年產(chǎn)3000萬噸玉米深加工項目可行性研究報告1

貴州厚道礦業(yè)有限公司3000萬噸/年玉米深加工項目可行性研究報告目錄1總論32市場預(yù)測103建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品方案214廠址選擇245技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案266主要原材料及動力消耗377總圖運(yùn)輸與公用輔助工程388節(jié)能措施499環(huán)境保護(hù)5410勞動衛(wèi)生安全與消防6011組織機(jī)構(gòu)與人力資源配置6312項目實(shí)施進(jìn)度計劃6513工程招標(biāo)6614投資估算6815融資方案7016財務(wù)評價7217風(fēng)險分析761總論11項目背景111項目名稱年加工3000萬噸玉米生產(chǎn)淀粉建設(shè)項目112主辦單位建設(shè)單位貴州厚道礦業(yè)有限公司公司總部地址貴州省貴陽市項目廠址安順平壩項目負(fù)責(zé)人公司董事長技術(shù)負(fù)責(zé)人公司技術(shù)總監(jiān)總會計師公司財務(wù)總監(jiān)113可行性研究報告編制依據(jù)A）3000萬噸/年玉米產(chǎn)業(yè)園項目項目投資意向書。B貴州德道食品有限公司報貴陽市發(fā)改委關(guān)于擬建玉米和水果系列產(chǎn)品深加工項目的請示。C）安順市人民政府有關(guān)部門提供的有關(guān)資料D吉林省石油化工設(shè)計研究院有關(guān)玉米淀粉裝置生產(chǎn)及設(shè)計資料E其它文件114項目提出的理由與過程A從項目層次分析貴州厚道礦業(yè)有限公司是成立于2008年，是以礦業(yè)開發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的公司。公司位處資源豐富的貴州省，擁有大量優(yōu)質(zhì)礦山、生產(chǎn)設(shè)備以及加工場地。公司成立以來嚴(yán)格遵循管理制度、保證生產(chǎn)質(zhì)量、提高人員技術(shù)水平，從而創(chuàng)造出更高的經(jīng)濟(jì)效益。公司以完善的基礎(chǔ)設(shè)施和高素質(zhì)人才為保障，以雄厚的技術(shù)人員為基石，以豐富的管理經(jīng)驗(yàn)為航標(biāo)，組成一支極具凝聚力、穩(wěn)定且技術(shù)過硬的團(tuán)隊，為公司的發(fā)展增添助力。隨著國家西部大開發(fā)戰(zhàn)略推進(jìn)，貴州厚道礦業(yè)有限公司為進(jìn)一步擴(kuò)大投資經(jīng)營領(lǐng)域，經(jīng)過多方調(diào)察研究選中貴州省安順市作為投資伙伴，擬投資260億元人民幣，建設(shè)年加工3000萬噸的玉米深加工項目。經(jīng)董事會研究決定，加大對西部的投資，投資領(lǐng)域選在農(nóng)產(chǎn)品深加工項目。目標(biāo)產(chǎn)品有玉米淀粉、冰醋酸、巴豆醛、變性淀粉等以玉米為原料的產(chǎn)品。B從國民經(jīng)濟(jì)全局分析貴州省是我國糧食的主產(chǎn)區(qū)之一，玉米是貴州省的主要糧食作物，種植面積和產(chǎn)量僅次于水稻，其增產(chǎn)潛力大，提高玉米產(chǎn)量對實(shí)現(xiàn)我省“十五”糧食增產(chǎn)目標(biāo)有著重要的作用。玉米獨(dú)具“糧經(jīng)飼”三元結(jié)構(gòu),為解決該省貧困人口的溫飽問題、發(fā)展畜牧業(yè)、增加農(nóng)民收入均具有重要意義。貴州省玉米產(chǎn)量占全國721。而加工量只占5。因此玉米不能層值，“三農(nóng)”問題突出。十屆全國人大二次會議提出把解決“三農(nóng)”問題作為政府全部工作的“重中之重”。過去農(nóng)業(yè)為我國工業(yè)發(fā)展做出了重大貢獻(xiàn)，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，現(xiàn)在我國已經(jīng)初步具備了工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)，城市支持鄉(xiāng)村的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。