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本文來源于中醫(yī)養(yǎng)生之道: 功效介紹油豆腐燒肉的做法圖解富貴病的多發(fā)，人們開始倡導(dǎo)粗糧飲食，多吃鮮玉米這類的粗糧對人體健康，尤其是老年人的健康大有好處。鮮玉米雞蛋餅營養(yǎng)美味，可以作為主食食用，即飽腹又健康。工具/原料 鮮玉米3根、雞蛋2個、糯米粉、面粉、白糖2勺、食用油步驟/方法1. 玉米洗凈，用擦絲器擦成玉米蓉。2. 將雞蛋打入玉米蓉中3. 將雞蛋液和玉米蓉攪拌均勻4. 加入2勺白糖，半碗面粉，半碗糯米粉攪拌均勻5. 將所有食材攪拌好后，揉成面團6. 將面團搓成長條然后手摘成一個個小擠子，然后搓成圓子7. 鍋加熱，鍋內(nèi)刷一層薄薄的油，將圓子在掌心壓扁成一個小圓薄餅，放入鍋內(nèi)小火煎8. 煎好一面后，翻面再煎，兩面都煎成金黃色即可關(guān)火用筷子夾出食用注意事項 面粉和糯米面的量，可以在揉面的時候少量多次的加，面團最后不粘手就表示面粉和糯米粉不用加了。趁熱吃更好吃，涼了會有點硬
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