diào)臟腑、氣血通調(diào)、疏通經(jīng)絡(luò)、養(yǎng)正祛邪、 精神內(nèi)守、飲食調(diào)理、強(qiáng)身健體、動(dòng)靜結(jié)合 增強(qiáng)正氣、早期診治、防病傳變、 綜合調(diào)理、靈活具體、持之以恒。 童心、蟻食、龜欲、猴行,21,獨(dú)特的理論體系整體觀念 人與自然、社會(huì)的協(xié)調(diào) “在世界文化當(dāng)中,唯獨(dú)中國(guó)人的養(yǎng)生學(xué)是其他民族所沒(méi)有的” 英國(guó)學(xué)者李約瑟 和諧適度體內(nèi)陰陽(yáng)平衡,守其中正, 保其沖和 綜合、辨證衣食住行坐臥 終身養(yǎng)生、男女老少,3、中醫(yī)養(yǎng)生的優(yōu)勢(shì),22,正氣為本防御觀,正氣存內(nèi),邪不可干,精神內(nèi)守,病安從來(lái); 邪之所湊,其氣必虛; 風(fēng)雨寒暑,不得虛,邪不能獨(dú)傷人。猝然逢疾風(fēng)暴雨而不病者,蓋無(wú)虛,故邪不能獨(dú)傷人。此必因虛邪之風(fēng),與其身形,兩虛相得,乃客其形。,23,“三因攝生” 辨證觀, 因時(shí):四時(shí) 因地:環(huán)境 因人:性別;年齡(小兒、青年、中年、 更年期、老年)“人于中年左右,當(dāng)大為修理一番,則再振根基,尚余強(qiáng)半。”明張景岳 辨證施治;辨證施功;辨證施食(護(hù))。,24,(1)精神養(yǎng)生,A、調(diào)神養(yǎng)生法淡泊明志 寧?kù)o致遠(yuǎn) 立志養(yǎng)德 養(yǎng)神暢志 開(kāi)朗樂(lè)觀 心理平衡 -追求而不貪婪,進(jìn)取而不自傷 因時(shí)制宜,順自然之性,25,B、調(diào)攝情緒法,1、節(jié)制法:遇事戒怒;“寵辱不驚” 2、疏泄法:直接發(fā)泄法 ;疏導(dǎo)宣散法 3、轉(zhuǎn)移法(移情法): 升華超脫法; 移情易性法;(琴棋書(shū)畫(huà)易情法) 運(yùn)動(dòng)移情 4、情志制約法:悲勝怒;恐勝喜;怒勝思;喜勝憂;思勝恐。,26,四時(shí)養(yǎng)生,27,(4)起居作息與養(yǎng)生,起居有常:起臥有時(shí);勞逸適度;生活規(guī)律 浴身保健法:水浴,日光浴,空氣浴 服裝順時(shí)適體 排便保健法 “九?!保撼J岚l(fā)、常搓面、常揉鼻、常伸肢、常運(yùn)目、常叩齒、常旋腹、常彈耳、常提肛,28,(5)睡眠養(yǎng)生, 睡眠時(shí)間和質(zhì)量 睡眠方位與姿勢(shì):“臥如弓”右臥以舒脾氣,歸于肝。 睡眠與臥具(床鋪、枕頭) 睡眠環(huán)境與宜忌 睡眠禁忌:切忌七情過(guò)極;切忌多言;切忌飽食、饑餓,29,(6)飲食養(yǎng)生,“吃得好并不意味吃得對(duì)” 合理調(diào)配,五味調(diào)和。健康膳食金字塔 “四少四多”:少鹽多醋、少糖多果、少肉多菜、少藥多食 孫思邈:食能排邪而安臟腑。悅神爽志以資氣血。