旅行社經(jīng)營實(shí)務(wù)教案.docVIP

職業(yè)行動導(dǎo)向教學(xué)教案 2009-2010 學(xué)年 第 2 學(xué)期 旅行社經(jīng)營實(shí)務(wù) 課程項(xiàng)目名稱及編碼1旅行社的設(shè)立任務(wù)名稱及編碼1-1旅行社設(shè)立的市場調(diào)研實(shí)訓(xùn)任務(wù)名稱及編碼1-1-1參觀一家旅行社并總結(jié)其崗位設(shè)置周次1授課日期 2010-3-2課時(shí)2班級08旅2學(xué)習(xí)頁內(nèi)容教學(xué)方法啟發(fā)式提問、項(xiàng)目教學(xué)、小組研討、講授旅行社的類別；旅行社設(shè)立的可行性研究報(bào)告教學(xué)媒體（含教具）多媒體、學(xué)習(xí)頁、任務(wù)頁、提高頁、拓展頁學(xué)習(xí)目標(biāo)知識目標(biāo)掌握旅行社的業(yè)務(wù)內(nèi)容任務(wù)頁內(nèi)容熟悉旅行社市場調(diào)研的內(nèi)容進(jìn)行市場調(diào)研，考察市場環(huán)境并參觀一家旅行社能力目標(biāo)能夠制作市場調(diào)查問卷并進(jìn)行游客調(diào)查 提高頁內(nèi)容能夠說出旅行社的一般部門設(shè)置及部門職責(zé)旅行社定義、旅行社業(yè)務(wù)內(nèi)容、旅行社設(shè)立的市場調(diào)研能夠說出旅行社一般崗位設(shè)置及崗位職責(zé)素質(zhì)目標(biāo)提高學(xué)生的合作意識和判別意識拓展頁內(nèi)容增強(qiáng)學(xué)生對旅行社市場發(fā)展判斷的準(zhǔn)確性網(wǎng)站、書籍教學(xué)內(nèi)容與過程（時(shí)間）學(xué)生活動 教師活動聆聽、思考聆聽、記錄學(xué)生分組（12min）展示旅行社圖片和旅行社經(jīng)理（畢業(yè)同學(xué)及其他旅行社）照片，提問“是否想自己做老板”激發(fā)興趣（10min）介紹課程的設(shè)計(jì)，學(xué)生本學(xué)期的任務(wù)，考核方法等(15min)按照限制條件，自由組合的原則，學(xué)生分組(3min)學(xué)生以組為單位討論調(diào)研結(jié)果（30min）學(xué)生以組為單位展示調(diào)研成果（15min）提出假期布置的旅行社調(diào)研任務(wù)，請學(xué)生以小組為單位討論并總結(jié)市場調(diào)研的結(jié)果，總結(jié)旅行社部門、崗位設(shè)置及對應(yīng)的職責(zé).下發(fā)任務(wù)書1（5min）巡視、指導(dǎo)教師總結(jié)評論(8min)布置下次任務(wù)“確定本旅行社的名稱、標(biāo)識和主營業(yè)務(wù)”（1min）發(fā)放項(xiàng)目一整體設(shè)計(jì)書，由項(xiàng)目一組長組織成員學(xué)習(xí)并制定項(xiàng)目一實(shí)施計(jì)劃。（1min）課后總結(jié)項(xiàng)目名稱及編碼1 旅行社的設(shè)立任務(wù)名稱及編碼1-1 旅行社設(shè)立的市場調(diào)研1-2 旅行社設(shè)立構(gòu)想實(shí)訓(xùn)任務(wù)名稱及編碼1-1-2 繪制設(shè)立旅行社的思維導(dǎo)圖1-2-3確定本旅行社的名稱、標(biāo)識和主營業(yè)務(wù)周次1授課日期2010-3-4課時(shí)2班級08旅2學(xué)習(xí)頁內(nèi)容教學(xué)方法項(xiàng)目教學(xué)、小組研討、思維導(dǎo)圖、講授旅行社標(biāo)識；旅行社類別旅行社主營業(yè)務(wù)形態(tài)教學(xué)媒體（含教具）多媒體、學(xué)習(xí)頁、任務(wù)頁、提高頁、拓展頁學(xué)習(xí)目標(biāo)知識目標(biāo)熟悉企業(yè)標(biāo)識設(shè)計(jì)的要求與原則任務(wù)頁內(nèi)容掌握旅行社的類別，熟悉旅行社的主營業(yè)務(wù)形態(tài)繪制設(shè)立旅行社的思維導(dǎo)圖熟悉企業(yè)識別系統(tǒng)的內(nèi)容能力目標(biāo)能夠繪制給定要求的思維導(dǎo)圖提高頁內(nèi)容能夠設(shè)計(jì)大方簡潔，符合企業(yè)特征的標(biāo)識企業(yè)識別系統(tǒng)、企業(yè)標(biāo)識設(shè)計(jì)、旅行社的類別和主營業(yè)務(wù)形態(tài)能夠根據(jù)市場趨勢和企業(yè)實(shí)力選擇適合企業(yè)的主營業(yè)務(wù)形態(tài)素質(zhì)目標(biāo)善于將自己的意見與同學(xué)溝通拓展頁內(nèi)容培養(yǎng)同學(xué)間的合作意識論文、網(wǎng)站、書籍培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識教學(xué)內(nèi)容與過程（時(shí)間）學(xué)生活動 教師活動小組討論并繪制“設(shè)立旅行社的思維導(dǎo)圖”（30min）小組展示并解釋思維導(dǎo)圖（14min）各小組討論并決定本旅行社的名稱、標(biāo)識、類型（20min）各小組展示本旅行社的名稱、標(biāo)識等（14min）提問導(dǎo)入：成立一家旅行社需要哪些步驟？