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農(nóng)林學(xué)類論文-試論紅富士蘋果樹生長(zhǎng)特性及栽培技術(shù)論文關(guān)鍵詞紅富士蘋果;生長(zhǎng)特性;栽培技術(shù)論文摘要闡述了紅富士蘋果樹的生長(zhǎng)特性,如生長(zhǎng)旺盛、早果豐產(chǎn)、質(zhì)優(yōu)耐藏、異花授粉、抗逆性差,并總結(jié)了其栽培技術(shù)要點(diǎn),以期為紅富士蘋果樹在當(dāng)?shù)氐耐茝V種植提供參考。1紅富士蘋果樹生長(zhǎng)特性(1)生長(zhǎng)旺盛。紅富士蘋果成冠快,二年生富士可為同齡國光的167%;枝量大,五年生富士可比同齡國光多近2倍;新梢旺,二至五年生富士新梢長(zhǎng)度一般為70130cm;萌芽率高,萌發(fā)的芽數(shù)可達(dá)50%75;成枝力強(qiáng),剪口下可形成長(zhǎng)枝36個(gè);萌芽早,比國光早35d;停長(zhǎng)晚,比國光晚710d;副梢多,副梢自然抽生率較高。(2)早果豐產(chǎn)。紅富士蘋果腋花芽較多,前期腋花芽可占總花芽的20左右;結(jié)果初期長(zhǎng)果枝和腋花芽占一定比例,但很快轉(zhuǎn)為以短果枝結(jié)果為主,矮砧樹尤為明顯,五年生M7砧長(zhǎng)富6短果枝比例達(dá)89;在同等條件下,比國光結(jié)果早,豐產(chǎn)性強(qiáng),一般三年生即可結(jié)果,成齡樹產(chǎn)量3045t/hm2。(3)質(zhì)優(yōu)耐藏。紅富士蘋果個(gè)大美觀,單果重一般為200300g;著色期早,比國光早1520d;著色均勻,著色面可達(dá)80以上;品質(zhì)極佳,果皮薄,果肉脆,香甜多汁,含可溶性固形物13%16%;久貯不綿,耐貯性能比國光好,在室溫條件下可存放200d左右。(4)異花授粉。紅富士蘋果與其他主要品種,具有良好的交配親和性,除三倍體品種外,對(duì)授粉品種無嚴(yán)格選擇性,異花授粉坐果率高,花序坐果率可達(dá)70%以上。(5)抗逆性差。紅富士蘋果輪紋病重,枝干與果實(shí)均易發(fā)生,病果率達(dá)15.2%,而國光為4.2%7.5%;粗皮病重,該病是錳過量所引起的一種生理性病害;早期落葉病、白粉病也較重。2栽培技術(shù)要點(diǎn)(1)緩和樹勢(shì),拉枝開角,促使早果,以果控冠。休眠期宜輕剪、適當(dāng)疏、少短截,多甩放、延長(zhǎng)枝長(zhǎng)甚至不剪。生長(zhǎng)期采取拉枝、環(huán)剝、環(huán)割、扭梢等促花技術(shù)。拉枝是整形、增枝、促花的最有效措施之一,拉枝的時(shí)間全年均可,但宜在樹體生長(zhǎng)初期和生長(zhǎng)末期,拉枝的角度以8090為宜?!翱?、割、拉”均可明顯促進(jìn)花芽形成,即于34月在未萌芽枝的芽前0.51.0cm處刻傷;56月在刻傷枝基部環(huán)割2刀;78月對(duì)環(huán)割枝拉枝。5月中、下旬對(duì)輔養(yǎng)枝進(jìn)行環(huán)剝,8月中旬在春秋梢交界處“戴帽”短截,生長(zhǎng)期噴施乙烯利、多效唑、矮壯素等生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,也有明顯的促花效果。(2)加強(qiáng)地下管理,提高肥水條件,培養(yǎng)健壯樹體,及時(shí)復(fù)壯枝組。生產(chǎn)中可于秋后冬閑季節(jié),對(duì)幼齡果園或土壤瘠薄果園深翻擴(kuò)穴窖草,深翻至少60cm,窖草4060kg/m2,結(jié)合施人糞尿1020kg/m2,并及時(shí)灌足水,或大力推廣樹下覆草制,覆蓋厚度20cm左右,可分年進(jìn)行。實(shí)踐證明,窖草或覆草,能有效地改善土壤條件,提高土壤肥力,促進(jìn)果樹生長(zhǎng)發(fā)育。在窖草或覆草的同時(shí),仍應(yīng)注重秋施基肥,增施腐熟雞糞、兔糞等優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥37.5t/hm2,還可因地制宜種植綠肥。提高肥水條件,并非盲目加大施肥量,而是應(yīng)以改良土壤、增施有機(jī)肥為前提,注意適量減少氮肥,增加磷、鉀肥。富士系蘋果的施肥量,與金帥相似,而低于紅星、津輕等品種,如施氮量,富士系蘋果為49.5120.0kg/hm2,紅星為100.5150.0kg/hm2。施肥時(shí)期,除基肥秋施外,追肥應(yīng)根據(jù)樹體狀況、需肥時(shí)期、立地條件、肥料性質(zhì)等因素綜合考慮,及時(shí)補(bǔ)給速效性肥料。