寒亭長河村3萬套祖代種雞場新建項目可研報告

皖江黃（麻） 3萬套祖代種雞場新建項目可行性研究 1 第一章 項目摘要 1.1 項目名稱 皖江黃（麻） 3萬套祖代種雞場建設(shè)項目 1.2 建設(shè)單位 安徽華衛(wèi) 集團(tuán)禽業(yè) 有限公司 1.3 建設(shè)地點(diǎn) 根據(jù)種雞生產(chǎn)規(guī)模和建設(shè)種雞場的條件，祖代種雞場場址選于 宣城市宣州區(qū)寒亭鎮(zhèn)長河村 新征土地 50 畝， 距村莊 1500 米。祖代場相對獨(dú)立，建設(shè) 產(chǎn)蛋舍， 場區(qū)內(nèi)分設(shè)凈、污道。 1.4 建設(shè)年限 建設(shè)期 1年。即自 2011年 7月至 2012 年 6月 底 。 1.5 建設(shè)規(guī)模 存欄祖代種雞 3萬套，年產(chǎn) 150萬套皖江黃（麻）父母代種雞苗，推廣后，可產(chǎn)出 1.8億羽 商品代雞苗。 1.6 產(chǎn)品方案 該項目主要工藝流程為種雞養(yǎng)殖流程；主要技術(shù)是種雞恒溫育雛技術(shù)、種雞全期無公害養(yǎng)殖技術(shù) 。 1.7 投資估算 項目總投資 560 萬元，其中固定資產(chǎn)投資 445.8 萬元； 前期工作費(fèi) 7.8 萬元 （含 可 研報告編制費(fèi) 1 萬元，建設(shè)單位管理費(fèi) 3 萬元，設(shè)計費(fèi) 1.8萬元，招標(biāo)費(fèi) 0.5萬元，工程監(jiān)理費(fèi) 1.5萬元） ，占總投資的皖江黃（麻） 3萬套祖代種雞場新建項目可行性研究 2 1.4%；不可預(yù)見費(fèi) 28萬元 ，占總投資的 5%； 流動資金 78.4萬；占總投資的 14%。 1.8 運(yùn)行費(fèi)用 項目總投資 560 萬元，資金來源：申請 農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)財政支持資金 260萬元， 企業(yè) 自籌 300萬元。 1.9 效益分析 經(jīng)濟(jì)效益：項目達(dá)產(chǎn)后，存欄祖代種雞 3 萬套，年產(chǎn) 150 萬套皖江黃（麻）父母代種雞苗，按照市場價格預(yù)測，可實現(xiàn)銷售收入 900萬元，利潤 230萬元； 社會效益：按照項目達(dá)產(chǎn)規(guī)模計算， 150萬套父母代種雞可產(chǎn)出1.8億羽 商品代雞苗，可以帶動 2000 多農(nóng)民養(yǎng)殖優(yōu)質(zhì)肉雞，從而有效促進(jìn)良種的推廣，帶動廣大農(nóng)民增收致富。 項目達(dá)產(chǎn)后主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)： 銷售收入： 900萬元 總成本費(fèi)用： 670萬元 利潤總額： 230萬元 1.10 編制依據(jù) 2011年國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營 項目申報指南 安徽省 國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十一個五年規(guī)劃綱要 安徽省畜牧業(yè)十一五發(fā)展規(guī)劃 安徽省優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃（ 2008-2015） 皖江黃（麻） 3萬套祖代種雞場新建項目可行性研究 3 第二章 項目建設(shè)的必要性和可行性 2.1 項目建設(shè)的由來 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營有效地促進(jìn)了農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效，是國家農(nóng)業(yè)政策之重。大力發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)也是政府發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重大舉措。規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖促使農(nóng)村走出了傳統(tǒng)方式養(yǎng)殖的時代，改變了以往傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)品種落后、技術(shù)單一、規(guī)模粗放、品質(zhì)不高和效益低下的局面，有效促進(jìn)了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和農(nóng)民收入的提高。 與此同時，隨著人民 生活水平的提高和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，人們對食品安全越來越重視，“放心菜”、“放心肉”和綠色、無公害食品已經(jīng)漸漸成為市場消費(fèi)的主要對象。為了適應(yīng)市場需要和應(yīng)對 WTO 對農(nóng)業(yè)的沖擊，提高農(nóng)產(chǎn)品安全性，是當(dāng)前農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)建設(shè)的重中之重。農(nóng)業(yè)企業(yè)尤其是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，擔(dān)負(fù)著此重任是義不容辭的。該項目的實施，采用標(biāo)準(zhǔn)化無公害管理模式和現(xiàn)代化監(jiān)測手段，對種雞飼養(yǎng)實行標(biāo)準(zhǔn)化和無公害生產(chǎn)管理，對養(yǎng)殖環(huán)境、肉雞疫病、肉雞活體以及飼料等進(jìn)行監(jiān)測，確保活雞和雞肉的安全，進(jìn)一步降低養(yǎng)殖成本，全面推進(jìn)養(yǎng)雞增產(chǎn)增效。 項目建設(shè)單位 安徽華衛(wèi) 集 團(tuán)禽業(yè)有限公司是集家禽 育種、 苗雞 孵化、 商品雞 飼養(yǎng)、成雞銷售 、有機(jī)肥生產(chǎn)、飼料加工、家禽屠宰加工、熟食制品生產(chǎn) 為一體的多元化大型民營企業(yè)。公司 屬 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、國家禽肉加工技術(shù)研發(fā)分中心， 先后被安徽省政府認(rèn)定為省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化 重點(diǎn) 龍頭企業(yè)、全國家禽標(biāo)準(zhǔn)化 生產(chǎn) 綜合示范區(qū)示范單位、省級民營科技型企業(yè)。 公司自 2005年全面實施 ISO9001：2000 質(zhì)量管理體系和 ISO14001： 2004 環(huán)境管理體系。 現(xiàn)建有安徽省皖江黃（麻） 3萬套祖代種雞場新建項目可行性研究 4 最大的原種黃羽 肉 雞養(yǎng)殖孵化中心， 7 座父母代種雞養(yǎng)殖場， 商品 肉示 標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范基地 、 禽產(chǎn)品研 發(fā) 中心、飼料加工廠 、屠宰廠、熟食制品廠 。