思維導(dǎo)圖示例展示。下發(fā)任務(wù)書2（5min）巡視、指導(dǎo)教師評論總結(jié)（5min）發(fā)放學(xué)習(xí)頁，下達(dá)任務(wù)書3(1min)教師評價(jià)并總結(jié)（10min）布置下次任務(wù)：市內(nèi)考察并確定本旅行社的選址（1min）課后總結(jié)項(xiàng)目名稱及編碼1 旅行社的設(shè)立任務(wù)名稱及編碼1-3旅行社的籌資和選址實(shí)訓(xùn)任務(wù)名稱及編碼1-3-4制定本旅行社的設(shè)立方式和籌資方案1-3-5考察并確定本旅行社地址周次2授課日期2010-3-9課時(shí)2班級08旅2學(xué)習(xí)頁內(nèi)容教學(xué)方法案例分析、項(xiàng)目教學(xué)、小組研討、講授旅行社設(shè)立方式旅行社的選址教學(xué)媒體（含教具）多媒體、學(xué)習(xí)頁、任務(wù)頁、提高頁、拓展頁學(xué)習(xí)目標(biāo)知識目標(biāo)掌握影響旅行社選址的因素任務(wù)頁內(nèi)容掌握旅行社的選址原則市內(nèi)考察并確定本旅行社的選址掌握常見的旅行社設(shè)立方式能力目標(biāo)能夠繪制給定要求的思維導(dǎo)圖提高頁內(nèi)容能夠分析旅行社選址的影響因素和原則，給出最佳選址方案影響旅行社選址的因素旅行社選址原則能夠運(yùn)用公司設(shè)立的法律條文，創(chuàng)建一家公司素質(zhì)目標(biāo)善于將自己的意見與同學(xué)溝通拓展頁內(nèi)容培養(yǎng)同學(xué)間的相互合作意識論文、網(wǎng)站、法律條文、書籍教學(xué)內(nèi)容與過程（時(shí)間）學(xué)生活動 教師活動各小組學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)頁3和提高頁3，討論旅行社各種設(shè)立方式的優(yōu)缺點(diǎn)，確定本旅行社的設(shè)立方式，并討論旅行社設(shè)立的的資金來源和資金數(shù)量（25min）小組展示成果（15min）小組分析學(xué)習(xí)頁3的選址案例。討論并決定本旅行社的最終選址，給出選址理由，并確定營業(yè)面積、平面布局等內(nèi)容。（24min）小組展示本旅行社的選址、營業(yè)面積，給出選址理由。（14min）展示幾家旅行社的名稱，提示學(xué)生旅行社的設(shè)立方式。下達(dá)任務(wù)書4“確定本旅行社的設(shè)立方式及籌資方案”(5min)巡視、指導(dǎo)教師評價(jià)并總結(jié)（5min）展示幾家旅行社的地址，簡要介紹旅行社的選址要點(diǎn)和原則。下達(dá)任務(wù)書5“市內(nèi)考察并確定本旅行社的選址”（10min）巡視、指導(dǎo)教師總結(jié)。（2min）課后總結(jié)項(xiàng)目名稱及編碼1 旅行社的設(shè)立任務(wù)名稱及編碼1-4 旅行社組織設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)任務(wù)名稱及編碼1-4-6設(shè)計(jì)本旅行社的組織結(jié)構(gòu)，并與1家同類旅行社比較周次2授課日期2010-3-11課時(shí)2班級08旅2學(xué)習(xí)頁內(nèi)容教學(xué)方法項(xiàng)目教學(xué)、小組研討、小組交流、講授旅行社的組織結(jié)構(gòu)圖和部門職責(zé)教學(xué)媒體（含教具）多媒體、學(xué)習(xí)頁、任務(wù)頁、提高頁、拓展頁學(xué)習(xí)目標(biāo)知識目標(biāo)掌握旅行社組織設(shè)計(jì)的兩種主要方式任務(wù)頁內(nèi)容了解旅行社一般部門設(shè)置及部門職責(zé)設(shè)計(jì)本旅行社的組織結(jié)構(gòu)和部門職責(zé)能力目標(biāo)能夠根據(jù)企業(yè)的業(yè)務(wù)需要設(shè)置適合的部門 提高頁內(nèi)容能制定適合企業(yè)業(yè)務(wù)特征的部門職責(zé)旅行社的組織結(jié)構(gòu)素質(zhì)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生的合作意識拓展頁內(nèi)容培養(yǎng)學(xué)生歸納、提煉、提高能力論文、網(wǎng)站、書籍教學(xué)內(nèi)容與過程（時(shí)間）學(xué)生活動 教師活動學(xué)生學(xué)習(xí)材料，討論本企業(yè)的部門設(shè)置規(guī)劃和部門職責(zé)，繪制本企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖,并與一家規(guī)模、業(yè)務(wù)相似的現(xiàn)實(shí)企業(yè)相比較（35min）小組互相交流.