旅游市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)考試詳細(xì)重點(diǎn)(名詞解釋簡(jiǎn)答).doc_第1頁(yè)
旅游市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)考試詳細(xì)重點(diǎn)(名詞解釋簡(jiǎn)答).doc_第2頁(yè)
旅游市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)考試詳細(xì)重點(diǎn)(名詞解釋簡(jiǎn)答).doc_第3頁(yè)
旅游市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)考試詳細(xì)重點(diǎn)(名詞解釋簡(jiǎn)答).doc_第4頁(yè)
旅游市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)考試詳細(xì)重點(diǎn)(名詞解釋簡(jiǎn)答).doc_第5頁(yè)
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名詞解釋1.市場(chǎng):市場(chǎng)是建立在社會(huì)分工和商品生產(chǎn)基礎(chǔ)上的交換關(guān)系2.市場(chǎng)營(yíng)銷:是指?jìng)€(gè)人或集體通過(guò)交易其創(chuàng)造的產(chǎn)品或者價(jià)值,以獲得所需之物,實(shí)現(xiàn)雙贏或多贏的過(guò)程。3.旅游市場(chǎng):旅游市場(chǎng)是旅游產(chǎn)品商品化的場(chǎng)所,是旅游企業(yè)產(chǎn)生各種經(jīng)濟(jì)行為的領(lǐng)域,同時(shí),也是旅游生產(chǎn)者與旅游消費(fèi)者的中介4.旅游有市場(chǎng)營(yíng)銷:是旅游經(jīng)濟(jì)個(gè)體(個(gè)人和組織)對(duì)思想、產(chǎn)品和服務(wù)的構(gòu)思、定價(jià)、促銷和分銷的計(jì)劃和執(zhí)行過(guò)程,以實(shí)現(xiàn)達(dá)到經(jīng)濟(jì)個(gè)體(個(gè)人和組織)目標(biāo)的交換。5.旅游市場(chǎng)營(yíng)銷宏觀環(huán)境:是指旅游企業(yè)或者旅游業(yè)運(yùn)行的外部大環(huán)境,雖然他對(duì)旅游企業(yè)來(lái)說(shuō)既不可控制又不可影響,但它對(duì)企業(yè)營(yíng)銷的成功與否起著重要的作用。主要包括政治法律因素、文化因素、經(jīng)濟(jì)因素、技術(shù)水平因素及人口、地理因素等各個(gè)方面。6.旅游市場(chǎng)營(yíng)銷微觀環(huán)境:是指存在于旅游企業(yè)周圍并影響其營(yíng)銷活動(dòng)的各種因素和條件,包括消費(fèi)者、消費(fèi)者集團(tuán)、中間商、競(jìng)爭(zhēng)者、公眾以及企業(yè)自身。7.競(jìng)合分析:企業(yè)的競(jìng)合聯(lián)合了若干企業(yè)的優(yōu)勢(shì),共同開(kāi)拓市場(chǎng)、參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)了企業(yè)在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。8.旅游市場(chǎng)細(xì)分:指旅游企業(yè)把需求者按一種或幾種因素加以分類,使分類后的亞市場(chǎng)在一個(gè)或幾個(gè)方面具有相似的消費(fèi)特征,以便旅游企業(yè)可用相應(yīng)的營(yíng)銷組合盡可能的滿足不同消費(fèi)群的需要。9.目標(biāo)市場(chǎng):指旅游企業(yè)在市場(chǎng)細(xì)分的基礎(chǔ)上,進(jìn)行營(yíng)銷活動(dòng)所要滿足的市場(chǎng)需求他最主要的特點(diǎn)是有針對(duì)性10.旅游市場(chǎng)定位:是為本企業(yè)或本企業(yè)產(chǎn)品在目標(biāo)顧客心目中樹(shù)立和造就某一與眾不同的突出的地位11.營(yíng)銷信息系統(tǒng):營(yíng)銷信息系統(tǒng)是一個(gè)由人、機(jī)器和程序組成的連續(xù)的和互為影響的結(jié)構(gòu),用以收集、挑選、分析、評(píng)估和分配恰當(dāng)?shù)?、及時(shí)的和準(zhǔn)確的信息,供營(yíng)銷決策者用于其營(yíng)銷計(jì)劃的改進(jìn)、執(zhí)行和控制12.專家評(píng)估法:指以匿名方式,向一組專家輪番分別征詢意見(jiàn),加以綜合整理,逐步取得一致意見(jiàn)而進(jìn)行預(yù)測(cè)的方法。13.旅游企業(yè)市場(chǎng)預(yù)測(cè):指根據(jù)既成的市場(chǎng)事實(shí),利用已有的知識(shí)、預(yù)測(cè)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),對(duì)影響旅游企業(yè)市場(chǎng)變化的各種因素進(jìn)行研究、分析、判斷和估計(jì),以掌握市場(chǎng)發(fā)展變化的趨勢(shì)和規(guī)律。 14.德菲爾法 同12 專家評(píng)估法15.旅游市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略:由于旅游行業(yè)的特殊性,旅游市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略通常有著更為廣泛的內(nèi)涵,有宏觀和微觀兩個(gè)層次。從宏觀上講,旅游市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略是指一個(gè)國(guó)家和地區(qū)在現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷觀念的指導(dǎo)下,為了實(shí)現(xiàn)該國(guó)和地區(qū)發(fā)展旅游業(yè)的目標(biāo),為旅游業(yè)內(nèi)各行業(yè)制定的在一個(gè)相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi)市場(chǎng)營(yíng)銷發(fā)展的總體設(shè)想和規(guī)劃。從微觀上講,旅游市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略是指一個(gè)旅游企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)人在現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷觀念的指導(dǎo)下,為了謀求企業(yè)長(zhǎng)期的生存與發(fā)展,根據(jù)外部環(huán)境和內(nèi)部條件的變化,對(duì)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷所做的長(zhǎng)期性、全局性的計(jì)劃和謀略,他是企業(yè)在一個(gè)相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi)市場(chǎng)營(yíng)銷發(fā)展的總體設(shè)想和規(guī)劃。16市場(chǎng)滲透戰(zhàn)略:指由旅游企業(yè)現(xiàn)有產(chǎn)品和和現(xiàn)有市場(chǎng)組合所產(chǎn)生的策略。市場(chǎng)滲透戰(zhàn)略希望通過(guò)對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行小的改進(jìn),從現(xiàn)有市場(chǎng)上贏得更多的顧客。17產(chǎn)品發(fā)展戰(zhàn)略:是由企業(yè)原有市場(chǎng)和已經(jīng)開(kāi)發(fā)的而本企業(yè)正準(zhǔn)備投入生產(chǎn)的新產(chǎn)品組合而產(chǎn)生的策略,即對(duì)企業(yè)現(xiàn)有市場(chǎng)投放新產(chǎn)品或利用新技術(shù)增加產(chǎn)品的種類,以擴(kuò)大市場(chǎng)占有率和增加銷售額的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略18.市場(chǎng)利基者戰(zhàn)略:專心關(guān)注市場(chǎng)上北大企業(yè)忽略的某些細(xì)分部分,在這些小市場(chǎng)上通過(guò)專業(yè)化經(jīng)營(yíng)來(lái)獲得最大限度的利益,也就是在大企業(yè)的夾縫中求得生存和發(fā)展。19.旅游目標(biāo)市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略:旅游企業(yè)在選擇目標(biāo)市場(chǎng)范圍內(nèi)可采取“由面至線、由線致點(diǎn)”的戰(zhàn)略,而在市場(chǎng)營(yíng)銷中則采取“由點(diǎn)致線,由線到面”的原則,穩(wěn)打穩(wěn)扎,步步為營(yíng),進(jìn)入整個(gè)市場(chǎng)20.旅游市場(chǎng)定位戰(zhàn)略:旅游企業(yè)產(chǎn)品和服務(wù)不同組合是旅游市場(chǎng)定位的主體內(nèi)容,因而,如何組合旅游企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)成為成為旅游市場(chǎng)營(yíng)銷定位戰(zhàn)略21.市場(chǎng)挑戰(zhàn)者戰(zhàn)略:旅游企業(yè)致力于改善自己的市場(chǎng)定位,爭(zhēng)奪領(lǐng)先者市場(chǎng)采取正面進(jìn)攻、側(cè)面進(jìn)攻、圍堵進(jìn)攻、迂回進(jìn)攻等策略。22.旅游產(chǎn)品:旅游產(chǎn)品有廣義和狹義之分,狹義的旅游產(chǎn)品是指旅游商品,是由物質(zhì)生產(chǎn)部門所生產(chǎn),由商業(yè)勞動(dòng)者所銷售的物品,它包括旅游者旅游期間購(gòu)買的生活用品、紀(jì)念品等各種實(shí)物商品。廣義的旅游產(chǎn)品是指旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)者在旅游市場(chǎng)上銷售的物質(zhì)產(chǎn)品和活勞動(dòng)提供的各種服務(wù)的總和。23.旅游產(chǎn)品生命周期:是指某種產(chǎn)品從投放市場(chǎng),經(jīng)過(guò)成長(zhǎng)期、成熟期后到最后淘汰的整個(gè)市場(chǎng)過(guò)程。24.旅游新產(chǎn)品:旅游新產(chǎn)品是指旅游生產(chǎn)者初次設(shè)計(jì)生產(chǎn)的,或者原來(lái)生產(chǎn)過(guò),但又做了重大改進(jìn),在內(nèi)容、結(jié)構(gòu)和服務(wù)方式、設(shè)備性能上更為科學(xué)合理,更能體現(xiàn)旅游經(jīng)營(yíng)意圖,與原有旅游產(chǎn)品存在顯著差異的產(chǎn)品。