2020情人節(jié)餐飲營銷活動(dòng)策劃方案【四篇】.doc

2020情人節(jié)餐飲營銷活動(dòng)策劃方案【四篇】 情無長短，愛無距離，緣分總在你身邊。收藏甜蜜，把握幸福，真愛永遠(yuǎn)不改變。一年一度的情人節(jié)到了，不少商家會(huì)開展情人節(jié)促銷活動(dòng)，下面就來給大家分享情人節(jié)餐飲營銷活動(dòng)策劃，僅供大家參考。 2020情人節(jié)餐飲營銷活動(dòng)策劃【一】 一、活動(dòng)背景 8月17日情人節(jié)就要到了，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)目，是每一家餐廳都在努力的工作，多年來，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場(chǎng)地來向消費(fèi)者傳送這個(gè)節(jié)目的訊息。 根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營特色，根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。今年，我們制定出以下情人節(jié)推廣計(jì)劃，供總辦審閱。 二、活動(dòng)主題 某餐廳情人節(jié)粉紅之旅 玫瑰、粉紅、物語 三、活動(dòng)時(shí)間 8月17日 四、活動(dòng)地點(diǎn) 主要地點(diǎn)：麗駿會(huì)大廳 次要地點(diǎn)：客房桑拿房 五、活動(dòng)方法 1、通過浪漫的場(chǎng)景布置，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨，旖旎的愛的殿堂; 2、設(shè)立“情人留言板”，供情侶在上面寫上愛的摯言。 3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式，區(qū)分單身和有情人之間的身份，單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng)(另附活動(dòng)方案) 4、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”，巧妙布置，并贈(zèng)送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。 5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。 六、氛圍營造： 夜總會(huì)：1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。 2、進(jìn)大門橫梁上注明活動(dòng)主題。 3、二樓玻璃墻處設(shè)立42米“情侶留言板”。 4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點(diǎn)綴。 客房、桑拿房：用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點(diǎn)綴。 七、廣告方法： 1、宣傳單：10000份，自行派發(fā)。 2、短信發(fā)布：3000元。 3、內(nèi)部廣告發(fā)布：(含噴畫、電腦屏幕)。 4、廣告文字： a、擁有你，我此生有幸。 珍惜你，我畢生力行。(廣告詞) b、春信綻放，玫瑰花開，愛情來了，你的故事開始了; 情人節(jié)到了，在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛的禮物，然后溫柔地?cái)y上你的的她或他，就在這個(gè)浪漫的日子開始相約。(短信) c、8月17日情人節(jié)，“粉紅情侶套房”188元，恭祝您情人節(jié)快樂! 8月17日東莞山莊單身貴族“情侶對(duì)對(duì)碰，”party恭候您的光臨! 玫瑰花雨，美酒燭光，麗駿會(huì)情人節(jié)粉紅之旅，等待您的參與! 八、促計(jì)劃： 1、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房，”每間每晚228元，并贈(zèng)送玫瑰8支，巧克力一盒，香檳酒一支。 