規(guī)則是每個(gè)小組派出一名成員去其他小組交流，匯報(bào)本企業(yè)的部門設(shè)置、部門職責(zé)和人員數(shù)量等內(nèi)容，接待小組聽取來訪人員匯報(bào)后，給出修改建議。(20min)接待小組對來訪企業(yè)部門設(shè)置等內(nèi)容的優(yōu)缺點(diǎn)向全班同學(xué)做簡要匯報(bào)(15min)展示幾家旅行社的組織結(jié)構(gòu)圖、部門設(shè)置及部門職責(zé)，引導(dǎo)分析旅行社部門設(shè)置與企業(yè)主營業(yè)務(wù)的關(guān)系。發(fā)放學(xué)習(xí)頁4和提高頁4，給出任務(wù)書6“設(shè)計(jì)本旅行社的組織結(jié)構(gòu)和部門職責(zé)”。（15min）巡視、指導(dǎo)教師總結(jié)提高(15min)課后總結(jié)項(xiàng)目名稱及編碼1 旅行社的設(shè)立任務(wù)名稱及編碼1-5 旅行社人員管理及招聘實(shí)訓(xùn)任務(wù)名稱及編碼1-5-7制定本旅行社人力資源管理制度1-5-8制作一份招聘海報(bào)周次3授課日期2010-3-16課時(shí)2班級08旅2學(xué)習(xí)頁內(nèi)容教學(xué)方法案例分析、項(xiàng)目教學(xué)、小組研討、講授旅行社人力資源管理制度旅行社人員招聘廣告教學(xué)媒體（含教具）多媒體、學(xué)習(xí)頁、任務(wù)頁、提高頁、拓展頁學(xué)習(xí)目標(biāo)知識目標(biāo)熟悉旅行社人力資源管理的內(nèi)容任務(wù)頁內(nèi)容熟悉旅行社人員招聘流程制定旅行社人員管理制度制作一份招聘海報(bào)能力目標(biāo)能夠制作本旅行社的人員管理規(guī)定 提高頁內(nèi)容能夠制作旅行社人員招聘海報(bào)旅行社人力資源管理的內(nèi)容；旅行社人員招聘流程素質(zhì)目標(biāo)具有較強(qiáng)的社會適應(yīng)性拓展頁內(nèi)容具有良好的創(chuàng)新性論文、網(wǎng)站、書籍教學(xué)內(nèi)容與過程（時(shí)間）學(xué)生活動 教師活動各小組學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)頁5和提高頁5的相關(guān)內(nèi)容，討論決定本旅行社的人員管理制度的框架并細(xì)化內(nèi)容。（30min）小組交流：各小組派一名代表到其他小組介紹本旅行社的管理制度，接待小組給出建議和意見。接待小組總結(jié)該來訪組方案的優(yōu)缺點(diǎn)。（20min）小組討論決定急需崗位，制作招聘海報(bào)（20min）小組展示海報(bào)（14min）說明本節(jié)課的主要內(nèi)容。展示兩家旅行社的人員管理制度的片段。發(fā)放學(xué)習(xí)頁和提高頁5，給出任務(wù)書：制作一份本旅行社人員管理制度(5min)巡視、指導(dǎo)教師總結(jié)提高（5min）發(fā)放任務(wù)書：制作一份急需人員的招聘海報(bào)（1min）巡視、指導(dǎo)教師評論總結(jié)（5min）課后總結(jié)項(xiàng)目名稱及編碼1 旅行社的設(shè)立任務(wù)名稱及編碼1-6 旅行社設(shè)立條件及流程實(shí)訓(xùn)任務(wù)名稱及編碼1-6-8填寫北京市申報(bào)旅行社技術(shù)報(bào)告書周次3授課日期2010-3-18課時(shí)2班級08旅2學(xué)習(xí)頁內(nèi)容教學(xué)方法案例分析、項(xiàng)目教學(xué)、小組研討、講授申請書；可行性研究報(bào)告；驗(yàn)資報(bào)告；交納旅行社質(zhì)量保證金承諾書；營業(yè)場所設(shè)備情況書；管理人員資格審核備案表；旅行社章程；教學(xué)媒體（含教具）多媒體、學(xué)習(xí)頁、任務(wù)頁、提高頁、拓展頁學(xué)習(xí)目標(biāo)知識目標(biāo)掌握設(shè)立旅行社的條件任務(wù)頁內(nèi)容熟悉設(shè)立旅行社的程序填寫申報(bào)旅行社技術(shù)報(bào)告書并提交相關(guān)材料能力目標(biāo)能夠填寫申報(bào)旅行社技術(shù)報(bào)告書 提高頁內(nèi)容能夠撰寫符合企業(yè)特征的旅行社章程設(shè)立旅行社的條件、旅行社的設(shè)立程序；北京市國內(nèi)旅行社申辦流程圖能夠撰寫符合要求的設(shè)立旅行社可行性研究報(bào)告素質(zhì)目標(biāo)對行業(yè)發(fā)展趨勢和旅游市場發(fā)展有敏銳的洞察力拓展頁內(nèi)容做事周到，細(xì)致論文、網(wǎng)站、法律法規(guī)、書籍善于合作教學(xué)內(nèi)容與過程（時(shí)間）學(xué)生活動 教師活動各組集體學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)頁和提高頁。