（中考預(yù)測）中考化學搶分小題精練 化學物質(zhì)與健康(1).doc

化學物質(zhì)與健康姓名：_班級：_考號：_1、維生素c能增強人體對疾病的抵抗力下列食物中維生素c含量最多的是（）a辣椒b米飯c雞蛋d鯽魚2、放學了，媽媽為小剛準備了如下的食譜主食：饅頭；配菜：紅燒肉、豆腐湯你認為食譜中還應(yīng)添加（）a醋溜白菜b清蒸魚c炒雞蛋 d牛奶3、成人體內(nèi)99%的鈣存在于骨骼和牙齒中，這里描述的“鈣”是指（）a離子b原子c元素d分子4、人體中缺少某些元素就會影響健康，甚至引起疾病，下列說法不正確的是a缺鐵易患貧血 b缺鈣易患骨質(zhì)疏松 c缺碘易患齲齒 d缺鋅會使發(fā)育停滯，嚴重的會導(dǎo)致侏儒 5、下列屬于人體必需微量元素的是 ah bzn cca do6、人體中化學元素含量的多少，會直接影響人體的健康。下列人體所缺元素與健康關(guān)系表述錯誤的是 a缺鐵會引起貧血 b缺碘會引起齲齒 c缺鈣會引起老年人骨質(zhì)疏松 d缺鋅會引起發(fā)育不良、智力低下7、目前國家大力號召服用加碘食鹽，主要是因為人體缺少必需的微量元素會得病。人體缺碘會引起 ( ) a貧血 b食欲不振 c齲齒 d甲狀腺腫大 8、下列關(guān)于元素與人體健康的關(guān)系的敘述中，錯誤的是a.缺鐵會引起貧血 b.缺鈣易患佝僂病或發(fā)生骨質(zhì)疏松c.缺碘易患壞血病 d.缺鋅會引起生長遲緩、發(fā)育不良9、元素m在人體中缺乏會引起侏儒癥，該元素是 （ ）a鋅元素 b鐵元素 c硫元素 d鈣元素10、下列宣傳用語中，你認為不科學的是()。a用甲醛水溶液浸泡的水產(chǎn)品，新鮮、口感好，可以放心食用b使用含氟牙膏可預(yù)防齲齒c蔬菜、水果能提供和補充多種維生素d缺鐵會引起貧血11、茶葉中含有豐富的無機礦物元素，包括鐵、氟、碘、硒等微量元素，對人體健康有益。上述四種元素中，缺少時易產(chǎn)生齲齒的元素是a鐵 b氟c碘 d硒12、長期受電磁輻射可引起人頭昏、頭痛、失眠等癥，科學家發(fā)現(xiàn)富含維生素的食物具有較強的防輻射損傷功能。下列食物中富含維生素c的是a豆腐 b牛奶 c油菜 d米飯13、下列有關(guān)營養(yǎng)成分與人體健康關(guān)系敘述錯誤的是 a缺鐵會患貧血癥 b為防治佝僂病，過量補鈣 c攝入淀粉量不足，會患低血糖 d食用蔬菜、水果可以補充維生素14、科學飲食是健康的保證，下列說法正確的是 ( ) 維生素和無機鹽都是人體必須的營養(yǎng)素 豆腐是富含蛋白質(zhì)的食品 鋅、硒等元素是人體必須的微量元素，應(yīng)大量服用含有這些元素的營養(yǎng)補劑 骨頭湯中含有鈣元素，青少年應(yīng)經(jīng)常食用以防患佝僂病(5)為預(yù)防甲狀腺腫大，在食鹽中添加大量的碘元素a.(1)(2)(4) b.(2)(4)(5) c. (1)(3)(4) d. (1)(2)(4)(5)15、下列各組敘述中，有錯誤的是 a.碘、鐵、鋅都是人體必需的微量元素；蛋白質(zhì)是給人體提供能量的主要物質(zhì) b.使用食品添加劑必須嚴格遵守國家有關(guān)規(guī)定；發(fā)現(xiàn)煤氣泄漏應(yīng)立即關(guān)閉閥門，開窗通風 c.用肥皂水可鑒別硬水和軟水；氦氣可用作填充探空氣球 d.氫能源的大量應(yīng)用需解決制取成本高、貯存困難等問題；co2能造成溫室效應(yīng)，是一種有害的氣體參考答案1、試題分析：a、辣椒中富含維生素，故選項正確b、米飯中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項錯誤c、雞蛋中富含蛋白質(zhì)，故選項錯誤d、鯽魚中富含蛋白質(zhì)，故選項錯誤故選a2、試題分析：人體需要的六大營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水；結(jié)合題意，饅頭富含淀粉，淀粉屬于糖類；紅燒肉、豆腐湯、牛肉干含有蛋白質(zhì)、油脂和無機鹽，可知食物中維生素含量較少；故為使營養(yǎng)搭配更加合理，需要補充富含維生素的食物a、白菜含有維生素，故選項正確b、清蒸魚中富含蛋白質(zhì)，故選項錯誤c、炒雞蛋中富含蛋白質(zhì)，故選項錯誤d、牛奶中富含蛋白質(zhì)，故選項錯誤故選a3、試題分析：成人體內(nèi)99%的鈣存在于骨骼和牙齒中，這里描述的“鈣”不是以單質(zhì)、分子、原子、離子等形式存在，這里所指的“鈣”是強調(diào)存在的元素，與具體形態(tài)無關(guān)故選c4、c5、b6、b7、d8、c9、a10、解析：甲醛對人體有害，且破壞水產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)，故用甲醛水溶液浸泡的水產(chǎn)品，新鮮、口感好，可以放心食用是不科學的；牙膏中含有氟元素，使用含氟牙膏可預(yù)防齲齒