華林玉器街 小店臥虎藏龍 純玉聞名全國.doc

華林玉器街小店臥虎藏龍純玉聞名全國2009年08月28日 來源: 南方都市報1在玉器街里,每間小鋪都臥虎藏龍,店主都是深藏不露的賞玉行家。 2玉器街以批發(fā)為主兼營零售,批發(fā)數(shù)額巨大,零售以旅游和家庭顧客為主。 華林玉器街不僅是一個商業(yè)旺地,更是一個帶有歷史底蘊(yùn)的人文之地。 在廣州看見世界讓世界看見廣州廣州名片專業(yè)市場系列總第32期候選名片31號提名辭華林玉器街,自清代開始聞名的廣州玉器交易集散地,它的魅力并不僅僅在于商貿(mào)或交易的臺面數(shù)字,而是幾百年沉淀下來的歷史底蘊(yùn),它代表的是,是廣州一個輝煌的側(cè)面。索引在廣州,與幸福象征緊密相聯(lián)的地方叫華林玉器街,其附近在清朝同治年間已有經(jīng)營玉器的玉器墟,不僅是廣州人腕上頸間那抹溫潤的孕育地,更是全國聞名的玉器集散地。華林街與歷史悠久的華林寺五百羅漢堂共處一地,亦構(gòu)成市區(qū)觀光旅游購物的一個人文景點(diǎn)。華林街,不僅僅只是一個商業(yè)旺地,更是一個帶有歷史底蘊(yùn)的人文之地。唯心一種無價的城市氣質(zhì)看書劍恩仇錄,乾隆送給陳家洛的玉上面刻著“情深不壽,強(qiáng)極則辱,謙謙君子,溫潤如玉”。這可算是無上贊賞了,在那年頭,贊揚(yáng)一個人是君子比贊揚(yáng)他是商業(yè)奇才更讓人受落。而這“君子”用“玉”來形容,就更凸顯了一個極品好男人的形象。這就是玉的魅力。廣東人尤其對玉鐘情。廣州平民百姓喜愛玉器的民風(fēng),據(jù)說要追溯到1863年之后。當(dāng)時,廣州華林街崇德號、祥勝號等玉器鋪相繼開堂營業(yè),為大眾提供了“見玉撫玉,買玉藏玉”的平臺。而現(xiàn)代社會太過浮躁,滿大街的鉆石黃金首飾廣告,愛情與親情都可以用標(biāo)簽衡量,翡翠玉石似乎有些沉寂。但其實(shí)玉一直在這個城市里,可能是公交車上一位職業(yè)套裝裹身的年輕女子舉起雙手握扶手時,從衣袖里露出來的一截玉鐲,也可能是茶餐廳的老板頸上無意間溜出領(lǐng)口的一尊玉佛,它們隱藏在車水馬龍間,不曾在我們的視野里遠(yuǎn)離,只是不事張揚(yáng)這本來就不是張揚(yáng)的主。但也有張揚(yáng)的。我在華林街上遇到一位做古玩生意的“西關(guān)大少”,大花紅衣,脖子、手腕、手指上全是厚實(shí)碧綠的翡翠,說起玉石的搭配一套一套:花的衣服自然要配綠的玉,越綠越好,穿唐裝,羊脂白是最好的,西裝則得搭配翠玉無論是張揚(yáng)或低調(diào),都在這個城市里各行其道,翡紅翠綠。如果要找一種符合廣州氣質(zhì)的珠寶玉器,玉無疑是最佳選擇。可以不事張揚(yáng),低調(diào)溫潤,亦可以高調(diào)亮相,更重要的,在于它的“無價”。黃金有價玉石無價,這是我采訪時聽得最多的一句話。為什么無價?從玉的屬性說起,玉是天然非金屬礦物,與金屬的不同在于,翡翠不是單晶體,而是礦物集合體,組成集合體的礦物種類、顏色、粒度往往不相一致,使得翡翠的外觀千姿百態(tài),尤其是特別稀有的玉,僅此一塊,別無類同,更無從定價；另一方面,“玉無價”是指作為個人珍藏的心愛之物,很難說其究竟值多少錢。關(guān)鍵在第二點(diǎn)。