公司利用與安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院合作研制并擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的皖江黃（麻）雞 ，通過了國家級畜禽新品種（配套系）的認(rèn)定。公司 通過“公司 +基地 +合作社 +農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)方式和推廣“肉雞無公害生產(chǎn)模式”，建立了集皖江黃（麻）“祖代父母代商品代”繁育生產(chǎn)、 標(biāo)準(zhǔn) 化養(yǎng)殖、飼料加工、禽病防治、營養(yǎng)研究及食品安全控制于一體的無公害產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系，形成了年 存欄 皖江黃（麻）祖代種雞 10 萬套，母代種雞 70萬套 ，年孵化 1億羽 商品雞苗 ，飼養(yǎng) 3000 萬只商品雞及 年產(chǎn) 5 萬噸生物有機(jī)肥、 年產(chǎn) 12 萬噸 畜禽配合 飼料 、年屠宰 1 億只家禽、年加工 1.8 萬噸熟食 的規(guī)模。為滿足市場對 商品 肉雞和安全食品日益增長的需求，公司擬利用現(xiàn)有的條件，同時積極爭取國家的政策和資金扶持，進(jìn)一步擴(kuò)大肉雞的繁育規(guī)模，提升農(nóng)產(chǎn)品安全性，增強(qiáng)龍頭企業(yè)的帶動力與良種輻射能力。 2.2 國民經(jīng)濟(jì)、社會發(fā)展宏觀政策和環(huán)境要求 我國是農(nóng)業(yè)大國，安徽是農(nóng)業(yè)大省，項目區(qū)宣城市農(nóng)業(yè)綜合實力具安徽省前列，家禽業(yè)占有重要地位。 2009 年全市家禽飼養(yǎng)量達(dá) 2.3億只，約占全省的五分之一，規(guī)模養(yǎng)禽場 4500個，種禽存欄 530萬套，年提供苗禽達(dá) 7億多羽，專 業(yè)的家禽養(yǎng)殖合作社 70余家，家禽規(guī)模化養(yǎng)殖比重達(dá) 90%以上。擁有飼料生產(chǎn)企業(yè) 13家，年生產(chǎn)能力達(dá) 150萬噸。擁有肉禽加工生產(chǎn)企業(yè) 14家，年屠宰加工能力達(dá) 1.6億只。生豬養(yǎng)殖量達(dá) 170萬頭，規(guī)模養(yǎng)豬場達(dá) 1050個，規(guī)模化養(yǎng)殖比重達(dá) 45%。全市擁有 4 個國家級、 7 個省級、 71 個市級畜牧業(yè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，以初步形成集種禽生產(chǎn)，苗禽孵化、 家禽屠宰加工 、飼料生產(chǎn)、皖江黃（麻） 3萬套祖代種雞場新建項目可行性研究 5 禽產(chǎn)品深加工等較為完整的產(chǎn)業(yè)鏈。 “八五”計劃以來，畜牧業(yè)已被安徽省列入十大支柱產(chǎn)業(yè) 。自 2005年 起， 宣城市也將畜牧業(yè)納入五大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。發(fā)展畜牧業(yè)在歷來的宏 觀發(fā)展規(guī)劃中占有重要地位，成為我市農(nóng)民增收、農(nóng)村穩(wěn)定和農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要舉措。多年來，國家一直強(qiáng)調(diào)發(fā)展農(nóng)業(yè)，優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)農(nóng)民增收。近些年，實施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，加快農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)步伐，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，成為國家發(fā)展農(nóng)業(yè)的重點(diǎn)，也是國家政策的重中之重。各級政府對此給予極大的重視和支持。 傳統(tǒng)的畜牧養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模粗放，品種技術(shù)落后，管理不規(guī)范，防疫條件達(dá)不到規(guī)定要求，因此疫病多、市場風(fēng)險大，產(chǎn)品質(zhì)量安全以及污染得不到控制，養(yǎng)殖戶的利益得不到保障。養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展不能以犧牲環(huán)境為代價。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計， 2004年在我國爆發(fā)的“禽流感”案例中，90%以上是動物防疫條件不規(guī)范的散養(yǎng)戶。由此可看出規(guī)范養(yǎng)殖業(yè)管理的重要性和迫切性。 2004年項目區(qū)宣城市政府印發(fā)了關(guān)于實行動物防疫行政許可制度的通知，要求動物防疫監(jiān)督部門對所有的規(guī)模養(yǎng)殖戶實行條件審核和監(jiān)督管理，對合格的辦理動物防疫合格證，規(guī)范飼養(yǎng)行為。該項目的實施以強(qiáng)化種雞標(biāo)準(zhǔn)化無公害生產(chǎn)管理和產(chǎn)品全程監(jiān)測為重點(diǎn)，必將進(jìn)一步規(guī)范養(yǎng)殖管理，提高養(yǎng)殖水平，改善養(yǎng)殖環(huán)境。 2.3 行業(yè)發(fā)展政策、產(chǎn)業(yè)政策及布局規(guī)劃、建設(shè)規(guī)劃的要求 根據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)域布局規(guī)劃和 農(nóng)業(yè)七大體系建設(shè)規(guī)劃精神，我省制定了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化十大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃 ，以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整為主線，以體制創(chuàng)新、機(jī)制創(chuàng)新、科技創(chuàng)新為動力，運(yùn)用市場機(jī)制和政策導(dǎo)向，皖江黃（麻） 3萬套祖代種雞場新建項目可行性研究 6 引導(dǎo)龍頭企業(yè) 和農(nóng)戶按照市場要求，集中投入，實施非均衡發(fā)展戰(zhàn)略，促進(jìn)優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)向優(yōu)勢區(qū)域集中，形成科學(xué)合理、各具特色的畜牧產(chǎn)業(yè)布局，突出畜禽產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)域布局和畜牧業(yè)良種體系建設(shè)。