25.成本加成法:在單位產(chǎn)品生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,加上預(yù)期的利潤(rùn)額作為產(chǎn)品的銷售價(jià)格,售價(jià)與成本之間的差額即為利潤(rùn)。由于利潤(rùn)的多少總是成一定比例,人們習(xí)慣上稱這種比例為“幾成”,因而這種方法就稱成本加成定價(jià)法。26.旅游產(chǎn)品定價(jià)策略:是旅游企業(yè)在特定的經(jīng)營(yíng)環(huán)境中,為實(shí)現(xiàn)其定價(jià)目標(biāo)所采取的價(jià)格策略。27.目標(biāo)效益定價(jià)法:是根據(jù)旅游企業(yè)的總成本和估計(jì)的總銷售量,確定一個(gè)目標(biāo)收益率,作為定價(jià)的標(biāo)準(zhǔn),這種定價(jià)方法用公式表示為:?jiǎn)挝划a(chǎn)品價(jià)格=(固定成本總額+變動(dòng)成本總額+目標(biāo)利潤(rùn))/產(chǎn)品數(shù)量28.需求導(dǎo)向定價(jià)法:是以旅游市場(chǎng)的需求狀態(tài)為主要依據(jù),綜合考慮旅游企業(yè)的營(yíng)銷成本和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)而制定或調(diào)整產(chǎn)品、服務(wù)的營(yíng)銷價(jià)格的方法。29.折扣定價(jià)法:這是一種在旅游產(chǎn)品或服務(wù)的交易過(guò)程中,旅游企業(yè)的基本標(biāo)價(jià)不變,而通過(guò)對(duì)實(shí)際價(jià)格的調(diào)整,鼓勵(lì)旅游者大量購(gòu)買自己的產(chǎn)品或服務(wù),促使旅游者改變購(gòu)買時(shí)間或鼓勵(lì)旅游者及時(shí)付款的價(jià)格策略。30.滲透定價(jià)策略:是一種低價(jià)格策略,即在旅游新產(chǎn)品投入市場(chǎng)時(shí),以較低的價(jià)格吸引消費(fèi)者,從而很快打開(kāi)市場(chǎng),這就像導(dǎo)入泥土的水一樣,從縫隙很快滲透進(jìn)去,因而成此種價(jià)格為滲透價(jià)格31.撇脂戰(zhàn)略:是一種高價(jià)策略,記載新產(chǎn)品上市初期,價(jià)格定的很高,目的在于短時(shí)間內(nèi)獲取高額利潤(rùn)。這種價(jià)格策略因與從牛奶上層中撇取奶油相似而得名,因而所制定的價(jià)格稱為撇脂32.旅游產(chǎn)品銷售渠道:又稱為分銷渠道,它是指旅游產(chǎn)品從旅游生產(chǎn)企業(yè)向旅游消費(fèi)者轉(zhuǎn)移過(guò)程中所經(jīng)過(guò)的一切取得使用權(quán)或協(xié)助使用權(quán)轉(zhuǎn)移的中介組織和個(gè)人,也就是旅游產(chǎn)品使用權(quán)轉(zhuǎn)移過(guò)程中所經(jīng)過(guò)的各個(gè)環(huán)節(jié)連接起來(lái)而形成的通道33.旅游中間商:是指介于旅游生產(chǎn)者與消費(fèi)者之間,專門從事旅游產(chǎn)品或服務(wù)、市場(chǎng)營(yíng)銷的中介組織和個(gè)人34.網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷:是指為實(shí)現(xiàn)旅游企業(yè)的營(yíng)銷目標(biāo),借助互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)、電腦通訊和數(shù)字交換等系統(tǒng)進(jìn)行的一系列商務(wù)活動(dòng)35.旅游營(yíng)業(yè)推廣:是指旅游企業(yè)在某一特定時(shí)期與空間范圍內(nèi)通過(guò)刺激和鼓勵(lì)交易雙方,并促使旅游者盡快購(gòu)買或大量購(gòu)買旅游產(chǎn)品或服務(wù)而采取的一系列促銷措施和手段36.旅游促銷策略:旅游促銷組合策略是指企業(yè)為了滿足市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略目標(biāo)的需要,綜合運(yùn)用各種可能的促銷策略和手段,組合成一個(gè)系統(tǒng)化的整體,使企業(yè)得以獲取最佳營(yíng)銷效益,實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷戰(zhàn)略和目標(biāo),謀求旅游企業(yè)的長(zhǎng)期穩(wěn)定和發(fā)展37.旅游廣告:,旅游廣告主要是指由旅游企業(yè)出資,通過(guò)各種媒介進(jìn)行有關(guān)旅游產(chǎn)品、旅游服務(wù)和旅游信息的有償?shù)?、有組織的、綜合的、勸服性的、非人員的信息傳播活動(dòng),屬于狹義的廣告。根據(jù)媒體的不同,旅游廣告主要分為:報(bào)刊廣告、電波(廣播和電視)廣告、戶外廣告(廣告牌燈箱等)、自辦宣傳品廣告38.人員推銷:是旅游企業(yè)所有促銷手段中唯一利用人員所進(jìn)行的最直接的促銷活動(dòng),是構(gòu)成旅游促銷策略的重要組成部分39.公關(guān)營(yíng)銷:公關(guān)營(yíng)銷是以公關(guān)工具為主要工具的營(yíng)銷,是以公共為工具為導(dǎo)向的傳播40.營(yíng)銷組織:旅游企業(yè)中負(fù)責(zé)管理和執(zhí)行本單位市場(chǎng)營(yíng)銷工作的組織機(jī)構(gòu)。從一定意義上說(shuō),旅游市場(chǎng)營(yíng)銷組織就是為了實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)營(yíng)銷目標(biāo)而從整體上對(duì)企業(yè)的全部市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)進(jìn)行平衡、協(xié)調(diào)的有機(jī)器官和核心41.營(yíng)銷管理:市場(chǎng)營(yíng)銷過(guò)程是指企業(yè)識(shí)別、分析、選擇和發(fā)掘旅游市場(chǎng)營(yíng)銷機(jī)會(huì),以實(shí)現(xiàn)旅游企業(yè)任務(wù)和目標(biāo)的管理過(guò)程,也就是旅游企業(yè)與他的最佳市場(chǎng)機(jī)會(huì)相適應(yīng)的過(guò)程簡(jiǎn) 答 題1、市場(chǎng)營(yíng)銷發(fā)展經(jīng)歷了哪些階段?生產(chǎn)觀點(diǎn)階段:我生產(chǎn)什么就賣什么。產(chǎn)品觀點(diǎn)階段:我生產(chǎn)最好的產(chǎn)品。推銷觀點(diǎn)階段。我賣什么顧客就買什么。營(yíng)銷觀點(diǎn)階段。顧客需要什么我就生產(chǎn)什么。社會(huì)營(yíng)銷觀點(diǎn)階段。以社會(huì)需要為經(jīng)營(yíng)目的。2、什么是旅游市場(chǎng)?它有什么特點(diǎn)?旅游市場(chǎng)是市場(chǎng)的一個(gè)組成部分,是旅游產(chǎn)品商品化的場(chǎng)所,是旅游企業(yè)產(chǎn)生各種旅游經(jīng)濟(jì)行為的領(lǐng)域,也是旅游生產(chǎn)者與旅游消費(fèi)者的中介。特征:旅游市場(chǎng)更多人格化。所以旅游市場(chǎng)的典型分類就是國(guó)際旅游市場(chǎng)和國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)。旅游市場(chǎng)的全球化。表現(xiàn)在其發(fā)展的空間分布上。旅游市場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿薮蟆1憩F(xiàn)在其自身的潛力和旅游產(chǎn)業(yè)是一個(gè)綜合性很強(qiáng)的產(chǎn)業(yè),與其他行業(yè)的相關(guān)度很大。3、什么是旅游市場(chǎng)營(yíng)銷?其有什么特點(diǎn)?它是指旅游經(jīng)濟(jì)個(gè)體對(duì)思想、產(chǎn)品和服務(wù)的構(gòu)思、定價(jià)、促銷和分銷的計(jì)劃和執(zhí)行過(guò)程,以實(shí)現(xiàn)達(dá)到經(jīng)濟(jì)個(gè)體目標(biāo)的交換。特點(diǎn):營(yíng)銷導(dǎo)向。旅游企業(yè)的一切經(jīng)營(yíng)活動(dòng)都必須以市場(chǎng)需求作為出發(fā)點(diǎn)和歸宿。管理導(dǎo)向。旅游市場(chǎng)營(yíng)銷的實(shí)質(zhì)在于旅游企業(yè)對(duì)于動(dòng)態(tài)環(huán)境的創(chuàng)造性適應(yīng)。信息導(dǎo)向。旅游市場(chǎng)營(yíng)銷的最終目的是滿足游客的需求,就必須借助于信息的傳導(dǎo)。戰(zhàn)略導(dǎo)向。旅游企業(yè)要持續(xù)發(fā)展必須依賴于對(duì)環(huán)境的適應(yīng),依賴于現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷中的戰(zhàn)略導(dǎo)向。4、簡(jiǎn)述旅游市場(chǎng)營(yíng)銷宏觀環(huán)境分析的主要內(nèi)容。旅游市場(chǎng)宏觀環(huán)境是指旅游企業(yè)或旅游業(yè)運(yùn)行的外部大環(huán)境,它對(duì)于旅游企業(yè)來(lái)說(shuō)及不可控制又不可影響,但它對(duì)企業(yè)營(yíng)銷的成功與否起著重要作用。宏觀環(huán)境因素主要包括政治法律因素、文化因素、經(jīng)濟(jì)因素、技術(shù)水平因素及人口、地理因素等。政治法律因素主要是指黨和國(guó)家的方針政策,它規(guī)定了國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展方向和發(fā)展速度。文化因素包括教育水平、宗教信仰、審美觀念、價(jià)值觀念、道德規(guī)范以及世代相傳的風(fēng)俗習(xí)慣等。文化影響造就和支配著人們的生活方式、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、主導(dǎo)需求以及消費(fèi)方式。社會(huì)因素主要包括相關(guān)群體、家庭和地位階層。相關(guān)群體就是能影響一個(gè)人的態(tài)度、行為和價(jià)值觀的群體。家庭式一個(gè)密切的社會(huì)單位,它影響著每個(gè)家庭成員所作出的大部分決定。地位階層是某一種購(gòu)買力的社會(huì)表現(xiàn),即同一階層的人基本上具有相似的購(gòu)買力。經(jīng)濟(jì)因素包括國(guó)民生產(chǎn)總值、個(gè)人收入、外貿(mào)收支狀況。