標準解讀
《NY 5107-2002 無公害食品 獼猴桃產(chǎn)地環(huán)境條件》是一項針對獼猴桃種植基地環(huán)境設定的標準,旨在確保獼猴桃的生產(chǎn)過程符合無公害要求。該標準從多個方面對獼猴桃種植地的環(huán)境條件進行了規(guī)定,主要包括空氣、土壤和灌溉水三個方面的要求。
對于空氣質(zhì)量而言,標準明確了大氣污染物如二氧化硫(SO?)、氟化物等的最大允許濃度,以保障獼猴桃生長過程中不會受到有害氣體的影響。這些限制有助于減少外界污染源對作物可能造成的負面影響,從而保證果實的安全性與品質(zhì)。
在土壤質(zhì)量方面,《NY 5107-2002》設定了pH值范圍及重金屬含量上限等指標,比如鉛(Pb)、鎘(Cd)、汞(Hg)等有毒元素的具體限量值。這不僅是為了避免土壤中過量存在的重金屬被植物吸收并累積到果實內(nèi),也是為了維護長期耕作條件下土地本身的健康狀態(tài)。
關(guān)于灌溉水源,《NY 5107-2002》同樣提出了嚴格的標準,包括水質(zhì)感官性狀良好,無色、無臭、無異味;化學需氧量(COD)、生化需氧量(BOD)以及氨氮等指標均需控制在一定范圍內(nèi);同時,也對某些特定污染物如六六六、滴滴涕殘留量做出了明確規(guī)定。通過這樣的措施來確保用于灌溉的水資源清潔無污染,進而保護獼猴桃植株免受水體中有害物質(zhì)的危害。
此外,該標準還強調(diào)了選址時應考慮的因素,比如遠離工業(yè)區(qū)、交通干線以及其他潛在污染源,以減少外部不良因素對生產(chǎn)基地的影響。同時提倡采用合理輪作制度、科學施肥方法等農(nóng)業(yè)管理措施,促進生態(tài)平衡的同時提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。
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- 被代替
- 已被新標準代替
- 2002-07-25 頒布
- 2002-09-01 實施



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