植物生長素的發(fā)現(xiàn).docx

植物生長素的發(fā)現(xiàn)教學(xué)設(shè)計(jì)廣州大同中學(xué) 藍(lán)秋蘭2018.12.5一、教材分析：植物生長素的發(fā)現(xiàn)一節(jié)是高中生物必修3第三章第1節(jié)的內(nèi)容，是在前面學(xué)習(xí)了有關(guān)動(dòng)物和人生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)的。這一節(jié)內(nèi)容與生產(chǎn)生活實(shí)際聯(lián)系密切，其中”生長素的發(fā)現(xiàn)過程” 隱含的科學(xué)研究的方法與過程，以及設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)所要控制的”單因子變量”問題，在整個(gè)必修課本中處于相當(dāng)重要的地位，也是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)研究能力的很好的載體，更是歷年高考的熱點(diǎn)。這部分內(nèi)容對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力、提出問題、分析問題、解決問題等能力的培養(yǎng)是一個(gè)好的素材。生長素的產(chǎn)生，分布、運(yùn)輸，生理作用等更是考查的重點(diǎn)。近年來對(duì)本考點(diǎn)的考查，更多的是將試題置于實(shí)驗(yàn)探究的背景條件下，運(yùn)用讀圖分析等形式，考查學(xué)生對(duì)生長素作用原理的理解與掌握，重視實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。二、學(xué)情分析： 本課是新授課，針對(duì)高二學(xué)生。高二的學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了人體和動(dòng)物的生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)，認(rèn)知結(jié)構(gòu)已經(jīng)基本形成，思維能力更加成熟，已經(jīng)具備一定的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、分析能力，雖然對(duì)于生長素的發(fā)現(xiàn)歷程的相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)具有一定的困難和挑戰(zhàn)，但是也很有利于進(jìn)一步實(shí)驗(yàn)思維能力的培養(yǎng)。三、教學(xué)目標(biāo)【知識(shí)目標(biāo)】1、概述植物生長素的發(fā)現(xiàn)過程，體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)生長素的過程和方法。2、識(shí)記植物生長素的本質(zhì)、產(chǎn)生，運(yùn)輸和分布?！灸芰δ繕?biāo)】1、通過設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，提高做出假設(shè)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)得出結(jié)論的能力。能夠評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和結(jié)論，訓(xùn)練邏輯思維的嚴(yán)密性。2、使學(xué)生初步掌握科學(xué)研究的方法和過程，發(fā)展學(xué)生的科學(xué)思維，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新和實(shí)踐能力?！厩楦信c價(jià)值觀】 通過生長素的發(fā)現(xiàn)過程，領(lǐng)悟科學(xué)發(fā)現(xiàn)是探究活動(dòng)線性積累的過程，理解科學(xué)家的認(rèn)識(shí)過程和實(shí)驗(yàn)方法，培養(yǎng)科學(xué)精神，樹立嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度。四、教學(xué)重難點(diǎn)1、教學(xué)重點(diǎn)：生長素的發(fā)現(xiàn)過程。2、教學(xué)難點(diǎn)：（1）生長素的產(chǎn)生、運(yùn)輸和分布；（2）科學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的嚴(yán)謹(jǐn)性分析。五、教學(xué)策略本節(jié)課主要采用了探究式教學(xué)模式，按照“發(fā)現(xiàn)問題實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證得出結(jié)論再從結(jié)論中提出新的問題”的線索，引導(dǎo)學(xué)生理解在生長素發(fā)現(xiàn)過程中探究活動(dòng)層層深入的過程，從而培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、分析能力和創(chuàng)新能力。