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文檔簡介
目 錄第一章 人力資源管理哲學(xué)人力資源目標(biāo)-3頁人力資源管理規(guī)范-6頁第二章 人事管理 人力資源崗位職責(zé)- - 8頁人力申請-11頁面試和挑選程序- 12頁背景調(diào)查-14頁試用期-15頁入職培訓(xùn)-16頁員工定職-17頁勞動合同-18頁提升和降職-19頁員工調(diào)動- 21頁人事變動-23頁考勤管理-24頁 福利計劃-26頁假期管理-28頁離職-31頁員工離職手續(xù)辦理-34頁實習(xí)生聘用-35頁實習(xí)生住宿管理-36頁總經(jīng)理開放日-37頁總監(jiān)級人員的福利-38頁工傷 -40頁 工資管理 -41頁第三章 員工管理宿舍安全管理規(guī)定-44頁員工宿舍管理規(guī)定-45頁員工檔案-47頁工服管理-48頁更衣室管理-49頁員工名牌-50頁健康證-51頁出門許可證-52頁員工考勤- 53頁工作餐-54頁第四章 培訓(xùn)培訓(xùn)政策-55頁培訓(xùn)考勤政策-56頁培訓(xùn)課程安排-58頁培訓(xùn)教室管理- 59頁培訓(xùn)教室布置- 60頁第五章 評估評估-61頁開業(yè)培訓(xùn)人認(rèn)證-63頁第六章 員工認(rèn)可等 員工手冊- 64頁員工布告欄-65頁-員工申訴-66頁最佳員工計劃-67頁員工意見箱-68頁員工生日- 69頁過失通知- 70頁電梯使用- 71頁自行車停放-72頁 員工通道-73頁第七章 內(nèi)部管理門禁的管理規(guī)定- 74頁人力資源月報管理- 75頁車輛管理- 76頁員工行為準(zhǔn)則- 77頁名片印刷- 78頁工作證-80頁加班-82頁第八章 其它參考資料及合同樣本參考第一部分:人力資源管理哲學(xué)人力資源目標(biāo)我們的人力資源核心是創(chuàng)造公平的環(huán)境,營造未來發(fā)展的空間。尊重、認(rèn)同和不斷滿足我們欣賞誠實敬業(yè),積極進(jìn)取的人才,酒店將為德才兼?zhèn)涞娜颂峁┝己玫墓ぷ魃顨夥?最合理體現(xiàn)個人價值的待遇,具有挑戰(zhàn)力的工作目標(biāo)我們將以高效務(wù)實的工作態(tài)度和專業(yè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)滿足酒店各部門對人力資源的需求我們將以耐心細(xì)致禮貌的服務(wù)精神為所有員工提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)我們將齊心協(xié)力圓滿完成各項任務(wù)以人為本的管理1我們堅持人才是酒店最大的資產(chǎn)和財富2我們尊重人才工作生活質(zhì)量之要求并全力提供好的工作生活學(xué)習(xí)環(huán)境3我們將根據(jù)發(fā)展需要不斷設(shè)計多樣化的報酬激勵機(jī)制4我們提倡員工參與決策,不斷強(qiáng)化民主管理5我們將給予員工終生培訓(xùn)與發(fā)展開發(fā)。6我們強(qiáng)調(diào)員工之間的協(xié)作和交流7我們尊重人才,并認(rèn)為了解人才本性掌握人才需求尊重人才權(quán)利關(guān)心人才發(fā)展發(fā)掘人才潛力激勵人才是以人為本管理的精華智力資本構(gòu)成智力資本是我們重要的財富和資源,不斷的開發(fā)和保護(hù)是酒店管理的重要工作。它包含如下項目智力資本品牌人才設(shè)施及其潛能回頭客長住戶預(yù)期領(lǐng)域團(tuán)隊精神技能創(chuàng)新水平人的風(fēng)度專業(yè)化管理水平理念專著專利商標(biāo)設(shè)計文本圖紙圖表商業(yè)秘密數(shù)據(jù)庫企業(yè)文化模式程序市場資產(chǎn)人才資產(chǎn)知識產(chǎn)權(quán)資產(chǎn)基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)資產(chǎn)人力資源管理原則為不斷提高每位員工的自身素質(zhì),使其優(yōu)勢潛力得到最大發(fā)揮,達(dá)到高效低耗及酒店服務(wù)水平的不斷提高。1、 公平選擇人才:堅持擇優(yōu)錄取,不均一格。創(chuàng)造公平機(jī)會,堅持先內(nèi)后外(先店內(nèi)后店外)三選一(每個空缺至少有3個人后選人). 2、 科學(xué)使用人才:人盡其才,任人唯賢,盡可能為員工提供發(fā)揮個人特長的機(jī)會與條件,管理人員要用人所長,因事設(shè)職,因需補(bǔ)崗,嚴(yán)禁拉幫結(jié)派,排斥異已。3、 合理調(diào)配人才:堅持賢薦舉能,反對嫉賢妒能,人浮于事,定期開展評估活動,不斷發(fā)掘人才,啟用人才,開發(fā)人才,嚴(yán)禁埋沒人才。