選修一：專題二：課題1微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)學(xué)案.doc

2013屆高三生物選修一專題2微生物的分離與培養(yǎng)教學(xué)案選修一：專題二：課題1微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)學(xué)案【課程目標(biāo)】:了解培養(yǎng)基的基礎(chǔ)知識(shí)，進(jìn)行微生物培養(yǎng)和無(wú)菌技術(shù)的操作。【課題重點(diǎn)】:無(wú)菌技術(shù)的操作【課題難點(diǎn)】：無(wú)菌技術(shù)的操作基礎(chǔ)知識(shí) 一、培養(yǎng)基1概念：人們按照微生物對(duì) 的不同需求，配制出供其 的營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)叫培養(yǎng)基?？煞譃?培養(yǎng)基和 培養(yǎng)基。 2營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成：各種培養(yǎng)基一般都含有 、 、 和 ，此外還要滿足微生物生長(zhǎng)對(duì) 、 以及 的要求。 3培養(yǎng)乳酸桿菌時(shí)需在培養(yǎng)基中添加 、培養(yǎng)霉菌時(shí)需將培養(yǎng)基PH調(diào)至 、培養(yǎng)細(xì)菌時(shí)需將PH調(diào)至 、培養(yǎng)厭氧微生物則需提供 條件。思考1從細(xì)胞的化學(xué)元素組成來(lái)看，培養(yǎng)基中為什么都含有這些營(yíng)養(yǎng)成分？【補(bǔ)充1】碳源：如CO2、糖類、脂肪酸等有機(jī)物，構(gòu)成微生物的結(jié)構(gòu)物質(zhì)和分泌物，并提供能量。氮源：如N2、氨鹽、硝酸鹽、牛肉膏、蛋白胨等，主要用來(lái)合成蛋白質(zhì)、核酸及含氮代謝物等。含有C、H、O、N的化合物既可以作為碳源，又可以作為氮源，如氨基酸等。 二、無(wú)菌技術(shù)：閱讀“無(wú)菌技術(shù)”，討論回答下列問(wèn)題： (一)獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是 ，具體操作如下： 1對(duì)實(shí)驗(yàn)操作的 、操作者的 和 進(jìn)行 。 2將用于微生物培養(yǎng)的 、 和 等器具進(jìn)行 。 3為避免周圍環(huán)境中微生物的污染，實(shí)驗(yàn)操作應(yīng)在 附近進(jìn)行。4實(shí)驗(yàn)操作時(shí)應(yīng)避免已經(jīng)滅菌處理的材料用具與 相接觸。 (二)消毒和滅菌1消毒是指 。常用的方法有 、 、 消毒法。2滅菌是指 。常用的方法有： 、 、 滅菌。分別適用于那些用具？思考2無(wú)菌技術(shù)除了防止培養(yǎng)物被污染外，還具有的目的是什么？思考3利用干熱滅菌箱對(duì)玻璃器皿滅菌時(shí)物品不能擺得太擠，目的是什么？思考4物品裝入高壓蒸汽滅菌鍋滅菌后，要首先打開(kāi)排氣閥，煮沸并排除鍋內(nèi)冷空氣，其目的是 ；隨后關(guān)閉排氣閥繼續(xù)加熱，氣壓升至 ，溫度為 ，并維持 min；最后切斷熱源，使溫度自然降溫，氣壓務(wù)必降至 時(shí)打開(kāi)鍋蓋，其目的是防止 。實(shí)驗(yàn)操作-大腸桿菌的純化培養(yǎng)：本實(shí)驗(yàn)所用的培養(yǎng)基是 ，本實(shí)驗(yàn)可分成 和 兩個(gè)階段進(jìn)行。一制備牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基 1制備牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基的操作步驟是 、 、 、 、 。