優(yōu)質(zhì)肉雞父母代種雞飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程.doc

渭河家禽優(yōu)質(zhì)肉雞父母代種雞飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程1 范圍 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了渭河家禽優(yōu)質(zhì)肉雞父母代飼養(yǎng)管理技術(shù)，包括種雞生產(chǎn)過程中雞舍、環(huán)境、引種、飼料、獸藥、防疫、飼養(yǎng)環(huán)節(jié)。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于渭河家禽優(yōu)質(zhì)肉雞父母代飼養(yǎng)管理。2 規(guī)范性引用文件 下列文件中的條款通過本規(guī)程的引用而成為本規(guī)程的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。 GB 16548 畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無害化處理規(guī)程 GB 18596 畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn) NY/T 388 畜禽場環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) NY 5035無公害畜產(chǎn)品 肉雞飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則 NY 5036無公害畜產(chǎn)品 肉雞飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則 NY 5027 無公害畜產(chǎn)品 畜禽飲用水質(zhì) 肉雞人工授精技術(shù)規(guī)程 中華人民共和國獸藥典 獸用生物制品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 中華人民共和國動物防疫法3 術(shù)語和定義 下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)3.1 雞場廢棄物 主要包括雞糞、死雞和孵化廠廢棄物。3.2 全進全出制 同一雞舍或同一雞場只飼養(yǎng)同一批次的雞，同時進場、同時出場的管理制度。3.3 限制飼喂 對雞群采食量、營養(yǎng)水平以及飼喂時間調(diào)控的飼養(yǎng)方式。3.4 地面平養(yǎng) 在地面鋪刨花、稻草等墊料，并視墊料潮濕程度進行更換的飼養(yǎng)方式。3.5 網(wǎng)上平養(yǎng) 采用木、竹、塑料等材料制成網(wǎng)架的飼養(yǎng)方式。3.6 籠養(yǎng) 使用專用籠具的飼養(yǎng)方式。3.7 開放式雞舍 自然光照為主、人工補充光照為輔的雞舍。4 種雞來源 種雞應(yīng)來自具有種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證的祖代場。5 飼養(yǎng)管理5.1 雞舍準(zhǔn)備5.1.1 雞入舍前，雞舍應(yīng)空置2周以上。5.1.2 對育雛雞舍、育成雞舍、產(chǎn)蛋雞舍墻壁、地面、飼養(yǎng)設(shè)備以及雞舍周圍徹底沖洗，雞舍充分干燥后，采用兩種以上的消毒劑進行3次以上的噴灑消毒。關(guān)閉所有門窗、通風(fēng)孔，對育雛雞舍升溫，溫度達(dá)到25以上時，每立方米用高錳酸鉀14克，福爾馬林28毫升，對雞舍和用具進行薰蒸消毒，先放高錳酸鉀在舍內(nèi)瓷器中，后加入福爾馬林，使其產(chǎn)生煙霧狀甲醛氣，熏蒸2小時4小時后打開門窗通風(fēng)換氣。5.1.3 試溫 雛雞入舍前的所有準(zhǔn)備工作應(yīng)在雛雞到達(dá)前24小時完畢。雛雞入舍前應(yīng)預(yù)熱試溫，使舍內(nèi)溫度達(dá)到3335，相對濕度6070。5.2 育雛期管理5.2.1 飲水 雛雞入舍前4小時，將清潔水裝入飲水器，飲水中加入復(fù)合維生素；每天應(yīng)更換新鮮飲水，清洗飲水器，并隨雛雞日齡增長，適時調(diào)整飲水器（水槽）的高度和增加飲水器。水質(zhì)應(yīng)符合NY 5027標(biāo)準(zhǔn)。5.2.2 開食與飼喂 雛雞先飲水后開食，少喂勤添。