2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房，”每間每晚218元，并贈(zèng)送玫瑰花8支，巧克力一盒香檳酒一支。 3、夜總會(huì)大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。 4、夜總會(huì)大廳“單身貴族”“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng)。 九、活動(dòng)安排 1、營銷部：8月15日前推出活動(dòng)廣告 2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作 2、娛樂部：8月15日前結(jié)合營銷計(jì)劃，制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則： 2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作 3、桑拿、客房部：8月16日做好粉紅情侶套房的布置工作 4、工程部：結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃，做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。 十、費(fèi)用預(yù)算： 1、仿真玫瑰花：6000朵0、3元=1800元 2、玫瑰花：500朵1、00元=500元 3、巧克力：100盒20元=2000元 4、粉紅色雪紗：100碼5、0元=500元 5、宣傳單：10000張0、25元=2500元 6、噴畫：200平方10元=2000元 7、其它：500元 合計(jì)：9800元 2020情人節(jié)餐飲營銷活動(dòng)策劃【二】 一、活動(dòng)方案目的： 提升餐飲餐廳的知名度、品牌形象 二、活動(dòng)方案主題： 主題一： “忽然遇見更美的你“為主題此次活動(dòng)的主題概念以“打破傳統(tǒng)生活，制造浪漫驚喜”為出發(fā)點(diǎn)，迎合了白領(lǐng)們對(duì)平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此擬定“忽然遇見更美的你”的主題，其一從字面上直觀點(diǎn)明活動(dòng)背景、時(shí)間等基本要素，其二以滿足目標(biāo)群心理渴望的標(biāo)題作為噱頭，從而達(dá)到引起消費(fèi)者關(guān)注的目的，具備順口、文化、利于傳播的特點(diǎn)。 主題二： “浪漫回味年”為主題 三、活動(dòng)方案策略： 根據(jù)七夕節(jié)日營銷背景，我們將此次目標(biāo)受眾定位于20-40歲中高端人群;他們?cè)谶M(jìn)餐廳用餐除了希望餐點(diǎn)美味之外，也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素;他們的消費(fèi)期望是：餐點(diǎn)好不好吃?餐廳有無格調(diào)?好不好玩?有無優(yōu)惠?給他們帶來了哪些精神利益? 四、活動(dòng)時(shí)間： 8.17日-8.19日 五、活動(dòng)地點(diǎn)： 暫定于餐飲餐廳內(nèi)外 六、活動(dòng)定位及調(diào)性 1、定位：一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性，針對(duì)20-40歲中高端消費(fèi)群體的七夕營銷活動(dòng)。2、調(diào)性：格調(diào)文化時(shí)尚廣泛 七、活動(dòng)形式 8.14日-8.15日消費(fèi)達(dá)某金額，返利代金券以直觀讓利促銷拉長該餐飲餐廳熱銷周期。8.16日七夕夜晚主題活動(dòng)引爆全場(chǎng)，制造新聞話題，擴(kuò)大知名度。 八、活動(dòng)內(nèi)容 以七夕當(dāng)天主題活動(dòng)為主線，前期返券讓利促銷為輔助，舉行為期三天的“忽然遇見更美的你”主題營銷活動(dòng)，針對(duì)8.16日當(dāng)天，舉辦“忽然遇見你”單身交友派對(duì)，及“浪漫回味年”情侶交友派對(duì)。