思考5在制備牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基的稱量操作中，動(dòng)作要迅速，原因是什么？溶化操作中需要不斷用玻璃棒攪拌的目的是什么？思考6牛肉膏和蛋白胨主要為微生物提供什么等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)？2 倒平板：待培養(yǎng)基冷卻至 左右時(shí)在酒精燈火焰附近操作進(jìn)行。其過(guò)程是：在火焰旁右手拿 ，左手 ；使錐形瓶的瓶口 ；左手將培養(yǎng)皿 ，右手 ，立刻蓋上皿蓋。待平板冷卻凝固后，將平板 。思考7錐形瓶的瓶口通過(guò)火焰的目的是什么？思考8倒平板的目的是什么？思考9若皿蓋和皿底之間粘有培養(yǎng)基，則該平板能否培養(yǎng)微生物？為什么？思考10配制斜面培養(yǎng)基作用是什么？，試管為什么要加塞棉塞？ 二、純化大腸桿菌 微生物接種：最常用的是 法和 法。另外還有穿刺接種和斜面接種等。 1平板劃線法是 的操作，將聚集的菌種逐步稀釋分散到培養(yǎng)基的表面。其操作步驟是：將 在酒精燈火焰上灼燒直至 。在酒精燈火焰旁冷卻接種環(huán)，并打開(kāi)大腸桿菌的菌種試管的棉塞。將菌種試管口通過(guò)火焰達(dá)到 的目的。將冷卻的接種環(huán)伸入到 。將菌種試管口再次通過(guò)火焰后塞上棉塞。將皿蓋打開(kāi)一條縫隙，把接種環(huán) ，蓋上皿蓋，不要?jiǎng)澠婆囵B(yǎng)基。灼燒接種環(huán)，冷卻后從 劃線。重復(fù)上述過(guò)程，完成三、四、五區(qū)域內(nèi)劃線。注意不要將 相連。將平板 培養(yǎng)。思考11取菌種前灼燒接種環(huán)的目的是什么？ 為什么除第一次劃線外，其余劃線前都要灼燒接種環(huán)？ 取菌種和劃線前都要求接種環(huán)冷卻后進(jìn)行，其目的是？最后灼燒接種環(huán)的目的是？ 。在第1次劃線后都從上次劃線末端開(kāi)始的目的是？ 。2稀釋涂布平板法則是將菌液進(jìn)行一系列的梯度稀釋，然后將 進(jìn)行培養(yǎng)。當(dāng)稀釋倍數(shù)足夠高時(shí)，即可獲得單個(gè)細(xì)菌形成的標(biāo)準(zhǔn)菌落。系列稀釋操作：取盛有 mL水的無(wú)菌試管6支 ，編號(hào)101、102、103、104、105、106。用灼燒冷卻的移液管吸取 mL菌液注入編號(hào)為101試管中，并吹打3次使之混勻。從101倍液中吸取 mL菌液注入到編號(hào)為102試管內(nèi)吹打均勻，獲得102倍液。依此類推。思考12系列稀釋操作的注意事項(xiàng)是什么？思考13涂布平板操作的步驟是什么？結(jié)果分析與評(píng)價(jià)1培養(yǎng)未接種培養(yǎng)基的作用是什么？，若有菌落形成，說(shuō)明什么？2在肉湯培養(yǎng)基上，大腸桿菌菌落顏色？形態(tài)？3培養(yǎng)12h和24h后的菌落大小？ ；菌落分布位置？ 原因？思考14在某培養(yǎng)基上出現(xiàn)了3種特征不同的菌落是什么原因？思考15頻繁使用的菌種利用什么法保存？長(zhǎng)期保存菌種的方法是什么？