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文檔簡介

上海福帝包裝機械有限公司 Shanghai food Packaging machinery Co. LtdFD-Z3氣調包裝機產品說明書上海福帝包裝機械有限公司感謝您購買上海福帝包裝機械有限公司生產的FD-Z3型氣調保鮮包裝機!使用前請仔細閱讀本說明書并將其妥善保管以備需要時查閱特別提醒在機器的電源或氣源接通后,請不要將手或身體任何部位伸到熱封模具之間的部位,以免造成對身體的傷害! 目 錄一、產品簡介3二、技術參數(shù)4三、電氣系統(tǒng)5四、開機前準備工作7五、操作說明8 六、設備的維護和保養(yǎng)14七、設備常見故障及排除方法15八、裝箱清單16九、征求用戶意見書17一、 產品簡介:1.功能:1) 本機適合各式食品的盒式包裝,自動混合保鮮氣體(通常為CO2、N2、O2)、連續(xù)自動完成進料、產品盒內氣體置換、封口包裝、分切,包裝成品自動出料等步驟。2) 可完成復合包裝膜、普通包裝膜、防霧包裝膜等不同材質的包裝膜和包裝盒進行封口包裝。3) 控制部件采用可編程序控制器配合觸摸屏實現(xiàn)人機界面對話,各部分動作及控制參數(shù)均可由觸摸屏設定、修改??刂品奖憧煽?,精確靈活,故障率低;包裝全過程自動化程度高,包裝成品率高。4) 氣體置換(抽氣充氣)、溫度和時間等參數(shù)可以精確控制,確保產成品盒內保鮮氣體精度和封口達到理想效果。5) 模具形狀可按客戶選定的包裝盒樣式進行定制。2. 結構: 1)主體結構采用SUS304食品級不銹鋼材料制造、模具采用6061-T4材料精工制造。設計先進、結構合理、密封性好、防水防腐、堅固耐用。2)整機(請參見“結構示意圖”)采用機、電、氣聯(lián)合控制,由可編程序控制器配合觸摸屏實現(xiàn)人機界面對話,各部分動作及控制參數(shù)均可通過觸摸屏設定、修改。操作控制方便、結構緊湊,運轉平穩(wěn),性能可靠,適用范圍廣泛,是綠色食品包裝的首選設備。 3. 用途:可廣泛用于肉、禽、魚以及果蔬等新鮮食品、熟肉制品、面包糕點等焙烤食品的包裝。經(jīng)過氣調包裝的食品,可以較好地保持食品原有的口感、色澤、形狀及營養(yǎng),同時可達到較長的保鮮期。結構示意圖二、技術參數(shù):氣調保鮮包裝機技術參數(shù):1)電源 220V/50HZ2) 最大功率 4kw 3)工作氣壓 0.6-0.8Mpa4)混合保鮮氣體儲氣罐壓力 0.5MPa 5)混合保鮮氣體充氣壓力 0.180.45MPa6)保鮮氣體耗氣量 4.8m/h7)置換率 95.78)包裝速度 氣調包裝: 560600盒/ 小時 普通包裝: 840900盒/ 小時9)整機重量 980kg10)外形尺寸 49009001600mm(長寬高)2、氣體比例混合裝置技術參數(shù)1) 氣體混合數(shù):氧氣、氮氣、二氧化碳中的任意兩種或三種。輸出氣壓0.50.6 Mpa。2) 氣體比例混合范圍:0100%。3) 保鮮氣體源壓力:0.5MPa。 三 、電氣系統(tǒng):本機電氣系統(tǒng)由可編程控制器(PLC)、可編程人機界面、模擬量輸入/輸出模塊、傳感器、電動執(zhí)行元件及相關電氣元件構成。為確保操作人員的安全和機器的正常運行,機器的接地端子必須可靠而良好的接地。電路原理圖A: 電路原理圖B: 電路原理圖C:電路原理圖D: 電路原理圖E:電路原理圖F:四、開機前的準備工作1、 檢查電源電壓是否符合機器的要求:220V/50HZ。檢查接地保護是否正常。2、 工作氣壓范圍:0.60.8MPa。3、 下模部分是否有異物,熱封薄膜是否正確安裝。4、 混合氣體充氣壓力一般調節(jié)為0.180.40Mpa。