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家用加熱類廚房電器安全標(biāo)準(zhǔn)的基本要求 OVEN Presentedby BensonLi 李漢輝 E mail benson li Tel 020 82139445Jan 18 2010 主要內(nèi)容 相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)2 塑料件要求介紹3 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)要求4 測(cè)試要求5 銘牌 說(shuō)明書(shū)和標(biāo)識(shí)6 案例解晰 1 相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) UL1026 ElectricHouseholdCookingandFoodServingAppliances 5thEdition Rev Jun 16 2010CAN CSA C22 2No 64 10 Rev Mar 2010 HouseholdCookingandLiquid HeatingAppliancesCSAC22 2No 1335 2 9 PortableElectricalMotor OperatedandHeatingAppliances ParticularRequirementsforPortableElectricCookingAppliances Consumer CommercialProducts Rev 2008 適用范圍 UL1026額定電壓小于或等于250V的家用電器包括室外使用的器具如烤箱 多士爐 旋轉(zhuǎn)烤爐 慢燉鍋 面包機(jī)等 4 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)要求 外殼 外殼要求有足夠的強(qiáng)度 能夠耐受實(shí)際使用過(guò)程中可能碰到的沖擊 外殼要能包裹住所有的帶電部分和危險(xiǎn)運(yùn)動(dòng)部件 某些發(fā)熱絲 openwiretype 如多士爐除外 下圖的測(cè)試手指不可以從任何的開(kāi)孔觸到帶電部件或漆包線 不借助工具可移除的部件要拿開(kāi) Enclosure外殼 金屬外殼要求厚度不小于下表之要求 除非它滿足以下所有因素 物理強(qiáng)度 抗沖擊 防潮特性 易燃性 抗腐蝕 抗形變 可通過(guò)測(cè)試來(lái)確定 所有的金屬都要求抗腐蝕 可采取涂層 電鍍等方式 Enclosure外殼 外殼應(yīng)該能有效防止熔融金屬 燃燒的材料 著火的顆粒等可能引起著火的物質(zhì)落到支撐面上 底部的開(kāi)孔不可以直接 包括5 的角度范圍 在未絕緣的帶電部分下 見(jiàn)下圖 開(kāi)孔不可以在馬達(dá)下 除非馬達(dá)本身有足夠的保護(hù) 比如自身提供了類似擋板的結(jié)構(gòu) 底部開(kāi)孔不可以直接開(kāi)在內(nèi)部連接線下 除非內(nèi)部線滿足VW 1燃燒測(cè)試如有類似開(kāi)孔可增加barrier 其材料能符合充當(dāng)外殼材料的要求 1007 1015 3122滿足VW 1要求 MechanicalAssembly機(jī)械安裝 1 開(kāi)關(guān) 燈座 插入式的插座 連接器要可靠固定 防止在正常使用過(guò)程中能轉(zhuǎn)動(dòng) 2 單單依靠摩擦力來(lái)防止轉(zhuǎn)動(dòng)是不可靠的 梅花介子能起到防轉(zhuǎn)動(dòng)的作用 彈簧墊片等能起到防松的作用 3 帶電部件要可靠的固定 要防止轉(zhuǎn)動(dòng)和松動(dòng) 以免電氣間隙的減少 4 溫度控器 T S 和溫度保險(xiǎn)絲 T F 要可靠的固定 5 器具的footsupportandrearsupport應(yīng)該牢固地安裝 若可以徒手拆除的話 則在正常溫度測(cè)試中應(yīng)拆除掉 溫度保險(xiǎn)沒(méi)有可靠固定 穩(wěn)定性的要求 1 產(chǎn)品要有足夠的穩(wěn)定性使得在正常使用過(guò)程中不會(huì)翻倒 2 15度或10度的斜面不應(yīng)翻倒 如果產(chǎn)品是加熱液體溫度超過(guò)46 則應(yīng)運(yùn)15度斜面 其余用10度斜面 3 帶有液體容器的器具 