打上了感情牌,這價格自然不好說了。廣州人民對這個城市的感情,并不會貼上標(biāo)簽,即使類似十大美食城市的評選榜上無名,廣州人民也不當(dāng)一回事,不聒噪,不憤忿,飯照吃,茶照喝,生活本質(zhì)該怎么樣就怎么樣,這個城市比誰都明白,玉的珍貴與光芒,都在那層粗糙的表層之下。正傳歷史悠久的“老字號”地位無人能及玉器街的經(jīng)營,有一段讓廣州人自豪的悠長歷史。西關(guān)作為廣州這座千年商都的傳統(tǒng)商圈,自古以來商賈云集、名流薈萃,金飾珠寶消費(fèi)及收藏源遠(yuǎn)流長。從史料上我們可以看到,玉器街舊稱玉器墟,早在清朝同治年間已有經(jīng)營玉器的玉器墟。相鄰的上下九路,過去也曾是金器玉石集散地。有的貿(mào)易關(guān)系自明代起甚至更遠(yuǎn)的時代延續(xù)至今,祖祖輩輩都在經(jīng)營珠寶玉器生意。玉器街主要經(jīng)營緬甸翡翠玉,以批發(fā)為主,兼容零售,同時提供原石購銷、加工服務(wù),大大減少了中間環(huán)節(jié),因此玉器價格相對便宜不少,吸引了大量海內(nèi)外客商前來采購。這里的營業(yè)時間是從上午9時至下午5時,交易高峰時間為上午11時至下午3時,每天的客流量多達(dá)上萬人。在玉器街上走一圈,會發(fā)現(xiàn)眼睛都用不過來,這里最大的特點(diǎn)是經(jīng)營品種齊備:既有介面、耳扣、玉墜、玉鐲,也有杏心、花件、花牌；既有古玉和仿古玉器,也有近年時尚的生肖類玉器；既有雕工精細(xì)的座件擺件,也有玉器加工工具；既有可保值的A貨玉器,也有價格相宜的B貨、C貨玉器；甚至還賣玉石毛料。廣東有四大翡翠玉器市場,包括廣州華林街、四會、佛山平洲、揭陽陽美,作為一個“老字號”,華林街固然有因歷史沉淀而積累下來的名聲在外,卻也面臨老字號如何煥發(fā)新彩的問題。對此,華林社區(qū)綜合服務(wù)中心主任劉耀明認(rèn)為,華林街這塊響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信?至今仍然無人能及,它最大的優(yōu)勢在于它的歷史以及由歷史而衍生出來的市場定位,畢竟它與平洲或揭陽不同,這里以高中檔的成品玉器為主,主要功能是交易地與集散地,從這一點(diǎn)上講,它的地位無人能及?，F(xiàn)場傳真從長壽路地鐵站出來,向南走,是人頭涌動的上下九,我選擇沿著長壽路往東。五分鐘后,路旁的小店里開始出現(xiàn)零散的賣玉器小店,夾雜在各種雜貨店、士多、工藝品店中間,漸漸地呈現(xiàn)燎原之勢,直至在拐彎時發(fā)現(xiàn)周圍全是玉器店,可以斷定:華林街到了。我到的時候顯然正是一天中的交易高峰期。許多店內(nèi)燈火通明,人頭攢動,玉器琳瑯滿目、翡紅翠綠、潤色生輝,與其它的專業(yè)批發(fā)市場昏黃暗淡的光線相比,玉器市場估計可以評個“最佳燈光獎”,絕大多數(shù)店鋪皆燈光璀璨,照得玉器們晶瑩剔露。一切,充滿西關(guān)特有的繁華熱鬧市井風(fēng)情。這些小店看起來并不太起眼,但是燈光下的玉石交易卻是風(fēng)起云涌,一件件價值連城的玉器,便是從這里流向市場深藏不露的業(yè)內(nèi)行家我的第一站是華林工貿(mào)總公司。