2019-2020年青島版科學四上《植物的莖》教學設計.docVIP

2019-2020年青島版科學四上植物的莖教學設計一、教學目標：1.學習如何分別莖的各種型態(tài)。2.根據(jù)不同型態(tài)的莖，學習了解它們的不同功能?二、教學過程：1.活動一：實物教學，觀察植物的外形，并找出植物莖部的位置.2.討論交流：不同的植物，他們的莖有什么特色呢?請你比一比它們的長度，大小，形狀和顏色，是不是有什么不同的地方？你有沒有發(fā)現(xiàn)有些植物的莖長得粗粗的，有些則長得細細的？有的感覺很堅硬強壯.有的又顯得很柔弱？不同的植物，他們的莖部就有不同的形狀，很有趣吧! 3.小結：看了這么多種不同的植物，你想一想他們的莖究竟有什么特殊的功能？和他們外在的長相形狀有什么關系呢？4.設計植物的莖輸送水分的實驗。準備器材：透明杯子.紅墨水.芹菜實驗方法：在透明杯子上先裝入水. 再滴入數(shù)滴紅墨水把芹菜放入紅墨水中在芹菜接近水面的地方作個記號.過一會兒，你就會發(fā)現(xiàn)芹菜莖透出紅墨水的顏色. 由于剛才有作了記號，所以你可以根據(jù)剛才的記號和現(xiàn)在水位的高低來判斷莖吸收了多少水.實驗結果討論：藉由實驗的觀察，我們可以知道莖具有輸送水分的功能.注意事項：教師也可取用花朵來作實驗，例如康乃馨.鳳仙花，效果也不錯喔!5.觀察馬鈴薯的成長過程。課后分組種植馬鈴薯：選擇一個有芽眼的馬鈴薯，放置在一個裝有水的平盤里，記得經(jīng)常噴水在馬鈴薯上，如此可以幫助它成長得更快.種植過程要天天觀察記錄，讓小朋友了解植物的莖(馬鈴薯)也可以發(fā)芽，成長.6.知識補充：為了教學的需要，教師可以根據(jù)所提供的照片，來增加補充的知識。莖的功能 ：支撐葉和花：莖的節(jié)上有許多葉子，在葉子的上方可以開花結果，而莖有一個功能就是支撐莖上的葉和花，如此可讓葉子充分接受日照，足以影響植物的生存.而莖也必須支撐花朵的部分，以利花朵可以藉由風或昆蟲來繁延后代。輸送水分及養(yǎng)分：將根所吸收的水分和養(yǎng)分輸送到植物的各部分去，若要明白莖輸送水分的情形，可以藉由活動四的示范，讓小朋友充分了解。莖的種類：(一)根據(jù)莖的構造和外形，可以分為木質(zhì)莖和草質(zhì)莖.木質(zhì)莖：莖的木質(zhì)部分比較發(fā)達，莖的部分也比較堅硬，支撐力比較好，經(jīng)常會生長比較久，莖的部分也會加粗變成木材，例如杜鵑花.玫瑰花.松.榕等草質(zhì)莖：莖的木質(zhì)部分比較不發(fā)達，柔軟多汁，比較富有彈性，生長的時間也比較短，不會形成木材，例如我們常見的蔬菜.路邊的野草都是.(二)依成長特性不同，莖大致可分為長在地上的地上莖，和長在地下的地下莖兩大類.又由于植物種類不同，莖的外形和功能也有差異.纏繞莖：自己沒能力站起來，必須纏繞.攀緣.平鋪在地上或其它的物體上的莖，我們稱為纏繞莖、例如牽?；?。攀緣莖：是曼藤的一種，它的莖不是直接纏繞物體，而是由長出來的須來攀爬、例如葡萄。匍匐莖(走莖)：植物會橫向長出細枝，例如草莓.肉質(zhì)莖：莖呈現(xiàn)粗大的特性，其中含有大量的水分和葉綠素，例如仙人掌.葉狀莖：平平扁扁的像葉子一般，而且可行光合作用.但因為在它的上面會萌芽、開花，所以我們可知它是莖.根莖：有些植物的莖一節(jié)一節(jié)的，其中儲存了大量的養(yǎng)分，例如竹和荷花的莖蓮藕一樣.塊莖：例如像馬鈴薯等植物的莖上經(jīng)常儲存了大量的養(yǎng)分，膨大成塊狀，所以稱為塊莖，上面的芽眼可以用來繁殖。