4、 綜合培養(yǎng)人才,堅持系統(tǒng)培訓(xùn)和全面發(fā)展,反對盲目培訓(xùn)和單一發(fā)展,為每個員工不斷更新知識,提高,擴(kuò)展技能和自我發(fā)展提供并創(chuàng)造機(jī)會和條件,進(jìn)行超前規(guī)劃,系統(tǒng)管理,交叉培訓(xùn),素質(zhì)培訓(xùn),梯隊建設(shè)和見習(xí)制度,防止員工被淘汰。人力資源政策體系原則本政策是酒店的人力資源管理的專業(yè)管理法規(guī),對所有人員具有強(qiáng)制力。1、 堅持“以人為本,共同發(fā)展”2、 堅持淘汰劣性和惰性,開發(fā)人性,弘揚(yáng)正氣,不斷完善的方針。3、 法規(guī)至上,遵守本政策及員工制度,維護(hù)企業(yè)整體,長期利益。4、 堅持“健康工作原則”提高技能效率.5、 公開公平原則,法規(guī)面前人人平等。6、 堅持追求人性化管理。7、 需求編制原則:因需要設(shè)崗,提高效率,降低費(fèi)用。8、 扁平化原則:倒金字塔,相互支持.9、 崗位牽制原則:便于執(zhí)行與監(jiān)督。10、品德至上,爭取人才兼?zhèn)?,重點(diǎn)培養(yǎng)。11、動態(tài)管理原則:合理流動,合理淘汰。12、競爭與創(chuàng)新發(fā)展原則:在工作中不斷發(fā)展創(chuàng)新,不斷學(xué)習(xí)和提高。13、結(jié)構(gòu)組合原則:管理階段的配備,應(yīng)將不同背景,知識結(jié)構(gòu),性格,性別等有效結(jié)合,保證整體效力。14、知識管理原則:知識、財富、公司資源、學(xué)習(xí)型組織。15、公司發(fā)展優(yōu)先戰(zhàn)略:公司發(fā)展將適當(dāng)優(yōu)先,這樣可為人才不斷提供施展的空間。16、收益協(xié)調(diào)原則:最終實現(xiàn)個人收益與公司收益掛鉤,給奉獻(xiàn)者合理回報。17、自我教育/自我管理原則:自我檢討總結(jié),自我完善。18、培訓(xùn)合格上崗原則:堅持先培訓(xùn)后上崗。19、試用期制:任何人都必須有試用期。21、評估制:必須進(jìn)行全方位的評估。22、任期制:任期內(nèi)設(shè)定目標(biāo),任屆滿,必須重新申請。23、競爭上崗與述職原則,公司競爭,管理人員進(jìn)行工作述職,聽取總結(jié)。24、統(tǒng)一管理模范:按統(tǒng)一設(shè)定的管理模式進(jìn)行。 人力資源部崗位職責(zé)說明職 位:經(jīng)理 /總監(jiān) 編 號:HR001頁 數(shù):1/1 直屬上級:生效日期:2005年月1日 直屬下屬: -工作職責(zé):1 負(fù)責(zé)人力資源的管理和開發(fā).2 負(fù)責(zé)制定本部門工作計劃.3 負(fù)責(zé)安排本部門日常工作.4 負(fù)責(zé)主持召開部門工作會議.5 負(fù)責(zé)檢查部門工作進(jìn)度,發(fā)現(xiàn)問題及時提出糾正,并予以解決,6 負(fù)責(zé)制定酒店人力需求計劃,建立人才庫.7 負(fù)責(zé)員工的招聘和面試工作并依法監(jiān)督員工政審及用工手續(xù)的辦理.8 負(fù)責(zé)酒店及各項規(guī)章制度的起草,執(zhí)行等工作.9 協(xié)助制定有關(guān)人事方面的預(yù)算.10根據(jù)人員預(yù)算,嚴(yán)格控制酒店人員定編.11及時掌握酒店員工動態(tài),將員工意見及時反饋至上級主管.12負(fù)責(zé)建立酒店的培訓(xùn)系統(tǒng)并監(jiān)督培訓(xùn)計劃的有效執(zhí)行.13負(fù)責(zé)制定有關(guān)培訓(xùn)方面的預(yù)算.14協(xié)助培訓(xùn)主任制定培訓(xùn)計劃并參與培訓(xùn)課的教授.15負(fù)責(zé)監(jiān)督酒店員工儀表儀容及服務(wù)態(tài)度及酒店的全面質(zhì)量管理.16協(xié)助酒店管理當(dāng)局制定員工的工資制度及福利政策.17定期開展員工的娛樂活動.18負(fù)責(zé)監(jiān)督酒店員工的檔案建立及管理工作.19協(xié)助各部門完成員工調(diào)薪,人事變動,評估之工作.20監(jiān)督員工調(diào)出手續(xù)的正常進(jìn)行.21負(fù)責(zé)處理各種員工投訴及人事糾紛.22負(fù)責(zé)員工病假的控制.23負(fù)責(zé)與勞動部門建立良好的合作關(guān)系.24負(fù)責(zé)與衛(wèi)生防疫部門建立良好的關(guān)系,確保酒店的衛(wèi)生,防疫及員工體檢的有效進(jìn)行.25負(fù)責(zé)與各種專科院校保持良好的合作關(guān)系,及時向酒店提供人才.26與姐妹酒店及本市其他酒店保持及建立良好的溝通及合作關(guān)系.27負(fù)責(zé)與人才機(jī)構(gòu)保持和建立良好的溝通與其合作關(guān)系.28與上級主管,各部門保持有效的溝通,確保信息正確及時的得以傳達(dá).29及時向總部上報有關(guān)人事工作的進(jìn)展及變動情況.30參加酒店行政及其他有關(guān)會議.31完成上級布置的其他任務(wù).