以前,由于華林玉器街沒有統(tǒng)一的發(fā)展商,許多玉器商店是租用民居開設(shè)的,而華林工貿(mào)總公司以前在這里開設(shè)的“華林玉器大樓”是最大的玉器商場,聚集了眾多玉器商戶,也由于多年來華林工貿(mào)總公司在玉器街獲得商戶的信任,在行內(nèi)形成了權(quán)威,所以被玉器街的商家擁為行尊,街市內(nèi)的大小事務(wù)常由該公司牽頭。比如,籌集資金整飾玉器街、推介宣傳玉器街、調(diào)解買家與賣家的糾紛、為客商聯(lián)系租鋪事宜、提供申辦店檔牌證照等服務(wù)。因此,可以這么說,華林工貿(mào)總公司和華林玉器街管委會實(shí)際上都是一家。爬上一個狹小樓梯,門一開,熱鬧迎面而來。這里就像一個流水席,不斷有人進(jìn)來,有人出去,有商戶、有工作人員、有消費(fèi)者,還有像我這樣的“閑雜人等”。坐下沒多久,工貿(mào)總公司經(jīng)理三哥就來了幾個朋友,手上頸上都是一抹翠綠,甚至還從包里掏出好幾個包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的藏品,是家里收藏了好多年的寶貝,都帶了過來,目的就是讓專家們給看看真假。在華林街上,有十幾家國家級的檢測機(jī)構(gòu),對于玉石的檢測,是再簡單不過的事情。華林工貿(mào)總公司并不提供檢測業(yè)務(wù),但作為行家,總有不少朋友找上門來讓三哥“幫眼”。圍著坐一圈的,除了三哥,還有宏豐玉器商行的葉衛(wèi)雄、偉麟珠寶有限公司的倪志強(qiáng),都是在玉器街上浸淫了十幾二十年的行家,那些玉器在他們手里轉(zhuǎn)了一圈,定論一致:這件是真的,這件和那件最好還是拿去玉器街上的檢測機(jī)構(gòu)測一測他們不動聲色,但其實(shí)早已有了定論,而且那判斷八九不離十,然而他們更愿意讓科學(xué)儀器來證實(shí),那顯然更具說服力。那一刻,我覺得自己就像身處武林大會之中,身邊高手如云,卻低調(diào)得看不見一招一式。藏龍臥虎的華林小店對于外行人來講,身陷華林街中未免眼花繚亂。玉器與其它首飾不同,一般人很難從外形上判斷其價值。比如黃金,至少可以憑肉眼從金鏈的粗壯程度來判斷它的價格；鉆石,一克拉的肯定比半克拉的貴這也是可以遵循的原則；但玉,不以大小論英雄,你得會看,包括什么種、透明度等等專業(yè)術(shù)語,同樣形狀的一件玉器,價格可以相差幾十倍幾百倍幾萬倍。單以玉鐲為例。云南端麗亦產(chǎn)玉器,我去過那邊的玉器街,當(dāng)時許多同行者對某家店里一個二十八萬的玉鐲咋舌不已。華林玉器街上的手鐲,從幾十幾百塊到幾十萬都有。有個店主隨便拿了個店里現(xiàn)貨中最貴的手鐲,告訴我那玩意價格是六十萬左右。而這價格,在玉器街上肯定不是最高的。我算了一下,戴著那鐲子,等于帶著一套小戶型上街。店家又拿了兩個掛件給我看。其中一塊葉子形狀的,翠綠得讓人我見猶憐,心生傾慕之意；而另一個,顏色淺,亦沒有之前的通透,如果讓我猜它們之間的價格差異,我最多會猜“十倍”,但店家說了,“一百倍”。這里面的玄機(jī),豈是我們這些門外漢能看得透的。在這些一間一間緊密挨著的小店,可能都藏著數(shù)件價格高昂的玉器,似乎一個“藏龍臥虎”都不夠形容。但也不必因此便生了怯意,也有許多便宜的小東西,比如手機(jī)繩,密密麻麻的一大串,最便宜的五塊十塊都有交易。