并明確指出積極爭取國家投入，協(xié)調(diào)安排好省級投入，爭取重點(diǎn)龍頭企業(yè)多渠道融資實現(xiàn)突破；家禽養(yǎng)殖業(yè)以宣城市為優(yōu)勢區(qū)域，重點(diǎn)支持 安徽華衛(wèi) 集團(tuán)禽業(yè) 有限公司 等大型骨干企業(yè)，建設(shè)皖南肉禽標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)基地，進(jìn)一步加強(qiáng)重大動物疫病防疫體系建設(shè)。 該項目具體建設(shè)規(guī)劃要求按照國家有關(guān)規(guī)定，項目建設(shè)布局 可有效防止動物疫病的傳入和傳出、對肉雞養(yǎng)殖的全程監(jiān)控以及對廢棄物無害化處理等，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全，滿足環(huán)保要求。 2.4 國家行業(yè)投資方向要求 該項目屬于養(yǎng)殖業(yè)良種工程 建設(shè)項目， 建設(shè) 安徽華衛(wèi) 集團(tuán)禽業(yè) 有限公司 祖代種雞養(yǎng)殖場的 產(chǎn)蛋舍及相關(guān)設(shè)施 ，主要建設(shè)內(nèi)容為 種雞、育雛舍 建設(shè)和 有關(guān)檢驗、監(jiān)測設(shè)備儀器的購置 等。項目建成后，可有效提高肉雞養(yǎng)殖生產(chǎn)力水平 ，優(yōu)化家禽養(yǎng)殖區(qū)域布局，促進(jìn)農(nóng)民增收，增強(qiáng)良種的輻射能力。該項目的建設(shè)符合國家農(nóng)業(yè)基本建設(shè) 要求 。 2.5 地域或區(qū)域經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀與發(fā)展要求 隨著國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的日益提高， 商品 畜禽產(chǎn)品的需求量在逐漸加大。由于 商品 肉雞產(chǎn)業(yè)具有投資小、見效快的特點(diǎn)，我國將 商品 肉雞產(chǎn)業(yè)列為畜牧業(yè)優(yōu)先發(fā)展的領(lǐng)域之一。 近兩年來安徽省 肉雞產(chǎn)業(yè)取得較快的發(fā)展， 2009年全省家禽出欄肉雞 11.5億只。安徽省肉雞規(guī)?；a(chǎn)主要集中在宣城市、蕪湖市、巢湖市和合肥市等地。宣城市宣州區(qū)地處亞熱帶，雨量充沛，氣候溫皖江黃（麻） 3萬套祖代種雞場新建項目可行性研究 7 和，畜禽養(yǎng)殖歷史悠久。 近年來，宣州區(qū)堅持將畜牧業(yè)作為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要突破口，加大科技投入，大力實施畜牧業(yè)富民工程，加快畜 牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，實現(xiàn)了畜牧產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。區(qū)政府歷年來把家禽 產(chǎn)業(yè)作為本地畜牧主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，經(jīng)過多年的快速發(fā)展，項目區(qū)禽肉占肉類總產(chǎn)比重分別由 2004 年 59%調(diào)整到 2009 年 67%。 2009 年全市良種普及率達(dá) 98%，規(guī)?；B(yǎng)殖比重達(dá) 90以上，家禽的外銷比例達(dá) 95%以上 ,項目區(qū) 家禽 產(chǎn)業(yè)化格局初步形成。 2008 年 安徽華衛(wèi) 集團(tuán) 禽業(yè)有限公司躋身 國家 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化 重點(diǎn) 龍頭企業(yè)行列，全區(qū)形成了 4500多個養(yǎng)殖小區(qū)和 70 多個 專業(yè)養(yǎng) 殖合作社 。據(jù)統(tǒng)計，安徽省 2009 年 黃雞和麻雞商品雞出欄量 11.5億 羽 ，而目前安徽省三黃雞和麻雞種雞存欄量約為 860 萬套，僅能提供商品苗雞 8.6 億 羽 ，商品雞苗缺口達(dá) 2.9 億只；此外，目前安徽省三黃雞和麻雞父母代種雞 60左右從外省引進(jìn)，生產(chǎn)性能和飼養(yǎng)經(jīng)濟(jì)效益不穩(wěn)定。因此，安徽省三黃雞、麻雞種雞和商品雞市場需求旺盛。 皖江黃（麻） 3萬套祖代種雞場新建項目可行性研究 8 第三章 市場供求分析及預(yù)測 3.1 國內(nèi)及本地區(qū)的供求現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢分析預(yù)測 3.1.1 國內(nèi)及本地區(qū)的供求現(xiàn)狀 我國是 商品 肉雞的生產(chǎn)大國，生產(chǎn)企業(yè)主要分布在廣東、廣西、福建、江蘇、浙 江、安徽和四川等省。我省 商品 肉雞規(guī)模化生產(chǎn)主要集中在宣城市、蕪湖市、巢湖市和合肥市等地， 2009年全省黃雞和麻雞商品雞出欄量 11.5億只，而我省 黃雞和麻雞種雞存欄量約為 860萬套，僅能提供商品苗雞 8.6億只；目前我省 黃雞和麻雞父母代種雞 60左右從外省引進(jìn)，商品雞苗缺口達(dá) 2.9 億只。因此，安徽省 對 黃雞、麻雞種雞和商品雞市場需求旺盛。本項目建成后 本公司飼養(yǎng)新增 祖代種雞 3 萬套，年提供 父母代種雞 150 萬套， 年產(chǎn) 商品雞苗 1.8 億羽全部 進(jìn)入市場，可部分緩解種苗市場供求矛盾。 3.1.2 發(fā)展趨勢分析預(yù)測 我國正處于 經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步較快發(fā)展的階段，在目前居民的平均禽肉消費(fèi)水平不高的情況下及隨著人們生活水平的不斷提高 ， 肉雞產(chǎn)業(yè)還有較大的發(fā)展空間。據(jù)預(yù)測，世界禽肉市場今后年均增長率在 5%左右，發(fā)展中國家的增長更快 ， 到 2010年，我國禽肉市場需求量將達(dá)到 1650萬噸（ 14 億人口），比 2002 年需增加 400 多萬噸禽肉， 約需增加 12億只 商品 肉雞出欄量。因此， 商品 肉雞養(yǎng)殖業(yè)前景發(fā)展樂觀。 安徽省毗鄰江、浙和上海等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)，現(xiàn)已有高速公路網(wǎng)和鐵路網(wǎng)與長三角地區(qū)相聯(lián)，區(qū)位優(yōu)勢明顯。據(jù)上海市“十一五”畜皖江黃（麻） 3萬套祖代種雞場新建項目可行性研究 9 牧業(yè)規(guī)劃提出要通過異地建立養(yǎng)殖區(qū)供 給動物食品；江（蘇南）、浙等地由于產(chǎn)業(yè)發(fā)展的調(diào)整和環(huán)保等問題，養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)也出現(xiàn)萎縮。