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文檔簡介
飲食安全和衛(wèi)生防病,鄧 婷,注意飲食安全,預(yù)防食物中毒是每個人生命和生活的保障。,同學(xué)們在日常生活中,應(yīng)當(dāng)注意衛(wèi)生整潔,反之易導(dǎo)致各種病癥,對身體健康有一定影響。,食物中毒是指因為吃了含有毒素或細菌的食物而引起的疾病。 其中大致可分為三類:,1.細菌性食物中毒,2.化學(xué)性食物中毒,3.有毒動植物中毒,飽餐一頓,食物中毒的原因:,1.飲食不衛(wèi)生,吃了超過保質(zhì)期的腐爛變質(zhì)食品。,2.吃了不新鮮的海鮮,尤其是貝殼類水產(chǎn)品。,3.在烹調(diào)過程中食物受到污染,或沒有燒透煮熟。,4.誤食了毒品,如老鼠藥、蟑螂藥、農(nóng)藥等等。,052食物中毒,防止 病從口入,注意飲食衛(wèi)生,1.吃東西要洗手。,2.生吃瓜果要洗干凈。,3.不要隨便吃野外的食物。,4.不吃腐爛變質(zhì)的食物。,5.不喝生水。,04 保證,手足口病的預(yù)防,手足口病主要發(fā)生在10歲以下兒童,也可感染青少年。,其特征為口內(nèi)出現(xiàn)潰瘍,以夏秋季明顯增多。,為了預(yù)防手足口?。?1.減少與感染者的接觸,流行期間盡量不到公共場所活動,2.注意休息,多飲水,3.如有發(fā)熱、腹瀉或不適,應(yīng)回家休息隔離。,當(dāng)發(fā)現(xiàn)有手足口病時, 第一時間通知老師和家長, 及早看醫(yī)生。,
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