國(guó)民生產(chǎn)總值是一個(gè)國(guó)家某一時(shí)期所生產(chǎn)的以市場(chǎng)價(jià)格計(jì)算的最終產(chǎn)品與勞務(wù)的市場(chǎng)價(jià)值總和。個(gè)人收入是指一個(gè)國(guó)家的所有個(gè)人、家庭和私人非營(yíng)利性機(jī)構(gòu),在一定時(shí)期通常是一年內(nèi)從各種來(lái)源所得到的收入總和。國(guó)際間的貿(mào)易,是各國(guó)爭(zhēng)取外匯的主要途徑,而外匯的獲得又決定一國(guó)的國(guó)際收支狀況。人口地理因素中人口因素包括人口數(shù)量與旅游市場(chǎng)構(gòu)成的關(guān)系。人口城市化與旅游市場(chǎng)的關(guān)系。地理因素即直接影響市場(chǎng)營(yíng)銷又間接影響國(guó)家的社會(huì)與文化。地理因素主要包括世界旅游客流的移動(dòng)特點(diǎn)和規(guī)律與地理環(huán)境的關(guān)系。旅游者的旅游動(dòng)機(jī)與地理環(huán)境的關(guān)系。技術(shù)環(huán)境直接影響到企業(yè)的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)、銷售和管理技術(shù),決定了企業(yè)在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)地位。技術(shù)環(huán)境主要考慮運(yùn)用新技術(shù)可以提供競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。技術(shù)對(duì)消費(fèi)者的影響。5、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷微觀環(huán)境包括哪些環(huán)境因素?旅游市場(chǎng)營(yíng)銷微觀環(huán)境指存在于旅游企業(yè)周圍環(huán)境并影響其營(yíng)銷活動(dòng)的各種因素和條件,包括消費(fèi)者、消費(fèi)者集團(tuán)、中間商、競(jìng)爭(zhēng)者、公眾以及企業(yè)自身等。購(gòu)買者對(duì)企業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)的影響包括旅游消費(fèi)者和公司購(gòu)買者。旅游消費(fèi)者是指最終旅游消費(fèi)購(gòu)買者,包括購(gòu)買旅游產(chǎn)品和服務(wù)的個(gè)人和家庭。公司購(gòu)買者是指為開(kāi)展業(yè)務(wù)而購(gòu)買旅游商品和服務(wù)的各種企業(yè)或機(jī)關(guān)團(tuán)體組織。中間商對(duì)旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的影響。旅游中間商是指處在旅游生產(chǎn)者與旅游者之間,參與商品流通業(yè)務(wù)、促使買賣行為發(fā)生和實(shí)現(xiàn)的集體和個(gè)人。它包括經(jīng)銷商、代理商、批發(fā)商、零售商、交通運(yùn)輸公司、營(yíng)銷服務(wù)機(jī)構(gòu)和金融中間商等。競(jìng)爭(zhēng)者對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的影響。主要分析競(jìng)爭(zhēng)者及其數(shù)量和規(guī)模和旅游者需求量與競(jìng)爭(zhēng)者供應(yīng)量之間的關(guān)系。公眾對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的影響,它是市場(chǎng)營(yíng)銷微觀環(huán)境的重要因素。它對(duì)旅游企業(yè)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)產(chǎn)生了實(shí)際的或潛在的影響。主要表現(xiàn)在以下幾方面:金融公眾、媒介公眾、政府公眾、市民行動(dòng)公眾、地方公眾、一般群眾和旅游企業(yè)內(nèi)部公眾,包括企業(yè)董事會(huì)、經(jīng)理或職工。6、旅游市場(chǎng)調(diào)研的方法。文案調(diào)查法。又稱間接調(diào)查法,它是通過(guò)搜集旅游企業(yè)內(nèi)部和外部各種現(xiàn)有的信息數(shù)據(jù)和情報(bào)資料,從中摘取與市場(chǎng)調(diào)查課題有關(guān)的內(nèi)容,進(jìn)行分析研究的一種調(diào)查方法。實(shí)地調(diào)查法。又稱直接調(diào)查法,是在周密的調(diào)查設(shè)計(jì)和組織下,由調(diào)查人員直接向被調(diào)查者收集原始資料的一種調(diào)查方法。實(shí)地調(diào)查主要有詢問(wèn)法、觀察法和實(shí)驗(yàn)法。a詢問(wèn)調(diào)查法就是調(diào)查人員采用訪談詢問(wèn)的方式向被調(diào)查者了解旅游市場(chǎng)情況的一種方法,又稱訪談法。b觀察法。是調(diào)查者在現(xiàn)場(chǎng)對(duì)被調(diào)查對(duì)象和事物進(jìn)行直接觀察或借助儀器設(shè)備進(jìn)行記錄,以獲得旅游市場(chǎng)信息資料的調(diào)查方法。c實(shí)驗(yàn)法是指把調(diào)查對(duì)象置于特定的控制環(huán)境下,通過(guò)控制外來(lái)變量和檢驗(yàn)結(jié)果差異來(lái)發(fā)現(xiàn)變量間的因果關(guān)系,獲取信息資料的調(diào)查方式。7、為旅游企業(yè)要進(jìn)行哪些市場(chǎng)預(yù)測(cè)?旅游企業(yè)市場(chǎng)預(yù)測(cè)是指根據(jù)即成的市場(chǎng)事實(shí),利用已有的知識(shí)、預(yù)測(cè)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),對(duì)影響旅游企業(yè)市場(chǎng)變化的各種因素進(jìn)行研究、分析、判斷和估計(jì),以掌握市場(chǎng)發(fā)展變化的趨勢(shì)和規(guī)律。預(yù)測(cè)內(nèi)容主要有旅游市場(chǎng)環(huán)境預(yù)測(cè),因?yàn)槁糜螛I(yè)是一個(gè)具有高度依托性的行業(yè),受環(huán)境因素的影響較大。旅游市場(chǎng)需求預(yù)測(cè),它又可分為旅游市場(chǎng)需求總量預(yù)測(cè)、旅游客源預(yù)測(cè)和旅游需求結(jié)構(gòu)預(yù)測(cè)。旅游市場(chǎng)需求總量主要是指在一定區(qū)域和一定時(shí)間范圍內(nèi),旅游者可能的購(gòu)買力及購(gòu)買力投向的總量。旅游客源預(yù)測(cè)指旅游者變動(dòng)情況,包括旅游者數(shù)量變化、旅游者季節(jié)變化、旅游者地區(qū)分布狀況、旅游者構(gòu)成變化和履行游覽時(shí)間長(zhǎng)短變動(dòng)等。旅游需求結(jié)構(gòu)預(yù)測(cè),它的變化直接影響旅游市場(chǎng)需求潛力和旅游產(chǎn)品的銷售。旅游容量預(yù)測(cè)。旅游容量包括旅游心理容量,旅游資源容量,旅游生態(tài)容量,旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展容量和旅游地獄社會(huì)容量。旅游容量的預(yù)測(cè)能夠使旅游地的接待能力處在一個(gè)合理容量?jī)?nèi),維持供需的相對(duì)平衡,以保持旅游資源的吸引力和維護(hù)自然生態(tài)環(huán)境不致退化。旅游價(jià)格預(yù)測(cè)。各種旅游產(chǎn)品對(duì)價(jià)格的需求彈性不同,預(yù)測(cè)旅游價(jià)格來(lái)確立在旅游企業(yè)可控制范圍內(nèi)的最優(yōu)價(jià)格和供給水平來(lái)變動(dòng)。旅游效益預(yù)測(cè)的內(nèi)容包含市場(chǎng)占有率預(yù)測(cè)和旅游收益預(yù)測(cè)。市場(chǎng)占有率是旅游企業(yè)的旅游產(chǎn)品的銷售量占該產(chǎn)品市場(chǎng)總銷售量的比重。旅游企業(yè)通過(guò)對(duì)營(yíng)銷成本和利潤(rùn)的預(yù)測(cè)來(lái)了解旅游收入的數(shù)量、構(gòu)成與收入水平,反應(yīng)旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的成果。8、旅游市場(chǎng)細(xì)分的標(biāo)準(zhǔn)有哪些?市場(chǎng)細(xì)分又稱市場(chǎng)分割,他是按照購(gòu)買者的需要和欲望、購(gòu)買態(tài)度、購(gòu)買行為特征等不同因素,把一個(gè)市場(chǎng)劃分為若干不同的購(gòu)買者群體的行為過(guò)程。它劃分的依據(jù)主要有地理變量。它對(duì)分析研究不同地區(qū)消費(fèi)的需求特點(diǎn)、需求數(shù)量及其發(fā)展變化趨勢(shì)具有很大價(jià)值。它包括地理區(qū)域變量、氣候變量、空間位置變量。人口統(tǒng)計(jì)變量。它與消費(fèi)者的欲望、偏好、文化習(xí)慣及產(chǎn)品使用率都有密切聯(lián)系。它包括年齡、性別與家庭生命周期和收入、職業(yè)、受教育程度與社會(huì)階層。心理變量,它能夠分析出旅游者群體對(duì)同類產(chǎn)品的偏好和態(tài)度的異同。它主要包括消費(fèi)者的生活方式、性格特征、態(tài)度、興趣、動(dòng)機(jī)以及文化因素等。行為變量。它包括購(gòu)買動(dòng)機(jī)、購(gòu)買數(shù)量、偏好程度、購(gòu)買時(shí)間、購(gòu)買次數(shù)和購(gòu)買行為特征。9、概述旅游市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略分類。旅游產(chǎn)品市場(chǎng)戰(zhàn)略。企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的四項(xiàng)要素即現(xiàn)有產(chǎn)品、未來(lái)產(chǎn)品、現(xiàn)有市場(chǎng)、未來(lái)市場(chǎng)進(jìn)行自由組合。市場(chǎng)滲透戰(zhàn)略,是旅游產(chǎn)品和旅游市場(chǎng)組合產(chǎn)生的戰(zhàn)略。從擴(kuò)大使用者使用的數(shù)量和使用者使用的頻率并改進(jìn)生產(chǎn)產(chǎn)品的特性入手,從現(xiàn)有的市場(chǎng)上贏得更多的顧客。產(chǎn)品發(fā)展戰(zhàn)略是由企業(yè)原有市場(chǎng)和其他企業(yè)已經(jīng)開(kāi)發(fā)而本企業(yè)正準(zhǔn)備投入生產(chǎn)的新產(chǎn)品組合產(chǎn)生的戰(zhàn)略。