暑假實(shí)踐報(bào)告zhi.doc

光陰似箭，歲月如梭，轉(zhuǎn)眼之間，大一的學(xué)習(xí)生活就這樣結(jié)束了。放假之前老師告訴我們，需要做暑假實(shí)踐活動(dòng)，要求我們利用暑期的時(shí)間投身到社會(huì)中去，目的是要我們從現(xiàn)在開(kāi)始積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段，可以有助于大學(xué)生接觸社會(huì)，了解社會(huì)。同時(shí)實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)鍛煉才干的有效途徑更是大學(xué)生回報(bào)社會(huì)的一種良好形式. 身在農(nóng)村的我也知道自己要承受得比較多，家里經(jīng)濟(jì)本來(lái)就不寬裕，所以自己應(yīng)該更加努力。其實(shí)自己老早就有這種想法了我想依靠自己的雙手和大腦來(lái)賺取自己所需的生活費(fèi)，當(dāng)然更多的是想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓我自己更進(jìn)一步了解和認(rèn)知這個(gè)社會(huì)，以前總是在爸媽的庇護(hù)下長(zhǎng)大不知外界社會(huì)如何現(xiàn)實(shí).我也希望自己能在這次實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，更為重要的是想檢驗(yàn)一下自己是否能夠融入這個(gè)社會(huì)的大家庭并想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，找出自己在社會(huì)中存在的差距?，F(xiàn)在的我已是成年人了，不能再全部依靠父母了，自己也要學(xué)會(huì)獨(dú)立生活，也要踏入社會(huì)這個(gè)圈子，適應(yīng)這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)。對(duì)于家庭比較困難的我來(lái)說(shuō)，做暑假實(shí)踐活動(dòng)，打工是一個(gè)比較好的選擇，做一些實(shí)踐活動(dòng)的同時(shí)也能掙一點(diǎn)錢(qián)，減輕一點(diǎn)父母的負(fù)擔(dān)。于是暑假一放假，我開(kāi)始了我尋找工作的旅程，希望自己能找到一份較為滿(mǎn)意的工作?？墒嵌歼^(guò)去十天了，我的工作依舊沒(méi)有著落，就在我決定放棄的時(shí)候我的一個(gè)朋友幫我找到了一份工作-干鍋店的服務(wù)員，店的名字叫“鹽幫兔”。是賣(mài)兔子的，有仔姜鮮鍋兔，干鍋兔，干鍋蝦，干鍋牛雜。要說(shuō)這個(gè)店的特色，那還是仔姜鮮鍋兔。是雖說(shuō)工作令我不怎么滿(mǎn)意，我還是選擇接受，畢竟自己是暑假工。以前自己也做過(guò)這樣的工作，知道這究竟是怎樣的一份工作，心里這真的有點(diǎn)失望。 第二天我便開(kāi)始了我的暑假實(shí)踐活動(dòng)。剛開(kāi)始的時(shí)候心里總覺(jué)得不舒服，畢竟自己也是一名大學(xué)生，但是，人總是要適應(yīng)自己自下而上的環(huán)境，我不想一開(kāi)始就干不下去了，不行，我告訴我自己一定要堅(jiān)持下去。要為以后打工打下基礎(chǔ)，讓自己在逆境中學(xué)習(xí)會(huì)堅(jiān)強(qiáng)。要在自己的工作的環(huán)境中讓自己的工作做起來(lái)很輕松。七八月的宜賓正是炎熱的時(shí)候，對(duì)于我來(lái)說(shuō)也是一種考驗(yàn)，對(duì)自己是一種完善。在這個(gè)突飛猛進(jìn)的社會(huì)，只有不斷完善，不斷進(jìn)步，才能適應(yīng)這個(gè)社會(huì)，不被社會(huì)所淘汰。很多東西我們不能從表面來(lái)判斷它的好與壞，要看到它的潛在價(jià)值。