課題1質(zhì)量守恒定律課題分析及教學(xué)建議.doc

課題1質(zhì)量守恒定律課題分析及教學(xué)建議本課題包括質(zhì)量守恒定律與化學(xué)方程式兩部分內(nèi)容。在質(zhì)量守恒定律部分內(nèi)容中，教材不是從定義出發(fā)，把質(zhì)量守恒定律強(qiáng)加給學(xué)生，而是首先提出在化學(xué)反應(yīng)中反應(yīng)物的質(zhì)量同生成物的質(zhì)量之間存在什么關(guān)系的問(wèn)題，讓學(xué)生思考，然后通過(guò)作出假設(shè)、實(shí)驗(yàn)探究、交流討論、得出結(jié)論等科學(xué)探究方法，設(shè)計(jì)并實(shí)施一系列的探究性實(shí)驗(yàn)方案，如蠟燭燃燒前后質(zhì)量的測(cè)定、鎂條燃燒前后質(zhì)量的測(cè)定、白磷燃燒前后質(zhì)量的測(cè)定以及鐵釘跟硫酸銅溶液反應(yīng)前后質(zhì)量的測(cè)定等實(shí)驗(yàn)，指導(dǎo)學(xué)生觀察、思索，使學(xué)生從自己親身觀察到的事實(shí)中，經(jīng)過(guò)由此及彼、由表及里的思考，得到參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和，等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和這一規(guī)律。教材的這種處理方法，學(xué)生接受起來(lái)十分自然，實(shí)驗(yàn)也具有很強(qiáng)的說(shuō)服力，而且學(xué)習(xí)質(zhì)量守恒定律，也是對(duì)學(xué)生進(jìn)行辯證唯物主義教育的重要內(nèi)容。本課題是在教師指導(dǎo)下進(jìn)行的課堂探究活動(dòng)，教師應(yīng)確保實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蝽樌M(jìn)行。如果學(xué)生自己提出一些實(shí)驗(yàn)方案，經(jīng)教師審查并同意后，也可進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。本課題的活動(dòng)與探究?jī)?nèi)容較多，應(yīng)將學(xué)生分為幾個(gè)小組進(jìn)行。應(yīng)使每一位學(xué)生都能邊操作、邊觀察、邊思索，使其得到更多的鍛煉機(jī)會(huì)，其受益會(huì)更大一些。各實(shí)驗(yàn)小組所測(cè)定的化學(xué)反應(yīng)各不相同，但通過(guò)比較、判斷，不斷地揭示矛盾和解決矛盾，必然會(huì)激起學(xué)生更強(qiáng)烈的求知欲，同時(shí)也是開(kāi)發(fā)智力的有效手段。關(guān)于化學(xué)方程式部分內(nèi)容，學(xué)生在前面已經(jīng)學(xué)習(xí)了元素符號(hào)、化學(xué)式、化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)，知道了一些化學(xué)反應(yīng)和它們的文字表達(dá)式，結(jié)合第一部分內(nèi)容學(xué)到的質(zhì)量守恒定律，已經(jīng)完全具備了學(xué)習(xí)化學(xué)方程式的基礎(chǔ)。教材根據(jù)質(zhì)量守恒定律，介紹了化學(xué)方程式，即用物質(zhì)的化學(xué)式表示化學(xué)反應(yīng)的式子叫化學(xué)方程式。通過(guò)木炭在氧氣中燃燒這個(gè)實(shí)例，用簡(jiǎn)練的文字準(zhǔn)確敘述了化學(xué)方程式的意義：(1)表示了化學(xué)反應(yīng)中的反應(yīng)物和生成物。(2)表明了該化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行的條件。(3)表示了參加反應(yīng)的物質(zhì)種類(lèi)以及各物質(zhì)之間的質(zhì)量關(guān)系，即各物質(zhì)之間的質(zhì)量比。教材在“學(xué)完本課題你應(yīng)該知道”欄目中給出了上述有關(guān)化學(xué)方程式所提供的信息。教學(xué)建議如下：1應(yīng)注意引導(dǎo)學(xué)生思考，探究活動(dòng)中幾個(gè)表面上似乎不符合質(zhì)量守恒定律的實(shí)驗(yàn)是因什么導(dǎo)致其如此，可采取什么措施使其符合質(zhì)量守恒定律，通過(guò)舉一反三，使學(xué)生知其然并知其所以然，使學(xué)生的認(rèn)識(shí)更加深刻。例如，蠟燭點(diǎn)燃時(shí)的質(zhì)量逐漸變小，而在蠟燭上方加有堿石灰吸收裝置時(shí)，點(diǎn)燃后總質(zhì)量卻逐漸增大(具體裝置請(qǐng)參閱資料部分)。2在教學(xué)過(guò)程中，還要密切聯(lián)系生活實(shí)際。例如，鋼鐵生銹、煤炭燃燒等學(xué)生熟悉的化學(xué)反應(yīng)，討論這些反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量是增加，是減少，還是不變？怎樣的判斷才算是科學(xué)的判斷，能不能設(shè)計(jì)一些實(shí)驗(yàn)來(lái)進(jìn)行驗(yàn)證？學(xué)生對(duì)這些問(wèn)題感興趣，討論時(shí)有話(huà)說(shuō)，還能使學(xué)生受到自然科學(xué)方法論的教育。3應(yīng)注意使學(xué)生了解質(zhì)量守恒定律的微觀解釋。教材在從實(shí)驗(yàn)的結(jié)果歸納出質(zhì)量守恒定律后，接著就提出“為什么物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)反應(yīng)前后，各物質(zhì)的質(zhì)量總和相等呢？”提出這個(gè)問(wèn)題的目的，在于要引導(dǎo)學(xué)生從化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)上去認(rèn)識(shí)質(zhì)量守恒定律。在化學(xué)反應(yīng)中，只是由于發(fā)生了原子間的重新組合，才使反應(yīng)物變成生成物，但在這一變化中，原子的種類(lèi)和個(gè)數(shù)并沒(méi)有發(fā)生變化，原子的質(zhì)量也沒(méi)有發(fā)生變化，所以，反應(yīng)前和反應(yīng)后各物質(zhì)的質(zhì)量總和必然相等。應(yīng)該注意，對(duì)質(zhì)量守恒定律的