腸粉的醬汁配方.ppt

腸粉的醬汁配方 材料 上好醬油400克 香菇7個(gè) 大蒜頭3個(gè) 小蔥花少許多 味精3 2湯匙 鹽少許 糖1湯匙 肉桂粉少許 生油50克 清水100克芡粉30克加半碗清水?dāng)噭?制法 先將蒜頭和香菇剁碎 熱鍋熱油 爆炒出香后加肉桂粉 鹽 糖 味精 稍微加熱 倒入醬油清水 加入打芡好的水倒入鍋里 煮開后起鍋時(shí) 撒下小蔥花既可 腸粉的食用方法 腸粉可不加餡食用 稱之為 齋腸 亦可加入餡料食用 腸粉蘸點(diǎn)醬油或者撒辣椒醬及香菜點(diǎn)綴食用 味道更佳 腸粉配搭米粥食用 是作為早餐的首選 腸粉機(jī)簡介 腸粉又叫為布拉蒸腸粉 屬一種米制品 起源于廣東 腸粉分咸腸粉和甜腸粉 咸腸粉主要是加肉類的餡料 而甜腸粉主要是加入用糖浸的蔬果 再拌上炒香的芝麻 廣東穗華腸粉機(jī)作為中國大品牌 是廣東腸粉機(jī) 包含廣州腸粉機(jī) 深圳腸粉機(jī) 東莞腸粉機(jī) 佛山腸粉機(jī)以及廣西 湖南 江西 福建等國內(nèi)各省區(qū)腸粉機(jī)用戶的首要選擇 同時(shí)遠(yuǎn)銷泰國 新加坡 馬來西亞 日本 美國等國家和地區(qū) 產(chǎn)品展示 創(chuàng)富啟程 購買腸粉機(jī)指南 一 選擇腸粉機(jī)產(chǎn)地拉腸粉源于廣州 廣州腸粉機(jī)在全國具有壟斷性 先進(jìn)性 代表性 因此 廣州腸粉機(jī)才能確保工藝正宗 技術(shù)先進(jìn) 這是腸粉機(jī)產(chǎn)地的選擇 二 選擇腸粉機(jī)廠家一看腸粉機(jī)廠家規(guī)模實(shí)力 二看腸粉機(jī)質(zhì)量 三看腸粉機(jī)品牌 四看腸粉機(jī)技術(shù)水平 五看腸粉機(jī)廠家提供的服務(wù) 掌握以上幾點(diǎn) 就能購買到好的腸粉機(jī) 當(dāng)然 用戶在選擇時(shí) 還會(huì)結(jié)合腸粉機(jī)的價(jià)格要多少錢 綜合比較后才會(huì)確定購買 三 選擇腸粉機(jī)機(jī)型腸粉機(jī)的機(jī)型較多 有抽屜式腸粉機(jī) 又分圓形抽屜式腸粉機(jī) 方形抽屜式腸粉機(jī) 布拉腸粉機(jī) 隧道式腸粉機(jī) 全自動(dòng)腸粉機(jī) 全自動(dòng)豬腸粉機(jī) 卷腸粉機(jī) 等等 從別稱來說更具多樣性 有的叫早餐腸粉機(jī) 蒸腸粉機(jī) 拉腸粉機(jī) 有的叫腸粉設(shè)備 自動(dòng)腸粉機(jī) 做腸粉的機(jī)器 五花八門 其實(shí) 按腸粉機(jī)的體積大小 可分為小型腸粉機(jī) 以抽屜式腸粉機(jī)為代表 和大型腸粉機(jī) 以全自動(dòng)腸粉機(jī)為代表 那么選購腸粉機(jī)以大小類型作為依據(jù)的話 如果是小食店使用 可選擇抽屜式腸粉機(jī) 該機(jī)有體積小 價(jià)格低的優(yōu)勢(shì) 如果是個(gè)人投資創(chuàng)業(yè) 辦腸粉食品加工廠 賓館酒店 單位食堂等使用 則應(yīng)該選