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此文檔收集于網(wǎng)絡,如有侵權(quán),請聯(lián)系網(wǎng)站刪除美食廣場解決方案目錄一、美食廣場系統(tǒng)簡介31.1美食廣場的概念31.2美食廣場的經(jīng)營方式31.3美食廣場的軟件管理4二、美食廣場系統(tǒng)的軟件應用解決方案42.1軟件的應用模式42.2后臺管理52.3卡務中心62.4檔口營業(yè)6三、美食廣場硬件應用解決方案83.1機房部分83.2店面部門83.3卡務中心部分93.4充值辦卡服務點93.5所需硬件、軟件數(shù)量及報價93.6觸摸屏圖片及參數(shù)(客戶任選其一)10四、售后服務11五、客戶案例12全國地區(qū)部分案例13一、美食廣場系統(tǒng)簡介1.1美食廣場的概念美食廣場,又稱為熟食中心,是指多間店鋪聚集的地方,桌椅則由各店鋪共用。美食廣場現(xiàn)已成為眾多大型商業(yè)項目中必備的配套設施之一,由于美食廣場中食品種類豐富、用餐形式隨意且氣氛熱烈,不僅可以滿足眾多時尚男女、公司白領(lǐng)用餐的需求,更避免了餐飲行業(yè)“眾口難調(diào)”的尷尬。1.2美食廣場的經(jīng)營方式美食廣場的經(jīng)營方式一反固定租金的做法,是從專柜(商家)的營業(yè)額中,提取一定份額的抽成;在這種情況下,不管經(jīng)營如何,美食廣場都和經(jīng)營者一起風險共擔、利益同享。美食廣場的賣場管理由店經(jīng)理負責。店經(jīng)理帶領(lǐng)各級專業(yè)管理組,負責美食廣場每天的正常營運。1.3美食廣場的軟件管理針對美食廣場消費人群集中,用餐消費時間短、出菜要求效率高等特點開發(fā)的餐飲管理系統(tǒng),能滿足統(tǒng)一管理、攤位租賃聯(lián)營、綜合購物中心刷卡與美食廣場專區(qū)刷卡相結(jié)合的多種經(jīng)營方式。用戶先購卡,后消費,使消費者通過使用一張 IC卡在美食廣場里任意消費點進行消費,極大地提高了會員的忠誠度和滿意度。同時也方便餐飲企業(yè)對資金進行統(tǒng)一管理、統(tǒng)一分配。二、美食廣場系統(tǒng)的軟件應用解決方案2.1軟件的應用模式本軟件系統(tǒng)按照應用層次可分為后臺管理、卡務中心、檔口營業(yè)三部分。消費流程:2.2后臺管理 數(shù)據(jù)維護:檔口資料,各檔口的菜品資料維護; 租賃管理:檔口租賃合同管理,檔口費用、結(jié)算,利潤查詢; 報表中心:銷售、收銀明細, 贈送、折扣情況及營業(yè)情況分析; 系統(tǒng)管理:單位 / 操作人員管理、權(quán)限設置、數(shù)據(jù)備份、運行參數(shù)設置等多項職能。 部分報表:2.3卡務中心 卡參數(shù)設置:包括卡類型,刷卡器類型,卡押金及有效期。 用戶查詢系統(tǒng):為持卡顧客提供對交易(含儲值、消費)明細、賬戶余額等各項進行查詢、打印服務。 可以針對節(jié)假日設置打折積分情況,比如5月1日打95折并且積分卡可以積雙倍或者其他的積分,也可以自定義時間進行促銷打折,這個打折是可以選擇卡的類型進行 可以設置卡的類型,包括以下類型但不限于:充值卡、積分卡、打折卡、免費卡、員工卡等等,每種卡類都可以單獨設置是否要充值是否打折等選項。2.4充值建卡收銀點廣場設置會員卡充值,建卡,退卡中心(服務中心),使用億軟美食廣場軟件的充值系統(tǒng),進行卡操作,和卡參數(shù)的設置沒有關(guān)系,只負責對消費者的卡進行充值,建卡,退卡。在營業(yè)結(jié)束后,進行報表的匯總統(tǒng)計和打印。2.4檔口營業(yè) 點菜,多功能鍵盤一鍵式消費; 支持在線銷售和單機銷售兩種銷售模式,不受網(wǎng)絡故障影響; 刷卡結(jié)賬,自動打印小票,不彈出預覽界面或第二窗口; 交易查詢、打印。三、美食廣場硬件應用解決方案3.1機房部分A. 機柜(根據(jù)所選定服務器決定尺寸)B. 專業(yè)服務器(推薦使用IBM專業(yè)服務器)C. 交換機(網(wǎng)線連接)3.2店面部門A. POS機(根據(jù)店面實際營業(yè)情況決定數(shù)量,推薦使用觸摸型餐飲一體機)B. 