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高中生物 5.2細(xì)胞的能量“通貨”atp1教案 新人教版必修1三維目標(biāo) 1.知識(shí)與技能(1)簡(jiǎn)述atp的化學(xué)組成和特點(diǎn)。(2)寫出atp的分子簡(jiǎn)式。(3)解釋atp在能量代謝中的作用。2.過(guò)程與方法(1)通過(guò)atp與adp相互轉(zhuǎn)化關(guān)系的多媒體動(dòng)畫,認(rèn)識(shí)atp在細(xì)胞中作為能量流通的原因。(2)通過(guò)分析,比較在生物體生命活動(dòng)中,atp如何生成又如何消耗,找出能量代謝的規(guī)律。3.情感態(tài)度與價(jià)值觀(1)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和滲透熱愛(ài)自然和生命的情感教育。(2)通過(guò)對(duì)課本p90圖57進(jìn)行補(bǔ)充和完善,以調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性,培養(yǎng)主動(dòng)參與的學(xué)習(xí)態(tài)度,培養(yǎng)用準(zhǔn)確的科學(xué)術(shù)語(yǔ)闡述觀點(diǎn)和進(jìn)行合作學(xué)習(xí)的態(tài)度。教學(xué)重點(diǎn)1.atp化學(xué)組成的特點(diǎn)及其在能量中的作用。2.atp與adp的相互轉(zhuǎn)化。教學(xué)難點(diǎn)atp與adp的相互轉(zhuǎn)化。教具準(zhǔn)備 1.教師課件。2.atp結(jié)構(gòu)式掛圖。課時(shí)安排建議課時(shí):1課時(shí)教學(xué)過(guò)程課前準(zhǔn)備思考問(wèn)題:在人類的生產(chǎn)和生活中是怎樣解決能量的“穩(wěn)定儲(chǔ)存”和“靈活利用”這一矛盾的?例如,發(fā)電廠是如何轉(zhuǎn)化能量的?人們是如何從農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化成各種生活用品的?情境創(chuàng)設(shè)1.老師提出問(wèn)題,學(xué)生討論(1)螢火蟲發(fā)光需要能量嗎?(2)細(xì)胞中的糖類、蛋白質(zhì)等有機(jī)物都儲(chǔ)存著大量穩(wěn)定化學(xué)能,生物的生命活動(dòng)需要能量能直接利用它們嗎?2.教師講解從課文中的唐詩(shī)中我們知道,生物的生命活動(dòng)需要能量。實(shí)際上,細(xì)胞中還有許多化學(xué)反應(yīng)是需要能量的,這些能量是從哪里來(lái)的呢?我們知道,細(xì)胞中的糖類、蛋白質(zhì)等有機(jī)物都儲(chǔ)存著大量穩(wěn)定化學(xué)能,這些能源物質(zhì)的穩(wěn)定性,利于大量地儲(chǔ)存,但它們不能直接為細(xì)胞的生命活動(dòng)提供能量,細(xì)胞是怎樣解決“穩(wěn)定儲(chǔ)存”和“靈活利用”這一矛盾的?細(xì)胞把穩(wěn)定的能量轉(zhuǎn)化成另一種能直接給細(xì)胞的生命活動(dòng)提供能量的有機(jī)物atp,解決了這一問(wèn)題。atp什么物質(zhì)呢?師生互動(dòng)1.atp分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)學(xué)生閱讀課本p88相關(guān)內(nèi)容后,教師講解:(1)展示atp結(jié)構(gòu)式掛圖,向?qū)W生介紹腺嘌呤、核糖(兩者結(jié)合而成腺苷)、磷酸。(2)atp是三磷酸腺苷的英文名稱的縮寫。atp分子的結(jié)構(gòu)可以簡(jiǎn)寫成appp,其中a代表腺苷,p代表磷酸基團(tuán),t代表三,代表一種特殊的化學(xué)鍵,叫做高能磷酸鍵,atp分子中大量的能量就儲(chǔ)存在高能磷酸鍵中。atp水解時(shí)高能磷酸鍵可以水解放出大量的能量,達(dá)到30.54 kj/mol。所以說(shuō),atp是細(xì)胞內(nèi)的高能磷酸化合物。