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文檔簡介
酒店客房崗位職責(zé) 客房服務(wù)員崗位職責(zé) 1.向客房部長負責(zé),負責(zé)客房的清潔及接待業(yè)務(wù)。 2.班前注意自己的儀容儀表,注意禮貌用語的規(guī)范使用。 3.清理客房公共區(qū)域和客房內(nèi)的衛(wèi)生。 4.接待入住客人,向客人推價酒店的服務(wù)設(shè)施。 5.控制客情房態(tài),注意與前臺接待的工作協(xié)調(diào)。 6.控制能源,節(jié)約易耗品及清潔劑。 7.注意清潔機械和工具的使用和保養(yǎng)。 8.完成部長交待的其它工作。 9.控制布草及其它物品流失。 10.對客房的安全負責(zé)。 11.跟進客房維修。 總經(jīng)理_年月日 客房部長崗位職責(zé) 1.向營業(yè)經(jīng)理負責(zé),負責(zé)客部的全面事務(wù)。 2.協(xié)助上司制定客房經(jīng)營方面政策,年度預(yù)算及營業(yè)指標,組織和推動其實施/。對客房的經(jīng)營狀況負有改善的責(zé)任。 3.培訓(xùn)下屬的業(yè)務(wù)技能。 4.主持客房部例會,協(xié)調(diào)各部的工作關(guān)系,協(xié)同一致為酒店目標服務(wù)。 5.巡查各崗位,各班次的工作情況,檢查物資管理情況,培訓(xùn)下屬的服務(wù)意識與水平,提高其業(yè)務(wù)技能和工作意識。 6.建立良好的顧客與公關(guān)關(guān)系。 7.制定客房的規(guī)章制度,操作程序質(zhì)量標準,崗位職責(zé)等。 8.審查各種報表報告,對下屬進行考評考績及獎勵和處罰。 9.掌握員工思維動態(tài),并引導(dǎo)其往正確的方向發(fā)展。 10.控制能源,易耗品和其它物品的消耗。 11.每月月底將工作總結(jié)、營業(yè)分析及下月工作計劃呈營業(yè)經(jīng)理。 12.處理投訴及意外事件。 13.組織例行計劃衛(wèi)生并負責(zé)檢查。 14.學(xué)習(xí)先行經(jīng)驗,了解市場情況,提出客房改造建議和改善服務(wù)的措施。 15.合理安排調(diào)度人,制定員工的作息時間。 16.定期檢查物資完好情況。 17.處理客人遺留物品。 18.掌握客情房態(tài)。 總經(jīng)理_年月日 前臺接待崗位職責(zé) 1.向客房部長負責(zé),負責(zé)前臺接待的日常工作。 2.接受并控制預(yù)訂,并做好相關(guān)記錄。 3.為客人辦理入住手續(xù)、退房手續(xù)、入住手續(xù)及轉(zhuǎn)房手續(xù)。 4.向客人推介酒店的設(shè)備設(shè)施,了解酒店的服務(wù)項目及價格。 5.注意自己的儀容儀表,使用規(guī)范的禮貌用語。 6.解答客人對于相關(guān)問題的疑問。 7.控制客情房態(tài),與樓層服務(wù)員做協(xié)調(diào)工作。 8.接聽酒店內(nèi)外線電話。 9.做好morningcall服務(wù)。管理客房鑰匙。 10.對電腦進行維護,保持前臺的柜內(nèi)衛(wèi)生。 11.與收銀協(xié)作填寫每日報表。 1
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