類型一 微生物的營(yíng)養(yǎng)要素典例精析 【例1】下列關(guān)于微生物營(yíng)養(yǎng)的說(shuō)法，正確的是( ) A同一種物質(zhì)不可能既作碳源又作氮源 B凡是碳源都能提供能量 c除水以外的無(wú)機(jī)物僅提供無(wú)機(jī)鹽 D無(wú)機(jī)氮源也能提供能量類型二 無(wú)菌技術(shù)素【例2】細(xì)菌培養(yǎng)過(guò)程中分別采用了高壓蒸氣、酒精、火焰灼燒等幾種不同的處理，這些方法依次用于殺滅哪些部位的雜菌( )A接種針、手、培養(yǎng)基 B高壓鍋、手、接種針 C培養(yǎng)基、手、接種針 D接種針、手、高壓鍋類型三 制備培養(yǎng)基 【例3】以下關(guān)于制備牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基的敘述錯(cuò)誤的是( ) A操作順序?yàn)橛?jì)算、稱量、溶化、倒平板、滅菌 B將稱好的牛肉膏連同稱量紙一同放人燒杯C待培養(yǎng)基冷卻至50左右時(shí)進(jìn)行倒平板D待平板冷卻凝固約510 min后將平板倒過(guò)來(lái)放置【例4】下面對(duì)發(fā)酵工程中滅菌的理解不正確的是A.防止雜菌污染 B.消滅雜菌C.培養(yǎng)基和發(fā)酵設(shè)備都必須滅菌 D.滅菌必須在接種前知識(shí)拓展 3消毒與滅菌的區(qū)別 消毒是一種采用較溫和的理化因素，僅殺死物體表面或內(nèi)部一部分對(duì)人體有害的病原菌，而對(duì)被消毒的物體基本無(wú)害的措施。例如一些常用的對(duì)皮膚、水果、飲用水進(jìn)行藥劑消毒的方法；對(duì)啤酒、牛奶、果汁和醬油等進(jìn)行消毒處理的巴氏消毒法，等等。 滅菌是采用強(qiáng)烈的理化因素使任何物體內(nèi)外部的一切微生物永遠(yuǎn)喪失其生長(zhǎng)繁殖能力的措施。例如各種高溫滅菌措施等。 4微生物的營(yíng)養(yǎng)類型 異養(yǎng)微生物生命活動(dòng)所需要的能源，主要靠有機(jī)物氧化分解釋放能量，碳源是異養(yǎng)微生物的主要能源物質(zhì)，碳源對(duì)異養(yǎng)微生物來(lái)說(shuō)，不僅可為機(jī)體提供構(gòu)成細(xì)胞物質(zhì)，而且為機(jī)體提供完成整個(gè)生理活動(dòng)所需能量。某些異養(yǎng)微生物也可以光能作為能源，例如紅螺菌，在環(huán)境中沒(méi)有有機(jī)物的條件下，它可以利用光能，把環(huán)境中的CO2合成為自身有機(jī)物；在有有機(jī)物存在的條件下，可以利用有機(jī)物進(jìn)行生長(zhǎng)，其代謝類型為兼性營(yíng)養(yǎng)型細(xì)菌。依微生物生長(zhǎng)所需碳源的性質(zhì)以及所需能源，將微生物的營(yíng)養(yǎng)類型歸納如下：各類微生物所需碳源和能源的比較 在生產(chǎn)實(shí)踐和社會(huì)生活中，我們可以利用某些微生物碳源的特殊性來(lái)解決環(huán)境污染、糧食危機(jī)等問(wèn)題。我們可以利用某些細(xì)菌、放線菌、酵母菌以石油作為碳源的原理，消除石油污染。運(yùn)用某些細(xì)菌可以分解、利用氰化物、酚等有毒物質(zhì)的原理處理有毒物質(zhì)。研究開(kāi)發(fā)以纖維素、石油、CO2等作為碳源和能源的工業(yè)微生物，緩解糧食危機(jī)。自養(yǎng)微生物和異養(yǎng)微生物類型的劃分，主要依靠能否以CO2作為生長(zhǎng)的主要或唯一碳源，而不是決定于氮源。例如異養(yǎng)微生物最常用的氮源是無(wú)機(jī)氮源中的銨鹽和硝酸鹽?！狙a(bǔ)充】生長(zhǎng)因子：某些微生物正常生長(zhǎng)代謝過(guò)程中必須從培養(yǎng)基中吸收的微量有機(jī)小分子，如某些氨基酸、堿基、維生素等。 【補(bǔ)充】培養(yǎng)基的配制原則：目的要明確：根據(jù)培養(yǎng)的微生物種類、培養(yǎng)的目的等確定培養(yǎng)基的類型和配制量。營(yíng)養(yǎng)要協(xié)調(diào)：培養(yǎng)基中各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的濃度和比例要適宜。