20-40歲單身群體-“忽然遇見更美的你”大型單身交友派對(duì)：凡是單身人群均可參加8.16日某餐飲餐廳舉辦的城市大型單身交友派對(duì)，以高水準(zhǔn)的交友對(duì)象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動(dòng)環(huán)節(jié)，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺(tái)與空間。凡活動(dòng)當(dāng)天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)20-40歲夫妻、情侶群體-“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侶主題派對(duì)：只要你身邊有伴侶，均可參加8.16日某餐廳舉辦的情侶主題派對(duì)，凡是夫妻、情侶在七夕當(dāng)天到餐飲餐廳消費(fèi)，均可獲得餐飲5折優(yōu)惠，凡是8.16日為結(jié)婚紀(jì)念日的顧客，只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事，則均可享受該餐飲餐廳提供的免費(fèi)情侶套餐一份。 九、現(xiàn)場(chǎng)氛圍打造 a、餐廳外圍布置 、七夕鵲橋造型布置增添餐廳文化特色氛圍在餐飲餐廳入口處創(chuàng)意設(shè)計(jì)大型七夕鵲橋門頭，借傳統(tǒng)七夕香橋會(huì)的文化習(xí)俗增添該餐飲餐廳的人文格調(diào)及節(jié)日獨(dú)特性。以此吸引消費(fèi)者關(guān)注，并力邀當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)聯(lián)合加入，為每一個(gè)進(jìn)店消費(fèi)者留下七夕最美的身影。、牛郎織女造型創(chuàng)意布置制造更多宣傳話題結(jié)合七夕鵲橋門口，布置牛郎、織女特色造型人物模型，不僅從外圍環(huán)境上直觀增加該餐飲餐廳的格調(diào)與文化，也為消費(fèi)者照相留念提供契機(jī)，借以照片相傳作為該餐飲餐廳口碑宣傳的有效途徑。、古香古色宣傳立柱點(diǎn)明活動(dòng)主題摒棄傳統(tǒng)的中華立柱，根據(jù)七夕營銷主題創(chuàng)意設(shè)計(jì)古香古色的宣傳立柱，并貼上“穿越七夕夜;遇見更美的你”活動(dòng)主題口號(hào)，起到活動(dòng)宣傳及氛圍營造的作用。 b、大廳環(huán)境氛圍布置 、七夕中式燈籠布置在該餐飲餐廳大廳及主要過道設(shè)置中式燈籠，增添廳內(nèi)人文格調(diào)。、造型宣傳吊旗布置按照七夕營銷主題統(tǒng)一設(shè)計(jì)宣傳吊旗畫面及內(nèi)容，并以創(chuàng)意造型有序布置，用于活動(dòng)宣傳及氛圍打造。、攝影照片領(lǐng)取臺(tái)造型布置根據(jù)實(shí)際場(chǎng)地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(tái)(初定為前臺(tái))，對(duì)其進(jìn)行活動(dòng)主題造型布置，例如簽到板、造型紗幔、x展架等。、分區(qū)舞臺(tái)造型布置根據(jù)實(shí)際餐廳場(chǎng)地進(jìn)行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)、舞臺(tái)創(chuàng)意造型設(shè)計(jì)，布置。、光影藝術(shù)設(shè)備布置根據(jù)實(shí)際餐廳場(chǎng)地布置活動(dòng)當(dāng)天所需的燈光設(shè)備，光影表演設(shè)備等。 十、七夕當(dāng)天活動(dòng)安排及流程 a、(單身區(qū)) 七夕夜美麗留影-邀請(qǐng)當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入，在餐飲餐廳入口的鵲橋造型門頭處，進(jìn)行攝影拍照。