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第二章第一節(jié)物質(zhì)的分類 陽(yáng)光照進(jìn)樹(shù)林 為什么會(huì)有一條光亮的通路 1 陽(yáng)光照進(jìn)樹(shù)林 為什么會(huì)有一條光亮的通路 2 向豆?jié){里加入石膏 就變成了豆腐 是什么原因呢 3 為什么在長(zhǎng)江的入??跁?huì)形成沙洲 4 明礬為什么能凈水 你知道嗎 二 分散系及其分類 1 分散系 把一種或多種物質(zhì)分散在另一種 或多種 物質(zhì)中所得到的體系 1 分散質(zhì) 被分散的物質(zhì) 2 分散劑 起容納分散質(zhì)作用的物質(zhì) 2 分散系的分類 按照分散質(zhì)或分散劑所處的狀態(tài) 可有9種組合方式 注意 分散系為混合物 分散質(zhì) 分散劑 氣態(tài) 液態(tài) 固態(tài) 固態(tài) 液態(tài) 氣態(tài) 空氣 云 霧 煙 灰塵 汽水 酒精的水溶液 糖水 油漆 泥水 泡沫塑料 珍珠 包藏著水的碳酸鈣 有色玻璃 合金 常見(jiàn)的一些分散系 分散質(zhì)粒子的直徑d 100nm 溶液膠體濁液 分類2 按分散質(zhì)粒子的直徑大小分 穩(wěn)定性 穩(wěn)定 介穩(wěn)狀態(tài) 不穩(wěn)定 實(shí)例 氯化鈉溶液 泥水 油水 分散系 膠體 1 概念 分散質(zhì)微粒的直徑大小在1nm 100nm之間的分散系 2 膠體的分類 膠體 常見(jiàn)的膠體 液溶膠 舉例 墨汁 碳素墨水 淀粉溶膠 牛奶 肥皂水 雞蛋清的水溶液等 固溶膠 煙水晶 有色玻璃 霧 氣溶膠 煙 白云 煙 霧 科學(xué)探究Fe OH 3膠體的制備 實(shí)驗(yàn)步驟 將燒杯中的蒸餾水加熱至 向沸水中逐滴加入 繼續(xù)煮至 停止加熱 即制得紅褐色的 沸騰 溶液呈紅褐色 Fe OH 3膠體 5 6滴FeCL3飽和溶液 方程式 FeCl3 3H2O Fe OH 3 膠體 3HCl 3 膠體的制備 注意 1 必須為飽和氯化鐵 量要少2 必須是沸水3 不能長(zhǎng)時(shí)間加熱 不能用玻璃棒攪拌 4 氫氧化鐵寫(xiě)化學(xué)方程式時(shí)不寫(xiě) 煮沸 膠體有介穩(wěn)性 思考1 可不可以用FeCl3溶液與NaOH溶液反應(yīng)來(lái)制備Fe OH 3膠體 思考2 很多膠體與溶液外形相似 那如何區(qū)分它們 14 可編輯 把盛有CuSO4溶液和Fe OH 3膠體的燒杯置于暗處 分別用激光筆 或手電筒 照射燒杯中的液體 在與光束垂直的方向進(jìn)行觀察 CuSO4溶液 Fe OH 3膠體 無(wú)光亮的 通路 有光亮的 通路 丁達(dá)爾效應(yīng) 光束通過(guò)膠體時(shí)出現(xiàn)一條光亮的通路的現(xiàn)象 光散射作用 1 丁達(dá)爾現(xiàn)象 在大氣中形成的 丁達(dá)爾現(xiàn)象 電影放映時(shí)的丁達(dá)爾效應(yīng) 晚會(huì)中的丁達(dá)爾效應(yīng) 懸浮在水中的花粉小顆粒做不停地 無(wú)秩序地運(yùn)動(dòng) 這種現(xiàn)象叫做布朗運(yùn)動(dòng) 2 布朗運(yùn)動(dòng) 在電場(chǎng)作用下膠體有何變化 現(xiàn)象 陰極附近的顏色逐漸變深 陽(yáng)極附近的顏色逐漸變淺 3 電泳 原因 膠體粒子帶電荷 當(dāng)膠粒帶正電荷時(shí)向陰極運(yùn)動(dòng) 當(dāng)膠粒帶負(fù)電荷時(shí)向陽(yáng)極運(yùn)動(dòng) 在外加電場(chǎng)的作用下 膠體粒子在分散劑里向電極做定向移動(dòng)的現(xiàn)象 應(yīng)用 工廠除塵 膠粒帶電情況 金屬氫氧化物 金屬氧化物和AgI的膠粒一般帶正電荷 而金屬硫化物和硅酸的膠粒一般帶負(fù)電荷 有些膠粒不帶電 中和膠體微粒表面吸附的電荷 減弱膠粒間的電性排斥 從而使之聚集成大顆粒沉淀下來(lái) 應(yīng)用實(shí)例 豆?jié){里加鹽鹵 MgCl2 6H2O 或石膏 CaSO4 2H2O 溶液使之凝聚成豆腐 江河入??谌侵薜男纬?1 加入少量電解質(zhì) 4 膠體的聚沉 使膠體粒子聚集成為較大的顆粒 從而形成沉淀從分散劑里析出的過(guò)程叫做聚沉 帶不同電荷膠粒的膠體微粒相互吸引發(fā)生電性中和 從而在膠粒碰撞時(shí)發(fā)生凝聚 形成沉淀 應(yīng)用實(shí)例 用明礬等凈水 2 加入帶相反電荷膠粒的膠體 3 加熱 加速膠粒碰撞 減弱膠粒的吸附能力使得膠粒在碰撞時(shí)容易結(jié)合成大顆粒 形成沉淀 應(yīng)用實(shí)例 淀粉溶液加熱后凝聚成了漿糊凝膠 定義 利用半透膜把膠體中混有的離子或分子從膠體溶液里分離出來(lái)的操作 叫做滲析 原理 膠體微粒不能透過(guò)半透膜 而溶液中的分子和離子能透過(guò)半透膜 應(yīng)用 分離和提純膠體 5 滲析 如何分離膠體和溶液 半透膜 只能容許某些分子或離子通過(guò)的薄膜 一定時(shí)間之后 燒杯中能夠檢測(cè)出的是 檢測(cè)不出的是 盛有淀粉膠體和食鹽溶液的半透膜浸在蒸餾水中 氯化鈉 淀粉 不能 能 能 能否透過(guò)濾紙 不穩(wěn)定 介穩(wěn)性 穩(wěn)定 穩(wěn)定性 不均一 不透明 均一 透明 不透明 均一 透明 外觀 性質(zhì) 巨大數(shù)目分子集合體 許多分子集合體或高分子 分子或離子 分散質(zhì)粒子的組成 100nm 1nm 100nm 1nm 分散質(zhì)粒子的直徑 濁液 膠體 溶液 分散系 幾種類型分散系的組成及其特征 實(shí)例 1 下列現(xiàn)象與膠體的性質(zhì)無(wú)關(guān)的是 A 將鹽鹵或石膏加入豆?jié){ 制成豆腐B 一枝鋼筆使用兩種不同型號(hào)的藍(lán)黑墨水 易出現(xiàn)堵塞C 向FeCl3溶液中加入NaOH溶液 會(huì)出現(xiàn)紅褐色沉淀D 清晨 人們經(jīng)??吹降年?yáng)光穿過(guò)茂密的樹(shù)木枝葉所產(chǎn)生的
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