第二章烷烴性質(zhì).doc

課題：第二章 第一節(jié) 脂肪烴(1) 教學目的知識技能1、 了解烴（烷烴、烯烴和炔烴）的物理性質(zhì)的規(guī)律性變化2、 了解烷烴的結(jié)構(gòu)特點 過程與方法1、 注意不同類型脂肪烴的結(jié)構(gòu)的對比2、 善于運用形象生動的實物、模型、計算機課件等手段幫助學生理解概念、掌握概念、學會方法、形成能力情感態(tài)度價值觀 根據(jù)有機物的結(jié)果和性質(zhì)，培養(yǎng)學習有機物的基本方法“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)、性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)”的思想重 點烷烴的結(jié)構(gòu)特點和化學性質(zhì)難 點烷烴的取代反應(yīng)和燃燒計算知識結(jié)構(gòu)與板書設(shè)計第二章 烴和鹵代烴 第一節(jié) 脂肪烴烴：僅含有碳氫元素的有機物1.表示：CxHy2、物理性質(zhì)(1) 物理性質(zhì)隨著分子中碳原子數(shù)的遞增，呈規(guī)律性變化，沸點逐漸升高，相對密度逐漸增大；(2) 碳原子數(shù)相同時，支鏈越多，熔沸點越低。新戊烷在常溫、常壓下也是氣態(tài)。(3) 常溫下的存在狀態(tài)，也由氣態(tài)(n4)逐漸過渡到液態(tài)(5n16)、固態(tài)(17n)。(4) 烴的密度比水小，不溶于水，易溶于有機溶劑。3.燃燒反應(yīng) 所有烴都能燃燒，符合燃燒通式CxHy + (x+y/4)O2 = x CO2 + y/2H2O一、烷烴1、結(jié)構(gòu)特點和通式：(1) 烷烴：僅含CC鍵和CH鍵的飽和鏈烴，又叫烷烴。通式：CnH2n+2 (n1) （若CC連成環(huán)狀，稱為環(huán)烷烴，通式：CnH2n (n3)。）2、物理性質(zhì)：同上3、化學性質(zhì)（與甲烷相似）烷烴不能使酸性高錳酸鉀溶液和溴水褪色，不與強酸強堿反應(yīng) (1) 取代反應(yīng)：有機物分子里的某些原子或原子團被其他原子或原子團所取代的反應(yīng)。烷烴的特征反應(yīng)點燃3n+12（2）氧化反應(yīng)CnH2n+2 + O2 nCO2 +(n+1)H2O (3) 分解反應(yīng)4、同分異構(gòu)體書寫及命名教學過程備注引入同學們，從這節(jié)課開始我們來學習第二章的內(nèi)容烴和鹵代烴。甲烷、乙烯、苯這三種有機物都僅含碳和氫兩種元素，它們都是碳氫化合物，又稱烴。根據(jù)結(jié)構(gòu)的不同，烴可分為烷烴、烯烴、炔烴和芳香烴等。而鹵代烴則是從結(jié)構(gòu)上可以看成是烴分子中的氫原子被鹵原子取代的產(chǎn)物，是烴的衍生物的一種。我們先來學習第一節(jié)脂肪烴。第二章 烴和鹵代烴第一節(jié) 脂肪烴烴：僅含有碳氫元素的有機物脂肪烴：分子中不含苯環(huán)的烴。（包括脂鏈烴和脂環(huán)烴）1.表示：CxHy思考與交流 學生閱讀 表21和表22：分別列舉了部分烷烴與烯烴的沸點和相對密度。請你根據(jù)表中給出的數(shù)據(jù)，以分子中碳原子數(shù)為橫坐標，以沸點或相對密度為縱坐標，制作分子中碳原子數(shù)與沸點或相對密度變化的曲線圖。通過所繪制的曲線圖你能得到什么信息?投影表21 部分烷烴的沸點和相對密度表2-2 部分烯烴的沸點和相對密度投影結(jié)果總結(jié)烷烴和烯烴溶沸點變化規(guī)律：原子數(shù)相同時，支鏈越多，沸點越低。沸點的高低與分子間引力-范德華引力（包括靜電引力、誘導力和色散力）有關(guān)。烴的碳原子數(shù)目越多，分子間的力就越大。支鏈增多時，使分子間的距離增大，分子間的力減弱，因而沸點降低。2、物理性質(zhì)(1) 物理性質(zhì)隨著分子中碳原子數(shù)的遞增，呈規(guī)律性變化，沸點逐漸升高，相對密度逐漸增大；(2) 碳原子數(shù)相同時，支鏈越多，熔沸點越低。新戊烷在常溫、常壓下也是氣態(tài)。(3) 常溫下的存在狀態(tài)，也由氣態(tài)(n4)逐漸過渡到液態(tài)(5n16)、固態(tài)(17n)。(4) 烴的密度比水小，不溶于水，易溶于有機溶劑。例1.丁烷 2-甲基丙烷 戊烷 2-甲基丁烷 2，2-二甲基丙烷 等物質(zhì)的沸點的從高到低的順序正確的是（ ）A B. C. D. 3.燃燒反應(yīng) 所有烴都能燃燒，符合燃燒通式CxHy + (x+y/4)O2 = x CO2 + y/2H2O【應(yīng)用】某烴燃燒得到水5.4克，二氧化碳13.2克，則烴中碳氫比為？一、烷烴1、結(jié)構(gòu)特點和通式：(1) 烷烴：僅含CC鍵和CH鍵的飽和鏈烴，又叫烷烴。通式：CnH2n+2 (n1) （若CC連成環(huán)狀，稱為環(huán)烷烴，通式：CnH2n (n3)。）2、物理性質(zhì)：同上3、化學性質(zhì)（與甲烷相似）烷烴不能使酸性高錳酸鉀溶液和溴水褪色，不與強酸強堿反應(yīng)(1) 取代反應(yīng)：有機物分子里的某些原子或原子團被其他原子或原子團所取代的反應(yīng)。是烷烴的特征反應(yīng)， 反應(yīng)特點：條件：光照；連鎖反應(yīng)，反應(yīng)不徹底，反應(yīng)物、多種生成物共存；反應(yīng)原理：基團替換練習甲烷的四步取代：光照其他烷烴也可以發(fā)生此反應(yīng)CH3CH3 + Cl2 CH3CH2Cl + HCl點燃3n+12（2）氧化反應(yīng)CnH2n+2 + O2 nCO2 +(n+1)H2O【應(yīng)用】某一定質(zhì)量的烷烴完全燃燒消耗的氧氣為0.5mol，產(chǎn)物通過濃硫酸使之增重7.2克。此烷烴分子式為？過渡烷烴在隔絕空氣加強熱的條件下，可以