建設(shè)大型玉米深加工企業(yè)，對玉米進(jìn)行深層次的加工，使玉米增值，變資源優(yōu)勢為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，提高種植玉米的經(jīng)濟(jì)效益，增強(qiáng)農(nóng)民種糧的積極性，是在玉米產(chǎn)區(qū)落實(shí)國家關(guān)于解決“三農(nóng)”問題的重要途徑。貴州省玉米資源豐富，常年玉米產(chǎn)量均在1000萬噸以上，而且增產(chǎn)的潛力還很大，因此發(fā)展玉米深加工工業(yè)，不僅有利于解決“三農(nóng)”問題，同時還可以變資源優(yōu)勢為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，促進(jìn)地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，為振興貴州省經(jīng)濟(jì)增加新的亮點(diǎn)。12項目概況121項目擬建地點(diǎn)本項目擬建于貴州省安順市平壩糧食工業(yè)園區(qū)，園區(qū)位于安順平壩城的南側(cè)，高速公路北面，預(yù)計占地面積約1000公頃，場內(nèi)地勢低洼平坦，是一片草地，地上無咐著物，適宜建廠。122項目建設(shè)規(guī)模與目標(biāo)1221建設(shè)規(guī)模本項目規(guī)劃的建設(shè)規(guī)模為年加工玉米3000萬噸，生產(chǎn)淀粉、淀粉糖、冰醋酸、醋酸脂等。為便于籌措資金和方便市場開發(fā)，本項目擬采取分期建設(shè)的方式進(jìn)行。工程建設(shè)規(guī)模為年加工凈玉米3000萬噸，年工作日300天，每天24小時連續(xù)生產(chǎn)，相當(dāng)于每年加工商品玉米3090萬噸。主要產(chǎn)品為商品淀粉、粗玉米油、玉米蛋白粉、玉米纖維飼料等。1222建設(shè)目標(biāo)本項目的建設(shè)目標(biāo)是建設(shè)一座現(xiàn)代化的大型玉米深加工企業(yè)。通過采用國內(nèi)先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備，引進(jìn)國外專有技術(shù)和設(shè)備，實(shí)現(xiàn)玉米深層次地加工，生產(chǎn)淀粉糖及其玉米化工產(chǎn)品等。確保質(zhì)量達(dá)到國際水平，并實(shí)現(xiàn)清潔生產(chǎn)，三廢達(dá)標(biāo)排放。一期工程將建成年加工玉米3090萬噸能力的國內(nèi)大型玉米淀粉生產(chǎn)企業(yè)。生產(chǎn)滿足深加工需要和市場要求的淀粉及其副產(chǎn)品。通過轉(zhuǎn)化3090萬噸玉米，可增加就業(yè)10000多人，拉動區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，增加地區(qū)財政收入。123項目建設(shè)主要條件A）選址有利條件安順位于貴州省中西部，順屬于國家區(qū)域經(jīng)濟(jì)規(guī)劃重點(diǎn)發(fā)展的黔中經(jīng)濟(jì)區(qū)，是發(fā)展?jié)摿^大的新興工業(yè)城市。夏季日照時間長，高溫多雨，雨熱同季，為糧食作物生長提供了良好條件；秋短溫差大，全年有效積溫3000度左右，有利于糧食作物營養(yǎng)積累。周遭縣的玉米鐘植面積825萬畝，產(chǎn)量達(dá)454萬噸，安順平壩又是周圍幾個市縣的玉米集散地地，玉米資源豐富。B運(yùn)輸便利安順區(qū)位優(yōu)勢明顯，交通便利，形成鐵路、航空、公路相協(xié)作的立體交通網(wǎng)。廠址面臨公路，鐵路專用線可以直接進(jìn)入廠區(qū)，與干線相連?？h內(nèi)公路、水陸、鐵路暢通，交通運(yùn)輸十分方便。C規(guī)模經(jīng)濟(jì)，有利于參與國際競爭中國在加入WTO以后，意味著從原料到產(chǎn)品、從質(zhì)量到價格都要與國際接軌，本項目最終建設(shè)規(guī)模為年加工3000萬噸玉米，在世界上也屬大型玉米深加工企業(yè)，一期工程建設(shè)年加工3090萬噸的玉米淀粉裝置，具有規(guī)模優(yōu)勢，技術(shù)優(yōu)勢，產(chǎn)品可以銷售到國內(nèi)及世界各地。