5、 熱封模溫度是否達到封合要求,根據(jù)包裝材料材質,一般130 C200 C6、氧氣、氮氣、二氧化碳三種氣源的接管是否正確連接。7、氧氣、氮氣、二氧化碳三種氣源的高壓氣瓶上的減壓閥壓力表設定值范圍:0.5-0.6Mpa。五、操作說明1、機器啟動操作步驟1).完成準備工作 2).按照送膜示意圖裝好蓋膜 3).啟動機器電源 4).選擇包裝方式:a.普通包裝:進入時間設置設定普抽時間和熱封時間;b.氣調包裝:進入氣比設置設定氣體比例并確認后再進入時間設置 5)時間設置 6)送膜設置 7)設置熱封溫度 8)按復位按鈕(很重要)后再按啟動按鈕 9)進入生產(生產中如有異常請按復位鍵;任意狀態(tài)下,按下急停按鈕,機器立刻停止) 10)包裝完成2、功能使用設置說明2.1 開機畫面如(圖1)(圖1)2.2 點選“主菜單”進入選擇菜單(圖2)1) 點選(圖2)“自動+普包/氣調/單步+普包/氣調”;顯示當前包裝模式;當顯示為“自動+普包/氣調”時,此時按下復位鍵等待復位結束后,再按下啟動鍵,機器根據(jù)設置數(shù)據(jù)連續(xù)進行普抽封合包裝/置換氣體封合包裝(參見2.5)當顯示為“單步+普包/氣調”時,此時按下復位后等待復位結束后,再按下啟動鍵,機器將進行一次普抽封合包裝/置換氣體封河包裝(參見2.5)。2)點選“計數(shù)清零”按鈕,包裝計數(shù)清除。(圖2)2.3 點選“設置菜單”進入設置菜單(圖3),本機的參數(shù)設置都由此面板進入;(注:所有需要手動輸入的參數(shù)在彈出的鍵盤上輸入完成后都需要按ENT鍵確認)(圖3)2.4 氣比設置:點選(圖3)中“氣比設置”進入(圖4)1)點選(圖4)中三種氣體“氣比輸入框”設置混合氣體比例;任一、任二、任三種氣體氣比之和必須等于100。2)點選(圖4)中“A、B氣采集輸入框”設置儲氣罐儲氣壓力(一般設置為0.4Mpa);壓力設置完成后點選“氣比確認“鍵,機器將按氣比比例進行自動配氣。(面板中波動值為混配氣體實際采集狀態(tài),供檢測和了解壓力值)3)如進行普通包裝請依據(jù)需要的包裝成品外觀效果設置并調整(圖5)中“普抽時間”。(圖4)4)如進行氣調包裝須依據(jù)產成品內保鮮氣體精度設置(圖5)中“抽氣時間”和“充氣時間”;(此項我公司可根據(jù)包裝材質、包裝盒容積及被包裝物提供最佳設置數(shù)據(jù);亦可自行調整設置)5)點選“設置菜單”返回(圖3)。2.5 時間設置:點選(圖3)中“時間設置”進入(圖5)1) 點選(圖5)中 “抽氣時間輸入框”可設置氣調包裝時抽除盒內空氣時間。2) 點選(圖5)中 “充氣時間輸入框”可設置氣調包裝時充入盒內混合保鮮氣體時間。3) 請依據(jù)需要的包裝成品外觀效果點選(圖5)中 “普抽時間輸入框”設置普通包裝時抽除空氣時間4) 點選(圖5)中 “熱封時間輸入框”可設置封合時間。5) 點選“設置菜單”返回(圖3)(圖5)2.6 送膜設置:點選(圖3)中“送膜設置”進入(圖6)1) 如包裝膜有印刷色標圖案,則只需點選“光標信號”即可控制自動走膜。機器系統(tǒng)默認為無光標信號。(圖6)2) 如包裝膜沒有印刷色標圖案,則點選“無光標信號”,選擇后還需設置拉膜時間。拉膜時間可參照:送膜電機速度約136mm/S,拉膜時間=所需覆膜長度/送膜速度3) 點選“設置菜單”返回(圖3)2.7 溫度設置:點選(圖3)中“溫度設置”進入(圖7)(圖7)1) 點選(圖7)中 “1#、2#、3#輸入框”設置封合溫度。(1#、2#、3#表示3 件熱封模具)然后點選“加熱開始”,如需停止點選“加熱停止”2)點選“設置菜單”返回(圖3)2.8 調試運行:點選(圖3)中“調試運行”進入(圖8)1)此菜單中的指令必須在(圖2)中“自動關”“單步關”下方可運行2)此畫面共有11個動作按鈕,觸摸某個按鈕,機器進行相應動作一次,停止觸摸動作即刻停止; (圖8)2)點選“設置菜單”返回(圖3)2.9 I/O檢測:點選(圖3)中“I/O檢測”進入(圖9)1)I/O檢測主要是對系統(tǒng)運行輸入與輸出狀態(tài)進行顯示和監(jiān)測。