分工填寫申報(bào)旅行社技術(shù)報(bào)告書，含可行性研究報(bào)告、旅行社章程等。（45min）各組派出一名專家赴其他小組指導(dǎo)，審閱該組文件，給予指導(dǎo)，并提出修正意見，各專家向全班匯報(bào)自己的指導(dǎo)心得。（25min）說明本節(jié)課主要內(nèi)容。發(fā)放學(xué)習(xí)頁和提高頁6.（5min）巡視，指導(dǎo)評論各組成果。歸納旅行社的設(shè)立條件、申報(bào)程序，提出各環(huán)節(jié)容易出錯(cuò)點(diǎn)。（20min）布置下次任務(wù)：每人考察一家市內(nèi)旅行社的兩條旅游線路，評價(jià)其優(yōu)劣，并說明理由（5min）課后總結(jié)項(xiàng)目名稱及編碼旅行社線路設(shè)計(jì)與操作2任務(wù)名稱及編碼旅行社線路設(shè)計(jì)的構(gòu)成要素2-7實(shí)訓(xùn)任務(wù)名稱及編碼考察本市兩家旅行社的旅游線路，評價(jià)優(yōu)劣并提出改進(jìn)建議2-7-9周次授課日期課時(shí)2班級2學(xué)習(xí)頁內(nèi)容教學(xué)方法學(xué)生小組討論法、項(xiàng)目教學(xué)法、講授法“武夷山、廈門 、泉州、崇武古城單飛六日游線路”分析教學(xué)媒體（含教具）多媒體、作業(yè)紙學(xué)習(xí)目標(biāo)知識目標(biāo)掌握旅游產(chǎn)品的涵義、構(gòu)成、種類以及特征任務(wù)頁內(nèi)容掌握旅游線路設(shè)計(jì)的原則 線路診斷報(bào)告能力目標(biāo)能夠客觀、全面的評價(jià)旅游線路的優(yōu)劣提高頁內(nèi)容能夠提出線路改進(jìn)的合理建議旅行社產(chǎn)品基本認(rèn)知能夠撰寫線路診斷報(bào)告素質(zhì)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生對事物的基本判斷力拓展頁內(nèi)容鍛煉學(xué)生的文字提煉能力旅行社旅游線路設(shè)計(jì)相關(guān)知識和信息教學(xué)內(nèi)容與過程（時(shí)間）學(xué)生活動 教師活動聆聽、思考各組根據(jù)任務(wù)書和學(xué)習(xí)頁，分組評價(jià)兩個(gè)旅行社主要旅游線路的優(yōu)劣并提出改進(jìn)建議。(30min）各組派一個(gè)代表用簡潔語言講述小組討論結(jié)果，并提出在完成任務(wù)過程中遇到的問題和困難。(10min）反思小組討論結(jié)果，并進(jìn)行修改（10min)發(fā)放學(xué)生工作任務(wù)書No.09，給學(xué)生傳達(dá)任務(wù)書的內(nèi)容（5min）發(fā)放學(xué)習(xí)頁No.07并略作解釋(5min)教師巡回指導(dǎo)總結(jié)各小組討論結(jié)果，并發(fā)放提高頁No.07 (10min)根據(jù)各小組修改結(jié)果，結(jié)合提高頁No.07內(nèi)容進(jìn)行講解。(10min)布置任務(wù)：根據(jù)課堂討論結(jié)果，各組課下按要求撰寫線路診斷報(bào)告（5min）課后總結(jié)項(xiàng)目名稱及編碼旅行社線路設(shè)計(jì)與操作2任務(wù)名稱及編碼旅行社線路設(shè)計(jì)的流程2-7實(shí)訓(xùn)任務(wù)名稱及編碼旅行社線路設(shè)計(jì)流程思維導(dǎo)圖周次授課日期課時(shí)2班級2學(xué)習(xí)頁內(nèi)容教學(xué)方法學(xué)生小組討論法、項(xiàng)目教學(xué)法、講授法婚禮流程思維導(dǎo)圖教學(xué)媒體（含教具）多媒體、牛皮紙學(xué)習(xí)目標(biāo)知識目標(biāo)掌握旅行社線路設(shè)計(jì)的基本流程任務(wù)頁內(nèi)容繪制旅行社線路設(shè)計(jì)流程的思維導(dǎo)圖能力目標(biāo)能夠用思維導(dǎo)圖制作旅行社旅游線路設(shè)計(jì)的流程提高頁內(nèi)容旅游資源采錄的內(nèi)容和方式；旅行社產(chǎn)品設(shè)計(jì)的流程及思維導(dǎo)圖素質(zhì)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維拓展頁內(nèi)容培養(yǎng)學(xué)生的總結(jié)歸納能力旅行社旅游線路設(shè)計(jì)相關(guān)知識和信息教學(xué)內(nèi)容與過程（時(shí)間）學(xué)生活動 教師活動聆聽、思考學(xué)生模仿學(xué)習(xí)頁No.08內(nèi)容，制作旅行社線路設(shè)計(jì)流程的思維導(dǎo)圖。