2.atp與adp相互轉(zhuǎn)化(1)學(xué)生閱讀課本p88p89頁(yè)相關(guān)內(nèi)容,回答問(wèn)題:atp與adp是怎樣相互轉(zhuǎn)化的?(2)教師講解:atp的化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定。在有關(guān)酶的催化作用下,atp分子中遠(yuǎn)離a的那個(gè)高能磷酸鍵很容易水解脫離開(kāi)來(lái),形成游離的pi(磷酸),同時(shí),儲(chǔ)存在這個(gè)高能磷酸鍵中的能量釋放出來(lái),atp就轉(zhuǎn)化成adp(二磷酸腺苷的英文名稱的縮寫)。在有關(guān)酶的催化作用下,adp可以接受能量,同時(shí)與一個(gè)游離的pi結(jié)合,重新形成atp(播放多媒體課件:atp與adp相互轉(zhuǎn)化)。資料顯示,正常人每天atp的轉(zhuǎn)變量幾乎接近于體重,但在體內(nèi)存在的atp的量是很少的。atp和adp在體內(nèi)總是處于不斷轉(zhuǎn)化的動(dòng)態(tài)平衡之中。如下所示:3.atp的形成途徑(1)學(xué)生閱讀課本p89相關(guān)內(nèi)容后,分組討論:動(dòng)植物atp的形成途徑有哪些?(2)教師講解:對(duì)于綠色植物來(lái)說(shuō),adp轉(zhuǎn)化成atp時(shí)所需的能量來(lái)自于呼吸作用和光合作用;對(duì)于人、高等動(dòng)物、真菌和大多數(shù)細(xì)菌來(lái)說(shuō),adp轉(zhuǎn)化成atp時(shí)所需的能量除來(lái)自于呼吸作用外,人和高等動(dòng)物還可以來(lái)自磷酸肌酸的轉(zhuǎn)移。4.atp的利用(1)教師講解:吸能反應(yīng)總是與atp水解的反應(yīng)相聯(lián)系,由atp水解提供能量;放能反應(yīng)總是與atp的合成相聯(lián)系,釋放的能量?jī)?chǔ)存在atp中。能量通過(guò)atp分子在吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)之間循環(huán)流通。(2)學(xué)生看課本圖,討論atp還有哪些用途,從而對(duì)該圖進(jìn)行補(bǔ)充和完善。教師精講1.細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)存能量的物質(zhì)有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)等。細(xì)胞內(nèi)消耗能源物質(zhì)的順序是:糖類脂肪蛋白質(zhì)。一般情況下生物體內(nèi)細(xì)胞利用的能源物質(zhì)是糖類,而且糖類中的能量需要分解釋放傳遞給atp,轉(zhuǎn)變成活躍的化學(xué)能,才能供給各種生命活動(dòng)利用,從而解決能量的“穩(wěn)定儲(chǔ)存”和“靈活利用”的矛盾。2.直接供給生命活動(dòng)能量的能源物質(zhì)是atp。在生物體內(nèi)能量的轉(zhuǎn)換和傳遞中,atp是一種關(guān)鍵物質(zhì)。atp是生物體內(nèi)能量轉(zhuǎn)換的“中轉(zhuǎn)站”,它有利于能量的運(yùn)輸和協(xié)調(diào)供給,如線粒體呼吸釋放能量合成的atp,可以轉(zhuǎn)移到細(xì)胞膜用于主動(dòng)運(yùn)輸,也可以進(jìn)入細(xì)胞核推動(dòng)dna的復(fù)制等等,從而解決“產(chǎn)能”和“用能”在空間上的矛盾。3.atp的結(jié)構(gòu)與物理、化學(xué)知識(shí)有密切聯(lián)系,atp中的能量可以轉(zhuǎn)變成機(jī)械能(如肌肉收縮、鞭毛擺動(dòng))、化學(xué)能、電能(如神經(jīng)沖動(dòng)的傳導(dǎo))、滲透能(如主動(dòng)運(yùn)輸?shù)哪芰浚?、光能等其他形式的能量?.胞內(nèi)供能物質(zhì)有atp和磷酸肌酸,atp普遍存在,但含量不多,當(dāng)atp大量消耗時(shí),則磷酸肌酸釋放能量供adp和pi合成atp。磷酸肌酸的存在對(duì)atp含量的相對(duì)穩(wěn)定起緩沖作用。