其一作為七夕活動(dòng)入場(chǎng)能快速聚集人氣，制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該餐飲餐廳特有信息，可作為目標(biāo)消費(fèi)群之間口碑宣傳的一種有效載體。享特色文藝盛宴-在七夕主題活動(dòng)當(dāng)天，安插與餐廳文化相融的文藝表演，迅速提高活動(dòng)參與者的積極性。7分鐘浪漫心跳-是此區(qū)單身交友派對(duì)的主力環(huán)節(jié)，以“7分鐘浪漫心跳”為名，借著餐飲餐廳昏暗的燈光格調(diào)作為襯托，所有在場(chǎng)顧客有7分鐘的“找伴時(shí)間”，此環(huán)節(jié)充滿驚喜、挑戰(zhàn)、及趣味性。七夕夜完美遇見-活動(dòng)中15分鐘的悠揚(yáng)音樂表演，為整個(gè)活動(dòng)烘托氣氛。 b、情侶區(qū) 七夕夜浪漫留影-邀請(qǐng)當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入，在餐飲餐廳入口的鵲橋造型門頭處，為每一對(duì)進(jìn)店消費(fèi)的情侶攝影拍照。其一作為七夕活動(dòng)入場(chǎng)能快速聚集人氣，制造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該餐飲餐廳特有信息，可作為目標(biāo)消費(fèi)群之間口碑宣傳的一種有效載體。尋5個(gè)完美愛情-全城尋找5對(duì)在七夕當(dāng)天結(jié)婚的情侶，在活動(dòng)當(dāng)天講述自己的浪漫愛情故事，更能免費(fèi)享受餐飲餐廳特別提供的七夕完美情侶套餐，此環(huán)節(jié)作為情侶派對(duì)的主力環(huán)節(jié)。 七夕夜浪漫回味-活動(dòng)當(dāng)天只要是情侶，只要你有伴侶，到該餐飲餐廳消費(fèi)均可獲得5折優(yōu)惠，凡在七夕當(dāng)天結(jié)婚的情侶均可免費(fèi)享受由餐飲餐廳提供的完美情侶套餐，浪漫結(jié)婚紀(jì)念日，有完美的愛情故事，更有分享與祝福。 十一、宣傳 海報(bào)宣傳主題：“忽然遇見更美的你”宣傳文案：“習(xí)慣了忙碌的你，是否想找一處靜謐的地方放松心情?單身的你是否在想何時(shí)才能遇見完美的另一半?習(xí)慣了平凡的生活，你是否也想在七夕收獲一些驚喜?是優(yōu)雅淑女?還是浪漫才子?來某餐廳，邂逅屬于你的愛情(講述你的完美愛情)”。(具體廣告表現(xiàn)需根據(jù)餐飲餐廳實(shí)際詳情策劃設(shè)計(jì))我們的目的就是吸引更多受眾的眼球，同時(shí)也是我們此次營銷活動(dòng)的關(guān)鍵，不論該事件落實(shí)成什么形式的活動(dòng)，都要具備很強(qiáng)的吸引力;不論場(chǎng)地選擇在什么地方，都要有相當(dāng)?shù)娜肆髁?不論參與活動(dòng)的人有多少，抓住目標(biāo)受眾群體最重要。該方案希望對(duì)各餐廳餐飲類的策劃有一定的幫助。如果你現(xiàn)在還沒有策劃創(chuàng)意，那么可以借鑒此七夕情人節(jié)營銷策劃方案來進(jìn)行策劃，希望你餐飲餐廳類的生意越來越好，知名度越來越高。 2020情人節(jié)餐飲營銷活動(dòng)策劃【三】 這個(gè)情人節(jié)，尊品語茶攜男女嘉賓共同赴約 遇上愛情，緣分從這里開始. 緣起： 都市里向往真愛卻形單影只的年輕人越來越多，傳統(tǒng)婚介讓他們不好意思，網(wǎng)絡(luò)交友的水準(zhǔn)和真?zhèn)坞y以辨析，所以他們寧可永遠(yuǎn)單身。 活動(dòng)目的： 1、文化方面：讓都市里優(yōu)秀的單身男女，通過本次活動(dòng)，亮出真我，敞開心扉，收獲友誼，遇見真愛。 2、商業(yè)方面：通過本次活動(dòng)，提高尊品語茶西餐廳在周邊同行業(yè)市場(chǎng)的品牌號(hào)召力;提高尊品語茶西餐廳的日均營業(yè)額。 活動(dòng)主題：某，遇上真愛。 