人力資源部崗位職責(zé)說明職 位:司機(jī) 編 號:HR002頁 數(shù):1/1 直屬上級:生效日期:2005年5月1日 直屬下屬:-1.工作概述:1.1提供安全駕車服務(wù),提供行政用車和租車服務(wù)。2.主要職責(zé)2.1 必須提前10分鐘到達(dá)調(diào)車地點(diǎn),并及時通知租車賓客,決不能用喇叭催人。2.2與賓客見面時,要面帶笑容,熱情問好,以禮相待,請客人上車。2.3客人上車時,要主動打開車門,同時用手擋車門上框,避免碰傷客人的頭。2.4客人攜帶行李,應(yīng)主動幫助客人提拿物品,搬裝行李。2.5樹立良好的職業(yè)道德,熱情攙扶老弱病殘者上車。2.6駕車要平穩(wěn),如遇凹凸不平的路面,應(yīng)提醒賓客坐好,扶穩(wěn)。2.7載客運(yùn)行中,如遇塞車,應(yīng)先征得客人同意,才能繞道行駛。2.8載客時,如遇客人要求停車的地方是禁停路段,司機(jī)不能用生硬的態(tài)度對待,而應(yīng)耐心地向客人解釋,以求得客人的諒解。2.9賓客要司機(jī)停車等候時,應(yīng)耐心等候,決不能離開本車輛,更不能翻動客人放在車內(nèi)的東西。2.10客人包租車時,要嚴(yán)格執(zhí)行汽車管理規(guī)定,不準(zhǔn)以任何籍口計較個人待遇。2.11司機(jī)載客到達(dá)終點(diǎn)后,應(yīng)主動拉開車門,用手擋住車門上框,微笑地請客人下車。2.12客人離車前,要提醒客人帶齊物品,并對客人乘坐本車表示感謝,歡迎下次再乘坐。2.13客人下車后,應(yīng)立即檢查車內(nèi)有無遺留物品,如發(fā)現(xiàn)有物品留在車上,要迅速設(shè)法歸還失主(如找不到失主,應(yīng)立即向上級匯報,以求妥善處理)。2.14服用足以影響駕駛安全的麻醉、興奮等藥物后,在藥力尚有作用的情況下,不準(zhǔn)駕駛車輛。2.15酒后禁止開車。2.16使用過期駕駛證,不按時辦理年審的駕駛證,或遺失駕駛證后未辦補(bǔ)發(fā)的,不準(zhǔn)駕車營運(yùn)。2.17出車前,必須按駕駛員工作程序認(rèn)真檢查車輛,發(fā)現(xiàn)不安全因素應(yīng)及時排除,不準(zhǔn)“病車”營運(yùn)。人力資源部崗位職責(zé)說明職 位:文員 編號 :HR003頁 數(shù):1/1 直屬上級:生效日期:2005年5月1日 直屬下屬: -1.工作概述:1.1提供本部門及全公司和酒店的文書工作,協(xié)助所有部門組織的活動。2.主要職責(zé)2.1負(fù)責(zé)辦公用品、復(fù)印、打字、文檔、接待等的管理。2.2負(fù)責(zé)員工招聘的初步甄選。2.3協(xié)作進(jìn)行員工面談包括招聘面試、糾紛面談及離職面談等。2.4協(xié)助保持及控制各部門人員數(shù)量。 2.5協(xié)作選用合乎資格之人員,減少員工流動性。2.6協(xié)作計劃及組織員工康樂活動。2.7協(xié)助處理員工苦情,監(jiān)管員工之態(tài)度、服飾及紀(jì)律。2.8與各部門保持緊密聯(lián)系。2.9協(xié)助人力資源經(jīng)理執(zhí)行其它工作,如進(jìn)行市場調(diào)查,收集人力資源資料等。2.10協(xié)助工資調(diào)查及薪金調(diào)整。2.11與有關(guān)機(jī)構(gòu)緊密聯(lián)系,交換有關(guān)人力資源的訊息。2.12準(zhǔn)備各種月報表及員工流動報告。2.13協(xié)作分配及監(jiān)察人事工作。2.14熟識中國勞動法及 其他有關(guān)法例,并與勞動部及有關(guān)政府部門保持緊密聯(lián)系。2.15協(xié)作處理員工工傷事故。2.16處理其它法定福利,如員工養(yǎng)老、醫(yī)療等,并更新各有關(guān)記錄。2.17負(fù)責(zé)每月員工工資核對。2.18負(fù)責(zé)每天檢查員工餐廳、更衣室、員工宿舍及自行車棚。2.19協(xié)作監(jiān)管員工紀(jì)律并對違紀(jì)員工采取行動。2.20更新員工告示欄。 2.21負(fù)責(zé)員工衣柜、名牌及酒店員工證的發(fā)放及控制。 2.22打印員工考勤記錄及用餐記錄,分派到各部門。人力資源部政策與程序題 目:人力申請 生效日期:2005年5月1日政策編號:HR004 批 準(zhǔn) 人 : 1.目的訂定正確程序及指引予有關(guān)人員招聘員工時執(zhí)行。2.