管理經(jīng)濟(jì)學(xué)之蘋果案例分析報(bào)告..ppt

“陜西蘋果的市場供求”案例分析報(bào)告,目錄,1陜西蘋果的市場供求概況,2需求分析思路解讀陜西蘋果市場供求狀況,3存在的不足,目錄,4生產(chǎn)者立場觀點(diǎn),概況,1、概況,需求分析思路解讀陜西蘋果市場供求狀況,二、需求分析解讀,供給曲線表示商品的價(jià)格和供給量之間的函數(shù)關(guān)系，該曲線是向右上方傾斜的，一般而言，供給量與價(jià)格會(huì)呈正相關(guān)。,二、需求分析解讀,需求曲線是顯示價(jià)格與需求量關(guān)系的曲線，是指其他條件相同時(shí)，在每一價(jià)格水平上買主愿意購買的商品量的曲線。,從需求方面，由于整個(gè)市場的蘋果產(chǎn)量在增長，而市場的消費(fèi)量并未隨之同步增長，這就表現(xiàn)為需求曲線不變，供給增加，價(jià)格下降。,二、需求分析解讀,地理位置、季節(jié)及調(diào)整時(shí)間,消費(fèi)者的偏好,商品的種類,廣告支出以及其他營銷支出,品牌形象,消費(fèi)者的個(gè)人收入,二、需求分析解讀,消費(fèi)者的個(gè)人收入。一般來說，消費(fèi)者收入增加，將引起需求增加。消費(fèi)者收入變動(dòng)將引起需求同方向變動(dòng)。案例中受中國經(jīng)濟(jì)水平和人均收入所限，中國的人均消費(fèi)量僅37公斤，而發(fā)達(dá)國家70公斤，是消費(fèi)不足導(dǎo)致了水果連年滯銷，果農(nóng)才揮淚砍樹。,消費(fèi)者的偏好。消費(fèi)者偏好支配著他在使用價(jià)值相同或接近的替代品之間的消費(fèi)選擇。案例中說“2元3元買不到，2角3角賣不掉”，盡管大面積的滯銷，但優(yōu)質(zhì)蘋果從不缺乏市場。消費(fèi)者偏好品質(zhì)高的蘋果。直徑多出10毫米的每公斤價(jià)格就高出1元錢；且套裝蘋果也比非套裝的蘋果每公斤高出2元錢。,商品的種類：案例說我們都是直接以蘋果的商品化方式銷售并沒有深加工成非商品果，而在發(fā)達(dá)國家蘋果都是被加工化了的，加工的蘋果產(chǎn)量占比有的高達(dá)75%。,地理位置、季節(jié)及調(diào)整時(shí)間：我國傳統(tǒng)的生產(chǎn)基地為遼寧南部和山東膠東半島及后來的陜西，地理位置影響蘋果的種植；蘋果的生產(chǎn)是季節(jié)性的，沒有合理的調(diào)整早、中、晚熟的種植比例，做不到均勻上市。出現(xiàn)了旺季賣不掉，淡季買不到的問題。,廣告支出以及其他營銷支出：陜西的蘋果雖然連續(xù)獲得金牌或者名牌，但是在市場的知名度卻不如山東、遼寧的蘋果高。很多果農(nóng)生產(chǎn)和銷售都是出于盲目狀態(tài)，少有廣告和其他營銷策略，果農(nóng)都是等客上門，或者朋友熟人介紹才有銷路。,品牌形象：雖然陜西蘋果獲獎(jiǎng)，但是市場上以小充大、以次充好的現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生，市場形象受到負(fù)面影響，阻礙了蘋果的大量銷售。,保鮮倉儲(chǔ)物流建設(shè)落后,“中國水果不多”存在的原因,水果品質(zhì)低,收入水平低,加工轉(zhuǎn)化能力差,品牌形象差,廣告宣傳少,是否有不足,我們認(rèn)為：存在的不足