水質(zhì)管理——PH值的調(diào)整方法

水質(zhì)管理PH值的調(diào)整方法調(diào)整PH的目的養(yǎng)魚(yú)先養(yǎng)水，這句話大家不陌生，但是怎么理解這句話的真正含義呢？我的理解是：養(yǎng)水是指養(yǎng)殖用水的內(nèi)在質(zhì)量。我們用來(lái)“養(yǎng)水”的辦法很多，比如，建立健全的硝化系統(tǒng)，培養(yǎng)出優(yōu)質(zhì)硝化細(xì)菌，水中添加氧氣，和各類營(yíng)養(yǎng)成分，通過(guò)檢測(cè)毒素和微量元素而達(dá)到控制水中各種物質(zhì)的含量，我們也可以借助其他一些手段間接觀測(cè)水的質(zhì)量。比如pH值(KH GH NH3+NH4 NO2 NO3 )測(cè)量。那我們測(cè)量pH值得目的是什么呢？為什么要測(cè)量ph值？如果pH值不合乎我們魚(yú)類的最佳生存要求怎么辦？是不是直接調(diào)節(jié)pH值或是加入一些物質(zhì)調(diào)節(jié)就可以呢？下面我與大家一起思考。在我們養(yǎng)魚(yú)水中，如果pH值出現(xiàn)了波動(dòng)，那肯定是水質(zhì)出現(xiàn)了變化而帶動(dòng)了pH值發(fā)生了變化，如果此時(shí)直接調(diào)節(jié)pH值再標(biāo)準(zhǔn)也不能解決水質(zhì)的問(wèn)題，雖然pH值調(diào)到了正常，但是水中的硝酸鹽或其他有毒物質(zhì)不但不會(huì)減少的，相反有的會(huì)因?yàn)閜H的變動(dòng)而加速累計(jì)。關(guān)于水質(zhì)的好壞與pH值的測(cè)量，我引用一句話說(shuō)明，可能不是很恰當(dāng)，但愿能說(shuō)明白問(wèn)題，“醉翁之意不在酒，而在于水體之中”。我們監(jiān)測(cè)pH值的目的也不是在于單純調(diào)節(jié)指數(shù)的高和低，而是通過(guò)其指數(shù)的高低知道水質(zhì)的變化情況，從而調(diào)整好水質(zhì)，用調(diào)整好的水來(lái)改變pH值。所以現(xiàn)在很多魚(yú)友測(cè)量pH值的目的，是為了調(diào)節(jié)pH值而調(diào)節(jié)pH值，是非常錯(cuò)誤的，是不懂其養(yǎng)水的原理而為之。尤其是調(diào)節(jié)跌酸水質(zhì)，更不能單單的從pH值上下手，他需要一個(gè)有主有次綜合的辦法去調(diào)理水質(zhì)，首先要弄明白在養(yǎng)殖水中跌酸的的根本原因是什么，再?gòu)母旧舷率帧？纯词欠褚驗(yàn)橄趸?xì)菌數(shù)量增多，氧化作用下生成的硝酸過(guò)多，溶于水后產(chǎn)生H+使水質(zhì)變酸，最終積累下硝酸鹽水質(zhì)老化的原因，還是因?yàn)槠渌裁丛?。只有找到根本原因才能?duì)癥下藥。硝化系統(tǒng)引起的跌酸在弄明白了跌酸的主要原因后，針對(duì)其做出動(dòng)作，而不是一概而論的。先談?wù)勚饕陌上趸到y(tǒng)過(guò)強(qiáng)而引起的跌酸：在治理本質(zhì)的基礎(chǔ)上（降低硝化作用）的同時(shí)，還要注意一些輔助手段，減少氨源，（換水）加強(qiáng)水體KH值，KH值不等于暫時(shí)硬度，他是形成暫時(shí)硬度的必要條件，它在水中的作用主要是緩沖PH值的變化，KH值之所以起到緩沖作用，是因?yàn)镠CO3能發(fā)生可逆的水解平衡反映。請(qǐng)看：HCO3- H2O - H2CO3 OH-KH值與水的硬度更沒(méi)有關(guān)系。比如飼養(yǎng)密度，喂食量，以及適量的換水等等，從根本上調(diào)理水質(zhì)達(dá)到各項(xiàng)指標(biāo)，只要把水質(zhì)慢慢的調(diào)理到我們所要的地步，pH值也會(huì)慢慢的到達(dá)我們預(yù)期的數(shù)值。