（50min）各小組展示任務(wù)成果。（10min）總結(jié)回顧上次任務(wù)的內(nèi)容，發(fā)放新任務(wù)書和學(xué)習(xí)頁No.08。（10min）總結(jié)學(xué)生的任務(wù)結(jié)果，并講解提高頁No.08的旅行社旅游線路設(shè)計(jì)思維導(dǎo)圖。（20min）布置任務(wù)：發(fā)放任務(wù)書No.10，每組分工采購*各要素資源，并做好相應(yīng)記錄。（10min）課后總結(jié)項(xiàng)目名稱及編碼旅行社線路設(shè)計(jì)與操作2任務(wù)名稱及編碼旅行社線路設(shè)計(jì)的流程 2-8實(shí)訓(xùn)任務(wù)名稱及編碼填寫六要素及同行信息資源采錄表2-8-10周次授課日期課時(shí)1班級2學(xué)習(xí)頁內(nèi)容教學(xué)方法學(xué)生小組討論法、項(xiàng)目教學(xué)法、講授法婚禮流程思維導(dǎo)圖教學(xué)媒體（含教具）多媒體、作業(yè)紙學(xué)習(xí)目標(biāo)知識目標(biāo)掌握旅游資源表采錄內(nèi)容任務(wù)頁內(nèi)容掌握旅游資源采錄方式每組應(yīng)用各種采錄方式負(fù)責(zé)一個(gè)區(qū)域的資源采集，采集結(jié)果填寫在各類資源采錄表中。掌握旅游資源采錄流程能力目標(biāo)能夠應(yīng)用各種合理方式采錄所需旅游資源提高頁內(nèi)容能夠正確填寫各類旅游資源采錄表旅游資源采錄內(nèi)容和方式；旅行社線路設(shè)計(jì)流程素質(zhì)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生的開拓能力拓展頁內(nèi)容培養(yǎng)學(xué)生的數(shù)據(jù)歸納和整理能力旅行社旅游線路設(shè)計(jì)相關(guān)知識和信息教學(xué)內(nèi)容與過程（時(shí)間）學(xué)生活動 教師活動各小組根據(jù)課外調(diào)研結(jié)果，填寫旅游資源采錄表。（20min）各小組根據(jù)教師意見，修改旅游資源采錄表。（10min）回顧上次任務(wù)和課外任務(wù)，發(fā)放旅游資源采錄表（5min）教師巡回指導(dǎo)總結(jié)各小組采錄結(jié)果和填寫情況(10min)布置任務(wù)：發(fā)放任務(wù)書No.11，根據(jù)給定任務(wù)學(xué)生課外制定訪談大綱，并進(jìn)行市場調(diào)研。(5min)課后總結(jié)項(xiàng)目名稱及編碼旅行社線路設(shè)計(jì)與操作2任務(wù)名稱及編碼旅行社線路設(shè)計(jì)的流程2-8實(shí)訓(xùn)任務(wù)名稱及編碼設(shè)計(jì)一條旅游線路2-8-11周次授課日期課時(shí)2班級2學(xué)習(xí)頁內(nèi)容教學(xué)方法講授法、學(xué)生小組討論法、項(xiàng)目教學(xué)法婚禮流程思維導(dǎo)圖教學(xué)媒體（含教具）多媒體、作業(yè)紙學(xué)習(xí)目標(biāo)知識目標(biāo)掌握旅游市場調(diào)研的內(nèi)容和方法任務(wù)頁內(nèi)容掌握旅游線路設(shè)計(jì)的程序應(yīng)用詢問法調(diào)研旅游者的需求；根據(jù)訪談內(nèi)容和調(diào)研結(jié)果撰寫*線路設(shè)計(jì)方案能力目標(biāo)能夠應(yīng)用詢問法進(jìn)行市場調(diào)研提高頁內(nèi)容能夠明確旅游社旅游線路設(shè)計(jì)的一般流程旅游資源采錄內(nèi)容和方式；旅行社線路設(shè)計(jì)流程及思維導(dǎo)圖能夠撰寫線路設(shè)計(jì)方案素質(zhì)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生與人溝通的能力拓展頁內(nèi)容培養(yǎng)學(xué)生的開拓能力旅行社旅游線路設(shè)計(jì)相關(guān)知識和信息鍛煉學(xué)生的文案寫作能力教學(xué)內(nèi)容與過程（時(shí)間）學(xué)生活動 教師活動各組根據(jù)訪談結(jié)果和市場調(diào)研結(jié)果撰寫*線路設(shè)計(jì)方案（40min）各組展示任務(wù)成果（10min）各組根據(jù)教師建議修改完善方案，并經(jīng)過小組討論最終確定線路（20min）回顧上次任務(wù)內(nèi)容和課外任務(wù)（5min）教師巡回指導(dǎo)總結(jié)并點(diǎn)評各小組的方案，并進(jìn)行相關(guān)知識的梳理（20min）布置任務(wù)：發(fā)放任務(wù)書No.12，學(xué)生課外制定調(diào)查問卷，發(fā)放問卷，并進(jìn)行相關(guān)市場調(diào)研。