政策嚴(yán)格控制員工編制,無故不準(zhǔn)超編。3.程序3.1人力資源部負(fù)責(zé)制定人員流動報告并保持每個部門的人員數(shù)目。3.2當(dāng)員工辭職等時,如需補(bǔ)充,部門總監(jiān)/經(jīng)理需按要求完整填報人力申請表并交回人力資源部審核。3.3人力資源對該表做出復(fù)查,然后送交總經(jīng)理審批。超編的需經(jīng)業(yè)主審批.3.4批準(zhǔn)后交回人力資源部開展招聘工作。3.5人力資源部查閱所有職位申請表,安排合適人選面試。3.6招聘后,完成人力申請表各項內(nèi)容。于新舊員工檔案中各放一份及送交部門總監(jiān)經(jīng)理。人力資源部政策與程序題 目:面試和挑選程序 生效日期:2005年5月1日政策編號:HR005 批 準(zhǔn) 人 : 目的規(guī)范人員招聘及甄選的過程及有關(guān)政策。要求應(yīng)聘者必須首先至人事培訓(xùn)班部填表面試. 適用范圍正式工、臨時工、實習(xí)生。 政策1、 聘用原則1.1酒店將人視為酒店最寶貴的資源和財富。酒店以公開、公正、公平的理念招聘員工,依據(jù)應(yīng)聘者的工作態(tài)度、個人發(fā)展?jié)撃堋⒐ぷ鹘?jīng)驗、業(yè)務(wù)知識及行為表現(xiàn)選拔優(yōu)秀人才,而不論其性別、種族、信仰和膚色。1.2 在每年制定的且經(jīng)總經(jīng)理審核批準(zhǔn)的各部門人員編制的控制下,根據(jù)各部門的人員空缺,為各部門招聘合適人才。1.3所有面試者(臨時工、實習(xí)生除外)需經(jīng)必要的英語口語測試(各部門秘書需用電腦測試其打字速度、文字處理能力)。1.4督導(dǎo)級以上職位需經(jīng)人力資源部總監(jiān)面試,合格后推薦到部門總監(jiān)/總經(jīng)理復(fù)試。1.5所有的人員聘用需經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可生效。超預(yù)算須經(jīng)業(yè)主批準(zhǔn)。2、聘用條件2.1正式工:身體健康,有防疫站簽發(fā)的衛(wèi)生培訓(xùn)合格證(即健康證);具相應(yīng)學(xué)歷,相關(guān)專業(yè)的技術(shù)等級證書。2.2主管級以上人員:需中專以上學(xué)歷,有一年以上相關(guān)崗位工作經(jīng)驗,具備一定的管理、領(lǐng)導(dǎo)能力。2.3臨時工:年齡50歲以下,身體健康。或經(jīng)勞動局下屬的勞務(wù)派遣中心推薦的人員,且符合以上條件。2.4實習(xí)生:需為本市或外埠旅游、飯店服務(wù)專業(yè)2年制中?;蚵毟邔W(xué)校在校學(xué)生,有健康證,在校表現(xiàn)良好,普通話標(biāo)準(zhǔn),有一定的酒店英語基礎(chǔ)。3、面試原則3.1面試是把好酒店人員素質(zhì)關(guān)的重要基礎(chǔ),面試者必須具備高度的責(zé)任心,嚴(yán)肅、認(rèn)真地對待每一位應(yīng)聘者。3.2 人力資源部與用人部門在應(yīng)聘者的面試中擔(dān)任不同的角色,人力資源部著重于對應(yīng)聘者的服務(wù)態(tài)度、服務(wù)意識、服從及合作精神、儀容儀表、外語能力等方面的考核評估;用人部門側(cè)重點(diǎn)于對應(yīng)聘者專業(yè)技能、團(tuán)隊協(xié)調(diào)精神、學(xué)習(xí)適應(yīng)能力等方面的考核評估。3.3 良好的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)意識是酒店挑選員工的首位條件,需人力資源部和用人部門對應(yīng)聘者進(jìn)行雙重考核評估。3.4 原則上,人力資源部應(yīng)尊重用人部門的面試結(jié)果及決定I 招聘程序1、 招聘負(fù)責(zé)人收到用人部門簽發(fā),經(jīng)人力資源部總監(jiān)、總經(jīng)理批準(zhǔn)的人力需求申請單后,依據(jù)酒店人員編制,進(jìn)行招聘。2、 確認(rèn)招聘需求:與部門負(fù)責(zé)人聯(lián)系,確認(rèn)此職位是否需要立即招聘或以其它方式解決(如內(nèi)部提升、調(diào)動等),并協(xié)商空缺職位以何種形式補(bǔ)充人員(如全職、兼職、小時工、臨時勞務(wù)工等)3、 經(jīng)確認(rèn)招聘需求后,在酒店內(nèi)、外發(fā)布職位空缺信息,收集簡歷并整理歸類或查詢?nèi)瞬艓臁?、 篩選求職者簡歷,約見面試。5、 面試時,應(yīng)聘者填寫職位申請書,并附上身份證、畢業(yè)證、照片等個人資料的復(fù)印件,招聘管理人員填寫面試評估表。6、 招聘關(guān)鍵人員需電話調(diào)查該員工在原單位的工作表現(xiàn)及其所提供的個人資料是否真實。