如慢燉鍋 要裝額定容量或者至少148mL的水 4 考慮各個(gè)方向和各種附件的組合中最嚴(yán)酷的情況 5 測(cè)試過(guò)程中防止器具下滑 電源連接 1 一般來(lái)說(shuō) 對(duì)于室內(nèi)使用的產(chǎn)品 若電源線可能碰到的表面溫度小于121 可用SPT 2 SVE HPN HSJ SVT SJT等若電源線可能碰到的表面溫度大于121 可用HPD HPN HSJ HSJO等2 所用電源線的電壓和電流參數(shù)至少不能小于器具本身的額定參數(shù)3 如果可能帶負(fù)載連續(xù)工作3個(gè)小時(shí)以上 則所用的插頭的電流參數(shù)不能小于器具電流的125 4 桌面使用的器具電源線長(zhǎng)度范圍 0 6 2 1m 如何量電源線的長(zhǎng)度 從插頭面而不是插頭腳開(kāi)始測(cè)量 到入線口 電源連接 5 插頭 極性插或者接地插6 應(yīng)提供適當(dāng)?shù)拇胧┳柚闺娫淳€上的拉力傳遞到內(nèi)部導(dǎo)線或接線端子 同時(shí)電源線不能被推入到產(chǎn)品內(nèi)部 7 開(kāi)關(guān) Edison base燈座等要連接到火線上 CurrentCarryingParts載流部件 1 要求是防腐蝕的金屬 2 通常無(wú)論溫度多高不銹鋼都可以當(dāng)做載流部件 但對(duì)于一般的鋼和鐵 其必須經(jīng)過(guò)防腐處理后才能有選擇地充當(dāng)載流部件3 如果器具帶有液體容器 載流部件不可以位于水可能滴到的地方 除非液體容器不受其所裝液體的腐蝕 并且經(jīng)老化測(cè)試后液體容器不會(huì)產(chǎn)生裂紋 4 連接和端子要可靠固定 同時(shí)需要有UL認(rèn)證 并且提供足夠的電氣接觸 InternalWiring內(nèi)部導(dǎo)線 1 使用足夠線徑和適當(dāng)?shù)男吞?hào) 并考慮到以下因素 a 可能耐受的電壓和溫度b 是否與油或者油脂接觸c 其他可能耐受的情況2 內(nèi)部導(dǎo)線及其連接都要在外殼內(nèi) 3 在內(nèi)部導(dǎo)線經(jīng)過(guò)的地方不能有尖銳或鋒利的可能破壞絕緣層的金屬邊緣或轉(zhuǎn)動(dòng)部分 4 所有的內(nèi)部線的連接要可靠 焊接一定要勾焊 Internalwiring內(nèi)部導(dǎo)線規(guī)格要求 HeatingElement發(fā)熱元件 1 發(fā)熱元件要求有足夠的支持和保護(hù) 以免在使用過(guò)程中受到機(jī)械沖擊或損害2 無(wú)絕緣的發(fā)熱元件要經(jīng)受發(fā)熱絲斷裂測(cè)試 Lampholder燈座 1 燈座的螺紋要連接到電源線接地端 或零線 上2 其結(jié)構(gòu)和安裝要能保證除了螺紋外 沒(méi)有裸露的帶電部分可被接觸到 PowerIndicate電源指示 1 電烤箱等器具要求有電源通斷的指示 通電指示要求能清楚的指示器具正在工作 指接上電源即指示 或者如果產(chǎn)品帶有機(jī)械開(kāi)關(guān) 在開(kāi)關(guān)打到ON時(shí)需要有帶電指示 無(wú)論溫控器是否動(dòng)作 2 該指示要求清晰可見(jiàn)3 帶有開(kāi)關(guān)的開(kāi)關(guān)或者其他的指示燈都是可行方案 通電指示燈 Switch開(kāi)關(guān) 具有足夠的電氣參數(shù) 不小于其控制的電路的電參數(shù)開(kāi)關(guān)必須連接在火線上 L極 要求處在的位置和安裝要考慮不受機(jī)械沖擊多士爐的開(kāi)關(guān)要求斷開(kāi)發(fā)熱元件的兩極 L極和N極 需要雙極斷開(kāi) 手動(dòng)操作 連在火線上的單極開(kāi)關(guān)不可以連在零線或者地線上開(kāi)關(guān)不可安裝在木制手柄或其他易燃材料上 電氣距離 Spacingsatotherthanwiring不同極性之間 裸露帶電部分和可接觸金屬之間的電氣距離要求至少1 6mm 3 1mmfromliveparttoaccessiblemetalenclosureforCSAC22 2No 64 接地 對(duì)于永久連接到供電系統(tǒng)上的器具 其可接觸金屬要求接地接地線要用綠色 可帶或者不帶黃色條紋 使用接地式插頭接地電阻小于0 1歐姆接地連接要可靠 不能靠一些易變形的材料進(jìn)行支撐 如密封圈等 