D我國玉米資源豐富2009年中國玉米播種面積為3046萬公頃，較上年的2986萬公頃增加60萬公頃，增幅20。2010年中國玉米消費(fèi)量達(dá)到159億噸左右，較09年增長700萬噸，增幅約5。2010年我國期初庫存玉米可達(dá)5千萬噸左右，2010年市場玉米供應(yīng)總量將達(dá)2億噸左右，供應(yīng)仍然寬松，政府有能力調(diào)控玉米價格。寬松的供應(yīng)面對玉米價格漲幅將起到限制作用。從長遠(yuǎn)來看，20102015年我國玉米區(qū)域布局主要著力建設(shè)北方、黃淮海和西南3個優(yōu)勢區(qū)，主攻方向是以滿足國內(nèi)需求和增加農(nóng)民收入為目標(biāo)，堅持食用消費(fèi)優(yōu)先為原則，在發(fā)展玉米生產(chǎn)的基礎(chǔ)上調(diào)好消費(fèi)需求。預(yù)計到2015年，優(yōu)勢區(qū)玉米面積穩(wěn)定在31億畝以上，占全國玉米總面積的70左右；產(chǎn)量達(dá)到14億噸，占全國的比重達(dá)到80，在滿足國內(nèi)玉米需求方面發(fā)揮骨干作用。玉米精深加工附加值大幅提高。本研究咨詢報告主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家海關(guān)總署、國家商務(wù)部、國家農(nóng)業(yè)部、國家糧食局、國家糧油信息中心、美國農(nóng)業(yè)部、中國糧食行業(yè)協(xié)會、中國糧油經(jīng)濟(jì)學(xué)會、全國及海外多種相關(guān)報刊雜志的基礎(chǔ)信息以及玉米專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料，結(jié)合深入的市場調(diào)查資料，對我國玉米行業(yè)的市場發(fā)展現(xiàn)狀、市場前景、玉米市場的競爭格局、玉米生產(chǎn)領(lǐng)先企業(yè)等進(jìn)行了研究，并對未來玉米行業(yè)發(fā)展的整體環(huán)境及發(fā)展趨勢進(jìn)行探討和研判，并重點(diǎn)分析了玉米和相關(guān)行業(yè)的市場現(xiàn)狀、產(chǎn)量、國內(nèi)外進(jìn)出口狀況，現(xiàn)階段中國玉米行業(yè)面臨的問題，以及些前沿的策略。為我國玉米企業(yè)在市場競爭中洞察先機(jī)，根據(jù)市場需求及時調(diào)整經(jīng)營策略，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供了準(zhǔn)確的市場情報信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時對銀行信貸部門也具有極大的參考價值。124項目投資與經(jīng)濟(jì)效益本項目總投資25892億元，其中建設(shè)估算投資24311億元。每年可獲銷售收入57653億元，年平均上繳稅金1380億元，可獲利潤2801億元，財務(wù)內(nèi)部收益率1869。由此看來，項目建成后不但具有一定社會效益，而且還有一定的經(jīng)濟(jì)效益和抗風(fēng)險能力。是符合國家產(chǎn)業(yè)政策，實(shí)施老工業(yè)基地調(diào)整、改造的好項目。125主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表11序號指標(biāo)名稱單位指標(biāo)備注1建設(shè)規(guī)模T/A32136000年處理玉米2產(chǎn)品方案21商品淀粉T/A2121600022粗玉米油T/A9360023玉米蛋白粉T/A16640023纖維飼料T/A1360003總投資萬元25892495231建設(shè)投資萬元24310842432建設(shè)期利息萬元033流動資金萬元156761284全年生產(chǎn)天數(shù)天3005全廠總定員人1052051管理、技術(shù)人員人104052工人人94806全廠占地面積公頃10007年均總成本萬元5182726128年均銷售收入萬元5765329969年銷售稅金及附加萬元121908810年均增值稅萬元15238611年均銷售利潤總額萬元4180274812總投資利潤率108213總投資利稅率196914總投資回收期年62515貸款償還期年0（包括建設(shè)期）16財務(wù)內(nèi)部收益率1869所得稅前17財務(wù)凈現(xiàn)值萬元103883208I12所得稅前18盈虧平衡點(diǎn)5302達(dá)產(chǎn)年值13可行性研究的結(jié)論本項目符合國家的產(chǎn)業(yè)政策，建設(shè)大型玉米深加工企業(yè)，增加玉米加工層次，使玉米增值，有利于解決“三農(nóng)”問題。