這對我省來說是承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的發(fā)展良機(jī)，特別是對畜牧資源豐富的宣城地區(qū)。因此，立足于充分發(fā)揮我省以及宣城市的畜牧業(yè)區(qū)位、資源優(yōu)勢，瞄準(zhǔn)以上海為中心的長三角等沿海發(fā)達(dá)地區(qū)的市場，發(fā)展 商品 肉雞產(chǎn)業(yè)具有廣闊的發(fā)展空間 3.2 產(chǎn)品功能與范圍及銷售或覆蓋的區(qū)域以及市場定位、份額與價格的分析預(yù)測 本項目 建設(shè) 3 萬套大型祖代種雞場， 產(chǎn)品為 皖江黃（麻） 祖代 種雞 ，用于繁育 父母代 苗 雞和商品代苗雞 ，促進(jìn)良種推廣，其銷售覆蓋所適應(yīng)的范圍包括國內(nèi)各地 ，重點(diǎn)在華東、 華 南地區(qū)推廣。項目產(chǎn)品的市場定位主要以項目建設(shè)單位現(xiàn)有的市場（山東、浙江、 江西、 安徽、上海等）為主，逐步向其他地區(qū)拓展。當(dāng)前項目建設(shè)單位現(xiàn)有 祖代種雞 10 萬套、 父母 代種雞 70 萬套，在全國同類產(chǎn)品市場占有率為5%左右。 項目建成后，產(chǎn)品市場占有率可提高 到 7%以上。根據(jù)歷來和當(dāng)前的市場走勢分析，預(yù)計該項目產(chǎn)品市場銷售價格在 6.0元 /套。 3.3 產(chǎn)品規(guī)模的確定、市場供求關(guān)系的簡述 本項目預(yù)計達(dá)產(chǎn)規(guī)模為年產(chǎn) 150萬套皖江黃（麻）父母代種雞苗，可間接產(chǎn)出 1.8 羽 商品代雞苗。 安徽華衛(wèi)集團(tuán)的 皖江黃（麻）品種 以其優(yōu)良超群的品質(zhì)深受廣大消費(fèi)者的青睞，市場占有率逐年上升。目前該品種父母代種雞 還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足國內(nèi)父母代種雞養(yǎng)殖市場的需求，因此，本項目新增產(chǎn)品的銷售前景看好。 3.4 產(chǎn)品市場競爭優(yōu)勢以及可能存在的市場風(fēng)險預(yù)測與對策 目前世界平均禽肉消費(fèi)量以 5%的速度遞增，雞肉以肉嫩味美、胸皖江黃（麻） 3萬套祖代種雞場新建項目可行性研究 10 肉含量高、瘦肉率高、蛋白含量高、脂肪少，深受消費(fèi)者青睞，也是加工原料的上選之品。項目建設(shè)單位 安徽華衛(wèi)集團(tuán)禽業(yè) 有限公司 的 “ 華衛(wèi) ”（注冊商標(biāo)） 牌苗雞 經(jīng)過歷年的精心打造，已在國內(nèi)享有較高的知名度，肉雞產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良，在上海、南京、杭州、安慶 、蕪湖等十幾個大中城市市場需求量不斷攀升，價格高于其他一般品種，占有明顯的競爭優(yōu)勢。 本項目產(chǎn)品可能存在下列市場風(fēng)險因素： 1）項目產(chǎn)品是否迎合市場需要； 2）產(chǎn)品質(zhì)量是否優(yōu)越； 3）營銷模式和銷售網(wǎng)絡(luò)是否合理； 4）其它不確定因素，如疾病、行情等。隨著國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的日益提高，優(yōu)質(zhì)黃雞和麻雞的需求量已經(jīng)占據(jù)安徽省及周邊地區(qū)主導(dǎo)地位，本項目所生產(chǎn)的 終端 產(chǎn)品屬于優(yōu)質(zhì)肉雞類型，產(chǎn)品符合消費(fèi)市場的需求；公司針對市場需求的變化，對現(xiàn)有雞種不斷改良與創(chuàng)新，以適應(yīng)市場。因此本項目產(chǎn)品能夠迎合市場需求。本公司培育的 雞種抗病力強(qiáng)、繁殖力高，商品雞生長速度快，達(dá)到國內(nèi)先進(jìn)水平。且種雞在培育和生產(chǎn)過程中，建立完善的生物安全防疫體系，嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生防疫制度，并對沙門氏菌等進(jìn)行嚴(yán)格的檢疫。確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全。本公司多年來一直實施品牌戰(zhàn)略，“華衛(wèi)”品牌已經(jīng)在安徽省及周邊地區(qū)具有較高的知名度。公司實行直銷和代理商銷售模式，已經(jīng)在安徽省及周邊各地、市構(gòu)建了完善的生產(chǎn)、銷售網(wǎng)絡(luò)和信息平臺，確保產(chǎn)品銷售渠道暢通。此外，還采取“公司 +基地 +合作社 +農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化模式發(fā)展商品肉雞的生產(chǎn)，以緩解市場風(fēng)險，并且?guī)愚r(nóng)戶致富。 本項目公司實施后，本 公司將成為安 徽省最大的 三黃雞 種禽生產(chǎn)皖江黃（麻） 3萬套祖代種雞場新建項目可行性研究 11 企業(yè)，公司抵御不確定因素的風(fēng)險能力將大大增強(qiáng)；公司發(fā)展部時刻關(guān)注市場變化，對未來市場進(jìn)行預(yù)測，及時調(diào)整種雞生產(chǎn)計劃。 皖江黃（麻） 3萬套祖代種雞場新建項目可行性研究 12 第四章 項目承擔(dān)單位的基本情況 4.1 建設(shè)單位名稱及性質(zhì) 項目建設(shè)單位安徽華衛(wèi) 集團(tuán)禽業(yè) 有限公司 成立于 2000年 3月，注冊資本 6000萬元， 屬農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、國家禽肉加工技術(shù)研發(fā)分中心、全國家禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)綜合示范區(qū)示范單位、省“文明單位”、省“守合同重信用單位”，連續(xù)多年被金融部門評為“ AAA”信用企業(yè)。集團(tuán)公司已全面通過 ISO9001質(zhì)量管理體系和 ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證。公司擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的“皖江黃”雞和“皖江麻”雞通過了國家級新品種（配套系）的審定；“華衛(wèi)”牌注冊商標(biāo)是安徽省著名商標(biāo)；華衛(wèi)苗雞榮獲安徽省名牌農(nóng)產(chǎn)品稱號，并通過無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定；華衛(wèi)肉雞通過無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定；華衛(wèi)飼料獲的安徽省無公害飼料的認(rèn)定。