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成長的基礎 1 寶寶成長身高體重指標 2 寶寶成長關鍵期一覽 孕期 1歲前 6歲前 孕5月 4 5歲前 青春期 孕5周 5月 嬰幼兒 青春期 孕期 3歲前 12歲前 孕晚期 1歲前 快速成長期 嬰幼兒 青春期 6個月到9個月 3歲前 4個月 4歲 14歲 3 課程主要內容 孩子大腦發(fā)育的過程和關鍵期 幫助大腦發(fā)育有哪些關鍵營養(yǎng)素 孩子的免疫系統(tǒng)有哪些特點 哪些營養(yǎng)可以提高孩子的免疫能力 4 了解大腦發(fā)育的進程 大腦發(fā)育關鍵時期 0 6歲 5 24個月時的神經(jīng)網(wǎng)絡 神經(jīng)細胞 出生后的神經(jīng)系統(tǒng) 6 7 免疫系統(tǒng)的發(fā)展過程圖 青春期 12歲 3歲 0 6個月 成年 老年 長期免疫力 營養(yǎng) 運動鍛煉 短期免疫力 免疫接種 營養(yǎng)品 8 哪些營養(yǎng)能幫助孩子大腦聰明身體棒 蛋白質DHA卵磷脂鈣 鐵 鋅 硒維生素 9 生命的基礎 蛋白質 蛋白質對大腦發(fā)育的作用 促進腦細胞分化和發(fā)育 讓大腦思維敏捷 記憶力強 蛋白質的其他作用 是骨骼 免疫 造血等系統(tǒng)發(fā)育的最基礎物質 是免疫球蛋白生成的基本物質 讓孩子擁有抵抗疾病的能力 缺少蛋白質 生長發(fā)育遲緩 人體器官組織皆由細胞構成 而蛋白質是一切細胞的主要成分 蛋白質缺乏 食欲減退 面色蒼白 體重減輕 易疲勞 抗病能力下降 傷口不易愈合 精神不振或易激惹 毛發(fā)稀少而細 干枯 漸變黃色嚴重者 水腫 貧血 腹瀉 肝腫大 10 生命的基礎 蛋白質 我們一般通過什么途徑攝入蛋白質 最常見的途徑 魚 肉 蛋 奶 豆 什么是目前公認的健康的蛋白質來源 大豆完全蛋白 特殊分離及加工工藝使之成為富含9種必需氨基酸 配比均衡 最易消化吸收的完全蛋白 大豆蛋白的作用促進腦發(fā)育 增強免疫力 耐力 爆發(fā)力 彈力促進新生紅細胞成長 使面色 口唇保持紅潤 增強皮膚抵抗力 防止皮膚病 促進皮損愈合 有助頭發(fā)良好生長 11 聰明的物質基礎 DHA DHA在人體主要扮演什么特殊角色 DHA是一種多不飽和脂肪酸 屬 3系脂肪酸 俗稱 腦黃金 大量存在于人體視網(wǎng)膜及大腦皮層 是腦部及視力發(fā)育的重要組成部分 12 聰明的物質基礎 DHA DHA有助于突觸結構的完整和功能發(fā)揮 促進腦細胞間神經(jīng)聯(lián)結形成 保證和加速神經(jīng)信息正常傳遞 13 如何獲得DHA 陸地上動植物體內含量很少 深海魚頭和魚眼窩處含量較高 人體利用亞油酸 亞麻酸轉化DHA的過程非常緩慢和有限 海藻是DHA的原生體 提取自海藻的純凈的DHA 是目前公認的DHA的最佳來源 世界衛(wèi)生組織推薦DHA每日攝入量 懷孕及哺乳期婦女 300毫克 嬰幼兒 100毫克 聰明的物質基礎 DHA 不同人群的補充方式 胎兒獲取的唯一途徑是 孕媽媽 嬰幼兒獲得的最佳途徑是 母乳 孩子獲得的最佳途徑是 關鍵時期的必要補充 14 聰明的物質基礎 卵磷脂 卵磷脂是構成細胞膜的重要成分集中存在于腦及神經(jīng)系統(tǒng) 