4周齡前自由采食，母雞5周齡開始限制飼喂，并根據(jù)雞日齡增長，適時調(diào)整采食面積。5.2.3 斷喙 在6日齡9日齡進行斷喙。斷喙前1天在飲水中加入復(fù)合維生素以防止應(yīng)激，減少出血。5.2.4 溫度 1日齡7日齡溫度控制在3335，以后每周降低23，直至常溫。5.2.5 濕度 1周齡相對濕度60%70%，1周后55%60。5.2.6 光照5.2.6.1 時間 開放式雞舍1日齡3日齡光照24小時， 4日齡開始逐漸過渡到自然光照，每日光照時間應(yīng)保持一定或逐漸減少。5.2.6.2 強度 每平方米2瓦3瓦。5.2.7 飼養(yǎng)密度 飼養(yǎng)密度主要依據(jù)雞日齡和飼養(yǎng)方式而定，詳見表1。表1 飼養(yǎng)密度雞日齡地面平養(yǎng)(只/平方米)網(wǎng)上平養(yǎng)(只/平方米)籠養(yǎng)(只/平方米)1日10日20303035405010日30日15202025253530日42日10151520202542日56日10121315152056日以上810101210155.3 育成期管理5.3.1 公、母分群飼養(yǎng)。5.3.2 體重監(jiān)測 5周齡開始，每周隨機抽取公雞10，母雞5稱重。根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)體重調(diào)整喂料量，使育成期末均勻度達(dá)到85%以上。5.3.3 選種 6周齡7周齡，剔除性別鑒定錯誤的雞和殘次雞；10周齡12周齡，淘汰性征不明顯以及體重不符合種用標(biāo)準(zhǔn)的雞；開產(chǎn)前淘汰前兩次漏檢的雞。5.3.4 轉(zhuǎn)群 16周齡18周齡轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋雞舍。5.4 產(chǎn)蛋期管理5.4.1 公母比例 人工受精方法參照DB51/TXXX-2006肉雞人工授精技術(shù)規(guī)程執(zhí)行。人工受精公母比例1：3040，自然交配公母比例1：810。5.4.2 光照制度 開放式雞舍從18周齡開始每周增加1小時光照，直至每日16小時17小時光照，固定不變。5.4.3 采食量 根據(jù)產(chǎn)蛋率、氣溫、飼料的營養(yǎng)水平調(diào)整給料量。6 營養(yǎng)水平 各飼養(yǎng)階段父母代種雞日糧營養(yǎng)水平見表2。表2 父母代種雞日糧營養(yǎng)水平營養(yǎng)指標(biāo)單位1周齡3周齡4周齡6周齡7周齡18周齡產(chǎn)蛋期(18周齡以上)代謝能MJ/kg12.1011.9011.5011.30粗蛋白%20.0019.0015.0017.50蛋氨酸%0.420.380.300.38賴氨酸%1.000.900.650.85食鹽%0.350.350.350.35有效磷%0.450.420.420.42鈣%1.001.001.003.507 環(huán)境衛(wèi)生與健康保護7.1 環(huán)境衛(wèi)生7.1.1 雞舍環(huán)境衛(wèi)生應(yīng)符合NY/T 388標(biāo)準(zhǔn)要求；雞場排放的廢棄物按照減量化、無害化、資源化原則處理，符合GB 18596標(biāo)準(zhǔn)的要求。7.1.2 雞場門口設(shè)消毒池和更衣間供進場車輛和人員消毒；雞舍門口設(shè)消毒池供人員消毒。7.1.3 生產(chǎn)區(qū)經(jīng)常清掃沖洗，定期用消毒劑消毒，舍內(nèi)每周至少帶雞消毒1次，消毒劑選用符合中華人民共和國獸藥典規(guī)定的高效、無毒和腐蝕性低的消毒劑。7.2 健康保護7.2.1 免疫接種 免疫程序由獸醫(yī)根據(jù)當(dāng)?shù)匾咔橹贫?，選用疫苗應(yīng)符合NY 5036標(biāo)準(zhǔn)與獸用生物制品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求，并按廠家提供的方法，對疫苗進行正確保存和使用。7.2.2 抗體水平監(jiān)測 每月應(yīng)進行一次新城疫和禽流感的抗體檢測，根據(jù)檢測結(jié)果，及時補免。種雞開產(chǎn)前應(yīng)進行雞白痢沙門氏菌凈化。7.2.3 雞場發(fā)生疫病或懷疑發(fā)生疫病時，駐場獸醫(yī)應(yīng)及時進行診斷，并盡快向當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)行政管理部門報告疫情。7.2.4 病死雞按GB 16548標(biāo)準(zhǔn)要求