經(jīng)過全體華衛(wèi)人十年的團(tuán)結(jié)拼搏，穩(wěn)健經(jīng)營，公司從當(dāng)初的小規(guī)模家禽養(yǎng)殖，現(xiàn)已成長為集良種繁育、種雞標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、肉雞養(yǎng)殖、疫病防治、飼料生產(chǎn)、屠宰加工、熟食制品生產(chǎn)、有機(jī)肥生產(chǎn)、動物保健品研制、養(yǎng)殖器械制造等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)一體 化的大型民營綜合性集團(tuán)企業(yè)。 4.2 主要業(yè)務(wù)范圍與能力 公司以 種禽 繁育、 苗雞孵化、肉雞養(yǎng)殖、 飼料加工 、有機(jī)肥生產(chǎn)、屠宰加工、熟食制品生產(chǎn)、養(yǎng)殖器械制造、動物保健品研制 為主，已建立皖江黃（麻）“祖代父母代商品代”完整的繁育生產(chǎn)體系，形成了年 存欄 10萬套祖代、 70萬套父母代種雞 ，年 生產(chǎn) 1億羽父母代、皖江黃（麻） 3萬套祖代種雞場新建項目可行性研究 13 商品代雞苗、 飼養(yǎng) 3000萬只商品雞的規(guī)模。 4.3 人員及構(gòu)成 公司實行現(xiàn)代企業(yè)管理 制度，實行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，分設(shè)營銷、采購、生產(chǎn)、行政、財務(wù)等 部門，各部門各司其責(zé)。 華衛(wèi)公司現(xiàn)有員工 約 700人，其中專業(yè)技術(shù) 人員 90人，具有高級職稱人員 7人、中級職稱 38人，人員結(jié)構(gòu)合理。 4.4 科技研發(fā)能力 安徽華衛(wèi)集團(tuán)禽業(yè)有限 公司擁有一支具有創(chuàng)新精神的研發(fā)團(tuán)隊，及時跟蹤優(yōu)質(zhì)肉 種 雞生產(chǎn)領(lǐng)域的先進(jìn)技術(shù)，并加以整合創(chuàng)新，提高公司的生產(chǎn)技術(shù)水平；擁有自己的 檢驗、 化驗室和專業(yè)檢測、化驗設(shè)備；并與安徽農(nóng)業(yè)大學(xué) 、安徽省農(nóng)業(yè)科技學(xué)院 建立了長期的良好合作關(guān)系。近年來公司加大科技攻關(guān)力度，成功培育生產(chǎn)優(yōu)越的、擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的“皖江黃雞”和“皖江麻雞” （ 配套系 ） ， 并 通過國家畜禽新品種（配套系）的認(rèn)定， 獲得由省科技廳 頒發(fā)的科技研究成果證書 、 宣城市 科技進(jìn)步二等獎和 宣州區(qū)科技進(jìn)步一等獎， 公司具備了較強(qiáng)的研發(fā)能力。 見附件 國家級畜禽新品種認(rèn)定證書、 科學(xué)技術(shù)研究成果證書、 宣城市 科學(xué)技術(shù)獎勵證、 宣州區(qū)科學(xué)技術(shù)獎勵證書 。 4.5 現(xiàn)有基礎(chǔ)和技術(shù)條件 公司 現(xiàn)建有安徽省最大的黃羽 肉雞 雞養(yǎng)殖孵化中心， 擁有 7 座 祖代、 父母代種雞養(yǎng)殖場 、 商品雞 養(yǎng)殖 示范 基地，擁有家禽（農(nóng)產(chǎn)品）檢測中心、家禽（動物）疫病預(yù)防與控制中心以及禽產(chǎn)品 研發(fā) 中心 。公司利用與安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院合作研制并擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的皖江黃（麻）雞，通過“公司 +基地 +合作社 +農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化生 產(chǎn)方皖江黃（麻） 3萬套祖代種雞場新建項目可行性研究 14 式和推廣“肉雞無公害生產(chǎn)模式” 。 建立了集皖江黃（麻）“祖代父母代商品代”繁育生產(chǎn)、 標(biāo)準(zhǔn)化 養(yǎng)殖、飼料加工、禽病防治、營養(yǎng)研究及食品安全控制于一體的無公害產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系，形成了年 存欄飼養(yǎng)皖江黃（麻）雞祖代 10 萬套、父母代 70 萬套 、年孵化 1 億羽 商品雞苗 ， 以 “公司 +基地 +合作社 +農(nóng)戶” 飼養(yǎng) 3000萬只商品雞的規(guī)模。公司 通過引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)的管理模式，并結(jié)合自身實情，在生產(chǎn)、營銷等領(lǐng)域已建立了較扎實的管理基礎(chǔ)，擁有一支技術(shù)、業(yè)務(wù)水平較雄厚的人才隊伍。多年來，公司主要技術(shù)人員從事種雞繁育、孵化、飼養(yǎng)、科研以及應(yīng)用 技術(shù)推廣和疫病防治等工作，建立了較完善的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和管理制度，積累了豐富的管理經(jīng)驗，具備穩(wěn)固的技術(shù)基礎(chǔ)，具有獨(dú)立實施項目的技術(shù)條件。 4.6 資產(chǎn)與財務(wù)狀況 公司注冊資本 6000 萬元，股東趙衛(wèi)平、張代娣 和安徽省惠農(nóng)投資管理有限公司。 趙衛(wèi)平出資 3845.5萬元，占 64.09%， 張代娣出資 1219.5萬元，占 20.33%，安徽省惠農(nóng)投資管理有限公司出資 935 萬元，占15.58%；截止 2009 年 12 月 31日公司總資產(chǎn) 3.3億 元，其中：固定資產(chǎn)總額 1.12 萬元；企業(yè)凈資產(chǎn) 7504.5 萬元，總負(fù)債 10784.4 萬元，資產(chǎn)負(fù)債率 33%。 2009 年度產(chǎn)品銷售收入 13.2 億 元，實現(xiàn)利潤 2212萬元 。 4.7 協(xié)作或技術(shù)依托單位情況 安徽華衛(wèi)集團(tuán)禽業(yè)有限 公司長期與安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、省農(nóng)科院等科研教學(xué)單位建立了良好 的協(xié)作關(guān)系。 公司擁有一支具有創(chuàng)新精神的研發(fā)團(tuán)隊，及時跟蹤優(yōu)質(zhì)肉雞生產(chǎn)領(lǐng)域的先進(jìn)技術(shù)，并加以整合創(chuàng)新，皖江黃（麻） 3萬套祖代種雞場新建項目可行性研究 15 提高公司的生產(chǎn)技術(shù)水平；擁有自己的化驗室和專業(yè)檢測、化驗設(shè)備。近年來公司加大科技攻關(guān)力度，與安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院合作成功培育生產(chǎn)優(yōu)越的、擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的“皖江黃雞”和“皖江麻雞”配套系， 并 通過了國家級畜禽新品種的認(rèn)定 ， 公司具備了較強(qiáng)的研發(fā)能力 ， 見附件 科技合同書、 技術(shù)合作協(xié)議 。 