暑期灑店社會實踐報告.doc

暑期灑店社會實踐報告 暑期灑店社會實踐報告寫小編為你提供一篇范文參考希望您喜歡！ 一、實踐內(nèi)容： 通過應(yīng)聘為酒店（深圳民間瓦缸煨湯坊）的服務(wù)員正式成為一名酒店員工直接參與公司日常工作在自身工作實踐中發(fā)現(xiàn)問題提出建議最后對全體公司員工進(jìn)行問卷調(diào)查在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)問題提出有利管理的建議與意見促進(jìn)公司管理水平的提高 二、實踐總結(jié)： 實踐目的：為了體會在社會中的工作生活體驗打工的苦與樂為將來融入社會打下基礎(chǔ)與作好心理準(zhǔn)備；同時響應(yīng)學(xué)校培養(yǎng)與提高大學(xué)生綜合素質(zhì)能力的精神理論聯(lián)系實際學(xué)以致用用所學(xué)的科學(xué)方法和理論去指導(dǎo)實踐與時俱進(jìn)我滿懷信心地踏上了社會實踐之路 實踐經(jīng)歷：這學(xué)期的暑假我只身去了深圳深圳是個人才聚集的地方特區(qū)的經(jīng)濟(jì)很發(fā)達(dá)因為父母都在深圳的原因所以就把深圳做為我的實踐地點；在深圳福田區(qū)的福華路我找到了家江西系的酒店應(yīng)聘成為了酒店的服務(wù)員從7月20日開始了為期1個月的打工生活 在起先的日子里我只是以觀察熟悉為主學(xué)會一些酒店的工作流程和服務(wù)的程序經(jīng)過我耐心的觀察和經(jīng)理及同事的細(xì)心教導(dǎo)與指引我熟悉了我所要做的工作其實說到底就是把顧客服務(wù)好但真正要做好它并不是那么容易它也象是人與人之間的一種交道你要學(xué)會很多原則與方法這當(dāng)中多虧有同事們的幫助讓我得以應(yīng)付我的工作 我的工作任務(wù)主要負(fù)責(zé)大廳的顧客有五個大桌和兩個小桌碗、筷、臺都由我負(fù)責(zé)處理；另外一個重要任務(wù)就是送外賣外賣都是周圍的生活小區(qū)、寫字樓、商場 一個月的實習(xí)當(dāng)中我親身感受著酒店的每一個管理層面聽說著員工們的苦與樂結(jié)合著自己所學(xué)的知識同時也發(fā)現(xiàn)了些問題便試著向酒店管理層提些淺薄的建議 后來的工作中我想到了用問卷調(diào)查的方式來反映酒店管理存在的問題聯(lián)系我工作中所發(fā)現(xiàn)的打印了多份問卷請員工們填寫我回收后總結(jié)了些問題與建議提交給了總經(jīng)理希望對他有所幫助 實習(xí)結(jié)束后總經(jīng)理給予了我1600的工資這是我的勞動所得 實踐成果： 社會實踐的目的主要看你所學(xué)到的和所得到的這是最重要的而不在于你所從事著樣的社會實踐你做個環(huán)境的調(diào)查報告也許對你并沒有多大的促進(jìn)作用所以在社會實踐當(dāng)中有無對自己有所促進(jìn)才是此次社會實踐的評價標(biāo)準(zhǔn) 通過本次的社會實踐我學(xué)會了很多也體會和感觸了很多我相信這些東西都對我以后成長成才都很有幫助我總結(jié)了以下幾些認(rèn)識： 