市場(chǎng)發(fā)展戰(zhàn)略是由現(xiàn)有產(chǎn)品和相關(guān)市場(chǎng)組合產(chǎn)生的策略。是發(fā)展現(xiàn)有產(chǎn)品的新顧客或新的地域市場(chǎng)從而擴(kuò)大產(chǎn)品銷售量的戰(zhàn)略。產(chǎn)品革新戰(zhàn)略。產(chǎn)品的性能有了顯著的提高。產(chǎn)品發(fā)明戰(zhàn)略,體現(xiàn)了創(chuàng)新開(kāi)拓型戰(zhàn)略高風(fēng)險(xiǎn)高效益的特征。多角化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略是指旅游企業(yè)利用現(xiàn)有的資源和優(yōu)勢(shì)向不同業(yè)務(wù)發(fā)展的營(yíng)銷戰(zhàn)略。市場(chǎng)轉(zhuǎn)移戰(zhàn)略是旅游企業(yè)將現(xiàn)有產(chǎn)品投放到別的企業(yè)尚未進(jìn)入的處女市場(chǎng)。市場(chǎng)創(chuàng)造戰(zhàn)略是指企業(yè)在新興市場(chǎng)上投放別的企業(yè)已經(jīng)在成熟市場(chǎng)上經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品。全方位創(chuàng)新戰(zhàn)略是市場(chǎng)創(chuàng)造戰(zhàn)略和產(chǎn)品發(fā)明戰(zhàn)略的組合。10、圖解產(chǎn)品市場(chǎng)戰(zhàn)略矩陣產(chǎn)品市場(chǎng)戰(zhàn)略2*2矩陣表市場(chǎng)滲透戰(zhàn)略產(chǎn)品發(fā)展戰(zhàn)略市場(chǎng)發(fā)展戰(zhàn)略多角化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略現(xiàn)有市場(chǎng)新市場(chǎng) 現(xiàn)有產(chǎn)品 新產(chǎn)品產(chǎn)品市場(chǎng)戰(zhàn)略3*3矩陣表市場(chǎng)滲透戰(zhàn)略產(chǎn)品發(fā)展戰(zhàn)略產(chǎn)品革新戰(zhàn)略市場(chǎng)發(fā)展戰(zhàn)略多角化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略產(chǎn)品發(fā)明戰(zhàn)略市場(chǎng)轉(zhuǎn)移戰(zhàn)略市場(chǎng)創(chuàng)造戰(zhàn)略全方位創(chuàng)造戰(zhàn)略原有市場(chǎng)相關(guān)市場(chǎng)新興市場(chǎng)原有產(chǎn)品 相關(guān)產(chǎn)品 全新產(chǎn)品11旅游產(chǎn)品的特點(diǎn)是什么? P148旅游產(chǎn)品有廣義狹義之分,狹義的旅游產(chǎn)品是指旅游商品,是由物質(zhì)產(chǎn)生部門所生產(chǎn)的,由商業(yè)勞動(dòng)者所銷售的物品。廣義的旅游產(chǎn)品是指旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)者在旅游市場(chǎng)上銷售的物質(zhì)產(chǎn)品和活勞動(dòng)提供的各種服務(wù)的總和。(1)旅游產(chǎn)品的綜合性(2)旅游產(chǎn)品的非實(shí)物性(有形與無(wú)形產(chǎn)品相結(jié)合而成,旅游產(chǎn)品主要是有形的)(3)旅游產(chǎn)品的不可貯存性(使用權(quán),服務(wù))(4)旅游產(chǎn)品的高附加值(5)旅游產(chǎn)品具有較大的需求彈性12旅游產(chǎn)品生命周期成熟階段的特點(diǎn)及企業(yè)相應(yīng)的營(yíng)銷策略?P156 這一時(shí)期是旅游產(chǎn)品的主要銷售階段。旅游產(chǎn)品成為名牌產(chǎn)品或老牌產(chǎn)品,產(chǎn)品銷售額漸漸達(dá)到高峰而增長(zhǎng)趨于緩慢,年銷售量增長(zhǎng)率在1%5%之間,旅游企業(yè)生產(chǎn)能力發(fā)揮到最大,產(chǎn)品擁有很大的市場(chǎng)占有率,企業(yè)利潤(rùn)也達(dá)到最高水平。旅游市場(chǎng)已趨于飽和,供求基本均衡,但企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。 企業(yè)的營(yíng)銷策略:這一時(shí)期產(chǎn)品已基本定型,市場(chǎng)營(yíng)銷也日趨成熟,市場(chǎng)已趨于飽和狀態(tài),產(chǎn)品銷售量已基本穩(wěn)定,而同類產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)卻不斷增加,由此市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈,企業(yè)為了保持產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)地位,可采?。海?)市場(chǎng)改革。為了尋找機(jī)會(huì)市場(chǎng),爭(zhēng)取新的消費(fèi)者,企業(yè)進(jìn)行新市場(chǎng)開(kāi)發(fā),穩(wěn)定和擴(kuò)大產(chǎn)品銷售量,如民俗文化村,世界之窗,錦繡中華(2)產(chǎn)品改革,產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)的改革(3)營(yíng)銷組合改革。對(duì)營(yíng)銷組合因素錦繡調(diào)整,變革,以刺激銷售量,開(kāi)辟多種銷售渠道(4)新產(chǎn)品的研制和開(kāi)發(fā)13旅游新產(chǎn)品有哪些種類? P162旅游新產(chǎn)品是指旅游生產(chǎn)者初次設(shè)計(jì)生產(chǎn)的,或者原來(lái)生產(chǎn)過(guò),但有作了重大改進(jìn),在內(nèi)容,結(jié)構(gòu),服務(wù)方式,設(shè)備性能上更為科學(xué),合理,更能體現(xiàn)旅游經(jīng)營(yíng)意圖,與原有旅游產(chǎn)品存在顯著差異的產(chǎn)品。旅游新產(chǎn)品的出現(xiàn)能明顯影響人們的消費(fèi)習(xí)慣,形成一種消費(fèi)潮流。 (1)改進(jìn)新產(chǎn)品:更新菜單,變化旅游路線,增加項(xiàng)目(2)換代型新產(chǎn)品。在原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,充分利用其基礎(chǔ)設(shè)施,局部采用新科技成果,生產(chǎn)新產(chǎn)品(3)創(chuàng)新型產(chǎn)品,運(yùn)用全新的科技原理設(shè)計(jì)生產(chǎn)全新的產(chǎn)品(4)仿制型新產(chǎn)品。仿制市場(chǎng)上已有的產(chǎn)品,局部改進(jìn)創(chuàng)新,基本原理和結(jié)構(gòu)是仿制的14開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品的程序包含哪幾個(gè)階段?新產(chǎn)品構(gòu)思創(chuàng)意篩選概念形成和測(cè)試營(yíng)銷規(guī)劃商業(yè)分析產(chǎn)品研制市場(chǎng)試銷反饋信息商業(yè)化15什么是旅游產(chǎn)品組合?其主要內(nèi)涵是什么?即通過(guò)生產(chǎn)不同規(guī)格,不同檔次的旅游產(chǎn)品,使一個(gè)旅游企業(yè)所生產(chǎn)的旅游產(chǎn)品更為科學(xué),合理,旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)更能適應(yīng)市場(chǎng)的需求,從而以最小的投入,最大限度地占領(lǐng)旅游市場(chǎng),以實(shí)現(xiàn)旅游企業(yè)的最大經(jīng)濟(jì)效益。16旅游市場(chǎng)營(yíng)銷組合決策 P135所謂營(yíng)銷組合,也就是企業(yè)的綜合營(yíng)銷方案,即企業(yè)對(duì)自己的課控制的各種營(yíng)銷因素(產(chǎn)品質(zhì)量,包裝,價(jià)格,服務(wù),廣告,渠道和企業(yè)形象等)的優(yōu)化組合和綜合作用,使之協(xié)調(diào)配合,揚(yáng)長(zhǎng)避短,發(fā)揮優(yōu)勢(shì),以便更好地實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷目標(biāo)。旅游市場(chǎng)營(yíng)銷組合戰(zhàn)略是有效地設(shè)計(jì)和實(shí)現(xiàn)各種營(yíng)銷手段的綜合運(yùn)用,即在組織其營(yíng)銷活動(dòng)時(shí),針對(duì)不同的旅游市場(chǎng)環(huán)境和內(nèi)部條件,將以上因素進(jìn)行最佳組合,使他們相互配合,產(chǎn)生協(xié)同作戰(zhàn)的綜合運(yùn)用,而不是互不相關(guān)甚至是相互矛盾而抵消其作用。旅游市場(chǎng)營(yíng)銷組合式旅游企業(yè)可以控制的經(jīng)營(yíng)手段的組合,即旅游企業(yè)可以根據(jù)自己的調(diào)研分析,設(shè)計(jì)旅游產(chǎn)品的特質(zhì)。價(jià)格、質(zhì)量、數(shù)量等。但因?yàn)槁糜纹髽I(yè)處于不可控的營(yíng)銷環(huán)境中,種種不可控的外部因素仍會(huì)對(duì)旅游企業(yè)的營(yíng)銷組合產(chǎn)生制約和影響,因此,企業(yè)在進(jìn)行營(yíng)銷組合時(shí)應(yīng)善于適應(yīng)外部不可控制的因素,以便靈活及時(shí)地調(diào)整內(nèi)部可控因素。17簡(jiǎn)析旅游企業(yè)各種降價(jià)與提價(jià)的原因和目的? P202旅游企業(yè)處在一個(gè)不斷變化的環(huán)境之中,為了生存和發(fā)展,有時(shí)候需主動(dòng)降價(jià)或提價(jià),有時(shí)候又需對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者的價(jià)格變化作出適當(dāng)?shù)姆磻?yīng)。企業(yè)降價(jià)的主要原因有:企業(yè)的生產(chǎn)能力過(guò)剩,因而需要擴(kuò)大銷售,但是企業(yè)又不能通過(guò)產(chǎn)品改進(jìn)和加強(qiáng)銷售工作等來(lái)擴(kuò)大銷售。尤其是旅游產(chǎn)品不能庫(kù)存,在這種情況下,企業(yè)就需考慮降價(jià)在強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)者的壓力之下,企業(yè)的市場(chǎng)占有率下降。企業(yè)的成本費(fèi)用比競(jìng)爭(zhēng)者低,企圖通過(guò)降價(jià)來(lái)掌握市場(chǎng)或提高市場(chǎng)占有率,從而擴(kuò)大生產(chǎn)和銷售量,降低成本費(fèi)用。