例如：碳氮比41時(shí)，谷氨酸棒狀桿菌大量繁殖而產(chǎn)生谷氨酸少；碳氮比為31時(shí)，菌體繁殖受抑制而谷氨酸合成量大增。pH要適宜：細(xì)菌培養(yǎng)基pH中性或偏堿性，霉菌培養(yǎng)基呈酸性。知識(shí)拓展題 為了檢測(cè)飲用水中是否含有某種細(xì)菌，配制如下培養(yǎng)基：成分乳糖蔗糖磷酸氫鉀伊紅Y美藍(lán)蒸餾水PH含量5g5g2g0.4g0.065g1000g7.2（1）該培養(yǎng)基所含的碳源是-，其功能是-。（2）該培養(yǎng)基所含的氮源是-，其功能是-。（3）該培養(yǎng)基除含碳源、氮源外，還有微生物需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是-。（4）該細(xì)菌在同化作用上的代謝類型是-（5）該培養(yǎng)基用來(lái)鑒別的細(xì)菌是（ ）A霉菌 B大腸桿菌 C 酵母菌 D 乳酸菌微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng) 基礎(chǔ)自測(cè)一、選擇題、1下列有關(guān)培養(yǎng)基的敘述正確的是( ) A培養(yǎng)基是為微生物的生長(zhǎng)繁殖提供營(yíng)養(yǎng)的基質(zhì) B培養(yǎng)基只有兩類：液體培養(yǎng)基和固體培養(yǎng)基 C固體培養(yǎng)基中加入少量水即可制成液體培養(yǎng)基 D微生物在固體培養(yǎng)基上生長(zhǎng)時(shí)，可以形成肉眼可見(jiàn)的單個(gè)細(xì)菌2.不同培養(yǎng)基的具體配方不同，但一般都含( ) A碳源、磷酸鹽和維生素 B氮源和維生素 C水、碳源、氮源和無(wú)機(jī)鹽 D碳元素、氧元素、氫元素、氮元素3獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是( ) A將用于微生物培養(yǎng)的器皿、接種用具和培養(yǎng)基等器具進(jìn)行滅菌 B接種純種細(xì)菌 C適宜環(huán)境條件下培養(yǎng) D防止外來(lái)雜菌的入侵4下列常用的無(wú)菌操作中錯(cuò)誤的是( ) A用酒精擦拭雙手 B用氯氣消毒水源 c實(shí)驗(yàn)操作應(yīng)在酒精燈火焰附近進(jìn)行 D玻璃器皿(吸管、培養(yǎng)皿)可用酒精擦拭5制備牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基的步驟是( ) A計(jì)算、稱量、倒平板、溶化、滅菌 B計(jì)算、稱量、溶化、倒平板、滅菌 C計(jì)算、稱量、溶化、滅菌、倒平板 D計(jì)算、稱量、滅菌、溶化、倒平板6有關(guān)倒平板的操作錯(cuò)誤的是( ) A將滅過(guò)菌的培養(yǎng)皿放在火焰旁的桌面上 B使打開(kāi)的錐形瓶瓶口迅速通過(guò)火焰 c將培養(yǎng)皿打開(kāi)，培養(yǎng)皿蓋倒放在桌子上 D等待平板冷卻凝固后需要倒過(guò)來(lái)放置7有關(guān)平板劃線操作正確的是( ) A使用已滅菌的接種環(huán)、培養(yǎng)皿，操作過(guò)程中不再滅菌 B打開(kāi)含菌種的試管需通過(guò)火焰滅菌，取出菌種后需馬上塞上棉塞 c將沾有菌種的接種環(huán)迅速伸人平板內(nèi)，劃三至五條平行線即可D最后將平板倒置，放人培養(yǎng)箱中培養(yǎng)8有關(guān)稀釋涂布平板法，敘述錯(cuò)誤的是( ) A首先將菌液進(jìn)行一系列的梯度稀釋 B然后將不同稀釋度的菌液分別涂布到瓊脂固體培養(yǎng)基的表面 C再放在適宜條件下培養(yǎng) D結(jié)果都可在培養(yǎng)基表面形成單個(gè)的菌落9涂布平板操作需要用到( ) A接種環(huán)、滴管、酒精燈 B接種環(huán)、移液管、酒精燈 C涂布器、移液管、酒精燈 D涂布器、接種環(huán)、酒精燈10將接種后的培養(yǎng)基和一個(gè)未接種的培養(yǎng)基都放入37恒溫箱的目的是( ) A對(duì)比觀察培養(yǎng)基有沒(méi)有被微生物利用 B對(duì)比分析培養(yǎng)基是否被雜菌污染C沒(méi)必要放人未接種的培養(yǎng)基 D為了下次接種時(shí)再使用11關(guān)微生物營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的敘述中，正確的是A.