第十一章 倉儲(chǔ)與配送績效管理.doc

第十一章倉儲(chǔ)與配送績效管理本章重、難點(diǎn)理解倉儲(chǔ)與配送績效管理體系掌握倉儲(chǔ)與配送績效管理指標(biāo)目錄工作任務(wù)一：倉儲(chǔ)與配送績效管理概述工作任務(wù)二：倉儲(chǔ)與配送質(zhì)量管理工作任務(wù)三：效率管理工作任務(wù)四：服務(wù)管理工作任務(wù)五：人員績效管理思考與實(shí)訓(xùn)工作任務(wù)一：倉儲(chǔ)與配送績效管理概述對(duì)物流績效進(jìn)行評(píng)估與分析，才能夠判斷企業(yè)的實(shí)際經(jīng)營水平，提高企業(yè)的經(jīng)營能力，進(jìn)而增強(qiáng)企業(yè)的整體效益。指標(biāo)體系的確立是績效評(píng)估的核心環(huán)節(jié)。理想的評(píng)估指標(biāo)應(yīng)滿足的原則：能夠反映企業(yè)自身的特點(diǎn)；能夠反映顧客對(duì)企業(yè)產(chǎn)品或服務(wù)的要求；具有代表性和全面性，與企業(yè)的發(fā)展目標(biāo)和戰(zhàn)略規(guī)劃相一致等。工作任務(wù)二：倉儲(chǔ)與配送質(zhì)量管理一、倉儲(chǔ)質(zhì)量的特征二、倉儲(chǔ)質(zhì)量衡量指標(biāo)三、配送質(zhì)量衡量指標(biāo)一、倉儲(chǔ)質(zhì)量的特征質(zhì)量的含義：產(chǎn)品質(zhì)量和工作質(zhì)量充分利用倉庫、貨場(chǎng)等資源貨物進(jìn)出倉儲(chǔ)通暢迅速貨物流通速度快貨物保管科學(xué)貨物損耗低盡可能實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)力爭(zhēng)消滅倉儲(chǔ)保管風(fēng)險(xiǎn)提高服務(wù)水平二、倉儲(chǔ)質(zhì)量衡量指標(biāo)收發(fā)貨錯(cuò)誤率帳貨相符率貨物損耗率平均保管損失貨物及時(shí)驗(yàn)收率設(shè)備完好率三、配送質(zhì)量衡量指標(biāo)準(zhǔn)時(shí)配送率損失率貨損貨差率事故頻率安全間隔里程車船完好率工作任務(wù)三：效率管理一、提高倉儲(chǔ)與配送效率的措施二、倉儲(chǔ)效率指標(biāo)三、配送效率管理一、提高倉儲(chǔ)與配送效率的措施效率是指在經(jīng)濟(jì)活動(dòng)過程中，勞動(dòng)成果與勞動(dòng)消耗和勞動(dòng)占用之間的對(duì)比關(guān)系。1.提高倉儲(chǔ)效率，必須做好的四個(gè)方面：充分利用現(xiàn)有的倉儲(chǔ)設(shè)備；提高倉儲(chǔ)管理人員的勞動(dòng)生產(chǎn)率；建立完善倉儲(chǔ)管理體系；擴(kuò)大倉儲(chǔ)經(jīng)營范圍。2. 采用一些先進(jìn)的倉儲(chǔ)技術(shù)提高倉儲(chǔ)效率：提高倉容利用率的技術(shù)：高垛；縮小庫內(nèi)通道寬度；建設(shè)庫內(nèi)通道數(shù)量提高倉儲(chǔ)定位效率：四號(hào)定位法；計(jì)算機(jī)定位提高監(jiān)測(cè)盤點(diǎn)效率：五五化堆碼；計(jì)算機(jī)監(jiān)測(cè)盤點(diǎn)系統(tǒng)保證先進(jìn)先出的技術(shù)：貫通式貨架系統(tǒng)；雙倉法；計(jì)算機(jī)存取系統(tǒng)二、倉儲(chǔ)效率指標(biāo)倉庫利用率設(shè)備利用率勞動(dòng)生產(chǎn)率資金使用效率平均收發(fā)時(shí)間庫存周轉(zhuǎn)率三、配送效率管理1.