（我說(shuō)的這些，是指一般養(yǎng)殖水，非自然界水質(zhì)）而不是單純的加入某種物質(zhì)或是原料，為了調(diào)節(jié)pH值而調(diào)節(jié)。很多魚(yú)友對(duì)于調(diào)節(jié)pH值，頗有微辭，認(rèn)為穩(wěn)定是關(guān)鍵，沒(méi)必要特意調(diào)節(jié)pH值。這是只知其一不知其二。誠(chéng)然穩(wěn)定是關(guān)鍵，但是沒(méi)有好的水質(zhì)，pH值怎能穩(wěn)定下來(lái)，即便是能穩(wěn)定下來(lái)，這樣不達(dá)標(biāo)養(yǎng)殖用水的酸堿度有什么用？所以說(shuō)你要看怎么去調(diào)節(jié)pH值，穩(wěn)定的pH值不是直接調(diào)出來(lái)的，而是優(yōu)質(zhì)的養(yǎng)殖水帶出來(lái)的。一個(gè)魚(yú)缸跌不跌酸，不是用時(shí)間來(lái)衡量的，時(shí)間只是增加其概率而已，它是與飼養(yǎng)密度，喂養(yǎng)方式，水體大小與平時(shí)維護(hù)息息相關(guān)，這些做得好就不會(huì)跌酸，如果做得不好，即使再大米的魚(yú)缸，就放一條魚(yú)也會(huì)水體老化的。如果此時(shí)你不及時(shí)的調(diào)整水質(zhì)，而單純的調(diào)節(jié)pH值，魚(yú)不長(zhǎng)病就奇怪了。這個(gè)時(shí)候正確的做法是：首先測(cè)量三項(xiàng)指標(biāo)，再測(cè)量pH值，（有條件的測(cè)一下TDS 與KH，GH一般魚(yú)友可能做不到，其實(shí)一般養(yǎng)殖不測(cè)這些也無(wú)妨）根據(jù)測(cè)量的指標(biāo)判斷硝化系統(tǒng)與水體的質(zhì)量如何，該換水的換水，該加強(qiáng)的加強(qiáng)，該減弱的減弱，作出這一系列的調(diào)整后，再測(cè)量pH值，在一天不超過(guò)0.5的基礎(chǔ)上，此時(shí)可以加入物質(zhì)調(diào)整一下水的pH值，接近我們想要的刻度。（我推薦還是醫(yī)用的，超市里的一定選質(zhì)量好的）小蘇打粉溶水后，慢慢調(diào)節(jié)，來(lái)得比珊瑚沙更直接，也無(wú)任何毒副作用。（珊瑚沙的主要成分是CaCO3，Ca不能增加水的緩沖能力，Ca與 KH毫無(wú)關(guān)系，有效成分只是與水中CO2反映生成的HCO3-，所以不如重碳酸鹽小蘇打直接，后面詳細(xì)說(shuō)明原因）舉一個(gè)案例：1.8的魚(yú)缸，一龍2虎2財(cái)神，跌酸3.3.后，開(kāi)始用珊瑚沙調(diào)整ph值，一周多后ph值調(diào)到6.0.，期間正常的換水。此時(shí)所有魚(yú)只無(wú)精打采，龍魚(yú)據(jù)食。2周后，一只財(cái)神爛了鰭，并且蒙眼。此時(shí)Ph值繼續(xù)跌酸到5.7，需要不斷加入珊瑚沙。我讓其檢測(cè)三項(xiàng)指標(biāo)，結(jié)果硝酸鹽超出最高50，檢測(cè)劑紅的厲害，水體老化嚴(yán)重，換水根本起不到一天作用。怎么辦？我的辦法在下面，請(qǐng)你思考是否合理。魚(yú)缸本身是底慮，他的物理過(guò)濾在溢流區(qū)內(nèi)設(shè)置，底慮的第一個(gè)格子是殺菌燈，第二格子是生化棉。第三是生化壞，上面加了珊瑚沙，第四格子上水區(qū)。每個(gè)格子都有加氧氣盤(pán)。此時(shí)我想的第一步就是調(diào)整水質(zhì)：1.從物理區(qū)先把白面換成新的。（目的減少氨源）2.下來(lái)到底慮的水直接進(jìn)入第四格子，進(jìn)行魚(yú)缸水循環(huán)。（沒(méi)有硝酸生成溶于水的機(jī)會(huì)）3.用做好的水加強(qiáng)換水，測(cè)量pH值，在一天之中不超過(guò)0.5的基礎(chǔ)上，輔助用小蘇打慢慢調(diào)節(jié)pH值4.每天檢測(cè)pH值與三項(xiàng)指標(biāo)。10天后陸續(xù)的撤出了所有的珊瑚沙，pH值已經(jīng)到了6.0，并且有繼續(xù)升高的趨勢(shì)。