7、 督導(dǎo)級以上人員需經(jīng)人力資源部總監(jiān)面試后,推薦到部門面試。8、 用人部門主管復(fù)試后,將職位申請書返回人力資源部。經(jīng)人力資源部總監(jiān)審核后報總經(jīng)理批準(zhǔn)。9、 經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后,由招聘負(fù)責(zé)人電話通知該員工的職位、薪金等相關(guān)約定,并通知其辦理其它入職前需要的體檢等手續(xù)。10、 各項手續(xù)辦理合格后,確定該員工正式入職時間及辦理入職手續(xù)需攜帶的相關(guān)材料。.入職1、 交一寸彩色免冠近照 張,各種證件的復(fù)印件,健康證原件。2、 押金:普通員工 ,月薪 元以上的普通員工及領(lǐng)班主管 元,經(jīng)理 元。3、 開制服領(lǐng)取單,入職啟薪單到財務(wù)部。4、 編制員工檔案。5、 進(jìn)行入職引導(dǎo)。 人力資源部政策與程序題 目:背景調(diào)查 生效日期 :2005年5月1日政策編號:HR006 批 準(zhǔn) 人 :1.目的招收到高質(zhì)量并能給客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的員工。2.政策確認(rèn)每位員工履歷真實清楚,無不良記錄。3.程序3.1背景調(diào)查適用于所有員工,當(dāng)部門確認(rèn)招收該員工時,人力資源部應(yīng)盡快實施背景調(diào)查,該員工最后是否錄用取決于其背景調(diào)查結(jié)果。3.2某些特別崗位(如收銀員,電腦工程師,樓層服務(wù)員等)也將作為背景調(diào)查重點(diǎn)對象。3.3背景調(diào)查采用致函致電及親自訪問的形式進(jìn)行。3.4如果員工背景調(diào)查不合格,人力資源部應(yīng)盡快通知部門另選其他人選。3.5背景調(diào)查包括該員工原工作單位的職位、工作時間、離職原因、待遇、工作表現(xiàn)等,同時該員工戶口所在地也應(yīng)出具證明,對其進(jìn)行政審評定。人力資源部政策與程序題 目 :試用期 生效日期 :2005年5月1日政策編號 :HR007 批 準(zhǔn) 人 :1.目的觀察和評估新聘員工之表現(xiàn)及確保員工是否適合所聘職位,用于該職員工之轉(zhuǎn)正。入職培訓(xùn)不合格或有過失通知單者延長試用期。2.政策所有員工需通過一個為期一至三個月的試用期。3.程序3.1所有員工需通過一個為期一至三個月的試用期,入職第一天起為試用期開始日.特別優(yōu)秀者可縮短試用期。3.2部門總監(jiān)/經(jīng)理可提議延長員工之試用期,但最多只可延期到法律規(guī)定的期限。3.3試用期內(nèi),員工將根據(jù)酒店人事政策發(fā)放工資。3.4試用期或延長之試用期內(nèi),員工離職需提前通知酒店或以同等工資代替。3.5試用期滿,由人力資源部發(fā)正式定職信給員工。試用期之后,任何一方如終止合約,需給予一個月或按個別合同規(guī)定之書面通知。3.6員工將滿試用期兩星期之前,人力資源部將發(fā)給有關(guān)部門總監(jiān)一份關(guān)于該員工的工作評估表。3.7部門總監(jiān)/經(jīng)理應(yīng): 當(dāng)面同員工評估其近三個月的工作表現(xiàn)3.7.1通知員工是否通過試用期或需延長試用期。3.7.2要求員工簽署工作評估表。3.7.3其余之工作評估表交還人力資源部。3.8如需延長員工之試用期,應(yīng)提供一份該員工的進(jìn)度報告,指出表現(xiàn)不足的地方。3.9完成的工作評估表及人事變動單需轉(zhuǎn)送總經(jīng)理批閱。解聘需總經(jīng)理批準(zhǔn)。3.10人力資源部發(fā)出通知,告知員工轉(zhuǎn)正為正式雇員(需發(fā)祝賀信)。3.11如需延長員工試用期,應(yīng)執(zhí)行下列程序:3.11.1由人力資源部準(zhǔn)備通知信。3.11.2通知信由部門主管交予員工。3.11.3部門主管應(yīng)向員工解釋延長之理由。3.11.4要求員工簽署試用期延長信。人力資源部政策與程序題 目 :入職培訓(xùn) 生效日期 : 2005年5月1日 政策編號 :HR008 批 準(zhǔn) 人 :1. 目的使所有新入職員工對酒店有一個初步而明確的認(rèn)識。2. 政策與程序2.1 所有新員工在人力資源部辦理入店手續(xù)后安排參加為期3天的入職培訓(xùn)。2.2 人力資源部在發(fā)出入職培訓(xùn)備忘后,部門一定要合理安排班次,保證新員工的入職培訓(xùn)。