（5min）課后總結(jié)項(xiàng)目名稱及編碼旅行社線路設(shè)計(jì)與操作2任務(wù)名稱及編碼旅行社線路設(shè)計(jì)的流程2-8實(shí)訓(xùn)任務(wù)名稱及編碼為本系教師設(shè)計(jì)一條“北京一日游”旅游線路2-8-12周次授課日期課時(shí)2班級2學(xué)習(xí)頁內(nèi)容教學(xué)方法學(xué)生小組討論法、項(xiàng)目教學(xué)法、講授法婚禮流程思維導(dǎo)圖教學(xué)媒體（含教具）多媒體、作業(yè)紙學(xué)習(xí)目標(biāo)知識目標(biāo)學(xué)會調(diào)研問卷的設(shè)計(jì)任務(wù)頁內(nèi)容掌握旅游線路設(shè)計(jì)的程序設(shè)計(jì)并發(fā)放該線路調(diào)查問卷；撰寫管理系教師北京一日游線路設(shè)計(jì)方案 能力目標(biāo)能夠設(shè)計(jì)旅游線路調(diào)研問卷提高頁內(nèi)容能夠?yàn)榻o定客戶設(shè)計(jì)旅游線路旅游資源采錄內(nèi)容和方式；旅行社線路設(shè)計(jì)流程及思維導(dǎo)圖素質(zhì)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生與人溝通的能力拓展頁內(nèi)容培養(yǎng)學(xué)生的開拓能力旅行社旅游線路設(shè)計(jì)相關(guān)知識和信息鍛煉學(xué)生的文案寫作能力教學(xué)內(nèi)容與過程（時(shí)間）學(xué)生活動 教師活動各組根據(jù)問卷統(tǒng)計(jì)結(jié)果和市場調(diào)研結(jié)果撰寫管理系教師北京一日游線路設(shè)計(jì)方案（40min）各組展示任務(wù)成果（10min）各組根據(jù)教師建議修改完善方案（20min）回顧上次任務(wù)內(nèi)容和課外任務(wù)（5min）教師巡回指導(dǎo)總結(jié)并點(diǎn)評各小組的方案。（20min）布置任務(wù)：（1）征求本系教師意見，最終確定一日游線路。（2）發(fā)放任務(wù)書No.13，學(xué)生查閱旅游資源表課外采購兩條線路所需資源。（5min）課后總結(jié)項(xiàng)目名稱及編碼旅行社線路設(shè)計(jì)與操作2任務(wù)名稱及編碼旅行社產(chǎn)品的采購與談判2-9實(shí)訓(xùn)任務(wù)名稱及編碼采購實(shí)訓(xùn)任務(wù)11、12 中所需產(chǎn)品2-9-13周次授課日期課時(shí)1班級2學(xué)習(xí)頁內(nèi)容教學(xué)方法講授法、學(xué)生小組討論法、項(xiàng)目教學(xué)法教學(xué)媒體（含教具）多媒體、作業(yè)紙學(xué)習(xí)目標(biāo)知識目標(biāo)掌握旅行社產(chǎn)品采購的概念、內(nèi)容和方式任務(wù)頁內(nèi)容掌握計(jì)調(diào)服務(wù)的概念和作用根據(jù)線路需要采購相關(guān)資源要素掌握旅行社產(chǎn)品采購的實(shí)務(wù)能力目標(biāo)能夠根據(jù)線路需要采購相關(guān)資源提高頁內(nèi)容旅行社產(chǎn)品的采購與計(jì)調(diào)服務(wù)素質(zhì)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生與人溝通的能力拓展頁內(nèi)容鍛煉學(xué)生的信息搜集能力旅行社旅游線路設(shè)計(jì)相關(guān)知識和信息教學(xué)內(nèi)容與過程（時(shí)間）學(xué)生活動 教師活動各組匯報(bào)兩條線路采購的情況和采購中遇到的問題和困難。（30min）回顧和總結(jié)上次任務(wù)內(nèi)容和課外任務(wù)（10min）總結(jié)各組匯報(bào)結(jié)果，并給予點(diǎn)評和指導(dǎo)。（5min）布置任務(wù)： 和各資源單位聯(lián)系，最終確定北京一日游線路的各要素價(jià)格。