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6.鹽和糖哪兒去了【教材分析】一年級(jí)學(xué)生對(duì)于溶解是有一定認(rèn)識(shí)的,如把少量的糖或者鹽放入水里,會(huì)慢慢化掉,類似這樣的情景學(xué)生在生活中都見(jiàn)過(guò),但學(xué)生并不能說(shuō)清楚究竟什么是溶解,也不能準(zhǔn)確判斷物質(zhì)是否溶解在水里了。本課從觀察食鹽、紅糖、沙子在水中的變化開(kāi)始,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入對(duì)溶解現(xiàn)象的觀察與描述中去,逐步發(fā)展對(duì)溶解、不溶解特征的認(rèn)識(shí),體驗(yàn)研究溶解現(xiàn)象的樂(lè)趣,激發(fā)進(jìn)一步學(xué)習(xí)相關(guān)內(nèi)容的興趣。第一個(gè)活動(dòng),觀察并比較鹽、紅糖、沙子在水中的變化,初步認(rèn)識(shí)溶解現(xiàn)象及特征,知道有些物質(zhì)在水里能夠溶解,而有些物質(zhì)在水里很難溶解。第二個(gè)活動(dòng),觀察并比較鹽和面粉在水中的變化,認(rèn)識(shí)到面粉在水里很難溶解。面粉放入水中是否能溶解是學(xué)生前概念中矛盾沖突最大的之一,通過(guò)靜置、過(guò)濾等方法細(xì)致觀察與比較,建立對(duì)“面粉很難溶解在水里”的認(rèn)識(shí),并對(duì)判斷溶解現(xiàn)象的特征更加明晰。第三個(gè)活動(dòng),把鹽水和加了面粉的水分別倒在濾紙上,教給學(xué)生用過(guò)濾的方法進(jìn)行觀察與比較?!窘虒W(xué)目標(biāo)】1能觀察并描述物質(zhì)放進(jìn)水里的溶解和不溶解現(xiàn)象。2能通過(guò)過(guò)濾的方法發(fā)展對(duì)溶解特征的認(rèn)識(shí)。3意識(shí)到溶解在人們生活中的廣泛性和重要性,體驗(yàn)研究溶解現(xiàn)象的樂(lè)趣,激發(fā)進(jìn)一步探究溶解問(wèn)題的興趣?!窘虒W(xué)重點(diǎn)】觀察并描述物質(zhì)在水中的溶解和不溶解現(xiàn)象?!窘虒W(xué)難點(diǎn)】能通過(guò)過(guò)濾的方法發(fā)展對(duì)溶解特征的認(rèn)識(shí)?!窘虒W(xué)準(zhǔn)備】教師材料:課件。學(xué)生材料:鹽、紅糖、沙子、面粉、燒杯、濾紙、攪拌棒?!窘虒W(xué)時(shí)間】1課時(shí)【
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