績(jī)效考核_國(guó)際超市績(jī)效管理培訓(xùn)

課績(jī)效 2 課程目標(biāo) 明確課績(jī)效表的內(nèi)容掌握提升課績(jī)效的技能 3 課程內(nèi)容 什么是課績(jī)效課績(jī)效表欄目介紹提升課績(jī)效的技巧提升課績(jī)效的實(shí)例課績(jī)效與處 店績(jī)效的區(qū)別結(jié)論 4 1 什么是課績(jī)效 課績(jī)效為各課當(dāng)月及累計(jì)的營(yíng)運(yùn)績(jī)效 亦稱(chēng)為課營(yíng)運(yùn)績(jī)效此營(yíng)運(yùn)績(jī)效與預(yù)算作比較 反映績(jī)效達(dá)成狀況課績(jī)效分為課績(jī)效額與課績(jī)效率 課績(jī)效定義 5 指該課銷(xiāo)貨毛利 其它業(yè)務(wù)毛利及財(cái)務(wù)收益所得減去各項(xiàng)費(fèi)用后的凈利潤(rùn) 亦稱(chēng)為課凈毛利額 1 什么是課績(jī)效 課績(jī)效額 定義 公式 6 1 什么是課績(jī)效 指該課績(jī)效額所占銷(xiāo)貨收入之比率 亦稱(chēng)為課凈毛利率 課績(jī)效率 定義 公式 7 2 課績(jī)效表欄目介紹 1 含稅銷(xiāo)貨收入 2 未稅銷(xiāo)貨收入 3 銷(xiāo)貨毛利 4 其它業(yè)務(wù)毛利 5 總毛利 6 人事費(fèi)用 7 其它費(fèi)用 8 營(yíng)業(yè)費(fèi)用 9 營(yíng)業(yè)外收支 10 財(cái)務(wù)收益 11 營(yíng)業(yè)績(jī)效 13 當(dāng)月取得其它業(yè)務(wù)收入合約金額 14 累計(jì)已確認(rèn)未入帳其它業(yè)務(wù)收入金額 12 庫(kù)存可銷(xiāo)天數(shù) 8 含稅 指所含增值稅 增值稅率一般有17 13 4 0 幾種 2 課績(jī)效表欄目介紹 已建檔的自營(yíng)商品 專(zhuān)柜商品 代銷(xiāo)商品及其它分類(lèi)商品等經(jīng)收銀臺(tái)結(jié)帳并在計(jì)算機(jī)中產(chǎn)生銷(xiāo)售記錄的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)收入當(dāng)中要扣除這段時(shí)間的銷(xiāo)退金額及退差金額銷(xiāo)貨收入 銷(xiāo)貨毛利 9 指含稅銷(xiāo)貨收入減去增值稅后的金額 2 課績(jī)效表欄目介紹 定義 公式 2 未稅銷(xiāo)貨收入 10 2 課績(jī)效表欄目介紹 公式 11 指非銷(xiāo)售商品獲得之業(yè)務(wù)毛利 2 課績(jī)效表欄目介紹 4 其它業(yè)務(wù)毛利 定義 其它業(yè)務(wù)毛利主要包括 進(jìn)貨獎(jiǎng)勵(lì) 快訊廣告收入 新品贊助金 節(jié)慶贊助金等其它業(yè)務(wù)毛利 主要來(lái)自供應(yīng)商 項(xiàng)目 12 2 課績(jī)效表欄目介紹 總毛利 銷(xiāo)貨毛利 其它業(yè)務(wù)毛利 一般而言 毛利收入用于彌補(bǔ)日常營(yíng)業(yè)發(fā)生的費(fèi)用之后 形成利潤(rùn) 因此適當(dāng)?shù)拿坝行Э刂瀑M(fèi)用是維持利潤(rùn)的主要方法 公式 13 福利費(fèi)依各分店設(shè)立形態(tài)的不同而有外資及內(nèi)資之分外資方面 依實(shí)際發(fā)生之金額提列 內(nèi)資方面 根據(jù)員工工資總額的14 計(jì)提 2 課績(jī)效表欄目介紹 包含的項(xiàng)目有工資 福利費(fèi) 勞動(dòng)保險(xiǎn)費(fèi) 項(xiàng)目 注意 14 其它費(fèi)用主要包括 