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文檔簡介
踏貨品銷售管理 錄 自營退、補、調(diào)配流程簡介 1 貨品銷售管理實務 2 品上市模式 安踏目前采用每年三次( 07年開始執(zhí)行四次)的期貨訂貨模式,訂貨時間和產(chǎn)品類別如下: 季節(jié) 訂貨時間 上市時間 銷售時間 春季 6月份 鞋: 12 1服: 11夏季 9月份 鞋: 23服 : 34秋季 12月份 鞋: 67服: 88冬季 3月份 鞋: 910服: 日常貨品管理 目的: 加強貨管部管理 對店鋪的合理訂位 明確店鋪的作用和貨品流通的結(jié)構(gòu) 日常貨品管理活動 產(chǎn)品銷售各個階段對應不同的貨品管理活動 訂貨 上市規(guī)劃 分貨 補貨 歸并 打折 清理 進貨管理 銷存管理 管理實施 管理重心 陳列 &調(diào)配 促銷 產(chǎn)品生命周期 日常管理一:上市規(guī)劃 貨品管理者應從訂貨開始做好產(chǎn)品的上市規(guī)劃,并不斷總結(jié)經(jīng)驗。 合理的上市規(guī)劃是使產(chǎn)品利潤達到最大化的首要條件。 影響上市規(guī)劃的因素 : 需求(消費者、店鋪需求) 氣候 生命周期 陳列 一份好的上市規(guī)劃應從大的時間段、 個店鋪,而且要不斷追蹤訂單執(zhí)行情況,并適時調(diào)整, 分貨的主要思路: 依據(jù)店鋪定位(級別、大小、商圈、銷售業(yè)績 ) 根據(jù)實際到貨進行分配 依據(jù)各店鋪的銷售和庫存 依據(jù)陳列需求 日常管理之二:分貨 按照店鋪排列順序進行貨品分配 單款尺碼只配一套 ;貨量較大的情況 下 ,1套配碼 順延到三級店鋪 式每個店鋪已經(jīng) 2套碼 雙配碼 ;季末時流向?qū)Yu 4級和商場 3級。 店鋪貨品分配的原則 (旗艦店) 店鋪級別 寬度 基礎 跑量 專業(yè) 品牌推廣 高價位 深度 圖表說明 基礎 跑量 基礎 跑量 常規(guī)系列 A/B/少量 C A/B/C/D A/B/C 常規(guī)系列 配色 多系列 日常管理三:陳列 陳列是為產(chǎn)品服務的,它貫穿貨品的整個流通和管理過程, 陳列需要依據(jù)天氣、銷售、庫存等不斷做調(diào)整做到: 保證系列化的情況下,陳列面積與銷售產(chǎn)出成正比 (陳列回報率分析) 重點陳列主推 /庫存量大款 案例:上圖為自營春熙三店男鞋陳列圖: 下表為 系列 寬度 深度 陳列回報率 陳列鞋托數(shù) 鞋托占比 陳列陳列率 銷售動銷率 銷售深度 占比 板鞋 16 14 88% 14 100% 50 156% 跑鞋 39 24 62% 19 79% 51 65% 籃球鞋 16 16 100% 7 44% 21 65% 休閑鞋 16 14 88% 13 93% 36 112% 戶外鞋 5 3 60% 3 100% 12 119% 網(wǎng)球鞋 6 4 67% 4 100% 25 207% 旅游鞋 8 6 75% 6 100% 23 143% 綜訓鞋 4 3 75% 3 100% 3 37% 合計 110 84 76% 70 83% 221 2 案例分析: 結(jié)論: 鞋、綜訓鞋陳列回報率低,陳列面占有與產(chǎn)出不成正比 原因及措施:(庫存、需求,人員促銷沒有問題的情況下) 籃球鞋: 重復陳列、動效率低,應該精簡 走滯銷款,重點陳列主推款, 跑鞋:陳列面占比太高,重復陳列太多,應減少陳列面,可增加板鞋休閑鞋的陳列面 綜訓:陳列位置、重復出樣數(shù)、所占鞋托比較合理,銷售太差, 調(diào)配或打折促銷。 另外網(wǎng)球鞋回報率高,在庫存允許的情況下可以適當增加陳列面和 日常管理四:補貨 補貨:跟蹤銷售,對暢銷且?guī)齑娑倘钡呢浧芳皶r向公司補貨。 對于暢銷款要分析其暢銷的真正原因,補貨則主要權(quán)衡以下因素: 銷售量 售罄率 款式評估 現(xiàn)有庫存情況 (包括尺碼) 銷存比是否合理 類似款是否沖突 日常管理之五:歸并、調(diào)配 貨品管理者需要監(jiān)控各單店、單款的銷售和庫存,及時對貨品進行歸并和調(diào)配,調(diào)配貫穿貨品銷售管理的整個過程。 調(diào)配目的 提高貨品銷售機率; 店鋪 差異化銷售劃分; 加快貨品的流通速度 歸并調(diào)配類型: 斷碼調(diào)配 :某款在幾個店鋪都尺碼不齊,調(diào)并到某一(兩個)個店 補款調(diào)動 : 某店原本沒有該款,出于補款的目的從其他店鋪或庫房調(diào)進 補量調(diào)動 : 在銷售高峰來臨之前,出于備足貨量的目的,對貨品進行補足貨量。 暢滯互調(diào) :同款,在某店暢銷,某店卻滯銷,出于加快貨品流動的目的將其從滯銷店調(diào)到暢銷店。 調(diào)配的原則: 熟悉庫存和銷售 合理控制 證陳列 不影響正常銷售活動 與店鋪定位相吻合 調(diào)配方法: 數(shù)據(jù)分析 及時溝通 現(xiàn)場指導 迅速執(zhí)行 適時跟蹤 日常管理之六:促銷 在銷售跟蹤的過程中,不僅要關注暢銷款對其進行預測補貨,更要對滯銷系列 /款等進行分析,制定相應的促銷策略。 分析滯銷原因: 需求 (現(xiàn)有需求、潛在需求) 管理 品管理 陳列設計 人員管理 款式 /色彩 /舒適 /價格 /搭配 /尺碼 制定促銷方案: 買贈 /贊助等 調(diào)配 /歸并 突出陳列 店員促銷 調(diào)價 搭配促銷 日常管理之七:打折處理 打折促銷常見有以下幾種類型: 季節(jié)性打折; 節(jié)假日促銷折扣; 清 碼; 特賣打折 庫存量過大; 清 每月都要有計劃的進行 部分款式以打折的方式清掉; 特賣打折: 年限長(一年以上)、款式不好、庫存量較小,銷售機會不大的款式; 庫存量過大 : 店鋪的存銷比控制在: 1,主打款的售磬率達到 80% 折扣申請需知 款號 上市日期、季節(jié) 銷存情況 折扣力度 零售金額 折扣損失 本次打折 數(shù)量 打折時間 參加店鋪 制定合理的計劃和策略 關注效果 適時調(diào)整 評估總結(jié)經(jīng)驗 季末打折處理:由于服飾產(chǎn)品時尚性和季節(jié)性的特點,常常需要在季末針對斷碼、庫存過大、滯銷的貨品進行打折清理 打折的原則 : 要知道哪種商品能夠引起消費者真正的興趣。 關注打折的正確幅度以減少降價所帶來的損失。 為新產(chǎn)品和過季產(chǎn)品制定計劃,讓他們
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