降價(jià)可以組織進(jìn)入,也是行業(yè)重要的進(jìn)入壁壘。雖然產(chǎn)品提價(jià)會(huì)引起消費(fèi)者,經(jīng)銷商等的不滿,但是一個(gè)成功的提價(jià)可以使企業(yè)的利潤(rùn)大大增加。引起企業(yè)提價(jià)的主要原因如下:由于通貨膨脹,物價(jià)上漲,企業(yè)的成本費(fèi)用提高,因此不得不提高產(chǎn)品價(jià)格。企業(yè)產(chǎn)品供不應(yīng)求,不能滿足其所有顧客的需求。在這種情況下企業(yè)就必須提價(jià)。為了減少顧客的不滿,企業(yè)提價(jià)時(shí)應(yīng)向顧客說(shuō)明提價(jià)的原因,并幫助顧客尋找節(jié)約的途徑。18影響旅游產(chǎn)品定價(jià)的因素有哪些?P179旅游產(chǎn)品的價(jià)格確定,要以生產(chǎn)旅游產(chǎn)品或提供服務(wù)的社會(huì)必要?jiǎng)趧?dòng)時(shí)間為依據(jù)(1)旅游產(chǎn)品成本:即由產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程中和流通過(guò)程所花費(fèi)的物質(zhì)消耗和人力資本所形成的,它是構(gòu)成產(chǎn)品價(jià)值的主要組成部分。(2)旅游企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略:旅游企業(yè)在市場(chǎng)營(yíng)銷中,由于所處環(huán)境,自身實(shí)力,對(duì)市場(chǎng)的判斷等因素的影響,采取的經(jīng)營(yíng)發(fā)展戰(zhàn)略不一,一般有密集性,一體化和多元化三種基本發(fā)展戰(zhàn)略。旅游企業(yè)采取的經(jīng)營(yíng)發(fā)展戰(zhàn)略不同,相應(yīng)的旅游產(chǎn)品價(jià)格策略和政策也不一樣。(3)旅游營(yíng)銷組合的其他因素:價(jià)格決策與產(chǎn)品決策、促銷決策、分銷決策等其他營(yíng)銷決策相比,是營(yíng)銷組合中最具靈活性的一項(xiàng),旅游營(yíng)銷人員可以在短時(shí)間內(nèi)比較迅速地制定、調(diào)整或變更產(chǎn)品和服務(wù)的價(jià)格,但旅游產(chǎn)品的價(jià)格決策不能與其他營(yíng)銷決策相分離單獨(dú)進(jìn)行。(4)旅游企業(yè)營(yíng)銷目標(biāo):根據(jù)不斷變化的市場(chǎng)需求和自身實(shí)際,選擇一定的市場(chǎng)(5)旅游從產(chǎn)品特點(diǎn)(6)非價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)因素:還要考慮旅游企業(yè)提供的服務(wù)質(zhì)量、消費(fèi)者獲得的額外利益等因素(7)旅游消費(fèi)者的需求:旅游產(chǎn)品成本決定了產(chǎn)品價(jià)格的最低限度,而產(chǎn)品價(jià)格的最高限度則取決于對(duì)旅游消費(fèi)者的需求程度(8)競(jìng)爭(zhēng)者:競(jìng)爭(zhēng)越激烈,對(duì)定價(jià)的影響越大(9)宏觀管理:政府對(duì)市場(chǎng)中旅游產(chǎn)品的價(jià)格管理,主要通過(guò)行政、法律以及貨幣供給、工資和物價(jià)政策等手段來(lái)調(diào)控和體現(xiàn)的。(10)匯率變動(dòng):主要是通過(guò)旅游產(chǎn)品或服務(wù)的報(bào)價(jià)的變動(dòng)有著明顯的影響(11)通貨膨脹:旅游目的地的通貨膨脹會(huì)造成單位貨幣購(gòu)買力下降,使旅游企業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)成本費(fèi)用增加。19旅游產(chǎn)品定價(jià)方法有哪些?P187一、成本導(dǎo)向定價(jià)法(一)成本加成定價(jià)法:這是在單位成本的基礎(chǔ)上,加上預(yù)期的利潤(rùn)額作為產(chǎn)品的銷售價(jià)格,售價(jià)與成本之間的差額即為利潤(rùn)。由于利潤(rùn)的多少總是呈一定的比例,人們習(xí)慣上稱這種比例“幾成,因而這種方法就稱成本加成定價(jià)法總成本加成定價(jià)法:總成本是旅游企業(yè)在一定時(shí)期生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品時(shí)的全部費(fèi)用支出,按照不同費(fèi)用在總成本中的變動(dòng)情況,又可分為固定成本和變動(dòng)成本兩部分。單位產(chǎn)品成本加上一定比例的利潤(rùn),就是單位產(chǎn)品的價(jià)格。變動(dòng)成本加成定價(jià)法:就是在定價(jià)時(shí)只計(jì)算變動(dòng)成本,而不是計(jì)算固定成本,在變動(dòng)成本的基礎(chǔ)上加上預(yù)期的邊際貢獻(xiàn)。(二)投資回收定價(jià)法:這是指旅游企業(yè)為確保投資按期收回,并獲得預(yù)期利潤(rùn),根據(jù)投資生產(chǎn)的產(chǎn)品的成本費(fèi)用及預(yù)期生產(chǎn)的產(chǎn)品的數(shù)量,確定能實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷目標(biāo)價(jià)格的定價(jià)方法。(三)目標(biāo)效益定價(jià)法:這是根據(jù)旅游企業(yè)的總成本和估計(jì)的總銷售量,確定一個(gè)目標(biāo)市場(chǎng)收益率,作為定價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)二需求導(dǎo)向定價(jià):這是指以旅游產(chǎn)品的市場(chǎng)需求狀態(tài)為主要依據(jù),綜合考慮旅游企業(yè)的影響成本和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)而制定或調(diào)整產(chǎn)品、服務(wù)的營(yíng)銷價(jià)格的方法。(一)習(xí)慣定價(jià)法:旅游企業(yè)依照長(zhǎng)期被消費(fèi)者接受承認(rèn)的已成為習(xí)慣的價(jià)格來(lái)定價(jià)的方法。(二)理解價(jià)值定價(jià)法:旅游企業(yè)根據(jù)購(gòu)買者對(duì)旅游產(chǎn)品價(jià)值的感覺(jué)理解制定的價(jià)格的方法。(三)可銷價(jià)格倒推法:是指消費(fèi)者或中間商習(xí)慣接受和理解的價(jià)格(四)價(jià)格需求彈性定價(jià)法:就是利用價(jià)格需求彈性系數(shù)值的大小賴判斷產(chǎn)品定價(jià)的合理性,以便為企業(yè)提高價(jià)格或降低將該提供決策依據(jù)。三、競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向價(jià)格:以同類旅游產(chǎn)品的市場(chǎng)供應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)為依據(jù),以競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格為基礎(chǔ)的定價(jià)方法。這種方法以競(jìng)爭(zhēng)為中心,同時(shí)結(jié)合旅游企業(yè)自身的實(shí)力,發(fā)展戰(zhàn)略等因素確定價(jià)格。(一)率先定價(jià)法:這是一種主動(dòng)競(jìng)爭(zhēng)的定價(jià)方法,一般為實(shí)力雄厚或產(chǎn)品獨(dú)居特色的旅游企業(yè)所采用。(二)追隨核心定價(jià):根據(jù)旅游市場(chǎng)中同類產(chǎn)品的平均價(jià)格水平,或以競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格為基礎(chǔ)的定價(jià)方法。20簡(jiǎn)述旅游產(chǎn)品的主要定價(jià)策略?P193旅游企業(yè)的定價(jià)策略就是根據(jù)旅游市場(chǎng)的具體情況,從定價(jià)目標(biāo)出發(fā),靈活運(yùn)營(yíng)價(jià)格手段,使其適應(yīng)市場(chǎng)的不同情況,實(shí)現(xiàn)企業(yè)的營(yíng)銷目標(biāo)。一、新產(chǎn)品價(jià)格策略撇脂定價(jià)策略:這是一種高價(jià)格策略,即在新產(chǎn)品上市初期,價(jià)格定得很高,目的在于短時(shí)間內(nèi)獲取高額利潤(rùn)。滲透價(jià)格策略:以較低的價(jià)格吸引消費(fèi)者,從而很快打開(kāi)市場(chǎng)。滿意價(jià)格策略:這是折中價(jià)格策略二心理定價(jià)策略:旅游消費(fèi)者尤其是對(duì)價(jià)格較為敏感的消費(fèi)者,往往對(duì)旅游產(chǎn)品或服務(wù)的認(rèn)可、購(gòu)買、主要是通過(guò)價(jià)格因素來(lái)判斷的。尾數(shù)定價(jià)策略:非整數(shù)定價(jià)策略,即給旅游產(chǎn)品定一個(gè)零頭數(shù)結(jié)尾的非整數(shù)價(jià)格。整數(shù)定價(jià)策略:合零湊數(shù)制定整數(shù)價(jià)格。分等級(jí)定價(jià)策略。聲望定價(jià)策略三折扣價(jià)格策略現(xiàn)金折扣 數(shù)量折扣 季節(jié)折扣 同業(yè)折扣和傭金。四、招徠價(jià)格策略虧損價(jià)格 特色事件價(jià)格。五、區(qū)分需求價(jià)格策略地理差價(jià)策略 事件差價(jià)策略 對(duì)象差價(jià)策略 產(chǎn)品差價(jià)策略 混合搭售21、旅游中間商有哪些功能?市場(chǎng)調(diào)研。旅游中間商利用直接面向消費(fèi)者的有利地位,幫助旅游企業(yè)對(duì)市場(chǎng)的變動(dòng)作出及時(shí)的反應(yīng),使旅游產(chǎn)品和服務(wù)的供應(yīng)能不斷適應(yīng)旅游消費(fèi)者的需求。市場(chǎng)開(kāi)拓。旅游中間商專門進(jìn)行旅游產(chǎn)品的購(gòu)銷工作,對(duì)市場(chǎng)的變化及走向有著強(qiáng)烈的敏感性,善于尋找市場(chǎng)空隙,捕捉市場(chǎng)營(yíng)銷機(jī)會(huì)。促進(jìn)銷售。旅游中間商往往是旅游促銷的專門人才,各自擁有自己的目標(biāo)群體,依靠各自獨(dú)特的促銷活動(dòng),刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲望,促進(jìn)市場(chǎng)需求的形成。組合加工。