（5min）課后總結(jié)項(xiàng)目名稱及編碼旅行社線路設(shè)計(jì)與操作2任務(wù)名稱及編碼旅行社線路的價(jià)格制定2-10實(shí)訓(xùn)任務(wù)名稱及編碼為任務(wù)11、12 的兩條線路制定價(jià)格2-10-14周次授課日期課時(shí)2班級2學(xué)習(xí)頁內(nèi)容教學(xué)方法講授法、學(xué)生小組討論法、項(xiàng)目教學(xué)法中國石油大學(xué)2008年寒假旅游行程安排-海南雙飛五日（含報(bào)價(jià)）教學(xué)媒體（含教具）多媒體、作業(yè)紙學(xué)習(xí)目標(biāo)知識目標(biāo)掌握旅游產(chǎn)品價(jià)格的涵義和構(gòu)成任務(wù)頁內(nèi)容掌握影響旅游產(chǎn)品定價(jià)的因素綜合應(yīng)用成本加成法、目標(biāo)利潤法和競爭導(dǎo)向法為任務(wù)11、12的線路制定價(jià)格；填寫兩條線路的行程表模版掌握旅游產(chǎn)品定價(jià)的方法和策略能力目標(biāo)能夠綜合應(yīng)用旅游產(chǎn)品定價(jià)的方法為旅游線路定價(jià)提高頁內(nèi)容能夠制作旅游線路報(bào)價(jià)旅游產(chǎn)品的價(jià)格決策能夠制作線路行程表和線路宣傳手冊素質(zhì)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生縝密思維的能力拓展頁內(nèi)容培養(yǎng)學(xué)生做事認(rèn)真、踏實(shí)的風(fēng)格旅行社旅游線路設(shè)計(jì)相關(guān)知識和信息能夠綜合應(yīng)用旅游產(chǎn)品定價(jià)的方法為旅游線路定價(jià)教學(xué)內(nèi)容與過程（時(shí)間）學(xué)生活動 教師活動小組成員明確學(xué)生工作任務(wù)書No.14的內(nèi)容。（5min）綜合應(yīng)用成本加成法、目標(biāo)利潤法和競爭導(dǎo)向法為任務(wù)11的線路制定價(jià)格（20min）各小組派一個(gè)代表展示任務(wù)結(jié)果。（10min）綜合應(yīng)用成本加成法、目標(biāo)利潤法和競爭導(dǎo)向法為任務(wù)12的線路制定價(jià)格并以作業(yè)形式上交（10min）學(xué)習(xí)提高頁No.10，并結(jié)合教師點(diǎn)評和提高頁的學(xué)習(xí)，修訂線路價(jià)格。（15min）根據(jù)學(xué)習(xí)頁NO.10的線路行程表，制作兩條線路的行程（10min）發(fā)放學(xué)生工作任務(wù)書No.14和學(xué)習(xí)頁No.10，向?qū)W生傳達(dá)任務(wù)書的內(nèi)容（5min）巡回指導(dǎo)。總結(jié)并點(diǎn)評各小組任務(wù)11線路的定價(jià)完成情況。（10min）根據(jù)各小組上交作業(yè)，總結(jié)并點(diǎn)評“北京一日游”線路的定價(jià)完成情況。（5min）總結(jié)提高頁No.10的知識內(nèi)容。（5min）布置任務(wù)：制作線路宣傳手冊。(5min）課后總結(jié)項(xiàng)目名稱及編碼旅行社線路設(shè)計(jì)與操作2任務(wù)名稱及編碼旅行社品牌設(shè)計(jì)2-11實(shí)訓(xùn)任務(wù)名稱及編碼設(shè)計(jì)一條旅游線路的品牌2-11-15周次授課日期課時(shí)2班級2學(xué)習(xí)頁內(nèi)容教學(xué)方法講授法、學(xué)生小組討論法、項(xiàng)目教學(xué)法旅行社品牌設(shè)計(jì)案例非常香港教學(xué)媒體（含教具）多媒體、彩紙、彩筆學(xué)習(xí)目標(biāo)知識目標(biāo)掌握旅游產(chǎn)品品牌的定義和構(gòu)成任務(wù)頁內(nèi)容掌握旅游產(chǎn)品品牌的作用選擇實(shí)訓(xùn)任務(wù)11、12中的任一線路設(shè)計(jì)品牌名稱和品牌標(biāo)志；制定品牌推廣方案掌握旅游產(chǎn)品品牌設(shè)計(jì)的程序能力目標(biāo)能夠設(shè)計(jì)一條旅游線路的品牌名稱提高頁內(nèi)容能夠設(shè)計(jì)一條旅游線路的品牌標(biāo)志旅游社產(chǎn)品品牌設(shè)計(jì)能夠制定一個(gè)該品牌的推廣方案素質(zhì)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)意能力拓展頁內(nèi)容培養(yǎng)學(xué)生一定的寫作能力旅行社旅游線路設(shè)計(jì)相關(guān)知識和信息教學(xué)內(nèi)容與過程（時(shí)間）學(xué)生活動 教師活動小組成員明確學(xué)生工作任務(wù)書No.15的內(nèi)容。（5min）學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)頁No.11的案例（5min）選擇實(shí)訓(xùn)任務(wù)11、12中的任一線路，設(shè)計(jì)該線路品牌名稱和標(biāo)志，并用各200字左右的文字詮釋品牌名稱和標(biāo)志的內(nèi)涵。