5 測(cè)試要求 功率輸入 在額定電壓 滿載工作條件下工作到溫度穩(wěn)定時(shí)的功率 不得超過(guò)額定功率的105 不得少于額定功率的90 如果需要做CETL 漏電流 對(duì)未接地的兩線產(chǎn)品和接地的便攜式產(chǎn)品 漏電流不得超過(guò)0 5mA對(duì)所有的裸露導(dǎo)電表面都要測(cè)試漏電流 正常溫升測(cè)試 一般測(cè)試條件 測(cè)試的環(huán)境溫度 10 40 測(cè)試過(guò)程中油 油脂等的溫度不可達(dá)到其著火點(diǎn)判定是否到達(dá)熱平衡一般對(duì)繞組的溫升采用熱電偶法 也可用電阻法輸入電壓 選用額定電壓或者額定功率時(shí)的電壓 選較高功率 CSA標(biāo)準(zhǔn) 對(duì)于所測(cè)功率小于額定功率其測(cè)試電壓為 250 125 V 2xWr 反之則為125或250V 一般的桌面上使用的器具 測(cè)試時(shí)放在測(cè)試角上 離后側(cè)兩壁各100mm 對(duì)于烤箱則后壁緊靠測(cè)試墻 側(cè)壁離測(cè)試墻100mm 在測(cè)試角上墊兩層薄棉紙正常溫升測(cè)試時(shí)過(guò)熱保護(hù)裝置不能動(dòng)作 不同產(chǎn)品的正常工作條件 慢燉鍋 加入額定容量的水 加熱到穩(wěn)定狀態(tài)多士爐 先連續(xù)烤6片面包片 每次一片 冷卻到室溫 再連續(xù)烤24片 每次最大容量 每次把面包片烤到金黃色面包機(jī) 按照用戶說(shuō)明書(shū)做兩個(gè)循環(huán)的面包 選擇最大尺寸和最深顏色 Aconvectionoven broiler grillorabroiler oven根據(jù)要求預(yù)熱后 cookingtrayorrack加上75 80 容量的hamburgers測(cè)試至烤好 操作3次 中間間隔10秒 最大30秒 更換 如果產(chǎn)品的broiler只有一面 則中間5秒用于將hamburgers翻面 產(chǎn)品在已標(biāo)示了加熱hamburger的檔位上工作 若未標(biāo)示 在最大設(shè)定 需在肉餅中心接一根感溫線 當(dāng)溫度達(dá)到74C時(shí)認(rèn)為已經(jīng)做好 Anoven convectionovenorabroiler oven根據(jù)要求預(yù)熱后 baketray上加入75 80 容量的土豆 重量為0 17 0 283kg 溫控器設(shè)定使烤箱中心溫度達(dá)到204 C或產(chǎn)品的明顯的設(shè)定位置 但不能小于177 C 測(cè)試直到烤盤中心的土豆內(nèi)心溫度達(dá)到99 C時(shí)停止 需在土豆中心接一根感溫線 不同產(chǎn)品的正常工作條件 牛肉餅的制作 35 1 30Wheneverhamburgerismentionedinconnectionwitheitheratemperatureoranabnormaltest eachhamburgeristoconsistofamixtureof75percentleanbeefand25percentsuetbyweightgroundtogethertwiceinsuccession Ahamburgeristobe3 4inch 19mm thickandhavea4inch 102mm diameterbeforecooking Theinitialhamburgertemperatureistobe4 4 C 40 F Ahamburgerisconsideredwelldonewhenacentralinternaltemperatureof74 C 165 F isattainedonacentrallylocatedhamburger 75 的廋牛肉和25 的牛板油 厚19mm 直徑102mm 冷藏在4 4 C的環(huán)境中 如果肉餅中心溫度達(dá)到74 C則認(rèn)為肉餅已經(jīng)做好 潮態(tài) 潮態(tài)條件 溫度32 0 2 0 C 濕度88 2 48小時(shí)結(jié)束后測(cè)試漏電流若是室外使用的器具 則需要承受4小時(shí)45度角的淋雨測(cè)試 耐壓測(cè)試 在帶電部分和可接觸金屬表面加1000V高壓非金屬表面求助于錫箔紙?jiān)?