旅游中間商運(yùn)用自身與多家旅游企業(yè)的聯(lián)系,具有對(duì)多種旅游產(chǎn)品加工組合的能力,將各種旅游產(chǎn)品組合起來(lái)形成系列化的旅游產(chǎn)品。22、旅游廣告有哪些類型?(按目標(biāo)類型)告知型。主要用于市場(chǎng)開(kāi)拓的初始階段。勸導(dǎo)型。主要用于旅游產(chǎn)品展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)的階段。提醒型。主要用于旅游產(chǎn)品的成熟期。23、旅游營(yíng)業(yè)推廣具有哪些特征和作用?旅游營(yíng)業(yè)推廣是指旅游企業(yè)在某一特定時(shí)期與空間范圍內(nèi)通過(guò)刺激和鼓勵(lì)交易雙方,并促使旅游者盡快購(gòu)買或大量購(gòu)買旅游產(chǎn)品或服務(wù)而采取的一系列促銷措施和手段。特征:旅游營(yíng)業(yè)推廣的非常規(guī)性。營(yíng)業(yè)推廣著眼于解決一些具體的促銷問(wèn)題,承擔(dān)短時(shí)間內(nèi)具有特定目的和任務(wù)的促銷工作,以促使旅游產(chǎn)品購(gòu)買者和消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買或消費(fèi)行為,所以具有非常規(guī)性和非周期性。靈活多樣性。旅游營(yíng)業(yè)推廣方式多種多樣,能從不同角度吸引不同要求的消費(fèi)者,根據(jù)不同市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境加以科學(xué)的選擇和有機(jī)的組合運(yùn)用,大大增強(qiáng)營(yíng)業(yè)推廣的靈活多樣性。強(qiáng)刺激性。營(yíng)業(yè)推廣在限定的時(shí)間,達(dá)成即時(shí)銷售,增加實(shí)質(zhì)價(jià)值,促進(jìn)消費(fèi)購(gòu)買需求和行為的迅速產(chǎn)生。短程高效性。在限定的時(shí)間和范圍內(nèi),通過(guò)激勵(lì)、刺激,使消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買動(dòng)機(jī),因而短程效益明顯。作用:可以有效地加速新的旅游產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的進(jìn)程。有效地抵御和擊敗競(jìng)爭(zhēng)者的營(yíng)業(yè)推廣促銷活動(dòng)。有利于增加旅游產(chǎn)品的消費(fèi),提高銷售額,并帶動(dòng)關(guān)聯(lián)產(chǎn)品的銷售。24、簡(jiǎn)述旅游市場(chǎng)管理過(guò)程。分析旅游市場(chǎng)營(yíng)銷機(jī)會(huì)。在旅游市場(chǎng)中,絕大多數(shù)市場(chǎng)營(yíng)銷機(jī)會(huì)對(duì)任何理由企業(yè)來(lái)講,都是平等的,關(guān)鍵在于是否能最早發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)營(yíng)銷機(jī)會(huì),并能結(jié)合旅游企業(yè)自身的資源和選準(zhǔn)目標(biāo)營(yíng)銷市場(chǎng),及時(shí)作出營(yíng)銷策略決策,這樣才能使旅游企業(yè)揚(yáng)長(zhǎng)避短,發(fā)揮優(yōu)勢(shì),比現(xiàn)實(shí)的競(jìng)爭(zhēng)者和潛在的競(jìng)爭(zhēng)者獲得更大的差別利益,在日益加劇的競(jìng)爭(zhēng)中居于領(lǐng)先地位。研究、選擇目標(biāo)市場(chǎng)。分為四個(gè)步驟:測(cè)量和預(yù)測(cè)市場(chǎng)需求進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分在市場(chǎng)細(xì)分的基礎(chǔ)上選擇目標(biāo)市場(chǎng)實(shí)行市場(chǎng)定位。三種策略:無(wú)差別性市場(chǎng)策略、差別性市場(chǎng)策略、集中性市場(chǎng)策略。制定市場(chǎng)營(yíng)銷策略。包括旅游市場(chǎng)營(yíng)銷因素組合、市場(chǎng)營(yíng)銷資源配置、市場(chǎng)營(yíng)銷費(fèi)用預(yù)算制定營(yíng)銷計(jì)劃。包括產(chǎn)品管理和產(chǎn)品發(fā)展計(jì)劃、價(jià)格管理和定價(jià)計(jì)劃、銷售渠道管理和分銷計(jì)劃、促銷和促銷計(jì)劃實(shí)施和控制旅游市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃。包括年度計(jì)劃控制、獲利性控制、戰(zhàn)略控制論 述 題1、試述市場(chǎng)營(yíng)銷觀念的發(fā)展。生產(chǎn)觀點(diǎn)階段:我生產(chǎn)什么就賣什么。資本主義初期,由于生產(chǎn)力水平較低,社會(huì)商品難以滿足廣大消費(fèi)者的需求,企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)著重于降低產(chǎn)品價(jià)格開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。產(chǎn)品觀點(diǎn)階段:我生產(chǎn)最好的產(chǎn)品。當(dāng)市場(chǎng)供求基本均衡,生產(chǎn)處于飽和狀態(tài)時(shí),生產(chǎn)者的注意力由產(chǎn)品的數(shù)量漸漸轉(zhuǎn)移到產(chǎn)品的質(zhì)量上。推銷觀點(diǎn)階段。我賣什么顧客就買什么。這一階段對(duì)銷售商品的研究日益成為企業(yè)經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn),越來(lái)越引起經(jīng)營(yíng)者的重視,許多企業(yè)將推銷作為其經(jīng)營(yíng)的指導(dǎo)思想。營(yíng)銷觀點(diǎn)階段。顧客需要什么我就生產(chǎn)什么。由于生產(chǎn)者和消費(fèi)者之間不斷重復(fù)雙向信息交流,是生產(chǎn)這很容易找到自己的市場(chǎng)定位,從而具有明確的市場(chǎng)目標(biāo)。社會(huì)營(yíng)銷觀點(diǎn)階段。以社會(huì)需要為經(jīng)營(yíng)目的。根據(jù)社會(huì)營(yíng)銷的觀點(diǎn),在進(jìn)行營(yíng)銷決策時(shí),企業(yè)不不僅要考慮到消費(fèi)者的利益,而且要兼顧企業(yè)自身的立業(yè)和社會(huì)的利益。2、如何對(duì)旅游企業(yè)的旅游市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境進(jìn)行分析?P43分析是廣為應(yīng)用的一種機(jī)會(huì)風(fēng)險(xiǎn)分析方法。是指旅游企業(yè)內(nèi)部的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),是指旅游企業(yè)外部的機(jī)會(huì)和風(fēng)險(xiǎn)。分析就是旅游企業(yè)在選擇戰(zhàn)略時(shí),企業(yè)內(nèi)部的優(yōu)劣勢(shì)和外部環(huán)境機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行綜合分析,據(jù)以對(duì)備選戰(zhàn)略方案做出系統(tǒng)評(píng)價(jià),最終達(dá)到選出一種適宜戰(zhàn)略的目的。內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)是相對(duì)于對(duì)手而言的,表現(xiàn)在資金、技術(shù)設(shè)備、職工素質(zhì)、產(chǎn)品市場(chǎng)、管理技能等方面。衡量標(biāo)準(zhǔn),一是資金、產(chǎn)品、市場(chǎng)等一些單方面的優(yōu)劣勢(shì);二是綜合的優(yōu)劣勢(shì)。外部環(huán)境是企業(yè)無(wú)法控制的有的有利,有的不利。做法是:針對(duì)某一旅游企業(yè),依據(jù)企業(yè)方針列出對(duì)該企業(yè)發(fā)展有重大影響的內(nèi)部及外部環(huán)境因素,繼而確定標(biāo)準(zhǔn),對(duì)這些因素進(jìn)行評(píng)價(jià),判斷是優(yōu)勢(shì)還是劣勢(shì),是機(jī)會(huì)還是風(fēng)險(xiǎn)。圖3 試述旅游市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略分類。旅游市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略的目的是旅游企業(yè)為實(shí)現(xiàn)自己的營(yíng)銷目標(biāo),適應(yīng)不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境,并充分利用環(huán)境變化所帶來(lái)的新的市場(chǎng)的機(jī)會(huì),保證企業(yè)的有效經(jīng)營(yíng)。從不同的角度考慮,可以有眾多不同的戰(zhàn)略決策,主要有三種戰(zhàn)略決策:第一種,產(chǎn)品市場(chǎng)戰(zhàn)略矩陣,這個(gè)矩陣是原有市場(chǎng)和產(chǎn)品,現(xiàn)有市場(chǎng)和產(chǎn)品,新興市場(chǎng)和產(chǎn)品的組合,共包含了九個(gè)營(yíng)銷戰(zhàn)略:(1)市場(chǎng)滲透戰(zhàn)略,市場(chǎng)滲透戰(zhàn)略是由旅游企業(yè)現(xiàn)有產(chǎn)品和現(xiàn)有市場(chǎng)組合所產(chǎn)生的戰(zhàn)略,希望通過(guò)對(duì)現(xiàn)有旅游產(chǎn)品進(jìn)行小的改進(jìn),從現(xiàn)有市場(chǎng)上贏得更多的顧客。這種戰(zhàn)略風(fēng)險(xiǎn)最小,在短時(shí)間內(nèi)可能會(huì)使企業(yè)利潤(rùn)有所增長(zhǎng),但是當(dāng)市場(chǎng)日趨成熟時(shí),使用這個(gè)戰(zhàn)略的企業(yè)將面臨市場(chǎng)衰竭的最致命的打擊。(2)產(chǎn)品發(fā)展戰(zhàn)略,是由企業(yè)原有市場(chǎng)和其他企業(yè)已經(jīng)開(kāi)發(fā)的而本企業(yè)正準(zhǔn)備投入生產(chǎn)的新產(chǎn)品組合而產(chǎn)生的戰(zhàn)略,即對(duì)企業(yè)現(xiàn)有市場(chǎng)投放新產(chǎn)品或利用新技術(shù)增加產(chǎn)品的種類,以擴(kuò)大市場(chǎng)占有率和增加銷售額的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,從某種意義上說(shuō),這一戰(zhàn)略是企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的核心,它要求企業(yè)對(duì)它原有顧客有透徹的了解,能夠滿足顧客需要的其他產(chǎn)品。