六、教學(xué)過程（一）創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課 多媒體課件展示四幅圖片“葵花朵朵向陽開”“一枝紅花出窗來”“片片綠葉出窗來”“黃山的迎客松”，引出“向光性”的概念，并引導(dǎo)學(xué)生注重概念中的兩個(gè)關(guān)鍵詞“單側(cè)光”、“朝向光源方向生長”。緊接著拋出問題“為什么植物會(huì)表現(xiàn)出向光性呢？”從而引出科學(xué)家們對(duì)植物生長素的探究歷程。（2） 生長素的發(fā)現(xiàn)過程119世紀(jì)末，達(dá)爾文實(shí)驗(yàn)（課本P46 圖3-1）： 目的：探究植物向光性的原因（1）介紹實(shí)驗(yàn)材料：單側(cè)光；胚芽鞘（課本P47 “相關(guān)信息”）；錫箔（遮光）胚芽鞘：單子葉植物胚芽外的錐形套狀物，是植物的第一片葉子，可保護(hù)胚芽中更幼小的葉和生長錐。 種子萌發(fā)時(shí)，胚芽鞘首先鉆出地面，出土后還能進(jìn)行光合作用。（2）動(dòng)畫展示達(dá)爾文四組實(shí)驗(yàn)，拋出問題讓學(xué)生思考、討論回答：哪些組可以形成對(duì)照？各組對(duì)照實(shí)驗(yàn)的單一變量是什么？結(jié)論是什么？ （3）學(xué)生小組討論思考后，老師引導(dǎo)學(xué)生分析回答上述問題：第一組與第二組形成對(duì)照，單一變量是有無尖端，可以得出的結(jié)論是：胚芽鞘的向光性與尖端有關(guān)。第一組與第三組形成對(duì)照，單一變量是尖端有無接受單側(cè)光，可以得出的結(jié)論是：胚芽鞘尖端是感光部位。第一組與第四組形成對(duì)照，單一變量是尖端下部有無接受單側(cè)光，可以得出的結(jié)論是：胚芽鞘尖端下部不是感光部位。第三組與第四組形成對(duì)照，除了得出感光部位在尖端，還可以推測(cè)出：彎曲生長的部位在尖端下部。 綜合第一、三、四組可以得出的結(jié)論是：感受光刺激的部位在尖端，彎曲生長的部位在尖端下部（伸長區(qū)）（4） 在對(duì)達(dá)爾文四組實(shí)驗(yàn)進(jìn)行分析后，教師進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生思考：從達(dá)爾文實(shí)驗(yàn)中我們可推測(cè)胚芽鞘彎曲生長的是尖端下段，能否通過設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)去證明？給5-8分鐘時(shí)間學(xué)生設(shè)計(jì)，并點(diǎn)個(gè)別學(xué)生展示實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的思路和圖示。（5）總結(jié)達(dá)爾文實(shí)驗(yàn)的結(jié)論，并引導(dǎo)學(xué)生分析達(dá)爾文實(shí)驗(yàn)尚待驗(yàn)證的2個(gè)問題，從而引出詹森、拜爾實(shí)驗(yàn)。A、尖端產(chǎn)生的影響究竟是什么？ （引出詹森實(shí)驗(yàn)）B為什么伸長區(qū)兩側(cè)生長不均勻？（引出拜爾實(shí)驗(yàn)）21910年詹森的實(shí)驗(yàn)：目的：探究尖端產(chǎn)生的“影響”究竟是什么？ A B實(shí)驗(yàn)結(jié)果：A胚芽鞘_；B胚芽鞘_。實(shí)驗(yàn)結(jié)論： 胚芽鞘_產(chǎn)生的影響可以透過_傳遞給下部。思考：（1）從對(duì)照實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的單一變量原則角度分析，該實(shí)驗(yàn)的不足之處在于 （2）如果把透水的瓊脂片換成不透水的云母片呢？胚芽鞘生長情況應(yīng)是 教學(xué)活動(dòng)：展示詹森的實(shí)驗(yàn)過程，分析相關(guān)變量、實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論，并引導(dǎo)學(xué)生思考分析上面的2個(gè)思考問題。31914年 拜爾的實(shí)驗(yàn)：目的：探究“彎曲”是不是由于“影響”分布不均勻?qū)е碌模繉?shí)驗(yàn)處理：將尖端切下，放到胚芽鞘一側(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果： 胚芽鞘總是_生長。思考：該實(shí)驗(yàn)為什么要在黑暗中進(jìn)行？ 結(jié)論：胚芽鞘的彎曲生長是因?yàn)?拜爾實(shí)驗(yàn)的不足之處是無法證明 教學(xué)活動(dòng)：展示拜爾的實(shí)驗(yàn)過程及實(shí)驗(yàn)結(jié)果，引導(dǎo)學(xué)生分析拜爾實(shí)驗(yàn)為什么要在黑暗中進(jìn)行？