該項目原料有保證，產(chǎn)品有市場；擬選廠址交通運(yùn)輸方便，適于建廠；年銷售收入57653億元，利稅2801億元，經(jīng)濟(jì)效益較好，項目可行。14問題與建議本項目二期規(guī)劃的產(chǎn)品中有20萬噸淀粉糖，由于該項目遠(yuǎn)離糖的銷售市場，長距離的運(yùn)輸會增加產(chǎn)品成本，不利于競爭。建議在二期建設(shè)前對產(chǎn)品方案應(yīng)進(jìn)行充分論證。2市場預(yù)測21世界玉米的生產(chǎn)與消費(fèi)211世界玉米生產(chǎn)玉米是世界上三大谷物之一，產(chǎn)量高，增產(chǎn)潛力大，生產(chǎn)成本低。隨著農(nóng)業(yè)新技術(shù)的不斷開發(fā)，新品種、新肥料的不斷出現(xiàn)，特別是基因工程在玉米育種上的應(yīng)用，使得玉米單產(chǎn)增加，總產(chǎn)量大幅上升。2003/2004年度世界玉米播種面積為139億公頃，居糧食作物播種面積第二位，產(chǎn)量達(dá)612億噸，已經(jīng)超過小麥的產(chǎn)量，高居所有糧食品種之首。2004/2005年度世界玉米產(chǎn)量創(chuàng)歷史最高水平，達(dá)706億噸。世界上主要的玉米生產(chǎn)國有阿根廷、巴西、中國、印度、墨西哥、歐盟和美國等諸多國家。其中以美國的生產(chǎn)量最高，出口量最多，生產(chǎn)技術(shù)最先進(jìn)。世界各主要玉米生產(chǎn)國玉米產(chǎn)量見表21世界各主要國玉米產(chǎn)量（萬噸）表21國別01/02年02/03年03/04年04/05年05/06年所占比例美國24148228802562829992279034247中國11408121301158012800127001812巴西35504500420035504400503歐盟39683945398653354787755墨西哥20401928218022002160312印度13511110147213601450193南非9709679701200950170羅馬尼亞7007307021200900170世界總量5987260296623717062667335100002005/2006年度世界玉米產(chǎn)量為67335億噸，其中美國玉米產(chǎn)量為27903億噸，居世界之首，占世界玉米總產(chǎn)量的414。美國玉米生產(chǎn)的技術(shù)水平也最先進(jìn)，近幾年每公頃土地玉米平均產(chǎn)量達(dá)885噸，有力地提高了土地的利用率。使美國玉米不僅總產(chǎn)量最高，而且單位面積產(chǎn)量、人均占有量、出口量均居世界第一。2005/2006年度中國玉米產(chǎn)量127億噸，居世界第二，占世界總量的189。212世界各國玉米消費(fèi)美國和中國是世界玉米的主要生產(chǎn)國，也是玉米主要消費(fèi)國。世界各主要國玉米消費(fèi)量見表22。世界各主要國玉米消費(fèi)量（萬噸）表22國別01/0202/0303/0404/0505/06備注巴西34503570390039104180加拿大11971252115010801060中國1200012200119101310013400埃及11051140109010201040印度13051190134013601380印尼715720770750750日本16301620165016801675韓國873896957910900墨西哥24502550257027602810南非880865870895890美國2014520167211092225222150其他1375513747138171052410380總計6201462888644566784568029表21和表22的數(shù)據(jù)表明美國玉米生產(chǎn)明顯大于消費(fèi)，是世界主要玉米輸出國；日本和韓國是玉米進(jìn)口國；中國的玉米生產(chǎn)和消費(fèi)基本平衡，或略有不足。