這就是老字號專業(yè)市場的好處,從五塊十塊到價值連城,一千多家商鋪,你總能找到屬于自己的心頭好。評估報告零散小作坊,用現(xiàn)代化科學(xué)來管理直到去年,“華林玉器街”的注冊商標(biāo)終于申請成功,現(xiàn)在已成為一個正正式式的“名牌”?，F(xiàn)時玉器街市場統(tǒng)一管理,制度健全,玉器街內(nèi)進(jìn)行統(tǒng)一產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)識,說明產(chǎn)品的產(chǎn)地、質(zhì)量、屬A貨B貨或C貨,顧客在購買時可以要求商鋪出具產(chǎn)品質(zhì)量保證書,街內(nèi)還設(shè)有質(zhì)量投訴站、投訴電話和質(zhì)量檢測站,確保消費(fèi)者的權(quán)益。隨著玉器街的發(fā)展,玉器街管委會決定增加管理職能,并打算將管委會遷址至合適而便利的地點(diǎn)。據(jù)介紹,管委會將轉(zhuǎn)變?yōu)楣芾肀O(jiān)控部門,對玉器街上的商場及店鋪的玉石進(jìn)行抽檢,進(jìn)一步凈化市場,同時將成立玉器商會,商戶將以入會的形式呈現(xiàn),由商會頒發(fā)類似于“優(yōu)質(zhì)誠信商戶”的標(biāo)志,并整合商戶資源,打造玉器“名牌產(chǎn)品”,這樣既是給消費(fèi)者一個指引,同時也保護(hù)了正當(dāng)商家的利益,令購物環(huán)境更規(guī)范。單純的零散小作坊顯然已不適合這個社會,沒有現(xiàn)代化科學(xué)的管理,再輝煌的老字號也容易沒落,“華林玉器街”要成為一個真正恒久的名牌,這條路似乎走對了。話說華林玉器街管委會成員、華林工貿(mào)總公司經(jīng)理鄭亞三“玉無價,行家有價”二十多年前,鄭亞三開始做玉石生意,那時賣玉都是推著小車在大路中央做生意。二十年后,華林街上的玉器攤檔成行成市,鄭亞三被大家尊稱為“三哥”,他現(xiàn)在的身份是華林玉器街管委會成員、華林工貿(mào)總公司經(jīng)理。中國有句俗語叫“玉無價”,但在內(nèi)業(yè)又有一句話“玉無價,行家有價”,因?yàn)樾屑覀冏匀簧钪袷膬r值幾何,因此當(dāng)消費(fèi)者與商家之間發(fā)生糾紛,比如當(dāng)消費(fèi)者不小心打爛了玉器而被要求用天價賠償購買時,華林玉器街管委會便能從行家的角度很好地充當(dāng)仲裁者的角色,對于消費(fèi)者來說,這是就像娘家一樣能給他們提供放心購物的強(qiáng)有力保障。宏豐玉器商行負(fù)責(zé)人葉衛(wèi)雄華林街的吸引之處在于它的文化底蘊(yùn)關(guān)于華林玉器街有許多傳說,比如滇西的馬幫無意中帶來了一塊玉石,開始了華林玉器街的輝煌,但對于在華林街的老商戶來說,他們并不太愿意相信這些所謂的傳說,在葉衛(wèi)雄看來,華林街的輝煌,在于它的文化與歷史底蘊(yùn)。葉衛(wèi)雄,宏豐玉器商行負(fù)責(zé)人,在華林街上開店已經(jīng)十多年,對于華林街歷史的了解,讓他不像個商人,而更像個街道宣傳大使。葉衛(wèi)雄說,幾百年前,華林街本就是一個零散的玉石作坊,而且在古代,玉器并非是尋常百姓人家可輕松擁有的奢侈品,華林街的玉器大多是為“官家”而做,類似于“官窯”,每一年都要進(jìn)貢到宮里?