是碳源的物質(zhì)不可能同時(shí)是氮源 B.凡碳源都提供能量C.除水以外的無(wú)機(jī)物只提供無(wú)機(jī)鹽 D.無(wú)機(jī)氮源也能提供能量12作為自養(yǎng)生物唯一碳源的是（ ）A糖類 B 石油 C 二氧化碳 D 花生粉餅13大腸桿菌的代謝類型是（ ）A 自養(yǎng)需氧 B異氧嚴(yán)格厭氧 C異養(yǎng)需氧 D 異養(yǎng)兼性厭氧14菌種保藏應(yīng)控制的條件是（ ）（1）濕度 （2） 低溫 （3） 干燥 （4） 有光 （5）隔絕空氣 （6）適當(dāng)有氧 A（1）（4）（6） B（2）（3）（6） C（1）（5）（6） D（2）（3）（5）15下列物質(zhì)中，不能用作酵母菌碳源的是（ ）A含碳有機(jī)物 B蛋白胨 C含碳無(wú)機(jī)物 D花生粉餅等天然物質(zhì)16平板冷卻凝后要將平板倒置，其意義是（ ）A利于大腸桿菌的接種 B防止雜菌污染 C利于培養(yǎng)的冷卻 D 防止皿蓋冷卻水倒流入培養(yǎng)基17含C、H、O、N的大分子化合物可以作為（ ）A異養(yǎng)微生物的氮源、能源 B異養(yǎng)微生物的碳源、氮源C自養(yǎng)微生物的氮源、能源、碳源 D自養(yǎng)微生物的氮源、能源、碳源二、非選擇題18鑒定培養(yǎng)基的制作是否合格的方法是：將制備好的培養(yǎng)基放在 中保溫1-2天看有無(wú) ，如果沒(méi)有 說(shuō)明制作合格，反之則不合格。19請(qǐng)你判斷以下材料或用具是否需要消毒或滅菌。如果需要，請(qǐng)選擇合適的方法。(1)培養(yǎng)細(xì)菌用的培養(yǎng)基與培養(yǎng)皿(2)玻棒、試管、燒瓶和吸管(3)實(shí)驗(yàn)操作者的雙手(1) 、 (2) 、 (3) 2019世紀(jì)中期，關(guān)系到法國(guó)經(jīng)濟(jì)命脈的釀造業(yè)曾一度遭受毀滅性的打擊。在生產(chǎn)過(guò)程中，出現(xiàn)了葡萄酒變酸、變味的怪事。(1)根據(jù)你所掌握的知識(shí)分析導(dǎo)致生產(chǎn)失敗的根源是什么?(2)由此得出研究和應(yīng)用微生物的前提是防止 。21在倒平板的過(guò)程中，如果不小心將培養(yǎng)基濺在皿蓋與皿底之間的部位，這個(gè)平板還能用來(lái)培養(yǎng)微生物嗎?為什么?22在做第二次以及其后的劃線操作時(shí)，為什么總是從上一次劃線的末端開(kāi)始劃線?微生物的實(shí)驗(yàn)室培參考答案基礎(chǔ)知識(shí)一、1.營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 生長(zhǎng)繁殖 液體 固體2水.碳源 氮源 無(wú)機(jī)鹽 PH 特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 氧氣3維生素，酸性，中性或微堿性，無(wú)氧思考1:C、H、O、N、P、S是構(gòu)成細(xì)胞原生質(zhì)的基本元素，約占原生質(zhì)總量的97以上。二 （一）雜菌 1.空間 衣著 手，清潔和消毒 2.器皿 接種用具，培養(yǎng)基，滅菌 3. 酒精燈火焰 4.周圍的物品 （二）1.略 巴氏消 酒精 2.