有關(guān)專家估計未來幾年中國也將成為玉米進(jìn)口國。因此國內(nèi)建設(shè)大型玉米深加工企業(yè)的同時，必須考慮到原料玉米的長期穩(wěn)定供應(yīng)問題。22國內(nèi)外玉米深加工概況隨著玉米在工業(yè)上新用途的不斷開發(fā)，玉米作為糧食的含義正在一天天淡化，而作為工業(yè)原料的意識卻在一天天地加強(qiáng)，玉米深加工行業(yè)也一天天發(fā)展起來，它既是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向工業(yè)生產(chǎn)的延伸，又是工業(yè)生產(chǎn)向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的滲透，是提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)整體效益，增加農(nóng)民收入重要途徑。又是國民經(jīng)濟(jì)新的增長點(diǎn)。因此不論是在發(fā)達(dá)國家還是在發(fā)展中國家，玉米深加工行業(yè)都取得了久盛不衰蒸蒸日上的好成績，被人稱謂“黃金產(chǎn)業(yè)”。淀粉是玉米深加工的初級產(chǎn)品，已經(jīng)有180年的生產(chǎn)歷史了。產(chǎn)量比較大的有美國和中國，兩國產(chǎn)量占世界總量的70，其次是日本和歐盟等國。主要的淀粉品種是玉米淀粉、馬鈴薯淀粉小麥淀粉和木薯淀粉等。1996年世界淀粉產(chǎn)量為3600萬噸，2003年上升為4900萬噸，其中玉米淀粉3940萬噸，占804。年均遞增45。美國是世界玉米生產(chǎn)大國，也是淀粉產(chǎn)量大國，1996年產(chǎn)量2120萬噸，2003年為2490萬噸，年遞增23，占世界總產(chǎn)量的508，其中玉米淀粉為2460萬噸，占總產(chǎn)量的988。我國1996年淀粉產(chǎn)量265萬噸，2003年達(dá)731萬噸，年遞增156，是美國增速的68倍，世界的35倍，其中玉米淀粉634萬噸，占淀粉總產(chǎn)量的866。我國2004年的淀粉產(chǎn)量已達(dá)93356萬噸。2005年為1163萬噸，其中玉米淀粉占919。歐盟2003年淀粉產(chǎn)量850萬噸，其中以米淀粉僅占459，小麥淀粉占329。2003年美國用于深加工的玉米量達(dá)6100萬噸，占本國玉米產(chǎn)量的24左右，主要是用于生產(chǎn)淀粉糖和酒精，長期以來都是淀粉糖的用量最大，占深加工玉米用量的40以上，但從2001年開始，酒精的用量超過了淀粉糖2212萬噸，占到了415，其中又以燃料乙醇為主，占351，2003年燃料乙醇消耗玉米用量為2698萬噸，占到當(dāng)年玉米消費(fèi)量的442，這是近兩年出現(xiàn)的新情況。詳見表23。近年美國玉米深加工產(chǎn)品產(chǎn)量（萬噸）表232003年中國用于深加工玉米量估計為15001600萬噸，約占玉米總產(chǎn)量的13左右。主要用于酒精、淀粉糖和谷氨酸等。酒精是玉米的最大用戶，占酒精產(chǎn)量60的玉米酒精消費(fèi)玉米482萬噸，約占深加工玉米量的312，淀粉糖占292，谷氨酸占148，變性淀粉占43，其他占20。其中經(jīng)濕磨加工的占616，直接使用玉米的占384。近幾年我國玉米深加工產(chǎn)品產(chǎn)量如表24所示。近年我國玉米深加工產(chǎn)品產(chǎn)量（萬噸）表24項目199819992000200120022003年遞增葡萄糖漿255693930126719631737569結(jié)晶葡萄糖157165164171377313225變性淀粉1612503704004502476谷氨酸鹽63272784591211001189136賴氨酸0915255360538檸檬酸270359350410459348酒精20002513443從上面的數(shù)據(jù)不難看出由于美國的淀粉及其深加工工業(yè)發(fā)展歷史比較長，多年度199219992000200120022003果葡糖105151371613462137411384313962葡萄糖543556385537551253855530淀粉604563756274624863506445燃料乙醇108201437615951181362336826978食用乙醇210833023302332733273352其他297146994699472447494774總量3792248107499225516645720361041數(shù)產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)入成熟期，有相當(dāng)一部分產(chǎn)品已經(jīng)達(dá)到或接近飽和，因此增長速度趨緩，甚至個別產(chǎn)品出現(xiàn)負(fù)增長。