此實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是什么，此實(shí)驗(yàn)的不足又是什么。41928年 溫特的實(shí)驗(yàn)：目的：進(jìn)一步探究尖端產(chǎn)生的“影響”究竟是什么？實(shí)驗(yàn)處理：根據(jù)對(duì)照實(shí)驗(yàn)的原則，一般要設(shè)置兩組實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)你閱讀課本P47 倒數(shù)第三自然段和圖3-4，在右邊的B方框中補(bǔ)充完善一個(gè)實(shí)驗(yàn)操作。 A B 實(shí)驗(yàn)結(jié)果：A中胚芽鞘 B中胚芽鞘 實(shí)驗(yàn)結(jié)論：進(jìn)一步證明了造成胚芽鞘彎曲的刺激確實(shí)是一種化學(xué)物質(zhì)。溫特把這種物質(zhì)命名為_教學(xué)活動(dòng)：學(xué)生觀察p47圖3-4溫特的實(shí)驗(yàn)示意圖，思考：溫特的實(shí)驗(yàn)有何不完善之處？請(qǐng)學(xué)生上黑板模仿課本的圖示畫出對(duì)照實(shí)驗(yàn)圖。動(dòng)畫演示溫特的實(shí)驗(yàn)，教師組織學(xué)生交流、討論并評(píng)價(jià)黑板上學(xué)生畫的圖示。并最終得出溫特實(shí)驗(yàn)的結(jié)論。5.1931年，荷蘭科學(xué)家郭葛從人尿中分離出具有生長素效應(yīng)的化學(xué)物質(zhì) 。1946年人們確認(rèn)它的化學(xué)本質(zhì)是_，后來發(fā)現(xiàn)植物體內(nèi)的 、 也具有生長素的效應(yīng)。6、 教師引導(dǎo)學(xué)生對(duì)生長素的發(fā)現(xiàn)歷程進(jìn)行小結(jié)。小結(jié)一：生長素的發(fā)現(xiàn)歷程觀察與思考?xì)w納與結(jié)論達(dá)爾文的實(shí)驗(yàn)：結(jié)論：1、感受光刺激的部位是，彎曲生長的部位是。2、 植物向光性的原因是 1910年詹森的實(shí)驗(yàn)：結(jié)論：胚芽鞘尖端產(chǎn)生的可以透過瓊脂片傳遞給下端。1914年拜爾的實(shí)驗(yàn)：結(jié)論：胚芽鞘彎曲的原因是 1928年溫特的實(shí)驗(yàn)：結(jié)論：溫特的實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步證明造成胚芽鞘彎曲生長的化學(xué)物質(zhì)是。1946年其他科學(xué)實(shí)驗(yàn)：結(jié)論：分離出 ，并確認(rèn)其化學(xué)本質(zhì)是 )小結(jié)二：（1）科學(xué)研究的一般過程（2）掌握實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本原則:對(duì)照原則、單一變量原則7、 動(dòng)畫演示植物向光性的解釋，并引導(dǎo)學(xué)生分析內(nèi)因和外因，外因是單側(cè)光的刺激，內(nèi)因是生長素分布不均：向光側(cè)分布多，背光側(cè)分布少。然后口頭闡述關(guān)于生長素分布不均的原因的不同的觀點(diǎn)：觀點(diǎn)一，生長素分布不均是因?yàn)橄蚬鈧?cè)的生長素被分解了；觀點(diǎn)二，生長素分布不均是因?yàn)橄蚬鈧?cè)的生長素轉(zhuǎn)移到背光側(cè)。讓學(xué)生選擇支持哪種觀點(diǎn)并思考如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明所支持的觀點(diǎn)作為課后作業(yè)。（三）、生長素的產(chǎn)生、運(yùn)輸和分布1生長素的產(chǎn)生(1)合成部位：主要在幼嫩的 、 和發(fā)育中的 。(2)合成原料： 2生長素的分布：集中地分布在生長 的部位（如胚芽鞘、芽和根頂端的分生組織、形成層、發(fā)育中的種子和果實(shí)等處。）3生長素的運(yùn)輸（1）極性運(yùn)輸: 方向：只能從 運(yùn)輸方式： （2）非極性運(yùn)輸：成熟組織中通過 進(jìn)行運(yùn)輸（3）橫向運(yùn)輸：影響因素： 、 、離心力等教學(xué)活動(dòng)：教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀課本關(guān)于生長素的產(chǎn)生、運(yùn)輸、分布的相關(guān)知識(shí)，重點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)圖片了解分析生長素的極性運(yùn)輸，并引導(dǎo)學(xué)生如何設(shè)計(jì)驗(yàn)證極性運(yùn)輸?shù)姆较?。（四）植物激?、 概念：由 產(chǎn)生，能從_運(yùn)送到_，對(duì)植物 有顯著 影響的微量_ _，稱植物激素。2、 種類： 除生長素外，還發(fā)現(xiàn)了 、 、 和 等。