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什么樣的蛋白質(zhì)粉更營(yíng)養(yǎng)?蛋白質(zhì)的四大功效l 提高免疫力、增強(qiáng)體質(zhì)蛋白質(zhì)是免疫器官和細(xì)胞的基礎(chǔ)成分,是病毒抗體的重要組成成分。l 構(gòu)成和修復(fù)機(jī)體組織和器官蛋白質(zhì)是構(gòu)成機(jī)體組織器官的重要成分,處于不斷分解、重建、修復(fù)的過程中,所以每天都要攝入一定量的蛋白質(zhì)維持組織更新,特別是病后術(shù)后、受傷后、青少年兒童發(fā)育期、運(yùn)動(dòng)時(shí)、體重控制者。l 調(diào)節(jié)生理機(jī)能蛋白質(zhì)在體內(nèi)構(gòu)成多種重要生理活性物質(zhì)的成分,調(diào)節(jié)生理功能。如酶、激素、抗體、載體。缺乏蛋白質(zhì)的癥狀l 兒童青少年發(fā)育遲緩,體型矮小瘦弱多病l 免疫力低下,易感冒發(fā)燒l 傷口難愈合,病后術(shù)后恢復(fù)慢l 供氧不足,易疲勞l 貧血,面色萎黃、蒼白l 頭發(fā)易脫落、分叉、白發(fā)l 腹脹水腫l 胎兒發(fā)育遲緩選擇維澳佳營(yíng)養(yǎng)蛋白質(zhì)粉的六大理由:1、全球最優(yōu)秀的原料 大豆分離蛋白來源于全球最大的大豆分離蛋白生產(chǎn)商日本不二制油集團(tuán)(其價(jià)格是其它大豆分離蛋白原料的2倍),濃縮乳清蛋白選自全球最大的乳清蛋白生產(chǎn)商美國(guó)HILMAR公司(其價(jià)格是其它乳清蛋白原料的3倍)2、精選東北非轉(zhuǎn)基因大豆維澳佳營(yíng)養(yǎng)蛋白質(zhì)粉中的大豆分離蛋白為東北種植的非轉(zhuǎn)基因大豆,是目前國(guó)人認(rèn)為最安全的大豆3、無任何添加,不含植脂末維澳佳營(yíng)養(yǎng)蛋白質(zhì)粉是市面上唯一的一款無任何添加的蛋白質(zhì)粉。市面上多數(shù)蛋白質(zhì)粉添加了植脂末和香精,其大豆分離蛋白和乳清蛋白配比不合理,大豆:乳清=8:2或7:3,這種大豆分離蛋白多乳清蛋白少的配比可以節(jié)省成本。添加植脂末的原因:一是為了增加溶解度,二是為了改善口感添加香精的原因:是為了掩蓋大豆分離蛋白的豆腥味關(guān)于植脂末 俗稱“奶精”,一種氫化植物油.實(shí)際上是把植物油的不飽和脂肪酸變成飽和或半飽和狀態(tài)的過程,此過程中會(huì)產(chǎn)生反式脂肪酸,它可以使人體血液中的低密度脂蛋白增加,高密度脂蛋白減少,導(dǎo)致血管硬化,增加心腦血管疾病的危險(xiǎn)。國(guó)家已明確提出要重視反式脂肪酸的問題,要求廠家標(biāo)明產(chǎn)品中的反式脂肪酸的含量4、溶解性好、不結(jié)塊 因?yàn)榇蠖狗蛛x蛋白溶解較差,乳清蛋白溶解性較好。維澳佳營(yíng)養(yǎng)蛋白質(zhì)粉動(dòng)植物雙蛋白科學(xué)配比1:1,優(yōu)于市面上其它蛋白質(zhì)粉(動(dòng)植物蛋白比例2:8或3:7)的配比,所以能在數(shù)秒鐘快速溶解不結(jié)塊,利于吸收。5、動(dòng)植物雙蛋白科學(xué)配比1:1 大豆分離蛋白中蛋氨酸含量少,乳清蛋白中苯丙氨酸含量少。這兩種都是人體的必需氨基酸。通過復(fù)配,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值接近最標(biāo)準(zhǔn)的氨基酸模式,均衡提供人體9種必需氨基酸,最利于人體吸收。6、含量高,必需氨基酸全面富含28種氨基酸,其中包括人體必需全部9種氨基酸,全面均衡營(yíng)養(yǎng)蛋白質(zhì)粉與營(yíng)養(yǎng)早餐加入牛奶等乳制品中,促進(jìn)完善鈣質(zhì)吸收l 加入豆?jié){中,大豆中蛋氨酸含量少,配合蛋白質(zhì)粉,使氨基酸配比更完美,營(yíng)養(yǎng)均衡,更好吸收l 加入麥片中,麥片中蘇氨酸含量少,配合蛋白質(zhì)粉,使氨基酸配比更完美,營(yíng)養(yǎng)均衡,更好吸收l 加入果汁中,促進(jìn)維生素,特別是維生素C的吸收l 加入稀飯面條湯中,彌補(bǔ)傳統(tǒng)早餐優(yōu)質(zhì)蛋白含量低的缺陷l 加入咖啡中,咖啡本身不能提供蛋白質(zhì),加入蛋白質(zhì),在享受活力的同時(shí),增加了營(yíng)養(yǎng)l 加入甜品中,口感香滑濃郁,營(yíng)養(yǎng)成分更加充足。