球莖： 有些植物的莖上經(jīng)常儲存了大量的養(yǎng)分，膨大成球狀，所以稱為球莖，上面的芽眼可以用來繁殖.(和塊莖不同之處是球莖的芽眼有固定的數(shù)目)鱗莖：由儲存了養(yǎng)分的葉子，集中包裹而成的莖，我們稱為鱗莖。附送：2019-2020年青島版科學四上植物的莖表格式教案編委：高輝 劉娟使用人：時間：教材簡析：本節(jié)課探究植物的另一重要器官莖的作用，引導學生利用簡單的工具及實驗方法對莖的內(nèi)部構造進行觀察。教學目標：1知識目標：知道植物的莖有運輸水分和養(yǎng)料的作用。2技能目標：能用實驗的方法探究莖運輸水分的作用；會用簡單的工具對植物的莖進行比較細致的觀察；用自己喜歡的方式表述研究成果。3情感態(tài)度與價值觀：在探究過程中能大膽猜想，養(yǎng)成認真細致、尊重證據(jù)的科學態(tài)度；愿意合作交流，體驗到合作交流的樂趣。教學重點難點：1、莖有運輸水分和養(yǎng)料的作用。2、會用簡單的工具對植物的莖進行比較細致的觀察。資料引用：精品教案及教參image.baidu/i?word=農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中對果樹進行環(huán)割 . /source/czsw/WZYS/1061_SR.asp教學準備：1、提前剪取帶葉的芹菜，迅速放入滴過紅墨水的水中，并在陽光下照射34小時，觀察現(xiàn)象，做好觀察記錄。2、準備生長旺盛的盆栽植物、放大鏡、刀片等。3、有關莖運輸水分、養(yǎng)料的圖片、環(huán)割技術在農(nóng)業(yè)生活中應用的資料片 。課時安排：1課時教學過程：一、創(chuàng)設情境，激發(fā)興趣，感知問題1、教師講述根、莖、葉相互爭功勞的故事：夏天的一天，天氣晴朗，烈日炎炎，盡管已經(jīng)是下午，但是陽光仍是那么強烈。一棵大樹的根、莖、葉都從午休中醒過來，閑著沒事開始閑聊起來。葉子首先說：“哥們幾個，今天可真熱，要不是我，你們怎么會那么舒服的睡個午覺呢？我的功勞可真不小，你們改天得好好謝謝我?！备犚娏?，不服氣的說：“老弟，說什么，要不是我吸收那么多水分和養(yǎng)料供著你，你哪會那么精神的在上面悠然自得的欣賞風景？”莖聽了他倆的話，也非常不服氣的說：2、引導補充，引入課題：莖會接著說些什么呢？通過前面幾課的學習，我們知道了根有吸收水分和養(yǎng)料的作用，葉有光合作用合成植物所需要的養(yǎng)料，根究竟在植物的生長過程中起什么作用呢？這節(jié)課我們一起來研究植物的莖。（師板書：植物的莖）二、，聯(lián)系實際，猜測假設1、學生初步猜測發(fā)言。2、教師相機引導、總結學生的觀點（支撐作用、運輸功能）。進一步引導猜測：莖的支撐作用是顯而易見的，莖真的有運輸水分和養(yǎng)料的功能嗎？如果有這樣的運輸功能，莖的內(nèi)部可能有什么樣的構造?如果莖有運輸水分和養(yǎng)料的作用，那么水分和養(yǎng)料走的一條道路還是兩條道路呢?是單項運輸還是雙向運輸呢？小結：我想這些問題還是需要用科學的證據(jù)來證明的。下面我們就想辦法解決這些問題。（一）探究莖有運輸水分的作用1、分發(fā)課前用紅墨水浸泡的植物（可以簡單介紹一下課前浸泡的過程），引導學生想辦法用工具觀察。2、討論觀察方案：怎樣觀察，應注意哪些事項，并匯報交流。3、教師演示、小結并強調(diào)以下幾個問題：（1）觀察時要注意觀察橫切面和縱切面。先橫切再縱切。（教師演示）（2）莖部、根部和葉部縱橫切面的情況都觀察一下。