配送效率管理內(nèi)容提高訂貨和收發(fā)貨效率；提高收發(fā)貨時(shí)的驗(yàn)貨效率；提高貨物裝卸效率；提高備貨效率；提高調(diào)度運(yùn)輸效率；提高報(bào)關(guān)效率。2.配送效率指標(biāo)車船利用率車船滿載率總運(yùn)力貢獻(xiàn)率實(shí)際油耗修保費(fèi)工作任務(wù)四：服務(wù)管理一、倉儲(chǔ)與配送服務(wù)的涵義二、倉儲(chǔ)配送服務(wù)戰(zhàn)略開發(fā)一、倉儲(chǔ)與配送服務(wù)的涵義服務(wù)管理從某種角度講是質(zhì)量管理的一個(gè)延續(xù)。服務(wù)管理更重要的是必須要以客戶為中心。倉儲(chǔ)服務(wù)概況為兩個(gè)保證：第一、保證有貨；第二、保證質(zhì)量配送服務(wù)也可概況為兩個(gè)保證：第一、保證運(yùn)送；第二、保證質(zhì)量二、倉儲(chǔ)配送服務(wù)戰(zhàn)略開發(fā)以客戶為中心的倉儲(chǔ)配送服務(wù)是取得競(jìng)爭(zhēng)性優(yōu)勢(shì)的源泉，一個(gè)有效的以客戶為中心的服務(wù)戰(zhàn)略的開發(fā)，需要經(jīng)過以下幾個(gè)階段：理解客戶需求；評(píng)價(jià)當(dāng)前自身和對(duì)手的服務(wù)能力；對(duì)改善服務(wù)的方案進(jìn)行經(jīng)濟(jì)核算；滿足客戶特定需求的針對(duì)性服務(wù)；在客戶要求的基礎(chǔ)上進(jìn)一步創(chuàng)造服務(wù)；跟蹤評(píng)估服務(wù)執(zhí)行與改進(jìn)的情況；保持持續(xù)的改進(jìn)過程；考慮服務(wù)的社會(huì)成本。工作任務(wù)五：人員績效管理一、倉儲(chǔ)配送人員績效考核的含義二、倉儲(chǔ)配送人員績效考核的步驟一、倉儲(chǔ)配送人員績效考核的含義1.倉儲(chǔ)配送企業(yè)的人員分類：業(yè)務(wù)人員管理人員2.倉儲(chǔ)配送人員績效考核的含義倉儲(chǔ)配送人員績效考核就是對(duì)倉儲(chǔ)配送工作的實(shí)際效果和由此帶來的各種影響進(jìn)行評(píng)估和考查，并最終得出一個(gè)確定答案。3.倉儲(chǔ)配送人員績效考核的特點(diǎn)：是諸多因素、步驟共同組成的“行為集合”具有時(shí)效性具有層次性和針對(duì)性具有指向性（提高企業(yè)的整體業(yè)績）與企業(yè)的人力資源管理、經(jīng)營管理、組織架構(gòu)和戰(zhàn)略發(fā)展密切相關(guān)二、倉儲(chǔ)配送人員績效考核的步驟1.準(zhǔn)備階段確定考核目的確定考核主體確定考核時(shí)機(jī)確定考核內(nèi)容：工作效率、工作任務(wù)；工作態(tài)度、工作能力、為人平行、做人個(gè)性等確定考核期限2.實(shí)施階段被考核者述職，考核人員選擇相宜的考核方法考核人員根據(jù)述職和考核標(biāo)準(zhǔn)，做出初步評(píng)價(jià)考核人員進(jìn)一步核對(duì)、落實(shí)工作績效，給出公正的最終績效評(píng)價(jià)總結(jié)考核材料，形成書面結(jié)論（3）反饋階段同被考核者面談考核中同被考核者一起分析考核結(jié)果根據(jù)考核結(jié)果，修正下期考核的重點(diǎn)和內(nèi)容（4）考核結(jié)果運(yùn)用階段撰寫考核結(jié)果分析報(bào)告對(duì)暴露出的管理問題做出分析并提出改進(jìn)措施制度