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文檔簡介

生物無機化學一、名詞解釋1 .生命要素:維持生命所必需的要素稱為生命要素,生物體至少包含26種必需要素。 生命要素必須具備以下條件。 一個必須存在于多個生物種類中。 兩個因素不足的情況下,生命體處于健康狀態(tài),而這個因素在體內恢復到正常水平的情況下,生命體會恢復健康。 三個因素有特殊的生理功能。 一個要素的功能不能完全取代其他要素。2 .氨基酸的等電點:適當調節(jié)pH,氨基酸的酸性電離和堿性電離恰好相抵消,氨基酸在溶液中只以兩性離子的形式存在,分子的靜電荷為零,在電場中既不向陽極也不向陰極移動。 此時的pH稱為氨基酸的等電點,用pI表示。3 .正核苷鍵:核酸中的核苷鍵是嘌呤或嘧啶堿與核糖或脫氧核糖縮合而成的4.(蛋白的)協(xié)同效應:當a亞基與O2結合時,亞基對氧的親和力增強,一對a和亞基與氧結合后,提高另一對a和亞基對氧的親和力,使后一對亞基的載氧反應的平衡常數(shù)k增加5倍5 .鈉泵:正常細胞是膜內的高鉀離子和膜外的高鈉離子,被認為是由各種細胞細胞膜中普遍存在的鈉泵完成的,鈉泵是膜脂雙分子層中的特殊蛋白質,除了鈉離子、鉀離子的功能外,還具有ATP酶的活性二、判斷問題1 .迄今被認定為哺乳動物的必需元素有26種()2 .“克山病”的原因是食物來源缺少微量元素鉬()3 .人體需要L-氨基酸,不能使用D-氨基酸()4 .蛋白質初級結構是指蛋白質分子長鏈中的氨基酸殘基從5-末端排列到3-末端的順序()5. DNA的雙螺旋結構主要通過鏈間氫鍵作用穩(wěn)定()6 .細胞膜上的鈉泵蛋白只能輸送鈉離子()維生素B12是人體中唯一含有金屬元素(鈷)的維生素()8 .細胞所處的電解質環(huán)境,細胞外以k為主,細胞內以Na為主()9 .空氣中負離子濃度時空氣質量好壞的指標之一()10 .卡鉑是最初的無機抗癌劑()3、填空問題1.(鐵)元素被稱為“生命之源”(鋅)元素被稱為“生命之花”。2 .蛋白質的二級結構是在肽鍵的鄰接氨基酸之間形成特定(氫鍵)作用的局部構想,主要有(a螺旋)和(折疊)。3 .防止3.Fe(ii )絡合物生成交聯(lián)二聚體的3個有效方法是(利用立體障礙效應設置阻礙集團)和(在低溫下使二氧絡合物穩(wěn)定,不可逆反應的速度低) (用剛體支撐將二價鐵絡合物固定在具有一定剛性的固體或高分子表面上| )。4 .鐵硫蛋白石類似(鐵硫簇)是活性中心的鐵蛋白,硫源有兩個(活性無機硫)和(半胱氨酸上的有機硫| )。5 .鉬鐵氮固定酶由(鐵蛋白)和(鉬鐵蛋白)兩種相對獨立的金屬蛋白構成,其中包括(P-cluster )、(MoFe-輔酶)和(MoFe-輔酶)三個氧化還原中心,同時還包括(電子傳遞)和(氧化還原)6 .鈣的跨膜運動可以通過細胞膜上的(鈣離子通道)實現(xiàn)鈣的積極輸送,也存在鈣泵。4、簡單的解答1 .蛋白質三級結構的穩(wěn)定性和折疊依賴于哪些共價鍵和非共價鍵因素?蛋白質三級結構的穩(wěn)定性和折疊依賴于氫鍵、疏水效應、離子力和范德華力等非共價鍵因素,二硫鍵、酯鍵對蛋白質三級結構的穩(wěn)定也具有重要作用。2 .結合超氧化物歧化酶(Cu2Zn2-SOD )活性中心的結構和功能,說明金屬離子可能全部為銅(銅取代鋅)或鋅(鋅取代銅)活性金屬離子可能全部為銅(銅取代鋅),以鋅為中心的功能:價數(shù)不能改變,無直接催化作用,除去鋅離子,發(fā)現(xiàn)酶的活性與Cu2Zn2-SOD一樣,鋅與酶的活性無關。 推測鋅的可能作用,穩(wěn)定結構,使蛋白質具有高熱穩(wěn)定性,促進超氧負離子順利進入蛋白質和銅中心,催化咪唑橋的斷裂和形成。3 .人體肌肉組織產生的二氧化碳是如何排出體外的?HbNH2 CO2-HbNHCOOH在平衡常數(shù)K=血紅蛋白分子中,多肽單鏈(珠蛋白)的自由氨基與二氧化碳結合生成氨基甲酸酯血紅蛋白,又稱碳酸血紅蛋白,反應快,與酶無關,將組織產生的二氧化碳吸入肺部血紅蛋白和肌紅蛋白通過蛋白質的末端氨基,可以將肌肉組織產生的二氧化碳輸送到肺部,排出體外。輔酶B12含有什么樣的金屬離子?與該金屬離子相連的原子是什么,與金屬離子分別形成什么樣的化學鍵?輔酶B12中含有Co金屬離子,與該金屬離子相連的原子是c、n .鈷磷環(huán)上的4個n原子與Co形成配位鍵。 第五配體為a-5,6二甲基苯并吡唑核苷酸,屬于配位鍵。 第6配體為Co-C鍵,金屬-C鍵為共價鍵。五、綜合問題你所知道的鐵血紅素蛋白質是什么,說明各自的生物功能和血紅素的軸配位狀況。

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