20天后正常達(dá)到我所想要的6.8. 5. pH值到7.0時(shí)，讓從物理區(qū)下到底流的水進(jìn)入第三格子，繼續(xù)觀察pH值的變化，根據(jù)情況，再確定是否從第一格子正常進(jìn)出，此時(shí)主要的工作就是穩(wěn)定住pH值，這種穩(wěn)定是從水體的內(nèi)部質(zhì)量去操控pH值。也是治本上下的手法。廣大朋友可能會(huì)有問(wèn)題。1.生化過(guò)濾區(qū)沒(méi)有參與循環(huán)，硝化細(xì)菌會(huì)不會(huì)死去。回答：關(guān)于硝化細(xì)菌有很多書(shū)籍描述據(jù)說(shuō)關(guān)閉幾個(gè)小時(shí)，就會(huì)造成硝化細(xì)菌大量死亡，甚至造成生物過(guò)濾系統(tǒng)的崩潰。這一點(diǎn)我有所保留，我試過(guò)數(shù)次停電78小時(shí)左右，經(jīng)NH3/Nh4、NO2、NO3檢測(cè)，未發(fā)現(xiàn)超標(biāo)影響。雖然是死水，但在每一個(gè)格子里面都有氧氣盤(pán)，經(jīng)過(guò)循環(huán)后可迅速穩(wěn)定水質(zhì)，所以我相信硝化細(xì)菌不會(huì)那么快死亡。2.沒(méi)有硝化系統(tǒng)，產(chǎn)生的氨以及毒素會(huì)不會(huì)有問(wèn)題?；卮穑涸陴B(yǎng)殖水中，只要pH值小于7就不會(huì)有氨的存在，他會(huì)轉(zhuǎn)化成為銨，在很多書(shū)籍中都有銨有毒的記載，但是其毒性到底有多大，它的毒性的原理和養(yǎng)殖魚(yú)的不適用性卻無(wú)從查考，到是我在翠湖中觀摩，沒(méi)有看到有關(guān)銨毒素的記載，為此事情我特意查詢了柯教授的硝化細(xì)菌與水族缸一書(shū)，也沒(méi)有對(duì)于魚(yú)類有毒害的記載。（如果有朋友能提供銨毒的數(shù)據(jù)，我愿詳聞之）在淡水中pH值=7，即使有氨的存在，毒性僅僅是10%，如果總氨測(cè)試，即使都是氨NH3的話，達(dá)到40ppm，有危險(xiǎn)的才是0.04ppm，這個(gè)濃度不會(huì)對(duì)魚(yú)有任何傷害。在pH值小于7 的狀態(tài)下，（即使6.9999，也不會(huì)有氨）無(wú)硝化系統(tǒng)，銨不會(huì)對(duì)魚(yú)造成傷害的。（退一萬(wàn)步說(shuō)，即使銨有毒，也不會(huì)大于硝酸鹽）說(shuō)到這里，再多說(shuō)一個(gè)題外話題，就是我看到很多魚(yú)友測(cè)試總氨含量，而不配合pH值得測(cè)量，其實(shí)這是沒(méi)有用的，測(cè)定所得到的數(shù)值毫無(wú)意義。在不確定pH值情況下，而讀氨的PPM說(shuō)事情，就是誤導(dǎo)，其標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試應(yīng)該配合pH值來(lái)測(cè)量，你可能還會(huì)認(rèn)為氨在淡水中的毒性會(huì)受溫度等等其他方面影響，我可以告訴你，那都是次要的，在淡水養(yǎng)魚(yú)水中你都可以忽略，但是不能忽略的就是測(cè)量總氨的同時(shí)，一定要測(cè)量pH。也是間接知道水中氨毒情況的依據(jù)。以下分子式：NH3H2O- NH4OH- NH4+OH- 有點(diǎn)化學(xué)常識(shí)的，不難看出NH3和NH4+的平衡是受ph值的影響，ph值或是堿性越高，有毒的NH3百分比就越高。Ph值=9水中只有25%的氨是以NH3形式存在，pH值=7時(shí)NH3只占1%。通過(guò)這個(gè)數(shù)值可以計(jì)算出自己魚(yú)缸pH值是7的時(shí)候，總氨中的NH3占多少？有時(shí)候看到魚(yú)友案例，測(cè)得數(shù)值不合乎理論，變化之大，自相矛盾，同樣的條件下，不同pH值，氨的ppm相差懸殊，真的無(wú)語(yǔ)。