2019關于家庭消費情況調查報告范文

2019關于家庭消費情況調查報告為了深入了解本市居民家庭在酒類市場及餐飲類市場的消費情況，特進行此次調查。調查有本市某大學承擔，調查時間是20*年*月至*月，調查方式為問卷時訪問調查，本次調查選取的樣本總數是XX戶。各項調查工作結束后，該大學將調查內容予以總結，其調查報告如下：一、調查對象的基本情況(一) 樣品類屬情況。在有效樣本戶口中，工人320戶，占總數比例%;農民130戶，占總數比例%;教師200戶，占總數比例%;機關干部190戶，占總數比例%;個體戶220戶，占總數比例%;經理150戶，占總數比例%;科研人員50戶，占總數比例%;待業(yè)戶90戶，占總數比例%;以繩戶，占總數比例%;其他260戶，占總數比例%。(二)家庭收入情況。本次調查結果顯示，從本市總的消費水平來看，相當一部分居民還達不到小康水平，大部分的人均收入在1000元左右，樣品中只有約%的消費者收入在XX元以上。因此，可以初步得出結論，本市總的消費水平較低，商家在定價的時候要特別慎重。二、專門調查部分(一) 酒類產品的消費情況1. 白酒比紅酒消費量大。分析其原因，一是白酒除了顧客自己消費以外，用于送禮的較多，而紅酒主要用于自己消費;二是商家做廣告也多數是白酒廣告，紅酒的廣告很少。這直接導致白酒的市場大于紅酒的市場。2. 白酒消費多元化(1) 從買白酒的用途來看，約%的消費者用來自己消費，約%的消費者用來送禮，其余的是隨機性很大的消費者。買白酒用來自己消費的消費者，其價格大部分在20元以下，其中10元以下的約占%，1020元的占%，從品牌上來說，稻花香、洋河、湯溝酒相對看好，尤其是湯溝酒，約占%，這也許跟消費者的地方情結有關。從紅酒的消費情況來看，大部分價格也都集中在1020元之間，其中，10元以下的占%，價格檔次越高，購買力相對越低。從品牌上來說，以花果山、張裕、山楂、酒為主。送禮者所購買的白酒其價格大部分選擇在80150元之間(約%)，越優(yōu)%的消費者選擇150元以上，這樣，生產廠商的定價和包裝策略就有了依據，定價既要合理，又要有好的包裝，才能才能增大銷售量。從品牌的選擇來看,約有%的消費者選擇五糧液，%的消費者選擇茅臺，另外對紅酒的調查顯示，約有%的消費者選擇4080元的價位,選擇80元以上的約%總之，從以上的消費情況來看，消費者的消費水平基本上決定了酒類市場的規(guī)模。(2)購買因素比較鮮明，調查資料顯示，消費者關注的因素依次為價格、品牌、質量、包裝、廣告、酒精度，這樣就可以得出結論，生產廠商的合理定價是十分重要，創(chuàng)名牌、求質量、巧包裝、做好廣告也很重要。(3)顧客忠誠度調查表明，經?；计放频南M者占樣本總數的%，偶爾換的占%，對新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數的%，持無所謂態(tài)度的占%，明確表示不喜歡的占%，可以看出，一旦某個品牌在消費者心目中形成，是很難改變的，因此，廠商應在樹立企業(yè)形象、爭創(chuàng)名牌上狠下功夫，這對于企業(yè)的發(fā)展十分重要。(4)動因分析。主要在于消費者自己的選擇，其次是廣告宣傳，然后是親友介紹，走后才是營業(yè)員推薦。不難發(fā)現，怎樣吸引消費者的注意力，對于企業(yè)來說是關鍵，怎樣做好廣告宣傳，消費者的口碑如何建立，將直接影響就立市場的規(guī)模。而對于商家來說營業(yè)員的素質也應重視，因為其對酒類產品的銷售有著一定的影響作用。(二)飲食類產品的消費情況本次調查主要針對一些飲食消費場所和消費者比較喜歡的飲食進行，調查表明，消費有以下幾個重要特點。1.消費者認為最好的酒店不是最佳的選擇，而最常去的酒店往往又不是最好的酒店，消費者最常去的酒店大部分是中檔的，這與本市居民的消費水平是相適應的，現將幾個主要酒店比較如下：泰富大酒店是大家最看好的，約有%的消費者選擇它，其次是望海樓和明珠大酒店，都是%，然后是錦花賓館。調查中我們發(fā)現，云天賓館雖然說是比較好的，但由于這個賓館的特殊性，只有舉辦大型會議時使用，或者是貴賓、政府政要才可以進入，所以調查中作為普通消費者的調查對象很少回選擇云天賓館。2.消費者大多選在自己工作或住所的周圍，有一定的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機性，但也并非絕對如此，例如，長城酒樓、淮陽酒樓、也有一定的遠距離消費者回顧。3消費者追求時尚消費，如手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費比較多，特別是手抓龍蝦，在調查樣本總數中約占%，以絕對優(yōu)勢占領餐飲類市場。4近年來，海鮮與火鍋成為市民飲食市場的兩個亮點，市場潛力很大，目前的消費量約很大。調查顯示，表示喜歡海鮮的占樣本總數的%，喜歡獲過得越戰(zhàn)%， 但在冬季有很大的市場，在夏季也有較大的市場潛力。目前，本市的火鍋店和海鮮關遍布街頭，形成居民消費的一大景觀和特色。(三)結論和建議(一)結論1.本市的居民消費水平還不算太高，屬于中等消費水平，平均收入在1000元左右，相當一部分居民還沒有帶到小康水平。2.居民在酒類產品消費上主要適用于自己消費，并且一白酒居多，紅酒的消費比較少，用于個人消費的酒品，無論是白酒還是紅酒，其品牌已家鄉(xiāng)酒為主。3.消費者在買酒時多注重酒的價格、質量、包裝和宣傳，也有相當一部分消費者持無所謂的態(tài)度。對新牌子的酒認知度較高。4.對酒店的消費，主要集中在中檔消費水平上，火鍋和海鮮的消費潛力較大，并且已經有相當大的消費市場。(二)建議1.商家在組織貨品是要根據市場的變化制定相應的營銷