付出辛苦的勞動(dòng)，收獲一份珍貴的經(jīng)歷，得到一種在書(shū)本上學(xué)不到的知識(shí)。通過(guò)這次在干鍋店里的實(shí)踐活動(dòng)，我深刻體會(huì)到賺錢(qián)的不易。每天的早班是從中午1點(diǎn)到晚上12點(diǎn)，晚班是從下午4：30到晚上12點(diǎn)以后關(guān)門(mén)，只要客人不走就不能下班，上班要穿統(tǒng)一的工作服，頭發(fā)不能披著，必須扎起來(lái)。至于早班和晚班是我們幾個(gè)服務(wù)員自己內(nèi)部安排輪流著進(jìn)行。店的室內(nèi)面積并不大，主要還是依靠室外的。每天上早班就要把桌子搬到外面，擦桌子，撐帳篷，拖地，整理冰箱，擺碗筷，等等，這些看似很簡(jiǎn)單很小的事也可以讓你忙半天；而晚班呢，4：30上班的時(shí)候，首先是吃中午飯，吃過(guò)飯以后收拾好桌子板凳，這個(gè)時(shí)候差不多就5:30了，這個(gè)時(shí)候客人就陸陸續(xù)續(xù)的來(lái)了，又開(kāi)始忙了。晚上12點(diǎn)以后，如果沒(méi)有客人了，就可以把桌子板凳等一系列的東西收拾進(jìn)去，真的好累啊！剛?cè)サ那皟商煳叶加蟹艞壍哪铑^，但是我想就這樣放棄了實(shí)在不甘心，我告訴自己一定要堅(jiān)持、一定要撐住，不能半途而廢。由于以前在火鍋店里做過(guò)服務(wù)員，也知道一些事，沒(méi)有挨多少罵。慢慢的適應(yīng)了那的生活和工作，學(xué)會(huì)了為客人點(diǎn)菜，怎樣招呼客人。客人來(lái)了先給客人拿菜單，給客人介紹本店的特色菜品，客人點(diǎn)好單后再給客人報(bào)一遍他所點(diǎn)的東西，以免出現(xiàn)錯(cuò)誤。再把客人點(diǎn)好的菜分類(lèi)寫(xiě)在不同的小紙條上，送進(jìn)不同的廚房，然后就在客廳等候，隨時(shí)為客人服務(wù)的同時(shí)，業(yè)要聽(tīng)著廚房里叫上菜，聽(tīng)到后會(huì)很快到后廚取做好的東西給客人端上，并告訴客人：您的某某東西好了，請(qǐng)慢用，有什么事您支聲就好了！有時(shí)候店里的客人多了，就會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)誤，比如說(shuō)客人后加的東西沒(méi)有加單，跑單等等，老板就會(huì)毫不客氣的訓(xùn)斥你。有時(shí)候也并非服務(wù)員的錯(cuò)誤，服務(wù)員告訴站吧臺(tái)的老板加單，老板卻忘了而后出現(xiàn)脫單現(xiàn)象，那么無(wú)論說(shuō)什么都是服務(wù)員的錯(cuò)。老板說(shuō)什么都要聽(tīng)，對(duì)錯(cuò)都不重要了聽(tīng)就好了。人在矮檐下不的不低頭??！沒(méi)有必要為了一時(shí)心快和老板起爭(zhēng)執(zhí)??！應(yīng)有大肚能容天下事的氣量，心有多大就 能干多大的事。用明亮的眼去看世界，它真的好美麗。用心去體會(huì)，你會(huì)得到意想不到的感覺(jué)！生活其實(shí)很真很美很真實(shí)?。∮卸嗌偃藳](méi)有工作，有多少人天天為了一家的生計(jì)而奔波。有多少小孩沒(méi)有書(shū)讀，有多少人背井離鄉(xiāng)尋找生活源泉??！和他們相比我是幸福的，我是快樂(lè)的。我有書(shū)讀，我有家里幫我，給我錢(qián)花，不知道憂(yōu)愁為何物 的我現(xiàn)在知道掙錢(qián)是多么的不易。我是那么的不知足??！總想什么都靠別人來(lái)幫我，現(xiàn)在我知道了誰(shuí)也不能一輩子都幫你 ，伴在你左右的只有空氣，只有自己才可以讓自己依靠啊！我學(xué)會(huì)了忍耐，學(xué)會(huì)了多干活少說(shuō)話(huà)。 時(shí)間走得真的很快，一個(gè)月的暑期實(shí)踐過(guò)得很快，自己慢慢地開(kāi)始習(xí)慣了這種生活和這項(xiàng)工作，犯的錯(cuò)誤也越來(lái)越少了，工作越來(lái)越順利，沒(méi)有一點(diǎn)壓力。