秒內(nèi)迅速加到所需電壓 再維持一分鐘 機(jī)械耐久性測(cè)試 如果正常使用過(guò)程中可能導(dǎo)致內(nèi)部導(dǎo)線的移動(dòng) 則在帶電狀態(tài)下做6000個(gè)循環(huán)每分鐘大約12個(gè)循環(huán)每個(gè)循環(huán)到達(dá)最大允許位置結(jié)束后不允許有電氣和機(jī)械的損壞 還要重復(fù)耐壓測(cè)試 電源線拉 推 力測(cè)試 拉力156N一分鐘 要求沒(méi)有位移在離電源線入口25 4mm處施加推力26 7N 溢水測(cè)試 對(duì)帶有液體容器的器具要做溢水測(cè)試溢出的水不能打濕未絕緣的帶電部分和可能引起危險(xiǎn)的電氣絕緣容器裝水到最大刻度 通過(guò)一個(gè)直徑9 5mm的孔繼續(xù)加50 額定容量 但不超過(guò)473mL 通過(guò)500歐姆電阻的漏電流不得超過(guò)5mA 沖擊測(cè)試 對(duì)金屬外殼 玻璃門或窗 用直徑為50 8mm 重0 535kg的鋼球 產(chǎn)生2 03Nm的能量 沖擊的高度約為390mm 對(duì)非金屬外殼 按照UL746C 需要承受1 02Nm的沖擊 沖擊的高度約為195mm 不能使帶電部分外露 不能因此引起其他不安全因素 重復(fù)耐壓測(cè)試 GlassWindoworDoorImpactTest UL1026 AglasswindowordoorneedbesubjecttoimpacttestImpactenergy 1 5ftlbs 2 03Nm Steelsphere 2inch 50 8mm indiameter weighing1 18pounds 535g Withoutcrack crack butadheretoaplasticinterlayer fractureintosmallpieceswithoutjaggededgesorsharpshards 非正常測(cè)試 在指定的非正常工作條件下連續(xù)工作時(shí) 產(chǎn)品不能導(dǎo)致電擊 起火危險(xiǎn)不能引起易燃材料的燃燒或者金屬的熔融3 A的保險(xiǎn)絲連接在可接觸金屬和地之間 非正常測(cè)試不能動(dòng)作非正常測(cè)試經(jīng)常要持續(xù)到一個(gè)最終狀態(tài)建立 7 8小時(shí)的測(cè)試是必要的測(cè)試樣品緊靠測(cè)試角測(cè)試 forCounter topappliance 測(cè)試角同時(shí)帶有一塊深度為12 300mm 的頂板 頂板與底板相距16 400mm 頂板材料為噴無(wú)光黑漆杉木膠合板 厚度為3 8 9 5mm Testpanel 在一金屬網(wǎng)格除過(guò)底部外的各個(gè)面鋪兩層細(xì)紗布 此金屬網(wǎng)格尺寸不少于實(shí)際發(fā)熱體的尺寸 但不能超過(guò)產(chǎn)品各個(gè)面102mm 通過(guò)500歐姆電阻的漏電流不得超過(guò)5mA 非正常工作條件 多士爐 1 把多士爐空載 輸入電壓與正常溫升測(cè)試相同 讓彈起裝置失效 加熱到最終狀態(tài)建立 7個(gè)小時(shí) 2 先烤一片面包到面包著火 要求面包著火不能引起放在上面的試驗(yàn)板燃燒 試驗(yàn)板為兩層紗布放在鐵架上 試驗(yàn)板水平放置在多士爐上200mm的位置 再放兩片面包重復(fù)一次測(cè)試 3 用模擬負(fù)載 設(shè)置到顏色最淺 記錄一個(gè)循環(huán)需要的時(shí)間 然后重復(fù)一次 把彈起裝置失效 要求在一個(gè)上述循環(huán)的時(shí)間內(nèi)發(fā)熱絲要斷電 4 重復(fù) 3 的兩個(gè)循環(huán)測(cè)試 但是把顏色設(shè)置到最深 慢燉鍋 短路溫控器干燒 干燒7小時(shí) OVEN 1 在OVEN模式下 將溫度開(kāi)關(guān)置于最高溫度位置 讓其正常工作位置下工作 面包屑盤位于使支撐面產(chǎn)生最高溫度的位置 如果可以取掉面包屑盤 則將其取掉 進(jìn)行本測(cè)試時(shí) 不要將溫控器破壞掉 支撐面的溫度應(yīng)符合要求 最大溫升不能超過(guò)100度 2 烤箱的門關(guān)上 烤盤移除 面包屑盤保留 將用鐵絲支撐的兩層棉布包在產(chǎn)品的五個(gè)面 棉布離產(chǎn)品的每個(gè)面的距離為2 5cm 產(chǎn)品放置在鋪有兩層紙的測(cè)試面上 如果有自動(dòng)門的產(chǎn)品 