評(píng)價(jià)反饋學(xué)生做課本練習(xí)題、教師檢查評(píng)講。課堂小結(jié)課后拓展1.其他高能磷酸化合物在動(dòng)物和人體細(xì)胞(特別是肌細(xì)胞)內(nèi),除了atp外,其他的高能磷酸化合物還有磷酸肌酸(可用cp代表)。磷酸肌酸的結(jié)構(gòu)式是:當(dāng)動(dòng)物和人體細(xì)胞由于能量的大量消耗而使細(xì)胞內(nèi)的atp含量過(guò)分減少時(shí),在有關(guān)酶的催化作用下磷酸肌酸中的磷酸基團(tuán)連同能量一起轉(zhuǎn)移給adp,從而生成atp和肌酸(可用c代表);當(dāng)atp含量比較多時(shí),在有關(guān)酶的催化作用下,atp可以將磷酸基團(tuán)連同能量一起轉(zhuǎn)移給肌酸,使肌酸轉(zhuǎn)變成磷酸肌酸。對(duì)于動(dòng)物和人體細(xì)胞來(lái)說(shuō),磷酸肌酸只是能量的一種儲(chǔ)存形式,而不能直接被利用。由此可見(jiàn),對(duì)于動(dòng)物和人體細(xì)胞來(lái)說(shuō),磷酸肌酸在能量釋放、轉(zhuǎn)移和利用之間起著緩沖的作用,從而使細(xì)胞內(nèi)atp的含量能夠保持相對(duì)的穩(wěn)定,atp系統(tǒng)的動(dòng)態(tài)平衡得以維持。2.螢火蟲發(fā)光的原理和意義螢火蟲不論雄性的還是雌性的,夏秋的夜晚都會(huì)一閃一閃地發(fā)光。雄蟲比雌蟲的個(gè)體小一些,但發(fā)出的閃光卻亮一些。螢火蟲發(fā)出的閃光,主要是求偶的信號(hào),用來(lái)吸引異性前來(lái)交尾。螢火蟲有許多種,如平家螢火蟲、姬螢火蟲等。不同種類的螢火蟲會(huì)發(fā)出各自特定的閃光信號(hào)。雌蟲看到飛舞著的同種雄蟲發(fā)出的閃光信號(hào)后,就會(huì)以特定的閃光信號(hào)回應(yīng)。雄蟲的每一組閃光信號(hào)是由幾個(gè)節(jié)奏組成的,每個(gè)節(jié)奏都包括閃光的次數(shù)、閃光的頻率和每次閃光的時(shí)間,這些都是雌蟲能夠識(shí)別的。如果雌蟲順利地回應(yīng)了閃光信號(hào),則雄蟲就會(huì)前來(lái)交尾,以繁衍后代。有的科學(xué)家準(zhǔn)確分析出某種雄性螢火蟲的閃光規(guī)律后,用手電筒模擬這種閃光信號(hào),竟然發(fā)現(xiàn)同種的雌蟲會(huì)迎光而來(lái)。有趣的是,雌蟲看到其他種類雄蟲的閃光信號(hào)后,有時(shí)竟能發(fā)出該種雌蟲的閃光信號(hào),這種閃光信號(hào)具有欺騙性,能使該種雄蟲誤以為可以前去交尾而被雌蟲吃掉。雌蟲的這一特性,可以使自己獲得豐富的營(yíng)養(yǎng)。這種現(xiàn)象被科學(xué)家戲稱為“死亡擁抱”。此外,螢火蟲發(fā)出的熒光還具有一定的警戒作用和照明作用。螢火蟲的發(fā)光器官位于腹部后端的下方,該處具有發(fā)光細(xì)胞。發(fā)光細(xì)胞的周圍有許多微細(xì)的氣管,發(fā)光細(xì)胞內(nèi)有熒光素和熒光素酶。熒光素接受atp提供的能量后就被激活。在熒光素酶的催化作用下,激活的熒光素與氧發(fā)生化學(xué)反應(yīng),形成氧化熒光素并且發(fā)出熒光。順便說(shuō)到,熒光是一種冷光,其發(fā)光效率可高達(dá)98左右,而熱光則發(fā)光效率低得多,如太陽(yáng)的發(fā)光效率只有35左右。板書設(shè)計(jì) 第2節(jié) 細(xì)胞的能量“通貨”atp1.atp分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)()化學(xué)組成:腺嘌呤、核糖、磷酸;()atp(三磷酸腺苷),結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式appp,是細(xì)胞內(nèi)的高能磷酸化合物。2.atp與adp相互轉(zhuǎn)化(1)atp和adp在體內(nèi)總是處于不斷轉(zhuǎn)化的動(dòng)態(tài)平衡之中。如下式
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