略 灼燒 干熱 高壓蒸氣思考2:防止感染實(shí)驗(yàn)操作者 。思考3避免妨礙熱空氣流通。思考4有利于鍋內(nèi)溫度升高，100k Pa，121，1530，零，容器中的液體暴沸，實(shí)驗(yàn)操作、一1計(jì)算稱量溶化滅菌倒平板 思考5：防止牛肉膏吸收空氣中水分。防止瓊脂糊底而導(dǎo)致燒杯破裂。思考6糖 維生素 和 有機(jī)氮2：50，錐形瓶，拔出棉塞，迅速通過(guò)火焰，打開(kāi)一條縫隙，將培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿，倒過(guò)來(lái)放置思考7消滅瓶口的雜菌，防止雜菌感染培養(yǎng)基。思考8防止培養(yǎng)基冷卻過(guò)程中形成的水滴落到培養(yǎng)基表面。思考9不能?？諝庵须s菌會(huì)在這些粘附培養(yǎng)基上繁殖，并污染皿內(nèi)培養(yǎng)基。思考10增大接種面積，保持通氣并防止雜菌感染。答案。二、平板劃線 .稀釋涂布平板1通過(guò)接種環(huán)在瓊脂固體培養(yǎng)基表面連續(xù)劃線，接種環(huán)，燒紅。，消滅試管口雜菌。菌液中取出一環(huán)菌種。，伸入平板內(nèi)劃35條平行線，第一區(qū)劃線末端開(kāi)始向第二區(qū)域內(nèi)，第五區(qū)的劃線與第一區(qū)劃線，倒置放在培養(yǎng)箱中思考11消滅接種環(huán)上的微生物，的目的是消滅接種環(huán)上殘留菌種，防止高溫殺死菌種；防止細(xì)菌污染環(huán)境和操作者。獲得由單個(gè)細(xì)菌形成的標(biāo)準(zhǔn)菌落。2不同稀釋度的菌液分別涂布到瓊脂固體培養(yǎng)基的表面，9mL，滅菌。，1。，1思考12操作中試管口和移液管應(yīng)在離火焰12cm處。整個(gè)操作過(guò)程中使用了1支移液管結(jié)果分析與評(píng)價(jià)1對(duì)照，培養(yǎng)基滅菌不徹底。2呈白色，為圓形，光滑有光澤，邊緣整齊。3大小不同；菌落分布位置相同。原因是時(shí)間越長(zhǎng)，菌落中細(xì)菌繁殖越多，菌落體積越大；菌落的位置不動(dòng)，但菌落數(shù)增多。思考14有培養(yǎng)基滅菌不徹底或雜菌感染等。思考15臨時(shí)保藏法和甘油管藏法。前者利用固體斜面培養(yǎng)基培養(yǎng)后，保存在4冰箱中，每36個(gè)月轉(zhuǎn)種培養(yǎng)一次，缺點(diǎn)是保存時(shí)間較短，容易發(fā)生污染和變異；后者將菌種與無(wú)菌體積等量混合后保存在20冷凍箱中?！纠?】解析：此題考查學(xué)生對(duì)微生物的營(yíng)養(yǎng)和能源的理解。對(duì)異養(yǎng)微生物來(lái)說(shuō)，含C、H、O、N的化合物既是碳源，又是氮源。CO2是光能自養(yǎng)細(xì)菌的碳源，但不能提供能量。CO2和N。是無(wú)機(jī)物，也是微生物的碳源和氮源。硝化細(xì)菌所利用的氮源是無(wú)機(jī)氮源氨，同時(shí)氨也為硝化細(xì)菌提供用以化能合成作用的能源。答案：D啟示：含C、H、o、N的化合物既是微生物的碳源，又是微生物的氮源；有機(jī)碳源能提供能量，無(wú)機(jī)碳源不能提供能量；無(wú)機(jī)物也可提供碳源、氮源和能源?！纠?】 解析：此題考查學(xué)生對(duì)無(wú)菌技術(shù)的掌握。高壓蒸氣滅菌鍋是滅菌的一個(gè)設(shè)備，通常用于培養(yǎng)基的滅菌。用酒精擦拭雙手是消毒的一種方法?；鹧孀茻?，可以迅速?gòu)氐椎販缇?，適用于微生物的接種工具，如接種環(huán)。 答案：C 啟示：微生物培養(yǎng)過(guò)程中的無(wú)菌操作包括消毒和滅菌兩大類，分別又有各種不同的方法。對(duì)實(shí)驗(yàn)操作的空間、操作者的衣著和手，進(jìn)行清潔和消毒