溫馨提示:與早餐一服用,不宜空腹食用,空腹吃蛋白粉會(huì)被作為一般的“產(chǎn)熱食品”消耗,不僅浪費(fèi),還會(huì)加重肝腎的代謝負(fù)擔(dān)。食用后二小時(shí)內(nèi)不可飲茶(茶葉中的鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合成不能消化溶解的大分子鞣酸蛋白)上班族 提高免疫力 緩解疲勞因工作原因輕視早餐,重視晚餐。導(dǎo)致脂肪、碳水化合物過剩,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素礦物質(zhì)、膳食纖維嚴(yán)重不足,所以一定要補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),尤其是早餐優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的補(bǔ)充。補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)還可提高免疫力、緩解疲勞與壓力長(zhǎng)期的蛋白質(zhì)不足會(huì)引起各種疾病,補(bǔ)充可預(yù)防因缺乏所導(dǎo)致的各種疾病。兒童青少年 促進(jìn)發(fā)育 增強(qiáng)免疫力兒童青少年因上學(xué)和家長(zhǎng)的原因也是普遍輕視早餐,重視晚餐。導(dǎo)致脂肪、碳水化合物過剩,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素礦物質(zhì)、膳食纖維嚴(yán)重不足,所以一定要補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),尤其是早餐優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的補(bǔ)充。兒童青少年因?yàn)樘幱谠诔砷L(zhǎng)過程中身體各機(jī)能未發(fā)育完全,抵抗力很弱,所以一要補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白提高免疫力。孕乳期女性 補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng) 促進(jìn)胎兒發(fā)育孕乳期對(duì)優(yōu)質(zhì)蛋白的需求量增加來維持自身與胎兒的組織合成與發(fā)育需求。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議在孕早期、孕中期、孕晚期、哺乳期要比非孕乳期分別增加5g、15g、20g、20g來彌補(bǔ)膳食攝入不足,特別是優(yōu)質(zhì)蛋白要達(dá)到50%以上。孕乳期缺乏蛋白質(zhì)會(huì)導(dǎo)致低出生體重、早產(chǎn)兒、腦發(fā)育受損、先天畸形、死亡等情況。中老年 補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白 增強(qiáng)抗病能力老年人因分解代謝大于合成代謝,蛋白質(zhì)合成能力差,易出現(xiàn)負(fù)氮平衡,攝入的蛋白質(zhì)利用率也很低。老年人肝、腎功能降低,過多的蛋白質(zhì)可加重肝、腎負(fù)擔(dān)。鑒于以上兩點(diǎn)原因,補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)顯得尤為重要。