2.3 入職培訓(xùn)的內(nèi)容提要如下:2.3.1 介紹管理公司歷史及發(fā)展的背景知識2.3.2 介紹業(yè)主情況2.3.3 介紹酒店情況2.3.4 各部門經(jīng)理或總監(jiān)的交流培訓(xùn)2.3.5 禮儀禮貌2.3.6 接聽電話標(biāo)準(zhǔn)2.3.7 消防安全2.3.8 人事政策和程序2.3.9 服務(wù)意識2.3.10參觀酒店各區(qū)域2.3.11總結(jié)及測試2.4沒有通過“入職培訓(xùn)”考試的員工的試用期將延長一個月轉(zhuǎn)正。2.5人力資源部將員工的入職培訓(xùn)考核成績歸檔。人力資源部政策與程序題 目 :員工定職 生效日期 :2005年5月1日 政策編號 : HR009 批 準(zhǔn) 人 :1、目的員工試用期滿考核合格后定職為正式員工。2.政策所有員工需簽署定職信,以示接受正式聘用,試用期滿考核合格后將獲工資調(diào)整。3.程序3.1員工試用期滿前10天人事部發(fā)出通知單到部門;部門填寫人事變動表并做評估,經(jīng)人力資源總監(jiān),總經(jīng)理簽署后執(zhí)行。3.2人力資源部準(zhǔn)備定職信。3.3員工需于定職信上簽署,以示接受正式聘用及明白辭職通知需提前一個月。3.4定職信正本交員工保存,副本存于個人檔案。3.5工資將于試用期滿后調(diào)整。人力資源部政策與程序題目 :勞動合同 生效日期 :2005年5月1日 政策編號 :HR010 批 準(zhǔn) 人 :1、目的使員工明確關(guān)于勞動合同的相關(guān)管理。2. 政策與程序2.1簽訂2.1.1合同簽訂2.1.1.1 人力資源部負(fù)責(zé)準(zhǔn)備勞動合同書,一式二份。2.1.1.2 總經(jīng)理簽署勞動合同書,合同書經(jīng)人力資源總監(jiān)、財務(wù)總監(jiān)、總經(jīng)理審核后加蓋公章。2.1.1.3 合同期為 年,管理層為 年,期滿后可續(xù)簽。(特殊崗位合同依據(jù)雙方協(xié)商予以確定)2.1.1.4 合同簽署后應(yīng)送交勞動局鑒定。2.1.1.5 合約應(yīng)交回一份予員工保存,一份存于人力資源部的人事檔案。2.1.1.6 招聘的各項條件應(yīng)于面試時口頭告知擬應(yīng)聘員工。2.1.1.7 除非另有要求,合同應(yīng)于新員工試用期滿前簽署。2.2 續(xù)簽2.2.1 人力資源部提前1.5個月列出續(xù)簽合同人員名單。2.2.2 所在部門提出是否續(xù)簽意見。2.2.3 人力資源部將名單報總經(jīng)理審批。2.2.4 人力資源部根據(jù)人數(shù)安排簽訂時間和地點(diǎn),并提前30天依據(jù)人員名單發(fā)出通知。2.2.5 所有員工的合同期滿后可續(xù)簽。(特殊崗位除外)2.2.6 合約簽署后應(yīng)送交勞動局鑒定。2.2.7 合約應(yīng)交回一份予員工保存,一份存于人力資源部的人事檔案。人力資源部政策與程序題 目 :提升和降職 生效日期 : 2005年5月1日 政策編號 :HR011 批 準(zhǔn) 人 :升職1.目的酒店以內(nèi)部提升作為員工升職的基本政策,以便提供更多提升機(jī)會予內(nèi)部員工能發(fā)展他們的前途。員工升職以能力,功績,經(jīng)驗為提升的基本標(biāo)準(zhǔn)。員工升職須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可生效。2.政策如有空缺需填補(bǔ),現(xiàn)有之員工應(yīng)先被考慮選用,然后再向外招聘。3.程序3.1 如部門有空缺,該部門總監(jiān)/經(jīng)理可提議屬下的適當(dāng)人選替補(bǔ)此位置,部門總監(jiān)應(yīng)填寫一份 人事變動表及員工評估表并交到人力資源部。人力資源部根據(jù)人員編制等確認(rèn)此項提升,如有需要可與該部門總監(jiān)商討。當(dāng)意見統(tǒng)一后,報送至總經(jīng)理處簽批。經(jīng)總經(jīng)理最后簽批后,該人事變動表其中一副本將送至財務(wù)部以處理工資及福利的改動,同時另一份副本送至該部門總監(jiān)處,部門總監(jiān)/經(jīng)理接到文件后可馬上通知該員工到人力資源部以辦理必要之手續(xù),如更換制服等,且人力資源部要相應(yīng)處理一切資料改動等事宜。3.2 如有新增設(shè)的職務(wù),部門總監(jiān)應(yīng)通過人力資源部書面建議內(nèi)部提升(或者填寫提升評估表,然后送交人力資源部處理)3.3 每次建議應(yīng)提供最少兩名或以上員工以供選擇填補(bǔ)空缺。3.4 填寫人事變動表(提升建議)需附有評估表,對員工的表現(xiàn)、工作能力等進(jìn)行全面評估。3.5 人力資源需審閱所有資料并在表格上提出建議。3.6 完成的提升評估表及升職通知信送交總經(jīng)理簽署,生效后,通知財務(wù)部做工資變動。3.7 升職通知信送交部門總監(jiān)轉(zhuǎn)交員工,并通知員工有關(guān)福利的改變。