開發(fā)新產(chǎn)品，尋找新用途成為玉米深加工工業(yè)的增長點(diǎn)。與美國不同，我國的玉米深加工工業(yè)發(fā)展歷史較短，多數(shù)產(chǎn)品還處于發(fā)展期，因此增長速度快，增幅大，淀粉19962003年的年均遞增156，葡萄糖漿19982003年均遞增高達(dá)569，其他如變性淀粉，檸檬酸、賴氨酸等的增長速度都在20以上。盡管我國的淀粉及淀粉深加工工業(yè)發(fā)展十分迅速，2005年我國淀粉產(chǎn)量已達(dá)1160多萬噸，但對擁有13億人口的大國來說，淀粉及淀粉深加工的總量還很低，按人均消費(fèi)量計算仍然比較少，以淀粉為例，美國年人均消費(fèi)70多公斤；歐盟20公斤；印尼66公斤；泰國除大量出口外，國內(nèi)人均年消費(fèi)96公斤；中國臺灣人均消費(fèi)21公斤以上；國內(nèi)人均消費(fèi)89公斤，僅比印尼高。這說明我國的淀粉及淀粉深加工行業(yè)的市場容量還很大，為深加工企業(yè)的發(fā)展提供了良好的機(jī)遇。23我國玉米深加工發(fā)展前景231玉米資源豐富我國的地理緯度與美國基本相同，氣候條件相似，適于玉米生長，蘊(yùn)藏著豐富玉米資源，玉米種植面積和產(chǎn)量均居世界第二。但與美國相比，我國的玉米生產(chǎn)技術(shù)水平還存在較大差距。表25所示是近年我國玉米種植面積與總產(chǎn)量。中國近年玉米種植面積及產(chǎn)量表25年度面積（萬公頃）產(chǎn)量（萬噸）單產(chǎn)（噸/公頃）2000/20012,30610,60045982002/20032,45012,2565022003/20042,40011,61648672004/20052,41313,0295399表中數(shù)據(jù)表明近年我國玉米種植面積穩(wěn)定在2400萬公頃，平均單產(chǎn)為50噸，略高于世界平均水平。同期美國玉米種植面積為2861萬公頃，平均單產(chǎn)895噸。我國玉米單產(chǎn)僅為美國的558?？梢栽O(shè)想如果我國玉米單產(chǎn)增長50，即75噸，則在不增加播種面積的條件下，我國的玉米產(chǎn)量將增至18000萬噸，如果單產(chǎn)達(dá)到美國的水平，總產(chǎn)量將達(dá)到21480萬噸。為此國家有關(guān)部門規(guī)劃到2010年我國玉米產(chǎn)量將達(dá)到18300萬噸。不難看出我國玉米生產(chǎn)的增產(chǎn)潛力還很大，采用先進(jìn)的玉米生產(chǎn)技術(shù)，選育優(yōu)良的玉米品種，實(shí)現(xiàn)大規(guī)模集約化生產(chǎn)，努力提高中低產(chǎn)田的單位面積的產(chǎn)量，將使我國玉米產(chǎn)量大幅上升，必將為我國玉米深加工工業(yè)提供可靠的原料保障。232深加工工業(yè)發(fā)展速度快長期以來我國的玉米深加工工業(yè)由于受到糧食產(chǎn)量的限制，而沒能發(fā)展起來，直到進(jìn)入80年代我國糧食產(chǎn)量隨著黨的農(nóng)村政策的深入落實(shí)而不斷增長，特別是玉米產(chǎn)量的大幅度的增產(chǎn)，才為玉深加工工業(yè)提供豐富的原料，隨著國民經(jīng)濟(jì)的不斷增長，玉米深加工工業(yè)，首先是淀粉工業(yè)快速發(fā)展起來。1991年我國淀粉產(chǎn)量只有135萬噸，2005年已經(jīng)增加到1163萬噸，14年間增長了近8倍，年均遞增168。這一點(diǎn)說明我國淀粉和淀粉深加工工業(yè)已經(jīng)由80年代的初期發(fā)展階段進(jìn)入快速發(fā)展階段。因此也為玉米深加工企業(yè)的發(fā)展提供了良好的發(fā)展機(jī)遇。