1、所學(xué)知識要用到實際工作中需實踐的經(jīng)驗要下大功夫在當(dāng)服務(wù)員的過程中我總把自己當(dāng)作是個管理者來看待公司的日常工作從一個領(lǐng)導(dǎo)者的角度來考慮著一些問題總想著用所學(xué)過的管理方法與經(jīng)驗運用到實際工作當(dāng)中去但我發(fā)現(xiàn)儲存在我腦中的知識少之甚少即便是些管理方面的知識都未能想起一些更何談得來運用那時我才發(fā)現(xiàn)我所學(xué)到的并沒有那樣的豐富掌握的并沒有那樣的牢靠就象一個不會打仗的戰(zhàn)士卻拿著槍矛站在了戰(zhàn)場上大學(xué)四年之后我是否也會象現(xiàn)在一樣沒有準(zhǔn)備好就踏入社會其實這就讓我學(xué)會了一種緊迫感讓我學(xué)好學(xué)更多掌握更多的緊迫感大學(xué)四年并不漫長也并不空閑需要我們學(xué)得其實很多只是我們還沒有真正的發(fā)現(xiàn) 運用所學(xué)的知識指導(dǎo)實踐也是個難題如何與實踐相結(jié)合運用所掌握的管理方法指導(dǎo)具體的工作更是難題你不知道從何入手你不能象套用數(shù)學(xué)公式那樣地去代用你的管理思想；這個錯綜復(fù)雜的實際需要你綜合、大局式地考慮你要替老板經(jīng)理著想也要替員工著想而矛盾的存在如何更好地去平衡等等都是些頭疼的問題分工協(xié)作的多少如何引導(dǎo)員工們的意見團(tuán)結(jié)員工們到一條心上來都是十分刺手單單知道一個方法一個道理并不能順利地解決問題這當(dāng)中更需要實踐的經(jīng)驗通過實踐的經(jīng)驗讓實際來適用改造你的知識在實踐中認(rèn)識到新的知識與經(jīng)驗從而變成一個特殊而又普遍的實踐規(guī)律更好地指導(dǎo)你的工作運用知識到實際工作當(dāng)中還需花很大的工夫我們在學(xué)校中僅僅是“紙上談兵”社會實踐就是一個很好的實地操作演練 2、生活是份責(zé)任有苦有樂我體驗到了打工的乏味每天重復(fù)著相同的工作尤其是服務(wù)員每天都做著相同的程序打掃衛(wèi)生、擺臺、收臺、再擺臺服務(wù)顧客我耐不住這樣的生活我試著問同事們?nèi)绾螆猿种麄兇蠖剂髀冻鲆恍o奈服務(wù)員大多是初中畢業(yè)來深圳闖的青年沒有多少學(xué)歷所以只好從事服務(wù)員等行業(yè)他們都說沒辦法或沒能力去改變自己的一些而賺錢是他們的唯一目標(biāo)或說是迫于生計其實這也是生活的艱辛所在為了生活我們要工作著我們無法逃避這些這是生活的責(zé)任對爸媽來說是家庭的責(zé)任所以我們堅持著各自所生活的依托其實這就反映了我們校園生活是多么的快樂生活豐富多彩爸媽供養(yǎng)著無憂無慮只有學(xué)習(xí)這門事一方面我回珍惜這份校園生活另一方面我會向著那份社會中的生活責(zé)任做好準(zhǔn)備我迎接著那份重?fù)?dān)我相信樂趣無窮工作的樂趣 3、另外我送外賣時體會到的那種氛圍都能激勵著我努力完善自我找份好的工作酒店處于中央商務(wù)區(qū)送外賣大多是去寫字樓深圳商會中心、卓越集團(tuán)、搜狐等里面的工作環(huán)境十分的優(yōu)越讓我十分的向往與期盼我會提醒激勵自我 在與顧客的打交道過程中我也學(xué)會了些人際關(guān)系包括如何去與顧客交流處理種種問題這些都是很用實與值得的 總之這次社會實踐我收獲很多 三、調(diào)查報告： （由于總經(jīng)理的要求不影響公司的聲譽(yù)產(chǎn)生不好的影響不讓說明一些調(diào)查結(jié)果和細(xì)節(jié)在這里只附調(diào)查問卷樣卷） 過程： 調(diào)查