3.8 升職通知信的副本存于個人檔案。3.9 原則上一次升一級。3.10 升職應(yīng)符合以下條件: -是否有預(yù)算; -由于酒店發(fā)展,需增加項目、部門或職位; -由于該職位員工發(fā)生變動3.11 升職條件領(lǐng)導(dǎo)能力 統(tǒng)籌能力 個人品德與行為舉止 個人威信與協(xié)作精神業(yè)務(wù)知識 責(zé)任心 自信心 效 率 工作成就 時間概念 禮貌禮節(jié) 身體健康 語言能力降職1.目的保證酒店對每一位員工之要求的貫徹及每個崗位的合理調(diào)整2.政策當(dāng)發(fā)現(xiàn)某個員工表現(xiàn)不理想或不適合在某個職位上,無論其是因調(diào)升或委派到此職位,均可調(diào)整到符合其能力、經(jīng)歷之工作職位上,以免由其不良的表現(xiàn)影響賓館的服務(wù)水平. 降職以員工工作表現(xiàn)或能力為降職的根據(jù)。員工降職須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)方可生效。3.程序3.1 部門總監(jiān)應(yīng)先填寫一份工作表現(xiàn)評估表評核其表現(xiàn),同人事變動表并送到人力資源部;3.2 人力資源部應(yīng)對此作出評核并與部門協(xié)商并會知總經(jīng)理;3.3 總經(jīng)理批后生效;3.4 人力資源部負(fù)責(zé)其更換制服,通知財務(wù)部作工資變動。3.5 部門對員工談心,減輕其思想包袱。3.6正本由人事培訓(xùn)部存檔并相應(yīng)增改員工個人檔案。3.7部門接到副本后通知書該員工到人事部領(lǐng)取制服發(fā)放卡以便更換制服。人力資源部政策與程序題 目 :員工調(diào)動 生效日期 :2005年5月1日政策編號 :HR012 批 準(zhǔn) 人 :1. 目的幫助員工發(fā)展前途及確保量才而用,將合適的人安排到合適的崗位。 2. 適用范圍 除總監(jiān)級以外的所有員工,包括正式工、臨時工和實習(xí)生3. 政策跨部門調(diào)動須經(jīng)過兩個有關(guān)部門總監(jiān)的同意后,方可有效。4. 程序跨部門調(diào)動如其他部門職位有空缺,部門經(jīng)理/總監(jiān)可向人事部推薦其員工,人事部安排該員工到有空缺的部門面試。4.1.1員工內(nèi)部調(diào)動必須對兩個有關(guān)部門是合適有利的。4.1.2員工必須在酒店滿3個月以上才可要求調(diào)動工作,除非由部門總監(jiān)建議并得到執(zhí)行總經(jīng)理批準(zhǔn)。4.1.3如有調(diào)動,員工應(yīng)寫申請或向人力資源部索取“調(diào)動申請表”,填妥表格并送交部門總監(jiān)批準(zhǔn)。4.1.4人力資源部根據(jù)任職標(biāo)準(zhǔn)和編制審核資格,安排新部門主管面試該員工。4.1.5如兩個有關(guān)部門主管均同意該調(diào)動須在員工調(diào)動表格簽字,人力資源部進(jìn)行員工調(diào)動程序。由調(diào)出部門總監(jiān)簽名,調(diào)入部門總監(jiān)簽名,人力資源簽名同意。由調(diào)出部門為該員工做人事變動單,注明職位、工資級別。調(diào)出部門總監(jiān)簽字,調(diào)入部門總監(jiān)做意見并注明職位及工資級別。4.1.6分派調(diào)動表格到下列部門:- 財務(wù)部 - 有關(guān)部門主管- 員工個人檔案 - 新部門總監(jiān)4.1.7員工更換制服等4.1.8更改員工檔案。4.2部門內(nèi)調(diào)動 員工在本部門同級別不同工種的調(diào)動由部門經(jīng)理/總監(jiān)批準(zhǔn)填寫人事變動單交人力資源部備案存檔并做工資(需財務(wù)總監(jiān)和總經(jīng)理批準(zhǔn))、工服等調(diào)整。部門接到副本后通知該員工至人事部領(lǐng)取制服發(fā)放卡以便更換制服。4.3 培訓(xùn)調(diào)動的員工原部門要對其做書面鑒定。新部門要做崗前培訓(xùn)。5,調(diào)動審計制度目的:加強(qiáng)酒店調(diào)動人員的管理,嚴(yán)格審計制度、移交手續(xù)1 無論是凋離本部門還是本酒店及集團(tuán)內(nèi)部調(diào)動,在辦理手續(xù)前必須向部門經(jīng)理/總監(jiān)或上級進(jìn)行工作、財物、業(yè)務(wù)移交,交代請領(lǐng)導(dǎo)交辦的事情、未完事項,經(jīng)批準(zhǔn)后方可辦理離職手續(xù)2 凋離必須經(jīng)部門、人事、財務(wù)、安全等經(jīng)理簽字,總經(jīng)理審批3 對所管區(qū)域的財產(chǎn)等要進(jìn)行清點(diǎn)人力資源部政策與程序題 目 :人事變動 生效日期 :2005年5月1日政策編號 :HR013 批 準(zhǔn) 人 :1.