(3)市場(chǎng)發(fā)展戰(zhàn)略,是由現(xiàn)有產(chǎn)品和相關(guān)市場(chǎng)組合而產(chǎn)生的戰(zhàn)略,是發(fā)展現(xiàn)有產(chǎn)品的新顧客或新的地域市場(chǎng)從而擴(kuò)大產(chǎn)品銷售量的戰(zhàn)略,這種戰(zhàn)略風(fēng)險(xiǎn)性較大,但仍然是一個(gè)短期戰(zhàn)略。(4)產(chǎn)品革新戰(zhàn)略,這是企業(yè)在原有目標(biāo)市場(chǎng)上推出了新一代的產(chǎn)品,這種戰(zhàn)略的重點(diǎn)雖然仍然在原有市場(chǎng)上,但是產(chǎn)品性能有了顯著的提高。(5)產(chǎn)品發(fā)明戰(zhàn)略,即旅游企業(yè)發(fā)明別的企業(yè)從未推出過(guò)的新產(chǎn)品,并進(jìn)入到別的企業(yè)已成熟的額市場(chǎng),這種戰(zhàn)略體現(xiàn)了創(chuàng)新開(kāi)拓型戰(zhàn)略高風(fēng)險(xiǎn)高收益的特征。(6)多角化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,是指旅游企業(yè)利用現(xiàn)有資源和優(yōu)勢(shì),向不同行業(yè)的其他業(yè)務(wù)發(fā)展的營(yíng)銷戰(zhàn)略,這種戰(zhàn)略可以發(fā)散經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),但是不能不顧自身?xiàng)l件盲目發(fā)展,必須依據(jù)內(nèi)部和外部條件適當(dāng)?shù)陌l(fā)展。(7)市場(chǎng)轉(zhuǎn)移戰(zhàn)略,是指旅游企業(yè)將現(xiàn)有產(chǎn)品投入到別的企業(yè)尚未進(jìn)入、剛剛開(kāi)始形成的處女市場(chǎng),這種戰(zhàn)略最主要的優(yōu)點(diǎn)就是早期投資少,對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品無(wú)需做太大的改革,尤其適應(yīng)于第三國(guó)家和新興國(guó)家。(8)市場(chǎng)創(chuàng)造戰(zhàn)略,是指企業(yè)在新興市場(chǎng)上投放別的企業(yè)已經(jīng)在成熟的市場(chǎng)上經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品,這種戰(zhàn)略風(fēng)險(xiǎn)更大。(9)全方位創(chuàng)新戰(zhàn)略,是市場(chǎng)創(chuàng)造戰(zhàn)略和產(chǎn)品發(fā)明戰(zhàn)略的組合,這種戰(zhàn)略是向一個(gè)新興市場(chǎng)投入從沒(méi)產(chǎn)過(guò)的全新產(chǎn)品。第二種,旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略,是旅游企業(yè)根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)者分析和市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)地位分析而采取的相應(yīng)戰(zhàn)略。包含有(1)市場(chǎng)主導(dǎo)者戰(zhàn)略,旅游市場(chǎng)主導(dǎo)者是指占據(jù)統(tǒng)治或支配地位的企業(yè),主要有三個(gè)重點(diǎn),開(kāi)拓市場(chǎng)總需求,保護(hù)企業(yè)現(xiàn)有市場(chǎng)份額,擴(kuò)大市場(chǎng)份額。(2)市場(chǎng)挑戰(zhàn)者營(yíng)銷戰(zhàn)略,市場(chǎng)挑戰(zhàn)者是指攻擊市場(chǎng)主導(dǎo)者和其他競(jìng)爭(zhēng)者以?shī)Z取更多的市場(chǎng)份額,這種戰(zhàn)略要首先選擇戰(zhàn)略目標(biāo)和挑戰(zhàn)對(duì)象,然后選擇進(jìn)攻戰(zhàn)略。(3)市場(chǎng)跟隨者營(yíng)銷戰(zhàn)略,市場(chǎng)跟隨者是指參與競(jìng)爭(zhēng)但是不顛覆其他競(jìng)爭(zhēng)者的市場(chǎng)地位(4)市場(chǎng)利基者戰(zhàn)略,這種戰(zhàn)略關(guān)心市場(chǎng)上被大企業(yè)忽視的某些細(xì)分部分,在這些小的市場(chǎng)上通過(guò)專業(yè)化經(jīng)營(yíng)獲得最大的收益。第三種,旅游市場(chǎng)營(yíng)銷組合戰(zhàn)略,是有效的設(shè)計(jì)和實(shí)現(xiàn)各種營(yíng)銷手段的綜合運(yùn)用,即在組織其營(yíng)銷活動(dòng)時(shí),針對(duì)不同的旅游市場(chǎng)環(huán)境和內(nèi)部條件,將以上因素進(jìn)行最佳組合,使它們相互配合,產(chǎn)生協(xié)同作戰(zhàn)的綜合作用,而不是互不相關(guān)甚至是相互矛盾而抵消其作用。4 如何正確認(rèn)識(shí)旅游產(chǎn)品的生命周期旅游產(chǎn)品的生命周期是指某種旅游產(chǎn)品從投放市場(chǎng),經(jīng)過(guò)成長(zhǎng)期、成熟期后到最后淘汰的整個(gè)市場(chǎng)過(guò)程。在理論上可以分為投放期、成長(zhǎng)期、成熟期和衰退期四個(gè)階段。第一階段,投放期,這一時(shí)期是旅游產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的初始階段,旅游產(chǎn)品的知名度不高,銷售額增長(zhǎng)緩慢且不穩(wěn)定,成本較高導(dǎo)致價(jià)格相對(duì)較高,旅游企業(yè)利潤(rùn)率較低甚至處于虧損狀態(tài),它的顧客是那些創(chuàng)新者,與之競(jìng)爭(zhēng)者很少,其營(yíng)銷目標(biāo)就是建立知名度,鼓勵(lì)試用。第二階段,成長(zhǎng)期,這時(shí)新的旅游產(chǎn)品已日漸被消費(fèi)被接受,銷售額大量增加,且銷售速度迅速加快,成本不會(huì)太高也不會(huì)太低使價(jià)格回落從而利潤(rùn)提升,與此同時(shí),新的企業(yè)參與市場(chǎng)開(kāi)始展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng),在這個(gè)階段,其營(yíng)銷就是為了最大限度地銷售旅游產(chǎn)品,目標(biāo)就是要占有市場(chǎng)。第三階段,成熟期,這一時(shí)期是旅游產(chǎn)品的主要銷售階段,銷售額達(dá)到了最大化,而銷售速度開(kāi)始趨于緩慢,旅游企業(yè)的能力發(fā)揮最大進(jìn)而使產(chǎn)品成本達(dá)到最低,此時(shí)的利潤(rùn)也達(dá)到了最大化,這時(shí)的旅游市場(chǎng)已趨于飽和,供求基本均衡,企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)雖然激烈但穩(wěn)中有降,其營(yíng)銷措施就是為了最大力度的保護(hù)市場(chǎng),企業(yè)目標(biāo)是為了取得最大利潤(rùn)。第四階段,衰退期,是旅游產(chǎn)品逐漸退出市場(chǎng)的階段,這一時(shí)期銷售量銳減,銷售速度出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng),產(chǎn)品的成本和價(jià)格開(kāi)始回升,利潤(rùn)也大幅度減少,導(dǎo)致許多旅游企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中被淘汰,其營(yíng)銷手段就是要壓縮開(kāi)支光榨取,企業(yè)的目標(biāo)就是最大限度的利用產(chǎn)品的最后價(jià)值。產(chǎn)品生命周期不同階段呈現(xiàn)各不相同的特點(diǎn),因而企業(yè)應(yīng)該恰到好處的掌握四個(gè)階段的轉(zhuǎn)折時(shí)期,正確的制定營(yíng)銷策略,以便企業(yè)更好的發(fā)展。5 如何進(jìn)行旅游產(chǎn)品策略組合。旅游產(chǎn)品組合,是通過(guò)生產(chǎn)不同規(guī)格、不同檔次的旅游產(chǎn)品,使一個(gè)旅游企業(yè)所生產(chǎn)的旅游產(chǎn)品更為科學(xué)、合理,旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)更能適應(yīng)市場(chǎng)的需求,從而以最小的投入,最大限度地占領(lǐng)旅游市場(chǎng),以實(shí)現(xiàn)旅游企業(yè)的最大經(jīng)濟(jì)效益。在日益發(fā)展的世界,想要在旅游市場(chǎng)中掙得一席之地,靠單一的旅游產(chǎn)品是達(dá)不到此目的的,所以必須對(duì)旅游產(chǎn)品科學(xué)合理的組合,而如何進(jìn)行旅游產(chǎn)品策略組合決定了一個(gè)旅游企業(yè)能否取得最大經(jīng)濟(jì)效益。首先分析企業(yè)自身的生產(chǎn)能力,任何旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)都是企業(yè)生產(chǎn)能力的體現(xiàn),生產(chǎn)能力在很大程度上直接決定著旅游企業(yè)的產(chǎn)品組合,因而旅游企業(yè)不能不切實(shí)際,盲目照抄,推出空洞的產(chǎn)品組合。其次確立目標(biāo)市場(chǎng),然后在目標(biāo)市場(chǎng)上進(jìn)行調(diào)查調(diào)研,明確目標(biāo)市場(chǎng)上旅游消費(fèi)者的需求,根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)上旅游消費(fèi)者需求分析決定旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)、組合,使旅游產(chǎn)品適銷對(duì)路,在盡可能短的時(shí)間內(nèi)占領(lǐng)目標(biāo)市場(chǎng)。然后觀察市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)情況,對(duì)旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)予以透徹的了解,知己知彼,方能百戰(zhàn)不殆。比較雙方的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),揚(yáng)長(zhǎng)避短,避實(shí)就虛,才能組合合理,求得市場(chǎng)營(yíng)銷的成功。