4月中、下旬至5片中、下旬,新梢迅速生長(zhǎng),葉幕大量形成,幼果不斷膨大。此期樹體生理機(jī)能最旺盛,對(duì)水分需求極為敏感,是需水臨界期,應(yīng)特別注意及時(shí)灌水。68月,氣溫高,蒸騰加速,蒸發(fā)量大,是全年需水量最多的時(shí)期,也應(yīng)注意及時(shí)灌水。枝組復(fù)壯,宜在加強(qiáng)土、肥、水管理的基礎(chǔ)上,結(jié)合整形修剪和疏花疏果進(jìn)行,要適當(dāng)比其他品種早更新。(3)應(yīng)抓住特點(diǎn),改善通風(fēng)透光條件,培養(yǎng)矮化松散樹體,防止密枝密果現(xiàn)象。矮化砧樹體,通風(fēng)透光好,具有早果、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的特點(diǎn)。目前生產(chǎn)的矮化中間砧紅富士蘋果,一般均比喬化砧品質(zhì)優(yōu)。因此,在肥水條件好的地片,提倡矮砧密植栽培。砧木可采用M26和M7中間砧,栽植密度8251650株/hm2,應(yīng)根據(jù)栽培條件因地制宜。生產(chǎn)中目前較多采用4m2m的栽培方式(1245株/hm2),培養(yǎng)細(xì)長(zhǎng)紡錘形、棕櫚葉形或矮冠半圓形的樹形,形成樹籬式的群體結(jié)構(gòu)。無論采用何種樹形和密度,都切忌過密。要保持自然勻稱、松散的樹體結(jié)構(gòu),并及時(shí)疏除外圍過密過旺枝,防止外強(qiáng)內(nèi)弱。對(duì)栽植過密的幼樹,可用多疏大枝,即“樹密枝不密”的方法解決光照問題,但應(yīng)注意促使早果,以果控冠。果個(gè)大,糖度高,著色好,才能表現(xiàn)出該品種“品質(zhì)極上”的特性。疏花疏果,可明顯提高果實(shí)品質(zhì),保持樹勢(shì)健壯,防止大小年結(jié)果。疏果的程度依樹勢(shì)強(qiáng)弱而定,強(qiáng)樹勢(shì)4個(gè)頂芽枝留1個(gè)果,弱樹勢(shì)則56個(gè)頂芽枝留1個(gè)果。疏果應(yīng)在落花后30d前結(jié)束。適期采收有利于果實(shí)中光合產(chǎn)物的充分積累。紅富士果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育期長(zhǎng),采收期一般以盛花后170l80d為宜,在北方即為10月下旬至11月上旬。另外,為促進(jìn)果實(shí)著色,還可采取摘除遮光葉,轉(zhuǎn)動(dòng)果實(shí)改變見光面,地面覆蓋銀灰色反光膜等措施。(4)配置授粉品種,搞好人工授粉,實(shí)行果園放蜂。適于紅富士蘋果的授粉品種有元帥系、金帥、青香蕉、國光等。配置方式,可每46行栽植1行授粉品種。在授粉品種缺乏或花期天氣不良時(shí),應(yīng)進(jìn)行人工授粉。果園放蜂可明顯提高坐果率,一般每3500m2放1箱蜂即可。放蜂期間切忌噴藥。陰雨天放蜂效果不好要配合人工授粉。(5)采取綜合技術(shù),增加樹體營養(yǎng)。對(duì)癥下藥防治輪紋病,因幼果期抗病菌擴(kuò)展而不抗侵染,后期果實(shí)抗病菌侵染而不抗擴(kuò)展,故噴藥防治重點(diǎn)應(yīng)在前期。生長(zhǎng)期可于落花后1015d左右開始噴第1次藥,以后視降雨次數(shù)多少和用藥種類,每隔l520d左右噴1次藥,一直到8月上旬,共噴46次;對(duì)粗皮病,可采取降低土壤酸度,施用石灰,加深根系分布,促進(jìn)樹體健壯,避免過干或過濕等措施進(jìn)行防治。對(duì)先端枯死或產(chǎn)生龜裂嚴(yán)重的病枝,通過修剪以新枝代之;防止抽條、凍害的關(guān)鍵是控制秋季生長(zhǎng),促使枝條充實(shí),增強(qiáng)越冬性。在6月上、中旬,噴施5001000mg/L的多效唑,具有明顯效果,并可促進(jìn)花芽形成。3參考文獻(xiàn)1王國富.名優(yōu)蘋果高產(chǎn)栽培技術(shù)M.北京:科學(xué)出版社,1999.2馬紹偉,董中強(qiáng).蘋果豐產(chǎn)栽培M.北京:中國農(nóng)業(yè)出版社,1995.3李光晨,張潞生,王茂興.蘋果優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定高效栽培M.北京:高等教育出版社,1996.4徐勝利,李新民,陳小春,等.紅富士蘋果葉幕

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