食物中毒桌面演練!!!!!!!!!!!!!!!.doc

食物中毒桌面演練一、目的：為了確保工程施工中在發(fā)生食物中毒時(shí)，能夠得到有效的救治，使損失減少到最小程度。施工人員在工地食堂或附近的餐館，食用了腐敗、有污染的、不潔食品、食物，容易引發(fā)工人食物中毒事故，將直接威脅到工人的身體健康，甚至發(fā)生死亡事故，將給工人家庭及項(xiàng)目部帶來(lái)嚴(yán)重后果，為了確保項(xiàng)目部能盡早發(fā)現(xiàn)，并迅速有效的組織應(yīng)急救援，最大限度的降低工人生命安全風(fēng)險(xiǎn)縮小社會(huì)影響。特制訂本項(xiàng)目部，食物中毒事故應(yīng)急救援預(yù)案。二、范圍：食物中毒事故應(yīng)急救援預(yù)案運(yùn)用于本項(xiàng)目部的工程工地發(fā)生食物中毒事故的控制。三、培訓(xùn)及桌面演練時(shí)間、地點(diǎn)1、時(shí)間：2013年6月28日2、地點(diǎn)：項(xiàng)目部大會(huì)議室四、救援組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)：食物中毒應(yīng)急救援小組職能組別姓名聯(lián)系電話職責(zé)組長(zhǎng)王秋目經(jīng)理副組長(zhǎng)邢永目書(shū)記現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)李 全員救護(hù)劉東公室主任安置聯(lián)系劉春務(wù)經(jīng)理事故調(diào)查史艷目總工 周海全副經(jīng)理警戒組：李 偉、鄭鵬程、胡祖軍、楊 超、黃靖?jìng)愂枭⒔M：朱越濤、李良輝、曹 帥救護(hù)組：邢 穎 、劉 娜、趙晨浩、馬 猛后勤保障組：劉芝有、嚴(yán)達(dá)奇五、演練的程序（演練采取問(wèn)答形式）現(xiàn)場(chǎng)安全員發(fā)現(xiàn)有工人出現(xiàn)肚痛、惡心、嘔吐、頭暈、腹瀉、臉色蒼白、呼吸急促等癥狀，安全員立即將情況報(bào)告給周海龍，（安全員說(shuō)：周經(jīng)理現(xiàn)場(chǎng)有工人出現(xiàn)肚痛、惡心、嘔吐、頭暈、腹瀉、臉色蒼白、呼吸急促等癥狀。周海龍說(shuō):我馬上到。）周海龍立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)詢問(wèn)情況。周海龍立即通知急救員馬上到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。（周海龍說(shuō)：現(xiàn)場(chǎng)有工人出現(xiàn)肚痛、惡心、嘔吐、頭暈、腹瀉、臉色蒼白、呼吸急促等癥狀，請(qǐng)馬上趕到現(xiàn)場(chǎng)救援。）急救員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)立即詢問(wèn)情況。又有多名工人出現(xiàn)同樣的問(wèn)題，急救員也初步判斷為食物中毒，立即報(bào)告周海龍，周海龍將現(xiàn)場(chǎng)的情況向王秋生報(bào)告。（周海龍說(shuō)：王總，現(xiàn)場(chǎng)有多名工人出現(xiàn)食物中毒癥狀。王秋生說(shuō)：控制好現(xiàn)場(chǎng)，我馬上到。）王秋生立即趕到現(xiàn)場(chǎng)，掌握現(xiàn)場(chǎng)情況，首先查明食物中毒發(fā)生時(shí)間、中毒人數(shù)、輕重等第一手資料，并按排人員控制現(xiàn)場(chǎng)，嚴(yán)禁人員接觸食物毒源，同時(shí)起動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。(王秋生說(shuō)：周海龍通知邢書(shū)記啟動(dòng)食物中毒應(yīng)急預(yù)案。)邢永勤通知各組啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。通信組通知義務(wù)安保人員、義務(wù)急救員及其他應(yīng)急人員趕赴事故現(xiàn)場(chǎng)展開(kāi)搶救、現(xiàn)場(chǎng)封鎖、食物取樣等。王秋生向公司領(lǐng)導(dǎo)（不在現(xiàn)場(chǎng)）匯報(bào)事故發(fā)生情況及現(xiàn)場(chǎng)采取行動(dòng)計(jì)劃。邢永勤立即撥打“120”急救電話，并向醫(yī)院簡(jiǎn)要反映中毒事故發(fā)生的地點(diǎn)、病人病狀、中毒人數(shù)及持續(xù)時(shí)間，提出求援要求等。當(dāng)中毒影響范圍廣、人數(shù)較多、性質(zhì)嚴(yán)重時(shí)，應(yīng)向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督所或防疫部門(mén)報(bào)告事故情況，提出求援要求等。邢永勤撥通120急救電話說(shuō)：（你好！您是120急救中心嗎？對(duì)方回答：是，邢永勤說(shuō)：我是地鐵7號(hào)線十二標(biāo)雙合村站，有5名工人出現(xiàn)食物中午癥狀。對(duì)方回答：知道了，請(qǐng)說(shuō)明事故的具體位置。邢永勤說(shuō)：我的位置在化工路垡頭甲8號(hào)老愛(ài)斯達(dá)名犬交易市場(chǎng)北側(cè)建筑工地。對(duì)方回答：好的，馬上安排救護(hù)人員，請(qǐng)你安排人員接車，邢永勤回答：好的）。義務(wù)急救隊(duì)將病人及時(shí)轉(zhuǎn)移到安靜場(chǎng)所采取可靠的急救措施，對(duì)病人進(jìn)行搶救護(hù)理。同時(shí)指定人員到門(mén)口或主要路口接應(yīng)（外援）車輛和人員，盡快將病人護(hù)送到醫(yī)院救治。后勤保障組立即安排車輛到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，協(xié)同急救人員將病人達(dá)醫(yī)院救治，同時(shí)做好食物封存和取樣工作，并將樣品送衛(wèi)生防疫部門(mén)檢驗(yàn)，如有嘔吐物應(yīng)利用干凈的塑料袋等容器封閉。根據(jù)化驗(yàn)結(jié)果及時(shí)通知醫(yī)院，以便醫(yī)生對(duì)癥治療處理。（邢穎向周海龍報(bào)告車輛已到達(dá)，食物封存取樣已完成。周海龍說(shuō)：知道。）另外，后勤組還對(duì)現(xiàn)場(chǎng)工人進(jìn)行安撫工作，確保工人被情緒化，影響工作。疏散組封鎖事故現(xiàn)場(chǎng)，并杜絕人員進(jìn)入食品毒源區(qū)，封存食品。組長(zhǎng)王秋生宣布：桌面演練結(jié)束。六、演練的總結(jié)分析從整個(gè)桌面演練的過(guò)程來(lái)看，整體表現(xiàn)良好，人員的參與及應(yīng)急反應(yīng)均有不錯(cuò)的表現(xiàn)等，并能明白各自職責(zé)。但從整個(gè)體系分析，還有很多不足之處，具體如下：1、 演練方案和預(yù)案學(xué)習(xí)不夠，有部分人員理解不深。參演人員不夠嚴(yán)肅認(rèn)真。 2、 急救知識(shí)掌握的還不夠。通過(guò)以上分析，以后還要加強(qiáng)預(yù)案