面包燃燒后將門打開(kāi)產(chǎn)品中加入從商場(chǎng)里買到的 重約25克的白面包 此面包已在25度溫度及50 的溫度環(huán)境下放置了1個(gè)小時(shí) 將面包放置在支架中心 加入一片面包使其燃燒至完全 如果面包在起始15分鐘內(nèi)不著火 將再用一塊新面包 將電壓調(diào)大5V 如果需要的話 再重復(fù) 直至面包著火為止 每次要用一塊新面包測(cè)試 重復(fù)以上測(cè)試 但所加面包根據(jù)廠家要求加到最大要求 棉布不能著火 如果碳化則可接受 且滿足其他異常測(cè)試要求 非正常工作條件 多士爐的開(kāi)關(guān)耐久性測(cè)試 多士爐共需要做6000個(gè)循環(huán)的耐久性測(cè)試 每個(gè)循環(huán)包括壓下按鈕加熱到自動(dòng)彈起 開(kāi)始和結(jié)束時(shí)的各25個(gè)循環(huán)放兩片面包 其余的5950個(gè)循環(huán)只放一片面包 結(jié)束后開(kāi)關(guān)控制不能有電氣和機(jī)械的失效 開(kāi)關(guān)的觸點(diǎn)不得損壞 并且仍能通過(guò)上頁(yè) 2 3 4 的非正常測(cè)試 ComponentSwitch ControlDevices AutomaticToasterTheautomatictoastfeatureshouldbecapableofwithstandinganendurancetestconsistingof6000cyclessimulatingtheprocessoftoastingNoelectricalormechanicalmalfunction andnoweldingorunduepittingoftheswitchcontactToasterOvenAtoasterovenandtoasteroven broilershallbecapableofwithstandinganendurancetestconsistingof6000cyclesofoperationofopeningandclosingthedoor CommonFailure CaseINouninsulatedcurrentcarryingpartsshouldbeaccessiblebytestfingerafterremovalofalldetachableparts ExampleA Exposedcurrentcarryingpartsoflampholderinoven Solution Protectionglassorguard ExampleB Exposedpinterminalofdetachableheater Solution Metalguardcover CaseII Suitablethicknessofthesheetmetalenclosureshouldbeprovided judgedunderMetalEnclosureImpactTests Example MetalenclosurecomeincontactwithuninsulatedlivepartsafterImpactTest IncreasemetalthicknessProtectiveinsulationatterminal CaseIII Nomoltenmetal burninginsulation flamingparticlesorthelikeshouldfallonthesupportingsurface Enclosurebottomshouldnotbeprovidedwithopeningdirectlybelowelectricalpartssuchasmotor wiring exceptratedVW 1 unenclosedswitch transformer etc Example OpeningspositionedunderPCB terminal Baffle barrier orInsulationliner suchasmica CaseIV Wireswithinanenclosureshouldbelocatedorprotectedfromcontactwithanyrough sharp ormovingparts ExampleA Wiringlocatedatthehingejoint RelocatethewiringS
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