血液循環(huán)系統(tǒng) 免疫系統(tǒng)以及心 肝 肺 腎等重要器官 15 卵磷脂對大腦的作用 構成細胞膜干重70 80 營養(yǎng)輸入 廢物輸出 保護腦細胞 促進腦細胞增殖分化 構成神經(jīng)遞質 遞質似電流 傳遞信息 遞質活躍 信息傳遞快 寶寶反應快 學習能力強 組成神經(jīng)髓鞘 似電線的絕緣層 防 漏電 提高信息傳遞的準確性 寶寶注意力集中 記憶力增強 16 著名的 迷宮 試驗 結論 第七屆卵磷脂國際會議摘要 總結這些研究成果 建議懷孕婦女服用適量卵磷脂 這對于幼兒智力發(fā)育是很重要的 目前美國FDA批準 所有嬰兒食譜中都要適量補充卵磷脂 17 18 維持生命的元素 維生素 攝入現(xiàn)狀維生素A 平均攝入量62 維生素C 20 攝入不足維生素B B1平均攝入量67 83 B2缺乏約60 維生素D 維生素營養(yǎng)神經(jīng)細胞 調節(jié)神經(jīng)功能 大腦功能靈活敏銳 并能提高智商 19 礦物質 微量元素與大腦發(fā)育 骨骼牙齒神經(jīng)肌肉興奮性視力抗過敏出凝血心血管減肥抗結石 生長發(fā)育腦發(fā)育記憶力食欲及消化能力免疫力視力 活力智力免疫力動力魅力熱力 鈣 鐵 鋅 20 高品質營養(yǎng)品的條件 如何選擇營養(yǎng)品 1 科學配方 均衡全面 易吸收 2 原材料純凈安全 不含防腐劑 添加劑 3 嚴謹?shù)闹圃旃に?GMP 21 關鍵時期關鍵營養(yǎng)將影響孩子一生 DHA 卵磷脂 維生素 鐵 鋅 鈣 免疫物質 聽說過 木桶效應 嗎 木桶盛水多少取決于什么 科學儲蓄就是讓木板一樣高 營養(yǎng)素銀行 22 嬰兒撫觸的好處1撫觸時 通過對嬰兒皮膚溫和的刺激 父母把自己的愛意傳遞給嬰 使嬰兒感到無比的幸福和安全 有助于安慰哭泣或煩躁的孩子 穩(wěn)定孩子的情緒 減少焦慮 增強自信感 2通過撫觸使嬰兒最初認識了自己的父母 是感情交流的最好方式 3嬰兒撫觸能使嬰兒減輕腹脹 便秘 胃口大開 吃奶量逐漸增加 消除鼻塞 呼吸變的更平穩(wěn) 減少哭鬧 入睡加快 睡的更踏實 促進血液循環(huán) 刺激免疫系統(tǒng) 提高免疫力和應激能力 使嬰兒少生病 4通過撫觸活動了嬰兒的肌肉 使緊縮的肌肉得到舒展 促使屈肌和伸肌得到平衡 保持了皮膚的清潔和彈性 尤其對生病的嬰兒可以減輕疼痛和不適感覺 縮短治療過程 5撫觸能促進嬰兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育 提高智商 使嬰兒變的更聰明 23 嬰兒游泳的好處1促進嬰兒心臟和血管的發(fā)育 增加全身的血液循環(huán) 2增加肺活量 促進肺和胸廓的發(fā)育 3刺激嬰兒大腦神經(jīng)發(fā)育 使嬰兒更聰明 4促進骨骼 肌肉的發(fā)育 加強靈活性和柔韌性 5提高嬰兒肌體免疫力和抗寒能力 6嬰兒游泳不僅僅是皮膚與水的接觸 而是視覺 聽覺 觸覺 動覺 平衡覺的綜合消息傳遞 新生兒 嬰兒游泳可以提早開發(fā)與激發(fā)嬰兒的本能 潛能 智能 尤其是嬰兒的動覺智能 如爬行早 反應早等 還有情商的發(fā)育和提高 7能消除嬰兒腹部脹氣 便秘 鼻塞等癥狀 8促進親子情感交流 24 25 26 27 28 29 千字文上課中 孩子們在專心的聽老師講故事 30