（3）認真觀察，做好觀察記錄。4、學生解剖觀察，記錄實驗現(xiàn)象，思考實驗結論。5、展示交流，教師小結（莖有運輸水分和無機鹽的作用。莖內(nèi)運輸水分和無機鹽的管子叫做導管。莖內(nèi)的“導管”與根部的、葉部的“導管”都是相通的。）教師小結：解剖用紅墨水浸過的植物時，橫切后，發(fā)現(xiàn)橫切面上有紅色的水珠，這是因為將運輸水分的管子割斷后造成的?？v切后，看到莖內(nèi)有管子。植物體能的這種管子叫做“導管”。莖內(nèi)的“導管”與根部的、葉部的“導管”都是相通的。6、想象畫圖，加深認識（1）想象：根吸收來的水分怎樣輸送到達植物各部分的？根據(jù)自己的觀察和想象，把它畫出來。（2）展示繪畫成果（二）探究莖有運輸養(yǎng)分的作用1.展示農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中對果樹進行環(huán)割的實例圖片。2.提出問題：（1）這是怎么回事？（2）葉制造的養(yǎng)料是通過導管運輸?shù)街参矬w各部分的?如果與輸水管道是同一條行嗎？不是同一條的話運輸養(yǎng)料的細管子在什么部位呢？3、猜想假設：充分讓學生進行猜想。教師小結并板書：在植物體內(nèi)，莖擔負運輸作用。在莖內(nèi)有兩種管子。一種管子運輸根吸收的水分，另一種管子運輸葉制造的養(yǎng)料。三、補充材料，拓展延伸1、教師出示課件呈現(xiàn)以下資料，引導學生閱讀：環(huán)割技術證明有機物的運輸途徑是由韌皮部擔任的。在木本植物的樹干上，環(huán)割一圈，剝?nèi)ト?nèi)的樹皮。環(huán)割上部枝葉照常生長，因為根系吸收的水分和礦物質(zhì)沿導管正常向上輸送，可是向下運輸?shù)酿B(yǎng)料由于要經(jīng)過韌皮部，環(huán)割后養(yǎng)料運輸受阻，所以環(huán)割的上端切口處聚集許多有機物，引起樹皮組織生長加強而形成粗大的癒傷組織，有時成為瘤狀物。如果環(huán)割不寬，過一些時候，這種癒傷組織可以使上下樹皮再連接起來，恢復有機物向下運輸能力。如果環(huán)割得較寬，上下樹皮就不能連接，環(huán)割口的下端又不長出枝條，時間久一些，根系原來貯存的有機物消耗完畢，根部就會餓死?！皹渑聞兤ぁ本褪沁@個道理。因此，可確認有機物的運輸途徑是韌皮部。2、讀了資料你又有哪些新的收獲。四、課下作業(yè)調(diào)查了解：對植物實施環(huán)割有哪些益處？教學問題最佳解決方案板書設計： 12、植物的莖導 管 運輸水分植物的莖篩 管 運輸養(yǎng)料植物的莖有運輸水分和養(yǎng)料的作用練習設計： 一、填一填：1、莖上有葉 ，有節(jié)，有芽。葉和芽都是長在 莖 上。2、根吸收的水分是通過 莖 輸送到植物體各部分去的。葉制造的養(yǎng)料是經(jīng)過 莖 輸送到植物體各部分去的。3、植物的莖具有運輸 水分 和 養(yǎng)料 的作用。 4、在樹皮里有運輸養(yǎng)料的細管，叫 篩管 。二、小法官。1、根吸收的水分和葉制造的養(yǎng)料，在莖內(nèi)是通過同一種管子運輸?shù)?。?）2、植物的莖都是生長在地面之上的。（ ）3、在樹枝上割一圈樹皮，樹枝上端就會得不到水分和養(yǎng)料，這個樹枝就會死亡。（ ）4、環(huán)割時，割斷的是莖部的篩管。不能割得太深。（）三、我會選。1、以下對水運送到植物的樹梢上去有作用的是（ B、C ）A、光合作用 B、蒸騰作用 C、莖內(nèi)的導管 D、莖內(nèi)的篩管2、植物體