海豹油膠囊由來與產(chǎn)品功效課件

來自加拿大,歐米加威特海豹油,序言,Canomega和無限極的合作始于1998年緊密、良好的伙伴關(guān)系歐米加威特海豹油和中草藥概念毛主席：“古為今用，洋為中用”大中藥概念n-3功效的中醫(yī)解釋陰陽平衡,一、企業(yè)背景,世界第一家海豹油膠囊供應(yīng)商世界最大的海豹油膠囊供應(yīng)商致力于研發(fā)、制造高質(zhì)量的n-3健康產(chǎn)品,Canomega成立于1996年，位于加拿大創(chuàng)始人、總裁：WayneMackinnon,一、企業(yè)背景,歐米加威特海豹油膠囊是按照北美GMP標(biāo)準(zhǔn)同無限極合作生產(chǎn)的在中國獨家由無限極記銷售歐米加威特海豹油膠囊是最早被允許在加拿大和中國合法銷售的海豹油膠囊歐米加威特海豹油膠囊目前是中國銷量最大的n-3健康產(chǎn)品,一、企業(yè)背景：專家團(tuán)隊,RobertAckman博士加拿大Dalhousie大學(xué)，漁業(yè)技術(shù)學(xué)院終身名譽教授世界頂尖的海洋油脂專家早在1950年就在世界聞名的加拿大漁業(yè)研究協(xié)會Halifax實驗室從事海洋油脂的研究工作他研發(fā)了一系列海洋油脂（尤其是n-3）的化學(xué)分析方法，并成為了官方化學(xué)分析家協(xié)會（AOAC）的指定分析方法,AOAC:AssociationofOfficialAnalyticalChemists,一、企業(yè)背景：專家團(tuán)隊,BruceHolub博士加拿大Guelph大學(xué)人類生物和營養(yǎng)工程系教授加拿大頂尖的n-3專家通過人體試驗，研究n-3脂肪酸對心血管疾病的有益幫助此研究項目同美國、加拿大、丹麥等國家的醫(yī)療中心和衛(wèi)生機構(gòu)進(jìn)行臨床合作,二、n-3多碳不飽和脂肪酸作用,降低心血管疾病和中風(fēng)的發(fā)病危險調(diào)節(jié)血脂，修復(fù)受損血管壁，預(yù)防心血管疾病抑制血小板凝結(jié)，預(yù)防血栓形成與中風(fēng)提高視力和記憶力，并能延緩其衰退調(diào)節(jié)人體脂肪平衡抑制炎癥促進(jìn)皮膚、指甲健康,二、n-3多碳不飽和脂肪酸作用,調(diào)節(jié)血脂高密度脂蛋白（HDL）：將膽固醇帶出血管低密度脂蛋白（LDL）：將膽固醇帶入血管血液健康狀態(tài)：HDL和LDL動態(tài)平衡，膽固醇不沉積LDL水平高于HDL，過多的膽固醇被帶入血管n-3提高HDL水平，將過多的膽固醇帶出血管,重點,二、n-3多碳不飽和脂肪酸作用,預(yù)防血栓形成血小板生成的血栓素（TXA2）：促進(jìn)血小板凝結(jié)，收縮血管血管內(nèi)皮生成前列腺素（PGI2）：抑制血小板凝結(jié)，舒張血管TXA2作用PGI2作用：血栓形成n-3促進(jìn)血小板生成新的物質(zhì)TXA3：沒有生物活性，不促進(jìn)血小板凝結(jié)n-3促進(jìn)血管內(nèi)皮生成新的物質(zhì)PGI3：生物活性類似PGI2，抑制血小板凝結(jié),重點,二、n-3多碳不飽和脂肪酸作用,提高視力、記憶力人類大腦的60%是脂肪，其中25是DHA！母乳喂養(yǎng)的嬰兒都聰明攝入大量n-3！DHA和DPA是大腦和視網(wǎng)膜細(xì)胞的生成原料主要是細(xì)胞膜的生成原料細(xì)胞膜負(fù)責(zé)細(xì)胞間的信息交換,重點,二、n-3多碳不飽和脂肪酸作用,人體無法合成n-3，必須從日常飲食中獲取人類與生俱來胎兒從母親身體直接獲取n-3嬰兒從母乳獲取n-3母親的身體會犧牲儲存在大腦、視網(wǎng)膜的n-3來確保胎兒、嬰兒的需要成人卻無法從現(xiàn)代飲食獲得足夠的n-3因此攝入n-3健康產(chǎn)品是必須的,二、n-3多碳不飽和脂肪酸作用,加拿大政府建議每個加拿大公民應(yīng)該每天攝入3克的n-3世界衛(wèi)生組織建議成年人應(yīng)該增加每天n-3的攝入量美國DepartmentofHealthandHumanServices認(rèn)為每天n-3的攝入量應(yīng)該增加到13克,三、歐米加威特膠囊的生產(chǎn),原料只采用成年的豎琴海豹生存于北極圈附近天然、純凈的自然環(huán)境1987年加拿大政府禁止捕殺海豹1994年開始，加拿大聯(lián)邦政府允許有限制地捕殺豎琴海豹捕殺過程受到加拿大食品監(jiān)督局（CFIA）和紐芬蘭省政府的嚴(yán)格監(jiān)督目前世界上只有加拿大允許合法的捕殺海豹，并且只能捕殺豎琴海豹我們承諾：以人道、專業(yè)和可持續(xù)的方式捕獲海豹這一珍貴的資源,三、歐米加威特膠囊的生產(chǎn),生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)：北美GMP標(biāo