,食物的“五大性”,熱性 溫性 平性 涼性 寒性,30,、百合蓮藕湯、冬瓜湯、荸薺梨水、山楂紅棗湯、銀耳湯; 小米、紫米、薏米、百合、玉米面、山藥、紅薯 蓮子、綠豆、紅豆,常用湯、粥方,綠茶、鐵觀音、紅茶、普餌茶 菊花茶 枸杞茶 金銀花、金蓮花茶 西洋參茶 蟲(chóng)草,飲料,31,蔬菜,西紅柿(具有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒)、胡 蘿卜(性味甘、平,入肺、脾經(jīng) )、菠菜(性味甘辛,可通血脈、通腸胃,止渴潤(rùn)燥 )等都富含抗氧化物 ,提高免疫; 大豆(性味甘平,歸脾、大腸經(jīng),能健脾寬中潤(rùn)燥,益精血、養(yǎng) 肌膚 )抗病能力,降低血清膽固醇、降低冠心病的發(fā)病率 ; 苦瓜(性涼、味苦)含有較多的苦瓜皂甙,可刺激胰島素釋放, 有非常明顯的降血糖作用,素有“植物胰島素”的美稱(chēng); 芹菜(性涼)含有豐富的維生素和礦物質(zhì),能增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),有很好的通便作用,可幫助人體排除腸道中多余的脂肪; 洋蔥(性平,味甘、辛,具有健胃消食、平肝、潤(rùn)腸及利尿、發(fā) 汗作用 )含有的前列腺素A,具有舒張血管、降低血壓的作用; 蘆筍(性味甘寒無(wú)毒,有清熱氣,利小便 )組織蛋白中有一種天 冬酰胺酶,能有效控制癌細(xì)胞的生長(zhǎng); 黑木耳、銀耳、香菇、平菇、金針菇、蘑菇等,這些菌類(lèi)含有豐 富的硒,可降血壓,提高機(jī)體免疫功能,消除體內(nèi)毒素,興奮骨 髓造血功能及滑腸、潔血、解毒等。,32,酒,紅酒(桃花;洋蔥) 黃酒 白酒 高度 藥酒(桑椹、枸杞、紅花、雪蓮、玫瑰花等),冬季宜食,菱角、栗子、蘿卜湯、木瓜、紅薯、山藥,33,(8)房事養(yǎng)生, 房事的生理作用 節(jié)制房事的意義 房事保健的原則和方法 強(qiáng)腎保健功法 房事禁忌:七情勞傷;病期與恢復(fù)期;氣候異常;婦女經(jīng)期;產(chǎn)期;孕期(節(jié)欲);哺乳期(節(jié)欲),34,(11)藥物養(yǎng)生,飲食進(jìn)補(bǔ) 對(duì)癥進(jìn)補(bǔ): 益氣:如人參、黨參、西洋參、黃芪、山藥等 養(yǎng)血:如當(dāng)歸、龍眼肉、等 滋陰:如枸杞子、百合、桑椹子等 補(bǔ)陽(yáng):杜仲、肉桂、核桃等 清熱:如菊花、金蓮花、金銀花等 消食行氣:如蘿卜、陳皮、山楂 活血通脈:如玫瑰花 利濕:冬瓜、苡米等 補(bǔ)勿過(guò)偏 不無(wú)故進(jìn)補(bǔ),35,具有美容功效的藥物,蘆薈:味苦,性寒。歸肝經(jīng)、大腸經(jīng)。防治皮膚過(guò)敏;防皺;防治粉刺、濕疹,可美白祛斑;可使干性、油性皮膚趨于中性。 當(dāng)歸:味甘、辛,性溫。歸肝經(jīng)、心經(jīng)、脾經(jīng)??芍委熞蜓撍旅嫔蝗A,長(zhǎng)期服用可使皮膚重現(xiàn)紅潤(rùn)色澤;營(yíng)養(yǎng)皮膚,防粗糙;防脫發(fā)、白發(fā),促進(jìn)頭發(fā)烏黑光澤。 人參:味甘、微苦,性微溫。歸肺經(jīng)、脾經(jīng)。美容、生發(fā)安神、增智。 何首烏:味甘、澀,性微溫。歸肝經(jīng)、腎經(jīng)。延緩細(xì)胞衰老,對(duì)影響美容的早衰現(xiàn)象有抑制、延緩作用。 茯苓:性平、味甘、淡??墒辜?xì)胞組織(皮膚、粘膜、毛發(fā))活性增強(qiáng),活力增大,處于健康狀態(tài),從而使皮膚、毛發(fā)更顯滋潤(rùn)。 羅漢果:味甘,性涼。洗浴可凈化血液中的過(guò)氧化脂質(zhì),改善全身皮膚新陳代謝。還可用于粉刺、肥胖、皮疹、脫發(fā)的治療。,36,9種體質(zhì)的調(diào)護(hù)方案,3

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