皖江黃（麻） 3萬套祖代種雞場新建項目可行性研究 16 第五章 項目地點(diǎn)選擇分析 5.1 選址原則與要求 5.1.1 選址原則 1、本項目 在 宣城市宣州區(qū)寒亭鎮(zhèn)長河村 征用 土地 50 畝建設(shè) 相關(guān)場 房和設(shè)施。 2、因地制宜的原則。本項目利用項目建設(shè)地良好的地理條件和自然環(huán)境，建設(shè) 配套生產(chǎn)和監(jiān)測設(shè)施 。 5.1.2 選址要求 1、 適宜的地勢、地形、土質(zhì)。項目 場址選于 宣城市宣州區(qū)寒亭鎮(zhèn)長河村 ，距村莊 1500米 。祖代場相對獨(dú)立，建設(shè)產(chǎn)蛋 雞舍 、育雛 雞舍 ，場區(qū)內(nèi)分設(shè)凈、污道。 地勢高燥，地形開闊，土質(zhì)良 好。 2、水源充足而清潔。項目建設(shè)地利用 寒亭鎮(zhèn)豐富的自來水廠供水，水質(zhì)、水量均有保障，日供應(yīng)水量在 250 噸以上， 水量充足，水質(zhì)優(yōu)良，易于 利用 。 3、外部條件良好。項目建設(shè)地 三面環(huán)山，隔離條件得天獨(dú)厚；靠近交通主干道，交通便利，通訊快捷， 電力有保證；項目區(qū)屬于 亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候區(qū)，非常適宜畜禽養(yǎng)殖。 5.2 項目建設(shè)用地規(guī)模 該項目建設(shè) 6 棟 種雞 育成 產(chǎn)蛋雞舍 共 4765 ， 2 棟育雛 雞舍 共1680， 100 檢驗化驗 室一座，門衛(wèi)及消毒防疫室 60 ，以及圍墻、道路、綠化和供水供電設(shè)施，總占地面積 50畝 ，能夠滿足項目 建設(shè)用地需求。見附圖 項目用地示意 圖 。 皖江黃（麻） 3萬套祖代種雞場新建項目可行性研究 17 5.3 項目區(qū)概況 項目區(qū)宣城地處皖東南、蘇浙皖三省八縣（市）交界處，東和東南鄰浙江省的長興縣、安吉縣，北接江蘇省溧陽市、宜興市，地理位置優(yōu)越，距上海 240 公里、杭州 180 公里、南京 170 公里，是連接我國東部經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)與中西部地區(qū)的前沿，區(qū)內(nèi)宣廣高速、合宣高速、溧黃高速和 318 國道交以及皖贛、宣杭鐵路線，交通便利，區(qū)位優(yōu)勢顯著。 項目區(qū)氣候溫和，光照充足，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良。項目區(qū)屬亞熱濕潤氣候，總的特點(diǎn)是：四季分明，氣候溫和，雨量充沛，光照充足，無霜期長。春季氣溫回 升快但不穩(wěn)定，夏季炎熱雨量較集中，冬季寒冷易干燥。年平均氣溫 15.40C， 100C 積溫 51800C，年平均日照時數(shù)2162 小時，占全年可照時數(shù)的 49%。年平均無霜期 229 天，多年平均降雨量 1400毫米。 項目區(qū)水利設(shè)施較完善，基本無重大洪水襲擊；淺層地下水資源較豐富，取水費(fèi)用低且能保證生產(chǎn)和生活用水量，水質(zhì)優(yōu)良，無任何污染。項目區(qū)電力資源充足。 安徽華衛(wèi) 集團(tuán)禽業(yè) 有限公司位于素有“中國文房四寶之鄉(xiāng)”之美譽(yù)的宣城市宣州區(qū)境內(nèi)。宣 城市總面積 12340 平方公里， 總?cè)丝?275萬人，農(nóng)業(yè)人口占總?cè)丝诘?81%，勞動力資 源豐富；項目區(qū)主要分布在耕地富足的鎮(zhèn)，人均擁有耕地 1 畝以上，還有大量的種植收益較差的旱崗地。 項目區(qū)內(nèi)畜禽品種資源豐富， 2009年 生豬出 欄 170萬頭， 各類家皖江黃（麻） 3萬套祖代種雞場新建項目可行性研究 18 禽 2.3億 只。 本項目的種雞場建設(shè)地址選擇在 宣城市宣州區(qū)寒亭鎮(zhèn)長河村 ，占地面積 50 畝。建設(shè)地距市區(qū) 15 公里， 318 國道 3 公里。項目地水、電、路三通具備，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，距居民點(diǎn) 1.5 公里以上，能滿足項目的建設(shè)和實施， 符合建設(shè)條件。 項目建設(shè)地點(diǎn)周圍 200 公里是安徽省 商品 肉雞的主產(chǎn)區(qū)，項目覆蓋區(qū)內(nèi)農(nóng)戶具有多年的肉雞養(yǎng)殖傳統(tǒng)、擁有豐富的養(yǎng)殖技術(shù)和經(jīng)驗；項目覆蓋 區(qū)內(nèi)與 商品 肉雞生產(chǎn)相關(guān)聯(lián)的飼料加工、產(chǎn)品銷售、運(yùn)輸和技術(shù)服務(wù)體系健全，為本項目的建設(shè)與實施奠定了良好的基礎(chǔ)。 5.4 項目實施的有利條件 根據(jù)國家“十一五”發(fā)展規(guī)劃、安徽省“十一五”發(fā)展規(guī)劃以及宣城市 2006 2010 畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃，各級政府為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整制定了一系列優(yōu)惠政策和扶持措施，其中安徽省、宣城市均將宣州區(qū)肉種雞繁育和肉雞養(yǎng)殖列為當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)畜牧產(chǎn)業(yè)，予以重點(diǎn)支持，對家禽生產(chǎn)、飼料加工等都做出了重點(diǎn)安排，這為本項目的建設(shè)和實施提供了政策保證。 項目建設(shè)地區(qū)資源豐富，是全國的商品糧基地。 項目區(qū)內(nèi)畜禽品種資源豐富， 2009 年飼養(yǎng)各類家禽 2.3億 只 ， 生豬 170 萬頭。此外，宣城市總面積 12340 平方公里，總?cè)丝?275 萬人，農(nóng)業(yè)人口占總?cè)丝诘?81%，勞動力資源豐富。 由于宣城市具有明顯的區(qū)位優(yōu)勢、適宜的自然氣候條件，近年來畜禽養(yǎng)殖規(guī)模以年 15-20%的速度遞增，是安徽省 商品 肉雞養(yǎng)殖主產(chǎn)區(qū)。皖江黃（麻） 3萬套祖代種雞場新建項目可行性研究 19 目前已經(jīng)形成成熟的生產(chǎn)模式和完善的銷售渠道。 安徽 華衛(wèi) 集團(tuán)禽業(yè)有限 公司經(jīng)過多年的發(fā)展，現(xiàn)有 商品肉雞主要 銷往江蘇、浙江 、 江西 、上海等省市區(qū) ，已有較完備的銷售網(wǎng)絡(luò)和品牌，公司自主培育的皖江黃雞和皖江麻雞生產(chǎn)性能優(yōu)越，在 市場上具有較強(qiáng)的競爭優(yōu)勢。因此，該項目產(chǎn)品市場前景廣闊，投資回報率高，見效快。 