只好讓其檢查測(cè)試的準(zhǔn)確性，只有準(zhǔn)確的測(cè)試，才能有正確方法告知。以上這些數(shù)值毒性只是用于淡水，和海水不能同日而語(yǔ)，雖然有些理論一樣的東西，但是參考數(shù)值不一樣。想除去氨，就要加大硝化細(xì)菌的培養(yǎng)，這是根本。換水是輔助手段，來(lái)稀釋氨毒。養(yǎng)殖水跌酸，要從根本上抑制跌酸的原因，因?yàn)橄趸饔玫岬?，減少硝化細(xì)菌，減少硝酸溶于水的機(jī)會(huì)，這樣就減少硝酸鹽沉積，調(diào)理好水質(zhì)，調(diào)節(jié)ph值是輔助手段，在魚(yú)類忍受得了，每天不超過(guò)0.5的情況下，盡量調(diào)到所希望的數(shù)值。方式方法很多，可以通過(guò)增加KH值的方法（推薦），用增高劑。也可以用離子交換法（不推薦）等等。但是其根本就是必須要把水質(zhì)調(diào)整好，如果只想通過(guò)調(diào)整pH值，不去從根本上調(diào)整水質(zhì)，可能是徒勞的。調(diào)整水質(zhì)不是單單的換水，它是一個(gè)綜合性的。包含換水，加氧，營(yíng)養(yǎng)素的添加以及硝化系統(tǒng)的整合等等。其他跌酸原因除了硝化系統(tǒng)之外，其他能引起養(yǎng)殖水跌酸的原因是什么呢。亞鐵離子產(chǎn)生的水解反應(yīng)也能引起水質(zhì)跌酸：FE2+ H2O FE(OH)3 3H+亞鐵離子產(chǎn)生的水解幾率非常少（它不是鐵銹在水中分解，后面詳細(xì)說(shuō)明此類反映），因?yàn)樵陴B(yǎng)魚(yú)缸中不存在亞鐵離子，除非你加入了亞鐵離子當(dāng)鐵肥，養(yǎng)殖水跌酸之中，這不是主要原因，除此之外，如果沒(méi)有特意添加其他各種酸類，在水中釋放H+就不會(huì)有其他跌酸現(xiàn)象出現(xiàn)，因?yàn)樗麄冊(cè)隰~(yú)缸中的機(jī)率比亞鐵離子水解更小。解決方法也很簡(jiǎn)單，只要停止加入亞鐵離子，就會(huì)消除跌酸。此時(shí)可以在允許的范圍下調(diào)節(jié)一下pH值，而不必降低硝化系統(tǒng)和考慮其他一些因素。不過(guò)有一點(diǎn)必須強(qiáng)調(diào)，亞鐵離子的水解絕對(duì)不是鋼網(wǎng)或是鐵在水中生銹，生銹是元素態(tài)的鐵在水中氧化所產(chǎn)生的氧化鐵，這個(gè)反應(yīng)絕對(duì)不能令水質(zhì)跌酸，這個(gè)反應(yīng)過(guò)程不涉及H+離子的釋放，所以不會(huì)令水質(zhì)變酸。初三的化學(xué)書(shū)或是百度可以查到其分子式。鐵不僅是動(dòng)植物都需要的礦物質(zhì)，細(xì)菌都需要，硝化細(xì)菌也需要，是硝化細(xì)菌的必須微量元素，缺鐵的硝化細(xì)菌會(huì)死亡，但是需求量非常少，如果水中含量超標(biāo)就會(huì)有重金屬中毒，但是鐵必須要以單質(zhì)的鐵離子或是化合物的鐵離子才能發(fā)揮作用，因?yàn)橹挥须x子狀態(tài)下鐵才能被生物吸收。氧化鐵即鐵銹不溶于水，無(wú)法釋放離子狀態(tài)下的鐵，所以無(wú)論多和少不能被水中生物吸收，當(dāng)然也不能作為營(yíng)養(yǎng)源，更談不上重金屬中毒，何來(lái)殺死硝化細(xì)菌呢？再談?wù)剢渭兊膹恼{(diào)節(jié)水pH值的角度去看，（這里只談淡水，海水與淡水還是有一定的區(qū)別的，相同的數(shù)值在各自領(lǐng)域中表現(xiàn)的有毒性是不一樣的，暫且不討論）調(diào)節(jié)的方法很多，最常用的辦法，有氫型離子交換樹(shù)脂，其原理大家都知道。還有加入NAHCO3小蘇打和CaCO3珊瑚沙。下面與大家思考各種辦法的原理，和其優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)。