最后根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況,決定組合的策略,旅游產(chǎn)品的組合策略實(shí)質(zhì)上就是針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng),對(duì)產(chǎn)品組合的廣度、深度以及相關(guān)性進(jìn)行選擇、決策以使組合最優(yōu)。其基本思路一是向旅游產(chǎn)品組合的深度發(fā)展,二是向旅游產(chǎn)品組合的廣度發(fā)展。以此基本思路可以采用多種策略,(1)擴(kuò)大產(chǎn)品組合策略,即擴(kuò)大旅游產(chǎn)品組合的廣度,增加旅游路線數(shù)量,擴(kuò)大旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)范圍,增加產(chǎn)品組合相關(guān)性大的旅游產(chǎn)品品種。(2)縮小產(chǎn)品組合策略,縮小產(chǎn)品組合的廣度,使之成為較窄的產(chǎn)品組合,實(shí)現(xiàn)旅游生產(chǎn)的專業(yè)化,淘汰已過(guò)時(shí)的旅游線路。(3)改革現(xiàn)有產(chǎn)品策略,這是向產(chǎn)品組合的深度發(fā)展,提高產(chǎn)品質(zhì)量,改進(jìn)旅游方式,擴(kuò)大旅游者的參與,使產(chǎn)品以新的形式出現(xiàn)在市場(chǎng)上。(4)高低檔產(chǎn)品策略,高檔品可以提高旅游企業(yè)知名度和企業(yè)形象,低檔品策略則是在高檔品路線中增加低檔品項(xiàng)目,使產(chǎn)品日益大眾化,利用高檔產(chǎn)品的聲譽(yù)吸引消費(fèi)能力有限的低層次旅游消費(fèi)者??茖W(xué)正確的進(jìn)行旅游產(chǎn)品組合才能達(dá)到最優(yōu)組合,最大限度利用企業(yè)資源獲得最大利潤(rùn)。6 如何設(shè)計(jì)旅游產(chǎn)品的銷售渠道?旅游產(chǎn)品營(yíng)銷渠道是指旅游產(chǎn)品從旅游生產(chǎn)企業(yè)向旅游消費(fèi)者轉(zhuǎn)移過(guò)程中所經(jīng)過(guò)的一切取得使用權(quán)或協(xié)助使用權(quán)轉(zhuǎn)移的中介組織和個(gè)人,也就是旅游產(chǎn)品使用權(quán)轉(zhuǎn)移過(guò)程中所經(jīng)過(guò)的各個(gè)環(huán)節(jié)連接起來(lái)而想成的通道。旅游產(chǎn)品營(yíng)銷渠道是保證旅游企業(yè)再生產(chǎn)過(guò)程順利進(jìn)行的前提條件,合理選擇旅游營(yíng)銷渠道是提高旅游經(jīng)濟(jì)效益的重要手段,而旅游營(yíng)銷渠道策略直接影響其他市場(chǎng)營(yíng)銷策略的實(shí)施效果,所以通過(guò)建立合理的營(yíng)銷渠道,才能使旅游企業(yè)的產(chǎn)品更廣泛更迅速地進(jìn)入目標(biāo)客源市場(chǎng)。如何設(shè)計(jì)旅游產(chǎn)品的銷售渠道便至關(guān)重要。旅游產(chǎn)品營(yíng)銷渠道的選擇和設(shè)計(jì)要以旅游企業(yè)的經(jīng)營(yíng)要求為出發(fā)點(diǎn),以其營(yíng)銷目標(biāo)為指導(dǎo),即要能保證旅游產(chǎn)品及時(shí)到達(dá)目標(biāo)市場(chǎng)中的旅游消費(fèi)者,保持營(yíng)銷渠道具有較高的工作效率,并且營(yíng)銷費(fèi)用支出較少,能取得良好的旅游經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。首先,分析影響旅游產(chǎn)品營(yíng)銷渠道選擇的因素,(1)旅游產(chǎn)品的分析,旅游產(chǎn)品是旅游企業(yè)進(jìn)行營(yíng)銷渠道類型決策時(shí)首先必須考慮的因素,一般來(lái)說(shuō),餐廳、旅游景點(diǎn)、商務(wù)性飯店等旅游企業(yè)和高檔的旅游產(chǎn)品主要采取直接營(yíng)銷渠道銷售自己的產(chǎn)品;而游船、度假飯店、機(jī)場(chǎng)旅館等尤其經(jīng)營(yíng)跨國(guó)旅游業(yè)務(wù)的旅游企業(yè)和低檔旅游產(chǎn)品往往采用間接營(yíng)銷渠道。(2)對(duì)旅游市場(chǎng)進(jìn)行分析,對(duì)于購(gòu)買頻次較高的產(chǎn)品一般采用中間商開(kāi)展銷售活動(dòng),而對(duì)于購(gòu)買頻次較低但數(shù)量大的產(chǎn)品,往往采用較短的渠道進(jìn)行銷售。(3)對(duì)企業(yè)的分析,在選擇營(yíng)銷渠道時(shí)必須考慮到企業(yè)自身的多方面狀況,實(shí)事求是。(4)分析環(huán)境,各種經(jīng)濟(jì),政治,自然的特征和變化都會(huì)對(duì)渠道的選擇產(chǎn)生影響。其次,對(duì)市場(chǎng)認(rèn)真調(diào)研,仔細(xì)分析目標(biāo)市場(chǎng)的消費(fèi)者的需求,確立企業(yè)自身在市場(chǎng)中占據(jù)的地位與優(yōu)勢(shì)。然后確定營(yíng)銷目標(biāo),其目的在于使?fàn)I銷渠道能與本企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)和營(yíng)銷策略融為一體,從而與目標(biāo)市場(chǎng)相適應(yīng)。一般來(lái)說(shuō),確定營(yíng)銷目標(biāo)可以從以下幾方面進(jìn)行分析,(1)旅游產(chǎn)品的種類有多少?生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的數(shù)量、質(zhì)量如何?(2)目標(biāo)市場(chǎng)的數(shù)目、位置、規(guī)模、購(gòu)買總量如何?旅游市場(chǎng)需的狀態(tài)、特征、潛力等怎樣?(3)旅游消費(fèi)者購(gòu)買旅游產(chǎn)品的動(dòng)機(jī)和方式的類別、原因等如何?(4)旅游市場(chǎng)的結(jié)構(gòu)及其變動(dòng)趨勢(shì)、競(jìng)爭(zhēng)者的數(shù)量、規(guī)模、實(shí)力及競(jìng)爭(zhēng)方式等如何?(5)旅游產(chǎn)品的發(fā)展趨勢(shì)、變動(dòng)方向、及相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)技術(shù)等影響因素如何?(6)旅游企業(yè)及產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)進(jìn)入目標(biāo)市場(chǎng)的策略和方法如何?(7)旅游企業(yè)的目標(biāo)銷售收入、目標(biāo)市場(chǎng)占有率、目標(biāo)利潤(rùn)為多少?最后選擇旅游產(chǎn)品營(yíng)銷渠道形式,包括(1)直接或間接營(yíng)銷渠道的決策(2)營(yíng)銷渠道長(zhǎng)度的決策,取決于旅游產(chǎn)品從旅游生產(chǎn)企業(yè)至旅游消費(fèi)者的途徑中所經(jīng)歷的中間層次或環(huán)節(jié)的多少,環(huán)節(jié)越多,渠道越長(zhǎng)。(3)營(yíng)銷渠道寬度的決策,指不同層次的營(yíng)銷渠道利用同類旅游中間商的多少。(4)營(yíng)銷渠道聯(lián)合的決策7 為什么要進(jìn)行旅游市場(chǎng)細(xì)分?旅游市場(chǎng)細(xì)分則指旅游企業(yè)把需求者按一種或幾種因素加以分類,使分類后的亞市場(chǎng)在一個(gè)或幾個(gè)方面具有相似的消費(fèi)特征,以便旅游企業(yè)可用相應(yīng)的營(yíng)銷組合盡可能地滿足不同消費(fèi)群的需要。旅游市場(chǎng)細(xì)分是分析旅游消費(fèi)需求的一種手段,進(jìn)行旅游市場(chǎng)細(xì)分有以下幾個(gè)作用第一, 有利于旅游企業(yè)尋找市場(chǎng)機(jī)會(huì),由于旅游產(chǎn)品的差異性及旅游企業(yè)故偶的客觀局限性,旅游企業(yè)在市場(chǎng)上去的的優(yōu)勢(shì)都是相對(duì)的而非永恒、絕對(duì)的。通過(guò)市場(chǎng)細(xì)分,旅游企業(yè)可以了解不同消費(fèi)者群的需求狀況及滿足程度,迅速占領(lǐng)未被滿足的市場(chǎng),擴(kuò)大市場(chǎng)占有率,取得市場(chǎng)營(yíng)銷的優(yōu)勢(shì)第二, 有利于旅游企業(yè)制定營(yíng)銷策略,旅游企業(yè)通過(guò)市場(chǎng)細(xì)分,可以直觀系統(tǒng)準(zhǔn)確了解目標(biāo)市場(chǎng)的需求,從眾多的細(xì)分市場(chǎng)中確定服務(wù)方向、產(chǎn)品占領(lǐng),更合理的確定營(yíng)銷組合策略,及時(shí)調(diào)整旅游企業(yè)產(chǎn)品、價(jià)格、銷售渠道及銷售手段。第三 , 有利于旅游企業(yè)制定靈活的競(jìng)爭(zhēng)策略,通過(guò)市場(chǎng)細(xì)分,旅游企業(yè)了解到市場(chǎng)消費(fèi)特征之后,可集中力量對(duì)一個(gè)或幾個(gè)細(xì)分市場(chǎng)進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷,突出旅游企業(yè)產(chǎn)品和服務(wù)特色,制定靈活的競(jìng)爭(zhēng)策略,提高旅游企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力,提高經(jīng)濟(jì)效益8怎樣進(jìn)行旅游市場(chǎng)細(xì)分?旅游市場(chǎng)細(xì)分是指旅游企業(yè)把需求者按一種或幾種因素加以分類,使分類后的亞市場(chǎng)在在一個(gè)或幾個(gè)方面具有相似的消費(fèi)特征,以便旅游企業(yè)可用相應(yīng)的營(yíng)銷組合盡可能的滿足不同消費(fèi)群的需要。 市場(chǎng)細(xì)分的步驟因市場(chǎng)類型不同而各有差異,麥卡錫提出了市場(chǎng)細(xì)分七步法,為旅游市場(chǎng)營(yíng)銷的市場(chǎng)細(xì)分提供了一個(gè)行動(dòng)參照。其具體操作如下:(1) 選定旅游市場(chǎng)營(yíng)銷產(chǎn)品市場(chǎng)范圍 選定旅游市場(chǎng)營(yíng)銷產(chǎn)品的市場(chǎng)范圍,部分依賴旅游企業(yè)自身的生產(chǎn)能力和特點(diǎn),但更主要的還需以市場(chǎng)需求為基礎(chǔ),這不由產(chǎn)品的特性決定。(2) 列舉潛在顧客的基本需求 在第一部

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