安徽華衛(wèi) 集團(tuán)禽業(yè) 有限公司 是集家禽育種、苗雞孵化、商品雞飼養(yǎng)、成雞銷售、有機(jī)肥生產(chǎn)、飼料加工、家禽屠宰加工、熟食制品生產(chǎn) 、動物保健品研制、養(yǎng)殖器械制造 為一體的多元化大型民營企業(yè)。公司屬農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、國家禽肉加工技術(shù)研發(fā)分中心，先后被安徽省政府認(rèn)定為省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、全國家禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)綜合示范區(qū)示范單位、省級民營科技型企業(yè)。公司自 2005年全面實施 ISO9001： 2000質(zhì)量管理體系和 ISO14001： 2004環(huán)境管理體系。 現(xiàn)建有安徽省最大的原種黃羽肉雞養(yǎng)殖孵化中心， 7 座父母代種雞養(yǎng)殖場，商品肉雞 標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范基地、禽產(chǎn)品研發(fā)中心、飼料加工廠、屠宰廠、熟食 加工 廠。公司利用與安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院合作研制并擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的皖江黃（麻）雞，通過了國家級畜禽新品種（配套系）的認(rèn)定。公司通過“公司 +基地 +合作社 +農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)方式和推廣“肉雞無公害生產(chǎn)模式”，建立了集皖江黃（麻）“祖代父母代商品代”繁育生產(chǎn)、 標(biāo)準(zhǔn) 化養(yǎng)殖、飼料加工、禽病防治、營養(yǎng)研究及食品安全控制于一體的無公害產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系，形成了年存欄皖 江黃（麻）祖代種雞 10 萬套，母代種雞 70 萬套父，年孵化 1億羽商品雞苗，飼養(yǎng) 3000萬只商品雞及年產(chǎn) 5萬噸生物有機(jī)肥、皖江黃（麻） 3萬套祖代種雞場新建項目可行性研究 20 年產(chǎn) 12萬噸全價顆粒飼料、年屠宰 1 億只家禽、年加工 1.8萬噸熟食制品的的規(guī)模。 華衛(wèi)公司現(xiàn)有員工約 700人，其中專業(yè)技術(shù)人員 90人，具有高級職稱人員 7人、中級職稱 38人，人員結(jié)構(gòu)合理。 公司 擁有自己的化驗室和專業(yè)檢測、化驗設(shè)備；并與安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)建立了長期的產(chǎn)、學(xué)、研合作關(guān)系。近年來公司加大科技攻關(guān)力度，成功培育生產(chǎn)優(yōu)越的、擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的“皖江黃雞”和“皖江麻雞”兩個新優(yōu)質(zhì)肉雞配套系，并進(jìn)行了 相關(guān)飼養(yǎng)技術(shù)的研究，公司具備了較強(qiáng)的研發(fā)能力。 項目建設(shè)地交通便捷，供水、供電、通訊等配套設(shè)施完善。生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，距居民點(diǎn) 1.5公里以上，能滿足項目的建設(shè)和實施。 項目建設(shè)單位現(xiàn)有種雞場規(guī)模 達(dá) 80萬套和相匹配的孵化場、年產(chǎn)12萬噸的飼料加工廠 、年屠宰 1億只的屠宰廠和年產(chǎn) 1.8萬噸的熟食加工 廠 ，并且采用“公司 基地 +合作社 +農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，年出欄商品肉雞 3000萬只，目前已經(jīng)構(gòu)建了成熟的銷售網(wǎng)絡(luò)。由于本公司培育的雞種生產(chǎn)性能優(yōu)越，產(chǎn)品供不應(yīng)求。本 項目 的成功建設(shè)，使得項目建設(shè)單位新增祖代種雞 3萬套、父母代種雞 150萬套（含后備雞），商品 苗雞 生產(chǎn)擴(kuò)大 1.8億羽 。本項目的建設(shè)與公司的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)相一致，使公司各生產(chǎn)環(huán)節(jié)相匹配和銜接。 在本項目的建設(shè)過程中，除了取得政府在政策 及 資金方面的大力支持，隨著企業(yè)的發(fā)展，人才和技術(shù)的不足將會日益凸現(xiàn)。針對上述問題，公司將進(jìn)一步加強(qiáng)與高等院校和科研院所的合作，建立緊密的科技合作聯(lián)盟；同時采取“請進(jìn)來，送出去”的戰(zhàn)略，加大現(xiàn)有人才皖江黃（麻） 3萬套祖代種雞場新建項目可行性研究 21 的培育力度和后備人才的儲備，以滿足公司不斷發(fā)展的需求。此外，公司將進(jìn)一步完善管理機(jī)制、加強(qiáng)管理，與生產(chǎn)規(guī)模的日益擴(kuò)大相適應(yīng)。 5.5 項目建設(shè)與項目區(qū)環(huán)境 的互適性分析 根據(jù)上述情況所述，項目區(qū)具有得天獨(dú)厚的養(yǎng)殖環(huán)境，有利于該項目的實施。該項目由于糞便造成少量的空氣、水質(zhì)污染，但是通過采取標(biāo)準(zhǔn)化無公害管理模式，對糞便進(jìn)行無害化處理，如在飼料中添加有益微生物、利用化糞池沉淀處理等，可將污染降低到最低限度，達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。同時 ， 公司還 另 配套建有有機(jī)肥加工廠，讓雞糞通過干清糞收集，然后經(jīng)固液分離、厭氧發(fā)酵等一系列工藝，最終 將糞肥制成 高效無害有機(jī) 復(fù)混肥，促進(jìn)農(nóng)作物增產(chǎn)增收，改良土壤質(zhì)量。并通過 生產(chǎn)沼氣，開 收集沼液，開 辟農(nóng)村能源新途徑，對環(huán)境保護(hù)必將產(chǎn)生有利的影響。 皖江黃（麻） 3萬套祖代種雞場新建項目可行性研究 22 第六章 生產(chǎn)工藝技術(shù)方案分析 6.1 工藝技術(shù)方案 6.1.1 項目技術(shù)路線 1、項目技術(shù)路線 本項目的主要技術(shù)是皖江黃（麻）祖代種雞標(biāo)準(zhǔn)化無公害養(yǎng)殖技術(shù)。為了充分發(fā)揮新品種的遺傳潛力和生產(chǎn)性能，項目實施過程中，推廣良種雞標(biāo)準(zhǔn)化無公害養(yǎng)殖、孵化技術(shù)和高產(chǎn)技術(shù)，以及肉雞疫病綜合防治技術(shù)和產(chǎn)品質(zhì)量安全控制技術(shù)等。 2、技術(shù)來源 項目技術(shù)來源于安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)，由該大學(xué)動物科技學(xué)院提供養(yǎng)殖管理技術(shù)，同時經(jīng)過項目建設(shè)單位多年來研制而出，具有很高的實用價值。 