目的訂立明確的人事變動指引,規(guī)范員工人事變動程序。2.政策與程序2.1由各部門總監(jiān)/經(jīng)理填寫。員工在離職、崗位調(diào)動、升降職等均需填寫人事變動表。2.2部門總監(jiān)/經(jīng)理簽字后交人力資源部審批2.3人力資源部審核后簽字,送財務(wù)總監(jiān)、總經(jīng)理簽字。2.4報批后的人事變動表由人力資源部存檔備查。2.5所有人事變動均需填寫人事變動單。2.6所有崗位升降均需提前與人力資源部協(xié)商,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后,方可填寫人事變動單,然后通知員工本人。2.7人事升降必須附上評估表。人力資源部政策與程序題 目 :考勤管理 生效日期 :2005年5月1日政策編號 :HR014 批 準(zhǔn) 人 :1、.目的:督促員工按時出勤,加強(qiáng)內(nèi)部管理,從而有效地控制人力成本。2.適用范圍除A級以外的所有員工,包括正式工、臨時工和實習(xí)生3.政策3.1考勤3.1.1考勤記錄不但關(guān)系著員工的切身利益,也直接影響著酒店的人力成本,因此考勤工作由人力資源部統(tǒng)一管理,各部門主管負(fù)責(zé)并選派考勤員負(fù)責(zé)具體實施。3.1.2 考勤人員應(yīng)熟悉與考勤相關(guān)的各項制度,及時、準(zhǔn)確地反映出勤情況。3.1.3每月的考勤將根據(jù)員工的排班和實際打卡情況進(jìn)行對比、分析,正確地反映員工的出勤及請假情況。3.1.4各部門的考勤人員應(yīng)在每月的3日之前,將考勤報表審核完畢,并將異動情況注明原因,交部門總監(jiān)/經(jīng)理簽字后交人力資源部審核。3.1.5對于沒有合理解釋異??记冢ㄈ纾哼t到、早退、曠工等)的員工將按規(guī)定給予處罰,在每月月底時公布統(tǒng)計結(jié)果及處罰名單。3.2出勤3.2.1除部門總監(jiān)及以上級別外,員工上班打卡時間應(yīng)提前10分鐘;下班刷卡時間需延后5分鐘加班或還休除外。3.2.2各部門應(yīng)建立簽到制度(到崗的員工在部門簽到、簽退),以便在考勤機(jī)故障或員工出于各種原因未打卡時,能做到有據(jù)可查。簽到時間由部門確定。3.2.3部門直接管理員負(fù)責(zé)監(jiān)督員工的日常出勤情況,對員工的異常出勤情況(遲到、早退等)需問明原因,并記錄在冊。3.2.4出勤率是員工轉(zhuǎn)正、晉升、調(diào)薪、獎勵的重要參考指數(shù)。3.3遲到 / 早退3.3.1所有員工必須準(zhǔn)時報到上班,核定員工是否遲到/早退以按時到崗為標(biāo)準(zhǔn)凡已到上班時間本人還未到崗為遲到;凡未到下班時間,提前離崗即為早退;打卡不到崗視為遲到。3.3.2無故遲到或提前離崗計為遲到/早退:60分鐘至8小時以內(nèi)以曠工一天計。3.3.3如發(fā)生遲到/早退現(xiàn)象,依據(jù)員工手冊有關(guān)規(guī)定處罰。每月遲到/早退2次扣當(dāng)月全勤獎(如有)3.3.4遲到/早退時間不能用倒休沖抵。3.4曠工3.4.1以下情況將視為曠工:-當(dāng)班時擅離工作崗位60分鐘以上,8小時以內(nèi)的。-無指定醫(yī)院或市級醫(yī)院(需醫(yī)務(wù)室大夫簽字)的診斷證明書而無故休假又未事先請假。-如遇緊急情況來不及事先請假,事后2日內(nèi)未辦理補(bǔ)假手續(xù)。-假期已滿未按時報到上班。-遲到60分鐘以上-未請假不到崗,無故缺勤.3.4.2試用期內(nèi),曠工1天,酒店有權(quán)解除辭退;如轉(zhuǎn)正后連續(xù)3日無故曠工將予以辭退。3.4.3無故曠工者將被扣除曠工當(dāng)日的工資的300%,并按照員工手冊的處罰條例予以處罰。3.5請假3.5.1員工請假,一律由員工本人提前至少一天向部門提出申請,并填寫請假申請單交部門及人力資源部審批,批準(zhǔn)后方可生效。3.5.2如遇緊急情況來不及事前請假,須事先得到部門經(jīng)理的口頭批準(zhǔn)并應(yīng)在事后2日內(nèi)辦理補(bǔ)假手續(xù)。3.5.3婚假等必須提前10天申請,以便部門安排工作。人力資源部政策與程序題 目 :員工福利計劃 生效日期 :2005年5月1日政策編號 :HR015 批 準(zhǔn) 人 :1.目的員工福利計劃能更好地激勵員工,同時也是對員工工作的一種肯定,使員工隊伍更加穩(wěn)定。2.政策與程序(選項)2.1酒店將設(shè)立店齡津貼,凡是在酒店連續(xù)服務(wù)期滿兩年的,將在每月工資中增加 月元人民幣。2.2
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