(圖9)2)機器在正常狀態(tài)待運行情況下,I/O檢測畫面中急停、下模下位、夾盒后位送盒進位和檔桿位13七個點位燈亮(紅色)。3)在機器運行過程中,機器進行相應動作開始時其對應燈亮,動作結束燈滅;機器出現(xiàn)故障時可通過此頁面快速查找故障點。2.10 DOS命令:點選(圖2)中“DOS命令”進入(圖10)DOS口令為我司工作人員維護系統(tǒng)和設置系統(tǒng)參數(shù)入口,非專業(yè)人員請勿隨意進入操作。(圖10)六、設備的維護和保養(yǎng)6.1用戶購機后,必須嚴格按說明書進行操作使用。6.2設備必須有專人負責管理,為了保證設備的可靠運行,請按以下幾點進行定期檢查:1、 觀察設備運行是否正常、有無異常響聲。2、 鋼瓶、氣瓶、電磁閥、過濾減壓閥接頭有無漏氣現(xiàn)象。3、 檢查氣路是否暢通,定期清除過濾減壓閥積水。4、 緊固件、電源端子、接線端子是否松動,加熱管是否松脫。5、 電纜線有無破損,接地是否良好。6、 電機是否過熱,減速器軸承、剎車是否卡住或抱死。7、 保持觸摸屏面清潔,清潔時要停機斷電,防潮、防污、防戳。8、 檢查各電氣輸入開關是否完好。6.3 自機器發(fā)貨之日起,電氣元件損壞在六個月內我公司負責免費更換和維修;6.4 下列情況我公司給予維修,但維修期間所產生的一切費用由被維修方承擔;1)不可抗力和人為事故導致的損壞;2)安裝不當?shù)确侵圃熨|量原因導致的損壞;3)未按使用說明書進行正確操作使用、維修、保養(yǎng)或私自更換零件造成的損壞;4)擅自改變設備系統(tǒng)參數(shù)造成的損壞;七:設備常見故障及排除方法1、設備不運行:可能由以下原因引起并作相應處理 1)急停開關是否復位,工作氣壓是否正常。 2)保鮮氣壓是否正常。 3)保鮮氣體原壓力不足導致配氣不停,增加氣壓原壓力。 4)檢查氣缸磁性開關信號。(該開關安裝在下模氣缸上),“挪亮”對應的磁性開關。 5)確定工作主畫面的設置是否正確。 6)動力氣源是否正常,截止閥是否關死。 7)斷電一次,數(shù)秒后,重新上電,復位、起動。 8)氣缸調速閥是否關死,油污器積水是否過多。 2、 包裝盒某一角(點)封合不嚴:可能由以下原因引起并作相應處理 1)盒子封口邊緣是否平齊,有無凹凸點。 2)薄膜有無油污點或打皺。 3)下模具封口硅膠受損或脫落。 4)加熱模導柱彈簧變形(更換彈簧)。3、整盒封口強度不夠,可能由以下原因引起并作相應處理 1)熱封溫度不夠,調整溫度設置中的設定溫度。2)熱封薄膜裝反或者材質不對 3)適當延長熱封的時間。 4)部分加熱管損壞(更換加熱管)。5)工作壓力不夠,調整工作壓力4、加熱?!罢澈小?,可能由以下原因引起并作相應處理 1)加熱模臟了,清潔布蘸酒精清洗。 2)熱封溫度過高。 3)切刀齒要修整。八:裝箱清單1、 盒式氣調保鮮包裝機一臺2、 加熱管三根;(220V/200W)3、 氣路配件:(8直通快插2個, 10-8快插2個,8氣管10m, 10氣管5m)4、 隨機工具:(10”活動扳手一把;M1.5-M12內六角扳手一套”;4”十字螺絲刀一把)5、 使用說明書一本征 求 用 戶 意 見 書 No:產品名稱、型號機臺編號用戶名稱購貨時間聯(lián) 系 人電 話尊敬的顧客:價質體現(xiàn)公平、誠信守諾責任,為了您的利益,促進我們進步,請您給予評判。謝謝!對 我 公 司 產 品 的 滿 意 度(在您

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