北大街店百貨處北京學(xué)習(xí)報告.doc

北大街店百貨處北京學(xué)習(xí)報告10月27日，我參加了由公司統(tǒng)一組織的去北京參觀學(xué)習(xí)的機會。在這短短的兩天時間內(nèi)，我們一共參觀了以下八家大賣場：家樂福雙井店、家樂福中關(guān)村店、沃爾瑪萬達廣場店、沃爾瑪知春路店、物美店、易初蓮花店、歐尚店和旺市百利店。雖然每家店的規(guī)模大小有所不同，但是無論從賣場的整體布局、企劃氛圍布置，還是賣場正常排面陳列、端架、地堆陳列、上庫存商品的整理，值得我們學(xué)習(xí)的地方非常多。現(xiàn)結(jié)合北大街店百貨處的實際情況，在近期工作當中有以下改進措施：一、 加強商品的關(guān)聯(lián)性陳列：在這兩天的參觀學(xué)習(xí)中，對我感觸很深的一點是：賣場的關(guān)聯(lián)陳列非常到位。我店在今年4月份百貨處做區(qū)域調(diào)整時，曾就一些分類嘗試和食品處商品相結(jié)合，如：家百課的地面清潔工具拖把類和洗護課的家庭清潔類商品陳列結(jié)合到一個通道，服飾課的嬰兒用品、童內(nèi)衣、童襪類，休閑課的童車類與食品課的奶粉、米粉系列結(jié)合到一個區(qū)域，形成嬰童用品專區(qū)。但是由于商品的表現(xiàn)力不夠突出，企劃氛圍布置不到位，加上周圈消費者消費習(xí)慣的局限性，此類商品的業(yè)績表現(xiàn)一般。但在沃爾瑪大賣場，隨處可見這種商品的關(guān)聯(lián)性陳列，并且還非常的人性化，如：在嬰童專區(qū)，所有與小孩有關(guān)的商品在本區(qū)域都可以選購到，大到童車童床，小到嬰兒護膚系列，應(yīng)有盡有，品項非常齊全，而且在區(qū)域上空所做的企劃布置也非常的溫馨舒服；在生鮮水果區(qū)水果地堆旁，都放置有一個小型的架子，上面掛滿了各式水果刀、削皮器；在核桃的地堆旁邊擺放有夾核器，切實為顧客去考慮，而我們往往考慮到商品的丟失問題沒有把這些方便提供給我們的顧客，錯失掉銷售的時機。在近期工作中，我們要充分運用各種陳列道具，將我們百貨處的商品有效的做以結(jié)合，帶動商品的關(guān)聯(lián)性購買，從而提升業(yè)績。二、 賣場端頭、地堆的陳列需改進：1、 地堆的陳列調(diào)整：前期由于受到種種客觀因素的影響，百貨處的地堆始終沒有突破，只是利用現(xiàn)有的地堆一個地堆上陳列多個促銷品，突出不了商品的量感，沒有商品的表現(xiàn)力。通過本次學(xué)習(xí)家樂福、沃爾瑪?shù)却筚u場,，他們在商品表現(xiàn)力方面做的非常到位，地堆商品和地堆上空DP點懸掛物有效的結(jié)合在一起，將商品最大化陳列，使商品陳列既突出量感，又體現(xiàn)商品的價值感，從而刺激顧客的視覺效果，產(chǎn)生沖動性購買。我們在促銷品的下單量上要改變前期所固有的想法，不能把個人的一些較片面的想法錯誤的帶到工作當中，害怕促銷品不好賣或怕退貨而影響商品的要貨量，首先要考慮的是如果要滿足一個地堆的陳列量時需要有多大的貨量，先把商品的氣勢和表現(xiàn)力突顯出來，這樣才能夠刺激顧客購買：A.家百課鍋類、塑膠用品類促銷品、家電課的促銷品今后盡可能用實物來打地堆，改變現(xiàn)在一味的使用地堆這種陳列，突出商品的貨量；B服飾課的床品類、內(nèi)衣類、拖鞋類，以及休閑課的毛絨玩具類有較大的表現(xiàn)力，充分要將地堆和地堆上空結(jié)合起來，突出量感，突出生動化陳列。同時在地堆四周可增加掛條陳列，（可與廠商溝通看可否提供此道具，或建議公司統(tǒng)一請購一批）既增加了促銷品的展示，同時在促銷單品較多且貨量不足，地堆陳列位較為緊張的情況下滿足促銷品的陳列需求，整體形象還美觀豐滿；2、 端頭的陳列調(diào)整：通過對這幾家大賣場的學(xué)習(xí)，加大對我處端頭的陳列，在保證商品貨量豐滿的情況下端頭向前延伸，做出有新意的陳列模式。同時在端頭的兩側(cè)增加掛網(wǎng)道具，將一些商品關(guān)聯(lián)陳列，關(guān)聯(lián)購買，如鍋區(qū)端頭兩側(cè)可陳列百潔布，洗碗布及鍋刷類商品，在日后工作中百貨處要加強此方面關(guān)聯(lián)商品的組合陳列，百貨處很多商品不同于食品處商品，必須在實際工作當中不斷的去摸索，創(chuàng)新，將商品透過不同的展現(xiàn)手法體現(xiàn)出來，才能實現(xiàn)最大化業(yè)績。三、 正常排面的調(diào)整：A服飾課的床品類,如件套類、棉被類、電熱毯等最上層可調(diào)整為掛式陳列，將商品打開包裝展示，讓顧客很直觀的看到商品的花色、面料質(zhì)地，方便顧客選購；男女內(nèi)褲、男女襪類在現(xiàn)有陳列的基礎(chǔ)上，將中間一層商品每個單品打開包裝出樣，讓顧客直接去觸摸商品，感覺商品的品質(zhì)；B休閑課的體育用品、滑板、玩具、電子琴等商品有出樣一些商品，讓顧客自已親自去演示，去感覺。文教類的商品一定要加強人員對商品的及時整理。此外，在本次學(xué)習(xí)中發(fā)現(xiàn)花卉花藝類商品在賣場中占據(jù)了相當大的陳列位，而此品項我賣場一直沒有引進，建議公司可否引進此分類單品。四、 主題促銷區(qū)的調(diào)整：將二樓一進入口處服飾區(qū)9節(jié)壁面貨架做為季節(jié)性商品的主題促銷品區(qū)，把服飾課的季節(jié)性電熱毯和家電課的季節(jié)性電暖器結(jié)合陳列到一起，體現(xiàn)暖冬商品。五、 人員販售形式的加強：我們?nèi)サ淖詈笠患议T店歐尚（金四季店），正趕上5周年慶，活動力度很大，客流也很多，那種販售的氛圍很濃，無論是地堆，還是端架旁邊，或是正常商品陳列區(qū)域，都能見到有人在做叫賣、免品等促進販售的工作。在以后工作中，要加強正常商品陳列區(qū)域和促銷品的主動叫賣販售工作。 六、 部分區(qū)位的調(diào)整：從目前北大街店百貨處各課的整體銷售業(yè)績占比及周圍商圈的競爭來分析，要想使處業(yè)績有一個較大空間的業(yè)績增長點，家電課是業(yè)績增長的一個爆發(fā)點，前期與總部采購及洛陽采購均有溝通，目前正配合本店做黑電、冰洗類的招商工作，我店也打算