唯一的遺憾就是這份工作缺乏創(chuàng)新，每一天都重復(fù)著同樣的事。老板經(jīng)?？湮?，說(shuō)我很勤快，做事認(rèn)真負(fù)責(zé)，適應(yīng)能力很強(qiáng)，并希望我能留下來(lái)繼續(xù)工作，給我漲工資，讓我做領(lǐng)班?，F(xiàn)在的我還不能接受，我還有自己的學(xué)業(yè)要完成，我拒絕了。那時(shí)離開(kāi)時(shí)還真有點(diǎn)舍不得呢。一個(gè)月的辛苦也是有回報(bào)的，拿到我的工資時(shí)，真的很欣慰，但是并不是因?yàn)橛绣X(qián)可以領(lǐng)，也不是終于結(jié)束了打工的苦日子，而是自己的付出有了結(jié)果和回報(bào)，自己的實(shí)踐也有了收獲，回想一下自己真的覺(jué)得很值，自己在這個(gè)月里學(xué)的東西是用多少錢(qián)也買(mǎi)不到的。經(jīng)過(guò)我的一番努力和堅(jiān)持我的暑假打工實(shí)踐悄然落幕了。經(jīng)過(guò)這次實(shí)踐，我清楚的認(rèn)識(shí)到了學(xué)校和社會(huì)的不同，也知道不能僅僅只是學(xué)習(xí)課本上的東西，理論和實(shí)踐相結(jié)合是很重要的。明白了在工作中，在真正的社會(huì)交際中，顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的，你不能摻雜自己的個(gè)性。通過(guò)一個(gè)月的實(shí)踐，我總結(jié)了在工作中應(yīng)該注意的幾點(diǎn):1. 首先行把自己同領(lǐng)導(dǎo)和同事之間的關(guān)系搞好，使盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境。笑對(duì)每一位顧客，要有耐心和熱情，在工作的時(shí)候要經(jīng)常微笑，這樣會(huì)讓那些來(lái)消費(fèi)的客人感覺(jué)很舒心，讓他們笑著而來(lái)，滿(mǎn)意而歸。 2. 我們的一切出發(fā)點(diǎn)是為了顧客，處處要為了顧客著想。顧客就是我們要服務(wù)的上帝。3. 注意我的形象，服裝、言行、舉止大方文明得體，善于同他人溝通，要做到一個(gè)服務(wù)者應(yīng)該做到的本質(zhì).。4. 在上班之前制定好今日的工作計(jì)劃，調(diào)整好自己的心態(tài)，并熟練店里的各項(xiàng)規(guī)章和章程，保證上班的工作效率。要勤快，對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，注意一些細(xì)小的事會(huì)讓你不同意與他人。 5. 按時(shí)上下班、堅(jiān)決做到不遲到、不早退，有事不能到要請(qǐng)假。6.上班時(shí)間不能接打電話(huà)，做私人事，聊天等，以保證工作效率。 7. 處理突發(fā)事件言遇事冷靜、理智,以店與顧客的利益出發(fā)點(diǎn)，不魯莽行事。若自己不能有效的解決，要及時(shí)向老板尋求幫助。8. 保證上班時(shí)間，服從領(lǐng)導(dǎo)安排，處處以大局為重，維護(hù)大局形象。 作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往，處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐，社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟，2年之后，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生，是社會(huì)中的一分子，要與社會(huì)交流，為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才，理論與