6.1.2 項目工藝技術(shù)方案 1、新品種引入和配套飼 養(yǎng)技術(shù) 該項目品種是從本公司育種中心直接引進(jìn)的生長速度快、飼料報酬高、生產(chǎn)性能好的皖江黃（麻）祖代種雞苗。建立標(biāo)準(zhǔn)化種雞育雛室進(jìn)行繁育生產(chǎn)；應(yīng)用階段飼養(yǎng)技術(shù)，嚴(yán)格執(zhí)行控料、標(biāo)準(zhǔn)體重和光照管理技術(shù)，有效控制種雞體重和適時開產(chǎn)；運(yùn)用先進(jìn)的應(yīng)激調(diào)控技術(shù)，達(dá)到種雞繁殖性能高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，提高整體生產(chǎn)水平。 2、孵化技術(shù) 在種蛋的孵化過程中，應(yīng)按照胚胎發(fā)育時在各個時期的“胚相”，皖江黃（麻） 3萬套祖代種雞場新建項目可行性研究 23 嚴(yán)格調(diào)整孵化溫濕度，確保雞苗健康高產(chǎn)。 3、種雞養(yǎng)殖技術(shù) 采用 籠養(yǎng)技術(shù)、“全進(jìn)全出”飼養(yǎng)制度和嚴(yán)格的衛(wèi)生管理和生物安全控制模式，使用全價 畜禽配合 飼料，利用除臭劑控制環(huán)境污染，中草藥防治雞病，達(dá)到提高肉雞成活率、飼料轉(zhuǎn)化率以及成雞屠宰率、瘦肉率等的效果，確保肉雞產(chǎn)品安全無公害。 “全進(jìn)全出”要求一幢雞舍只能飼養(yǎng)同一日齡的雞，同時出欄上市，出欄后徹底清洗、消毒。 全價飼料嚴(yán)格參照營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn) ,嚴(yán)格檢驗飼料原料質(zhì)量，使用中草藥替代抗菌素添加劑，禁用有毒害礦物質(zhì)添加劑。 生物安全控制執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，確保雞群健康。 4、肉雞疫病綜合防治技術(shù) 在肉雞生產(chǎn)過程中，應(yīng)用雞病快速診斷、藥敏試驗和瓊擴(kuò)、 ELLISA及 DNA 的 PCR 技術(shù)輔助診斷，對雞病進(jìn)行準(zhǔn)確定性和用藥，有 效控制雞病，做到安全用藥。建立科學(xué)免疫程序，使用中草藥防止雞病發(fā)生。運(yùn)用先進(jìn)的產(chǎn)品安全信息可追蹤系統(tǒng)，在肉雞生產(chǎn)、飼料生產(chǎn)、飼養(yǎng)管理、衛(wèi)生防疫和檢疫等方面進(jìn)行信息追蹤并及時反饋調(diào)控，應(yīng)用綜合防治技術(shù)，有效控制傳染病的發(fā)生、流行。 6.1.3 工藝流程圖 1、祖代種雞繁育流程圖 皖江黃（麻） 3萬套祖代種雞場新建項目可行性研究 24 圖 6-1 祖代種雞繁育體系工藝流程 本公司育種中心 祖代種雞 A B C D 父母代種雞 AB CD 商品代肉雞 ABCD 2、祖代種雞標(biāo)準(zhǔn)化無公害養(yǎng)殖工藝流程 圖 6-2 祖代種雞標(biāo)準(zhǔn)化無公害養(yǎng)殖工藝流程 全程監(jiān)測控制 環(huán)境檢測 階段飼養(yǎng) 應(yīng)激控制 光照技術(shù) 引種種雞育雛、育成（ 0-23周）產(chǎn)蛋期（ 24-76周） 標(biāo)準(zhǔn)化雞舍 均勻度控制 光照控制 喂料技術(shù) 標(biāo)準(zhǔn)化雞舍 全進(jìn)全出 生物安全、安全 飼料、除臭劑、中草藥 舍飼育肥 3、孵化工藝流程 皖江黃（麻） 3萬套祖代種雞場新建項目可行性研究 25 圖 6-3 孵化工藝流程圖 種蛋整理挑出畸形蛋、破蛋等 消 毒高錳酸鉀 +福爾馬林 入 庫濕度 75%，溫度 14-18 入 孵高錳酸鉀 +福爾馬林 一 照 7天，選出無精蛋、散黃蛋、中死蛋 二 照 14天，選出感染蛋 出 雛 21天，分選健弱苗 清洗和消毒孵化設(shè)備 4、肉雞無公害養(yǎng)殖監(jiān)測體系流程圖 皖江黃（麻） 3萬套祖代種雞場新建項目可行性研究 26 圖 6-4 肉雞無公害養(yǎng)殖監(jiān)測體系流程圖 5、肉雞生 產(chǎn)信息追蹤及反饋系統(tǒng)流程圖 對影響雞肉產(chǎn)品安全性因素的分析 按分析結(jié)果確定關(guān)鍵控制點(diǎn) 達(dá)到養(yǎng) 殖場環(huán) 境標(biāo)準(zhǔn) 飼料符 合衛(wèi)生 標(biāo) 準(zhǔn) 符合肉雞 飼養(yǎng)技術(shù) 規(guī) 程 符合畜禽 場污染排 放標(biāo)準(zhǔn) 無公害肉雞 廢棄物 處 理 飼 養(yǎng) 管 理 安 全 飼 料 養(yǎng) 殖 環(huán) 境 建立全程控制系統(tǒng) 環(huán) 境 檢 測 飼 料 檢 測 標(biāo)準(zhǔn)化飼 養(yǎng)管理 廢棄物無 害化處理 皖江黃（麻） 3萬套祖代種雞場新建項目可行性研究 27 圖 6-5 肉雞生產(chǎn)信息追蹤及反饋系統(tǒng)流程圖 6、污水處理工藝流程圖 肉雞發(fā)病 本區(qū)域病史 本場 病史 相應(yīng)批次 父母代種 雞病史 相應(yīng)批次 祖代種雞 病史 臨床診斷 實驗室診斷 確診 用藥 信息收集 信息反饋 皖江黃（麻） 3萬套祖代種雞場新建項目可行性研究 28 圖 6-6 污水處理工藝流程圖 添加 EM原露 飼料 雞舍污水 斜板篩 沉淀池 調(diào)節(jié)池 | 干化物 | 水生物塘 間歇曝 氣池 厭氧折流反應(yīng) 排放 6.1.4 項目工藝技術(shù)的先進(jìn)性、成熟性、可靠性及經(jīng)濟(jì)實用性 該項目工藝技術(shù)是經(jīng)過國 外引進(jìn)、國內(nèi)高校聯(lián)合研發(fā)和項目單位多年實際實驗應(yīng)用創(chuàng)造的成果。項目工藝技術(shù)應(yīng)用了“肉雞無公害養(yǎng)殖模式” 、安徽華衛(wèi) 集團(tuán)禽業(yè) 有限公司皖江黃（麻）養(yǎng)殖 的企 業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（已納入省地方標(biāo)準(zhǔn)）等技術(shù)成果。該技術(shù)自項目單位應(yīng)用以來，有效地控制了疫病的發(fā)生和環(huán)境污染，降低了生產(chǎn)成本，提高了肉雞生產(chǎn)力，取得了非常好的效果。項目工藝技術(shù)不但先進(jìn)、成熟、可靠，而且應(yīng)用投入小，實用性強(qiáng)。 6.2 設(shè)備選型 6.2.1 儀器設(shè)備配置 根據(jù)本項目產(chǎn) 品檢驗 化驗 、消毒防疫工藝技術(shù)需要，所需配置的儀器設(shè)備包括種雞 育雛 育成產(chǎn)蛋 飼養(yǎng)設(shè)備、實驗室 檢驗化驗設(shè)備儀器 、降溫、保溫設(shè)備、飲水喂料設(shè)備等 ，均為新增設(shè)備。詳見下表： 表 6-1 種雞育雛 雞舍 設(shè)備明細(xì)表 皖江黃（麻） 3萬套祖代種雞場新建項目可行性研究 29 單位： 萬 元、臺 /套