要談pH值，話就長(zhǎng)了，它與水中KH,GH 是密不可分的，說(shuō)實(shí)話要他們說(shuō)的明明白白，不是幾篇文章就能關(guān)聯(lián)起來(lái)，只能大體說(shuō)明一下其關(guān)系。但是這其中一定要弄明白什么是KH.它與暫時(shí)硬度是不是一回事情。直接調(diào)整PH的方法在什么情況下，需要我們直接干預(yù)水體，來(lái)調(diào)整pH值呢？如果從根本上治理水體不能夠馬上見(jiàn)效的話，或是天然水源需要我們來(lái)直接調(diào)節(jié)pH值，來(lái)配合魚(yú)類最低的生存條件。首先推薦碳酸氫鉀或是小蘇打，為什么選用小蘇打而不是直接選用NAOH來(lái)操作，原因是凡pH值偏低的水，它的KH值通常也很低，導(dǎo)致水體緩沖作用能力較弱，通常經(jīng)不起強(qiáng)堿加入之后所產(chǎn)生的pH值劇烈變化，只能用重碳酸鹽來(lái)間接提升pH值小蘇打的原理是這樣的：其分子是為NAHCO3,HCO3-是弱酸的酸式酸根離子，在水中是會(huì)水解的，但這也不能算和水反應(yīng)。HCO3- + H2O =可逆= H2CO3 + OH-，水解反應(yīng)生成OH，中和了酸，使pH值上升。但是會(huì)殘留NA+，使TDS值升高，碳酸鉀要比碳酸鈉好的多，殘留的K+離子是水草的肥料在水中加入含有碳酸鈣成分的物質(zhì) ，在二氧化碳的作用下也可以發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成HCO3-，他能中和掉一些H+離子，間接使pH值升高，但是GH也會(huì)導(dǎo)致上升。珊瑚沙的分子式主要是CaCO3，許多人誤認(rèn)為將其放入水中，是受到ca2+的作用下導(dǎo)致pH值升高，其實(shí)不是這樣的。這種物質(zhì)是溶于含有CO2的水中產(chǎn)生了HCO3：CACO3+CO2+H2O-CA2+2HCO3. Ca2+并不會(huì)影響pH值，真正的原因是它得的HCO3在水中發(fā)生水解反應(yīng)生成OH-使pH值升高。HCO3-H2O-H2CO3 OH 低濃度的CA2+不會(huì)發(fā)生水解反映，但其高濃度的溶液可能發(fā)生微弱的水解反應(yīng)生成H+，使pH下降。CA2+ H2O - CA(OH)22H+再比如，氯化鈣CACL2在水中解離CA2+及 CL-，正常情況下CA2或 CL-都不會(huì)發(fā)生水解反應(yīng)所以不會(huì)影響pH值其溶液都是中性的，但其飽和溶液可能是呈弱酸性的，因?yàn)樵谔厥馇闆r下會(huì)發(fā)生輕微水解產(chǎn)生H+，有以上可知鈣離子不但不能提高pH值相反還會(huì)降低pH值。鈣與KH沒(méi)有直接關(guān)系，碳酸鈣溶于含有CO2的水中，形成了CA2+以及HCO3的結(jié)果，因?yàn)镠CO3重碳酸鹽就是KH的指標(biāo)，由于重碳酸鹽與鈣離子的作用形成暫時(shí)硬度，所以難免被一些不知情的人誤以為，鈣是形成KH的必要條件，事實(shí)上KH的形成與鈣一點(diǎn)關(guān)系都沒(méi)有。KH(HCO3-)只是co2在堿（OH-）中的儲(chǔ)存形式而已，碳酸鈣除了溶于含有CO2的水中產(chǎn)生了HCO3之外,更多情況下是CO2與OH-直接的反應(yīng)成HCO3。分子式：CO2+OHHCO3-就如：氨化細(xì)菌消費(fèi)有機(jī)物蛋白質(zhì)，生成氨，氨溶于水產(chǎn)生OH-的同時(shí)釋放CO2，兩者結(jié)合形成HCO3-,最后被硝化作用產(chǎn)生的硝酸中和，再次釋放CO2.HCO3濃度指標(biāo)叫KH值。它與硬度沒(méi)有關(guān)系。KH值是形成暫時(shí)硬度的必要條件Ca(HCO3) Ca2+ 2HCO3-碳酸氫鈣 鈣離子 重碳酸根暫時(shí)硬度 GH KH雖然重碳酸鹽(HCO3)的濃度指標(biāo)是指KH值，而KH又是形成暫時(shí)硬度的必要條件，但是不是所有的重碳酸鹽都是暫時(shí)硬度，小蘇打就不是暫時(shí)硬度，因?yàn)槠溻c離