商品庫(kù)存費(fèi) 運(yùn)輸費(fèi) 促銷(xiāo)海報(bào)印刷費(fèi) 促銷(xiāo)宣傳費(fèi) 設(shè)備的保養(yǎng)費(fèi) 維修費(fèi) 2 課績(jī)效表欄目介紹 項(xiàng)目 15 營(yíng)業(yè)費(fèi)用 人事費(fèi)用 其它費(fèi)用 2 課績(jī)效表欄目介紹 公式 16 支出 主要為退費(fèi)金額部份 17 含稅應(yīng)付帳款 指月底時(shí)含稅進(jìn)貨未付款總額含稅存貨金額 指在正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中 持有銷(xiāo)售或相對(duì)消耗的商品材料的總額含稅應(yīng)付帳款 含稅存貨金額 銀行所存貨款 2 課績(jī)效表欄目介紹 18 2 課績(jī)效表欄目介紹 19 2 課績(jī)效表欄目介紹 12 庫(kù)存可銷(xiāo)天數(shù) 含稅銷(xiāo)貨成本 銷(xiāo)貨成本 未稅 1 稅率 銷(xiāo)貨成本 未稅 銷(xiāo)貨收入 未稅 銷(xiāo)貨毛利 20 指與廠商簽訂合約 當(dāng)月所收取之贊助金及進(jìn)貨獎(jiǎng)勵(lì)等其它業(yè)務(wù)毛利額收入的合約金額總額 2 課績(jī)效表欄目介紹 例如 某廠商對(duì)該課開(kāi)業(yè)簽署10 000元贊助金合約 該課雖不能立即得到10 000元 但合約為有效憑證 已輸入公司電腦財(cái)務(wù)系統(tǒng) 自動(dòng)生成當(dāng)月所取得的其它業(yè)務(wù)收入合約金額 21 指簽約其它業(yè)務(wù)毛利收入中仍未收到的金額 即未過(guò)帳或入帳的部份 2 課績(jī)效表欄目介紹 14 累計(jì)已確認(rèn)未入帳的其它業(yè)務(wù)收入金額 定義 公式 22 認(rèn)真并完整的執(zhí)行促銷(xiāo)計(jì)劃以整齊的排面 豐滿(mǎn)的陳列吸引顧客的注意適應(yīng)季節(jié)的需要 及時(shí)調(diào)整排面 以保持排面的新鮮感注意敏感商品的價(jià)格 及時(shí)了解競(jìng)爭(zhēng)者 并做出相應(yīng)動(dòng)作適時(shí)推出新品 3 提升課績(jī)效的技巧 提高營(yíng)業(yè)額 23 3 提升課績(jī)效的技巧 提高營(yíng)業(yè)額 降低損耗 降低成本 24 縮短易失竊商品的盤(pán)點(diǎn)周期 及時(shí)監(jiān)控商品縮短高單價(jià)商品的盤(pán)點(diǎn)周期 及時(shí)監(jiān)控銷(xiāo)售與安全課同仁共同努力 減少被竊的可能加強(qiáng)對(duì)員工的教育 減少人為的損失 如 收貨 接貨 補(bǔ)貨等 3 提升課績(jī)效的技巧 降低損耗 25 1 提高員工生產(chǎn)力2 盡可能減少人事費(fèi)用及其它費(fèi)用的支出3 提高商品回轉(zhuǎn)率 以最低庫(kù)存運(yùn)轉(zhuǎn)4 加強(qiáng)培訓(xùn) 提高員工的成本意識(shí) 3 提升課績(jī)效的技巧 降低成本 26 銷(xiāo)量比較12月1日 1月31日331瓶2月1日 3月10日10114瓶增長(zhǎng)幅度達(dá)30倍 4 提升課績(jī)效的實(shí)例 案例一 某店10課 與某烏龍茶的供應(yīng)商聯(lián)合促銷(xiāo) 活動(dòng)期間 買(mǎi)一送二 該活動(dòng)極大的提高單品的銷(xiāo)量 同時(shí)提升了課績(jī)效 促銷(xiāo)結(jié)果 27 5 課績(jī)效與店 處績(jī)效的區(qū)別 都為體現(xiàn)一個(gè)部門(mén)在一段時(shí)間中的績(jī)效狀況 課績(jī)效