活動(dòng)時(shí)間：某.2.14(前后三天) 受眾： 1、尊品語茶的會(huì)員; 2、合作商家的會(huì)員; 活動(dòng)方法及收費(fèi)： 1、整合公司各部門客戶資源，統(tǒng)一以短信形式向客人發(fā)布活動(dòng)信息; 2、通過平面廣告、條幅、led顯示屏等向近期光顧的客人發(fā)布活動(dòng)信息、內(nèi)容、活動(dòng)方法; 3、精心布置活動(dòng)場(chǎng)地，爭(zhēng)取創(chuàng)造出一個(gè)浪漫、優(yōu)美的節(jié)日氣氛; 4、餐廳門前設(shè)立迎賓臺(tái)，參加活動(dòng)人員在迎賓臺(tái)購買情人節(jié)活動(dòng)卡，男士活動(dòng)卡：150元/張，女士活動(dòng)卡：80元/張; 5、凡于情人節(jié)光臨尊品語茶西餐廳的女賓，均可在簽到臺(tái)領(lǐng)取玫瑰花一支; 6、餐廳開臺(tái)隨臺(tái)贈(zèng)送巧克力兩枚。 活動(dòng)內(nèi)容： 1、愛情沖擊第一波：“尋找你心中的女神” 活動(dòng)口號(hào)：愛情在你身邊發(fā)生; 公司自行設(shè)計(jì)交友卡，男(綠色)、女(粉色) 交友卡內(nèi)容為：姓名(昵稱)、年齡、愛好、工作、對(duì)ta的要求; 客人開臺(tái)后，憑情人節(jié)活動(dòng)卡隨臺(tái)贈(zèng)送小食一份，并附上交友卡，讓客人自行填寫; 客人可通過觀察，然后委托服務(wù)員將交友卡送給心儀的ta 如果雙方有意，可通過服務(wù)員從中雙方溝通后開始約會(huì)。 為活躍活動(dòng)期間大廳的經(jīng)營氣氛，公司可考慮安排現(xiàn)場(chǎng)主持，以烘托氣氛。 主持的主要工作是說明活動(dòng)內(nèi)容，并鼓勵(lì)客人參與。 2、愛情沖擊第二波：“炫自己，火辣mm召集令” 由活動(dòng)組織人員對(duì)當(dāng)晚的女賓進(jìn)行觀察，如發(fā)現(xiàn)有青春靚麗的女生，可邀請(qǐng)她于特定時(shí)間上臺(tái)做簡(jiǎn)單表演(主持人、表演時(shí)間另行安排)，表演結(jié)束后可領(lǐng)取公司贈(zèng)送的牛排券一張，憑牛排券可換取70元內(nèi)免費(fèi)牛排一份; 3、愛情沖擊第三波：“真情告白” 凡是情人節(jié)當(dāng)晚光顧尊品語茶西餐廳之熱戀情侶，公司可為他們提供走上舞臺(tái)，大聲表達(dá)愛意的機(jī)會(huì)，并可獲贈(zèng)香檳酒一支(特殊的日子特殊的告白，怎能不感動(dòng)ta) 4、愛情沖擊第四波：“浪漫激情” 活動(dòng)期間，凡消費(fèi)滿300元，均可獲2月14日0：00分現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)券一張，依此類推。 憑抽獎(jiǎng)券現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)。 一等獎(jiǎng)：1名99朵精美玫瑰花束及香檳酒一瓶 二等獎(jiǎng)：3名大型毛絨玩具一個(gè) 三等獎(jiǎng)：10名巧克力各一盒 場(chǎng)景布置： 大門口： 1、大門兩面，廣告牌兩塊，注明活動(dòng)信息; (某情人節(jié)活動(dòng)全攻略：尊品語茶邀你和ta一同參加尊品交友情人節(jié)party，并大聲將你的愛說出來，讓大家見證你們的愛情，一起帶著你們的甜甜的愛情，現(xiàn)場(chǎng)飆舞，傳情。) 2、大門玻璃，貼心形及玫瑰花圖案 3、進(jìn)門魚池上方，粉色氣球點(diǎn)綴 2020情人節(jié)餐飲營銷活動(dòng)策劃【四】 活動(dòng)時(shí)間：2020年8月7號(hào)2020年8月16號(hào) 20：00 活動(dòng)規(guī)則：走對(duì)80步，盡可能快，別掉水里。小伙伴只需要不斷踩著圖案快快前進(jìn)即可。很簡(jiǎn)單吧，誰都可以會(huì)玩，但并不是誰都能玩得很好噢，小伙伴，不服來戰(zhàn)! 我們通過排行榜的名次給用戶發(fā)放獎(jiǎng)品，并可以設(shè)置一定概率的幸運(yùn)獎(jiǎng)，讓即便覺得自己速度不快的粉絲也可以拼人品贏得幸運(yùn)獎(jiǎng)。 具體獎(jiǎng)品設(shè)置為： 一等獎(jiǎng)：鮮花+情人節(jié)專享蛋糕一個(gè)+客房