打印機(58熱敏自動切紙,可快速打印結(jié)賬單,耗材為熱敏打印紙)C. IC卡讀卡器(POS點消費)3.3卡務中心部分A. 臺式機B. IC卡讀卡器C. 報表打印機(A4)3.4充值辦卡服務點 A.臺式機B.打印機(58熱敏自動切紙,打印充值小票)C.IC卡讀卡器D.身份證閱讀器E.報表打印機(A4)3.5所需硬件、軟件數(shù)量及報價使用位置設備名稱配置單價數(shù)量金額機房部分機柜根據(jù)所選定服務器決定尺寸100011000交換機24口137011370服務器IBM服務器(塔式)34975134975店面檔口部分觸摸屏觸摸屏,含58打印機,錢箱,客顯,質(zhì)保2年19IC卡讀寫器銀聯(lián)讀寫器350196650卡務中心部分臺式機聯(lián)想450014500IC卡讀寫器M1,IC卡充值3501350A4針式打印機愛普生 打印報表和發(fā)票175011750M1卡M1卡,按1000張報價含印刷110001000辦卡充值中心臺式機聯(lián)想450014500IC卡讀寫器銀聯(lián)讀寫器3501350A4針式打印機愛普敏打印機佳博581304801480身份證閱讀器辦實名卡所用280012800億軟美食廣場管理系統(tǒng)億軟軟件辦卡充值、檔口管理、會員中心、系統(tǒng)參數(shù)、財務管理,應收管理、可定制客戶所提出的功能,不限點數(shù)、軟件價格包含安裝調(diào)試培訓費用、終身使用無任何費用,保證正版軟件無盜版之憂(可擴展微信推廣等)27800127800合計3.6觸摸屏圖片及參數(shù)(客戶任選其一)1. 唯拓 VR-3+高配機型(價格:7600/臺)含打印機和錢箱參數(shù):Intel賽揚1037U、2G內(nèi)存、64G固態(tài)硬盤、顯示器15寸(1366*768)、顧客屏VFD8、電阻屏15寸、打印機58N+、三檔錢箱400N2. 海信 智龍HK755(價格:12800/臺)含打印機和錢箱參數(shù):VIA C7-D1.8G、1G內(nèi)存、250G機械硬盤、顯示器15寸(1024*768)、顧客屏、電阻屏15寸、打印機58G、三檔錢箱400A四、售后服務1、提供使用的美食廣場管理系統(tǒng)一年的軟硬件免費保修服務保修期自系統(tǒng)安裝、調(diào)試完畢并雙方驗收合格之日算起。保修期內(nèi),屬系統(tǒng)本身技術(shù)問題或其他非人為因素而造成的故障,由公司免費保修。保修期滿后,只收取維修工本費,或另簽訂維護協(xié)議。2、系統(tǒng)安裝完畢,為甲方的技術(shù)人員和操作使用人員提供排隊系統(tǒng)的軟硬件的全套培訓服務。3、在系統(tǒng)運行初期,將派出技術(shù)人員在現(xiàn)場為客戶提供引導使用。4、乙方全天候地為甲方提供技術(shù)咨詢和疑難解答服務。5、客戶的系統(tǒng)在運行過程中出現(xiàn)故障,乙方在接到甲方報障后的1天內(nèi)趕到系統(tǒng)所在現(xiàn)場,本地客戶在20分鐘內(nèi)就能到達現(xiàn)場。五、客戶案例本地客戶:錦繡皇宮大酒店 鼎呱呱干鍋店(中山橋店) 鼎呱呱干鍋店(東吳路店) 句容賓館(四星級) 禾嘉人間酒店 京鎮(zhèn)浴場 水尚宮休閑浴場 品翠大酒店 水云間浴場 福興園酒店(大港)金越大酒店 金漢斯大酒店 陳福記(丹陽) 江藍鵝莊 魚老大酒店 同興樓大酒店宴春酒樓大市口店 宴春酒樓金山店宴春酒樓黨校店 常發(fā)秒品港式茶餐廳小醉樓 尋味江瀾金聚樓大酒店 鎮(zhèn)揚菜館大家庭中餐廳 臻品匯昆山三一重工職工美食廣場 名廚匯大酒樓一號庫中餐廳 楊婆婆中餐廳昆山龍騰職工美食廣場全國地區(qū)部分案例07年至今:山西田森大酒店(三星級) 四川通江金華賓館(三星級)漢中西鳳酒店(三星級) 吉林四平吉平賓館(四星級) 四川劍門關(guān)大酒店(四星級) 西安久鼎酒店(三星級)西安順唐商務酒店(三星級) 拉薩老文君酒樓??诿捞m島海賓館(三星級) 湖南陽光海岸上海青浦人家賓館 丹陽德祥大酒店福州幸福賓館 邯鄲園林賓館內(nèi)蒙泰洋池洗浴休閑廣場 上海卡瑪達168旅店西藏濕地花園酒店 北京錦航商務酒店博雅休閑浴場 東方大飯店邯鄲公寓酒店 ??诿捞m晨島商務賓館??诿捞m島海賓
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