)準(zhǔn)無限極質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)只采用豎琴海豹的皮下脂肪層避免受到來自海豹肉和其器官的細(xì)菌的污染篩除不符合初步質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的脂肪層通過蒸餾獲得未經(jīng)精煉的海豹油（粗油）粗油必須經(jīng)過獨立實驗室的檢測，符合標(biāo)準(zhǔn)的粗油才能進(jìn)入下一道生產(chǎn)工序粗油封裝于充氮保鮮桶中，運往精煉車間,三、歐米加威特膠囊的生產(chǎn),精煉前，由獨立實驗室對粗油再次進(jìn)行檢測篩除不符合質(zhì)量的粗油對符合質(zhì)量的每批粗油單獨設(shè)定精煉程序精煉在真空條件下進(jìn)行主要去除過氧化物、重金屬、微生物等其中用到氮氣篩獨立實驗室檢測脫臭在真空條件下進(jìn)行主要去除有機氯和揮發(fā)性氧化物等其中用到降膜式脫臭機獨立實驗室檢測,三、歐米加威特膠囊的生產(chǎn),精煉、脫臭后的海豹油封裝于充氮保鮮桶中，運往膠囊封裝車間膠囊封裝封裝前，獨立實驗室檢測必須符合無限極嚴(yán)格的質(zhì)量要求封裝成500毫克清澈、透明的軟膠囊,四、歐米加威特出眾的質(zhì)量,可靠的生產(chǎn)嚴(yán)格遵守北美GMP標(biāo)準(zhǔn)、無限極的質(zhì)量要求特有的油脂精煉過程，采用最新的過濾技術(shù)11個質(zhì)量監(jiān)控點至少5個獨立檢測環(huán)節(jié)純度大大優(yōu)于加拿大可靠營養(yǎng)協(xié)會（CouncilforResponsibleNutrition，CRN）制定的氧化物，PCBs，二惡英和重金屬等指標(biāo)出眾的新鮮程度充氮或真空的生產(chǎn)過程確保n-3不被氧化穩(wěn)定性確保3年的穩(wěn)定性,五、海豹油和魚油的區(qū)別,完全不同檔次的產(chǎn)品區(qū)別一：海豹和魚豎琴海豹生活在北極圈附近，相對污染較少魚類分布在廣泛的水域，相當(dāng)多的地區(qū)污染嚴(yán)重海豹是哺乳動物，有完整的消化系統(tǒng)，能將攝入體內(nèi)的一部分重金屬等有害物質(zhì)排出體外魚是低等的冷血動物，只有簡單的消化器官，攝入體內(nèi)的重金屬等容易殘留在體內(nèi)豎琴海豹的捕獲數(shù)量受到加拿大政府的嚴(yán)格控制魚類的捕獲數(shù)量則較為隨意,重點,五、海豹油和魚油的區(qū)別,區(qū)別二：海豹油和魚油的加工海豹油只采用豎琴海豹的皮下脂肪層魚油采用魚骨、魚尾、內(nèi)臟等魚廢料海豹油通過蒸餾脂肪層獲得精細(xì)型魚油通過對魚廢料整體壓榨獲得粗放型,重點,五、海豹油和魚油的區(qū)別,區(qū)別三：海豹油和魚油中n-3的化學(xué)結(jié)構(gòu)海豹油中的n-3超過93%位于分子鏈兩端魚油中的n-3只有30%位于分子鏈兩端母乳中的n-3絕大部分位于分子鏈兩端,海豹油油中的n-3,魚油油中的n-3,重點,五、海豹油和魚油的區(qū)別,區(qū)別四：海豹油和魚油中n-3的成分比例海豹油中的n-3含有EPA、DHA和DPA，并且和母乳中的n-3成分比例相同魚油中的n-3只含有EPA、DHA，幾乎沒有DPA，且比例失衡DPA修復(fù)受損血管的能力是EPA的10倍魚油中還含有大量的n-6,重點,五、海豹油和魚油的區(qū)別,海豹和魚的不同生活環(huán)境消化系統(tǒng)、消化器官數(shù)量海豹油和魚油的加工精細(xì)型、粗放型海豹油中的絕大部分n-3化學(xué)結(jié)構(gòu)和母乳中的n-3相同海豹油中的n-3成分比例和母乳基本相同，是均衡的n-3,六、歐米加威特海豹油膠囊和其它海豹油膠囊的比較,市面上假冒的海豹油太多魚油植物油混合油歐米加威特海豹油和其它海豹油膠囊的比較各項指標(biāo)圖示,純度,*:用于測試鉛的儀器的檢測極限是0.01ppm。此檢測結(jié)果表明OmegaVite中鉛的含量低于0.01ppm。,注：CRN加拿大可靠營養(yǎng)協(xié)會（CouncilforResponsibleNutrition）CompB沒有公布下列數(shù)據(jù)。*:用于測試砷的檢測儀器的測極限是0.1ppm。此檢測結(jié)果表明OmegaVite中砷的含量低于0.1ppm。,純度,注：CompB和CompC沒有公布下列數(shù)據(jù)*:用于測試CompA中PCB的儀器的檢測極限是0.7ppm。此檢測結(jié)果表明CompA中PCB的含量低于0.7ppm。,注：CompB和CompC沒有公布下列數(shù)據(jù),注：CompA,CompB和CompC沒有公布上述數(shù)據(jù)。*:用于測試OmegaVite中鎘和鉛的儀器的測極限是0.01ppm。此檢測結(jié)果表明OmegaVite中鎘和鉛的