運(yùn)動(dòng)瘦身和增肌的人 補(bǔ)充肌肉所需蛋白營(yíng)養(yǎng)在大量運(yùn)動(dòng)情況下,機(jī)體處于應(yīng)激狀態(tài),不僅消耗大量能量,體內(nèi)的蛋白質(zhì)分解加強(qiáng),易出現(xiàn)負(fù)氮平衡,攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),對(duì)于補(bǔ)充損耗,增加肌肉力量,促進(jìn)血紅蛋白合成,加速運(yùn)動(dòng)疲勞恢復(fù)都有重要作用。住院和手術(shù)患者 調(diào)節(jié)負(fù)氮平衡,促進(jìn)恢復(fù)l 這類人士在住院期間因醫(yī)院伙食不好,口味不合,食欲不佳、情緒低落等原因?qū)е聰z入不足l 創(chuàng)傷與感染等應(yīng)激狀態(tài)機(jī)體的代謝特點(diǎn)是耗能增加,分解代謝增加,合成代謝下降的負(fù)氮平衡狀態(tài),輕者體重下降,病情加重,重者危及生命。此時(shí)一定要額外增加補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)l 術(shù)后補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),可減少并發(fā)癥,促進(jìn)恢復(fù)素食主義者 彌補(bǔ)長(zhǎng)期虧欠 補(bǔ)充每日所需素食的人的膳食蛋白質(zhì)含量很少,特別是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)含量更少,所以一定要增加補(bǔ)充。一是彌補(bǔ)機(jī)體的長(zhǎng)期缺乏,二是維持機(jī)體每天所需。搭配套餐:蛋白質(zhì)粉+維生素與礦物質(zhì)片(成人)+深海魚油軟膠囊搭配原則:優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素與礦物質(zhì)、深海魚油三者全面補(bǔ)充素食者膳食的極度缺乏有關(guān)蛋白粉的ABC(1) 每天攝入多少量的蛋白質(zhì)粉合適?人體每天都要攝入蛋白質(zhì),成人至少需要60克/天才能滿足機(jī)體基本需要,不挑食的人在生活中的選擇雞蛋、牛奶、瘦肉、豆類可以補(bǔ)充大約40克蛋白質(zhì),但同時(shí)也會(huì)攝入膽固醇、脂肪和熱量。(2)每天都攝入魚和蛋奶,還有必要另服用蛋白質(zhì)粉嗎,如果需要,還要另服多少?若是每天攝入魚和蛋奶,可以補(bǔ)充大約40克蛋白質(zhì)補(bǔ)充蛋白質(zhì),但同時(shí)也會(huì)攝入膽固醇、脂肪和熱量,所以服用蛋白質(zhì)粉是最佳選擇。(3)服用蛋白質(zhì)粉多長(zhǎng)時(shí)間可見到效果?蛋白質(zhì)粉是食品不是藥品,不能用藥品治病的概念來理解其作用。蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體組織最主要的營(yíng)養(yǎng)素,負(fù)責(zé)建造和修補(bǔ)人體組織及調(diào)節(jié)生理機(jī)能。蛋白質(zhì)對(duì)身體健康是一個(gè)長(zhǎng)期的過程,一般使用1-2月后體質(zhì)會(huì)增強(qiáng),健康狀態(tài)會(huì)有所好轉(zhuǎn)。加拿大維澳佳是來自加拿大的專業(yè)營(yíng)養(yǎng)服務(wù)品牌,專業(yè)從事膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品的研究,位于不列顛哥倫比亞首府溫哥華市,是加拿大營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)及北美營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)會(huì)員單位。加拿大是世界公認(rèn)的營(yíng)養(yǎng)

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