（30min）各組成員展示成果（10min） 依據(jù)設(shè)計(jì)的品牌名稱和標(biāo)志，制定該線路的品牌的推廣方案，包含品牌推廣的對象、范圍、時(shí)間和方法。（20min） 各組派一個(gè)代表講解推廣方案。（10min）發(fā)放學(xué)生工作任務(wù)書No.15和學(xué)習(xí)頁No.11，向?qū)W生傳達(dá)任務(wù)書的內(nèi)容（5min）結(jié)合提高頁No.11的內(nèi)容，總結(jié)并評析各小組的成果。（10min）總結(jié)并評析各小組推廣方案。（5min） 課后總結(jié)項(xiàng)目名稱及編碼旅行社線路銷售3任務(wù)名稱及編碼前臺接待的工作內(nèi)容3-12實(shí)訓(xùn)任務(wù)名稱及編碼電話接待模擬3-12-16周次授課日期課時(shí)2班級2學(xué)習(xí)頁內(nèi)容教學(xué)方法角色扮演法、項(xiàng)目教學(xué)法、情景教學(xué)法前臺接待對話教學(xué)媒體（含教具）多媒體、電話、宣傳手冊等學(xué)習(xí)目標(biāo)知識目標(biāo)掌握旅游產(chǎn)品銷售的渠道以及促銷任務(wù)頁內(nèi)容掌握旅行社前臺電話接待的主要工作內(nèi)容學(xué)生分組分角色扮演旅行社前臺接待的工作流程能力目標(biāo)能夠回答旅行社客人電話咨詢的常問問題提高頁內(nèi)容能夠處理客人提出的常見問題旅游產(chǎn)品的銷售渠道以及促銷；前臺接待的主要工作內(nèi)容素質(zhì)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)急能力拓展頁內(nèi)容鍛煉學(xué)生的語言表達(dá)能力文章、書籍和網(wǎng)站教學(xué)內(nèi)容與過程（時(shí)間）學(xué)生活動 教師活動研究學(xué)習(xí)頁內(nèi)容，以組為單位討論旅行社前臺接待的主要工作內(nèi)容（15min）分組進(jìn)行旅行社電話模擬接待。扮演客人的同學(xué)可以設(shè)置各樣的問題，包括線路報(bào)價(jià)詢問、主要旅游目的地的氣候狀況等。（60min）說明本節(jié)課要求，發(fā)放任務(wù)書16（5min）總結(jié)各組同學(xué)在角色扮演中出現(xiàn)的問題，總結(jié)本次任務(wù)內(nèi)容。（20min）課后總結(jié)項(xiàng)目名稱及編碼旅行社線路銷售3任務(wù)名稱及編碼前臺接待的工作內(nèi)容3-12實(shí)訓(xùn)任務(wù)名稱及編碼現(xiàn)場接待模擬3-12-17周次授課日期課時(shí)2班級2學(xué)習(xí)頁內(nèi)容教學(xué)方法角色扮演法、項(xiàng)目教學(xué)法、情景教學(xué)法前臺接待對話教學(xué)媒體（含教具）多媒體、咨詢臺、宣傳手冊等學(xué)習(xí)目標(biāo)知識目標(biāo)掌握旅游產(chǎn)品銷售的渠道以及促銷任務(wù)頁內(nèi)容掌握旅行社前臺電話接待的主要工作內(nèi)容模擬前臺現(xiàn)場接待的工作內(nèi)容能力目標(biāo)能夠接待旅行社的客人咨詢提高頁內(nèi)容能夠回答客人的常見提問旅游產(chǎn)品的銷售渠道以及促銷；前臺接待的主要工作內(nèi)容素質(zhì)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生的禮儀規(guī)范拓展頁內(nèi)容培養(yǎng)學(xué)生的隨機(jī)應(yīng)變能力文章、書籍和網(wǎng)站培養(yǎng)學(xué)生的溝通能力教學(xué)內(nèi)容與過程（時(shí)間）學(xué)生活動 教師活動學(xué)生分組分角色模擬旅行社現(xiàn)場接待的工作內(nèi)容，包括線路咨詢、報(bào)價(jià)，接待人員能夠講解出本旅行社的主要線路產(chǎn)品，并熟悉其報(bào)價(jià)。（60min）各組總結(jié)現(xiàn)場接待的常見問題( 15min) 發(fā)放任務(wù)書17（5min）總結(jié)本次任務(wù)內(nèi)容，布置下次課任務(wù)。（20min）課后總結(jié)項(xiàng)目名稱及編碼旅行社線路銷售3任務(wù)名稱及編碼電話銷售的工作流程3-13實(shí)訓(xùn)任務(wù)名稱及編碼給定任務(wù)的電話銷售3-13-18周次授課日期課時(shí)2班級2學(xué)習(xí)頁內(nèi)容教學(xué)方法角色扮演法、項(xiàng)目教學(xué)法、情景教學(xué)法電話銷售注意事項(xiàng)教學(xué)媒體（含教具）多媒體、電話、紙張等學(xué)習(xí)目標(biāo)知識目標(biāo)掌握旅行社電話銷售的優(yōu)勢任務(wù)頁內(nèi)容掌