，F(xiàn)在的“華林街”,本身就是一個名牌,這里的店幾乎家家都是“老字號”。談及華林玉器街,在業(yè)內(nèi)人人皆知,一個做玉器的人,他可能不曉得怎么去揭陽,不曉得怎么去平洲,但一定會知道華林街怎么走。作為一個玉石集散地,這里吸引了很多行家前來,這便是華林街文化底蘊(yùn)的魅力所在。偉麟珠寶有限公司負(fù)責(zé)人倪志強(qiáng)上好的玉器具備收藏和投資價值華林玉器街上絕大多數(shù)都是“個體戶”,即使賣著幾十萬的玉器,也只守著小小的檔口,開著一間小小的商行,做著小老板。但倪志強(qiáng)不一樣,他是華林街上僅有的三四家珠寶有限公司的負(fù)責(zé)人。倪志強(qiáng)的珠寶生意算是家族生意,在華林街上已經(jīng)營業(yè)二十多年,從小店做成了有限公司,不但加工玉石,還賣自家設(shè)計的珠寶,甚至贊助香港小姐競選。在倪志強(qiáng)看來,做玉石生意,絕對是個風(fēng)險行當(dāng),最終仍然要講運(yùn)氣,因?yàn)榧词故抢闲屑?也有可能失手。花大價錢買回來的玉,“開玉”的時候那一刀下去,“誰敢看?!”因了這“風(fēng)險”,再加上玉石屬于有限資源,因此玉石也極具收藏或投資價值。倪志強(qiáng)說,上好的玉器,須同時具備原材料與工藝的雙重優(yōu)質(zhì)條件,才有收藏和投資的價值。買手貼士手鐲最顯氣質(zhì)的女人寵物玉器首飾中,最得女人歡心的,自然是玉手鐲。一個好的手鐲,透明度、幼潔度要夠,如果你嫌這些名詞聽起來太玄乎,可以看手鐲的厚度,一般來講,種好的玉石才能做出厚的手鐲,所以你如果是個門外漢,也可以先用這一招來判斷但是,也并非百分之百準(zhǔn)確。掛件男女老少皆宜脖子上掛件男女老少皆宜,因此受歡迎率也高。而且它的可塑性強(qiáng),可以做出各種形狀,大小隨意,綠葉形狀、小辣椒、動物、佛像,既有裝飾作用,也能辟邪保平安。驗(yàn)明正身全國聞名的玉器交易場所和集散地成立時間:1988年6月商戶:1000多戶經(jīng)營及加工產(chǎn)制人員:超過10000人年納稅額:450萬左右廣州玉器街,毫無懸念地位于西關(guān)腹地下九路與長壽路之間的華林街內(nèi)。華林玉器街建于1988年6月,經(jīng)過二十多年來的發(fā)展,現(xiàn)已形成一條以室內(nèi)玉器業(yè)戶經(jīng)營為主、蜚聲中外、頗具特色的玉器珠寶專業(yè)街,它以華林寺前街為中心,包括西來正街、華林新街、茂林直街、長勝街等連綿五百多米,原來街上最大的華林珠寶玉器大樓于2008年底被拆,相當(dāng)一部分的商戶便搬進(jìn)了位于華林街上的名匯商廈,兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),仍然沒有離開這片區(qū)域。玉器街以批發(fā)為主兼容零售,批發(fā)數(shù)額巨大,零售以旅游和家庭顧客為主。據(jù)華林社區(qū)綜合服務(wù)中心主任劉耀明介紹,根據(jù)2009年上半年的最新統(tǒng)計數(shù)據(jù),預(yù)計華林玉器街今年全年繳國家稅收約為450萬元,目前由下九路至長壽路的華林玉器街內(nèi),登記的個體戶已有600多戶,攤位1