2012特許連鎖零售店管理VIP

特許連鎖零售店管理,2012年2月,目錄,管理和經(jīng)營企業(yè)發(fā)展不同階段規(guī)劃連鎖店管理-財務和績效,現(xiàn)實問題,人：財務：物：,管理和經(jīng)營,管理：把事情做正確經(jīng)營：做正確的事情各司其職的部門（下圖）管理部門：經(jīng)營部門：,一般品牌連鎖管理和經(jīng)營特征,管理：規(guī)劃前景，績效考核明確經(jīng)營：服務第一，迎客入門系統(tǒng)的手冊材料：總則、開店、運營、商品管理、店長、店員,特許連鎖管理經(jīng)營周期,系統(tǒng)管理的直觀感覺,企業(yè)發(fā)展不同階段規(guī)劃,第一階段：開拓籌備-立項和觀念碰撞第二階段：品牌推廣-市場定位第三階段：調(diào)整定位-尋求簡單第四階段：服務提升-喜歡、信賴、依靠,開拓籌備,1、概述1.1、選址1.2、商圈調(diào)查1.3、人員配置1.4、貨品結(jié)構(gòu)1.5、社會關(guān)系,2市場分析,21目標城市狀況調(diào)查211人口狀況212居民人均收入及目標消費群職業(yè)特征213調(diào)查方法22目標城市農(nóng)業(yè)產(chǎn)品狀況調(diào)查2.2.1.城市農(nóng)業(yè)產(chǎn)品年銷售額2.2.2.城市農(nóng)業(yè)產(chǎn)品主要銷售場所2.2.3.城市知名農(nóng)業(yè)產(chǎn)品品牌2.2.4.調(diào)查方法,3.商圈調(diào)查,3.1.商圈范圍3.2.商圈類型3.3.商圈特征3.3.1.商圈內(nèi)消費人口特征3.3.2.客流量3.3.3.同業(yè)及異業(yè)狀況3.3.4.商圈的發(fā)展性3.4.商圈調(diào)查方法,4.選址,4.1.本品牌專賣店店址特征4.2.客流分析4.2.1.店中店4.2.2.獨立專賣店4.3.店址的選定4.4.店面的租賃4.4.1.尋求總部意見4.4.2.租契要素,5.裝修,5.1.裝修準備5.1.1.取得所選店面之照片5.1.2.取得所選店面之相關(guān)圖紙5.1.3.將以上資料交與總部的相關(guān)設計部門5.2.裝修流程5.2.1.裝修商資格評定標準5.2.2.裝修商評定流程5.2.3.裝修及評估流程,5.裝修,5.3.店內(nèi)設施5.3.1.大門入口5.3.2.賣場5.3.3.收銀臺5.3.4.倉儲5.3.5.經(jīng)理辦公室,5.裝修,5.3.6.店員休息區(qū)5.3.7.安全設施5.3.8.消防設施5.3.9.防盜設施5.3.10.店外設施5.4.店內(nèi)氣氛設計5.5.店面外觀設計,6.開業(yè)前的籌備,6.1.籌備物品6.1.1.需購置的物品6.1.2.需印制的物品6.2.籌備事項,7.開業(yè)儀式,7.1.開業(yè)形式7.1.1.正式開張7.1.2.促銷式開張7.2.開業(yè)注意事項,運營管理-預算,計劃預算,預算,利潤收入成本銷售費用財務費用固定資產(chǎn),利潤,主營業(yè)務收入減:主營業(yè)務成本主營業(yè)務稅金及附加主營業(yè)務利潤減:營業(yè)費用營業(yè)利潤加:其他利潤利潤總額,銷售費用,工資固定費用-福利費固定費用-工會經(jīng)費固定費用-辦公費變動費用-通訊費變動費用-差旅費變動費用-市內(nèi)交通費變動費用-廣告費變動費用-,銷售費用,宣傳費變動費用-展覽費變動費用-業(yè)務招待費變動費用-會議費變動費用-運雜手續(xù)費變動費用-房租物業(yè)費固定費用-水電費固定費用-,銷售費用,倉儲費變動費用-包裝費變動費用-汽車費變動費用-修理費變動費用-折舊費固定費用-咨詢顧問費固定費用-培訓費固定費用-保險費變動費用-其他銷售費用固定費用-,財務費用,財務費用凈值利息費用凈值利息收入小計人民幣存款利息收入外幣存款利息收入,財務費用,利息支出小計短期貸款利息人民幣貸款外幣貸款其他利息費用（擔保費）人民幣外幣其他融資計入財務費用的手續(xù)費匯兌損益凈值其他財務費用現(xiàn)金折扣,稅金,應交增值稅應交消費稅應交營業(yè)稅應交所得稅應交土地增值稅應交城市維護建設稅應交房產(chǎn)稅應交土地使用稅應交車船使用稅應交個人所得稅應交教育費附加,管理常識化,管理是讓下屬明白什么是最重要的管理不談對與錯，只是面對問題解決問題管理不是管人，而是管事情衡量管理水平唯一標準，是個人目標和組織目標是否一致管理高效是讓下屬得到資源并能夠使用資源,經(jīng)營人員績效考核分類,以下兩個大類指