我國淀粉產(chǎn)量及各年增長見下表19912005我國淀粉產(chǎn)量表26年份全國淀粉產(chǎn)量合計（萬噸）同比增長（）1991135761992124387919931522222419942470162319952605319962645171997389614731998386730719994708921820005021766200156831132200275743333200386873147200493357752005116357246233市場潛力大我國是一個擁有13億人口的發(fā)展中國家，盡管許多玉米深加工產(chǎn)品的增長都很快，但由于我國玉米深加工工業(yè)起步比較晚，基礎(chǔ)又比較薄弱，因此按人口平均計算水平并不高。比如我國淀粉的人均占有量只有89公斤，僅僅是美國人的127，歐盟人的445，和泰國相當(dāng)。淀粉糖的人均占有量為27公斤，僅為美國的72，日本的107，韓國的10。其它玉米深加工產(chǎn)品都有類似的情況。雖然各國人們的生活習(xí)慣不同，這些產(chǎn)品的人均消費(fèi)水平并不能完全一樣，但還是可以說明我國玉米深加工工業(yè)的發(fā)展?jié)摿€很大。234走向世界經(jīng)過十多年，特別是近幾年的發(fā)展，我國一些玉米深加工產(chǎn)品已經(jīng)躋身于世界前列，如維生素C、味精、檸檬酸、賴氨酸等產(chǎn)量已經(jīng)占到世界第一位。淀粉、淀粉糖等一些產(chǎn)品的生產(chǎn)生產(chǎn)規(guī)模、技術(shù)水平已經(jīng)與世界接軌。許多過去依賴進(jìn)口的玉米深加工設(shè)備，如大型噴嘴分離機(jī)、刮刀離心機(jī)、多效蒸發(fā)器、管束干燥機(jī)等國內(nèi)均可制造，并出口國外許多自行設(shè)計施工的大型生產(chǎn)裝置的建設(shè)規(guī)模都已經(jīng)趕上或超過國外同類裝置的生產(chǎn)規(guī)模。24本項目的市場預(yù)測241淀粉的功能及應(yīng)用領(lǐng)域淀粉是主要以玉米為原料，少部分以薯類為原料加工制成的多種工業(yè)的基礎(chǔ)原料，經(jīng)過深加工后用途更為廣泛。淀粉制成的食品如粉絲、粉條等可以直接食用。淀粉作為原料可應(yīng)用于方便面、火腿腸、冰淇淋等食品和可降解塑料制品中。作為發(fā)酵原料用于淀粉糖、氨基酸、酒精、抗菌素、味精等產(chǎn)品的生產(chǎn)。淀粉也可以加工成變性淀粉，廣泛應(yīng)用于造紙、紡織、食品、鑄造、醫(yī)藥、建筑、石油鉆井、選礦等領(lǐng)域。242國內(nèi)淀粉市場分析A淀粉生產(chǎn)量預(yù)測由于我國淀粉工業(yè)起步比較晚，基礎(chǔ)比較薄弱，因此隨著國民經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展而迅速發(fā)展起來。近幾年的曾長速度已經(jīng)有所下降，八五和九五期間的年均遞增在17以上，十五期間增速則下降為13左右，預(yù)計今后幾年的增速還會逐年下降。未來五年的增長速率按86計算，國內(nèi)淀粉產(chǎn)量將如表27所示。按保守估計到2010年我國淀粉產(chǎn)量將達(dá)到16001800萬噸，因此我國淀粉還有較大的發(fā)展空間。20052010年淀粉供給總量增長預(yù)測方案表27淀粉行業(yè)供給總量預(yù)測年份高中低綜合預(yù)測值增長率（）2005117419116101114877116132200612903512639812395012646188920071406511366951330241367908172008152266146993142098147119755200916388215729015117115744872920101754981675881602451677776567692020368546351935336515352332769B淀粉需求量預(yù)測隨著我國人民生活水平不斷提高，食品、化工等行業(yè)的迅猛發(fā)展，淀粉下游產(chǎn)品對淀粉的需求量不斷增加。我國淀粉的消費(fèi)結(jié)構(gòu)大致是甜味劑占41；味精占22；醫(yī)藥占11；變性淀粉占10；直接食用（制成粉絲等）占6；其它（包括食品、商業(yè)、包裝等等）占10。這些淀粉下游產(chǎn)品產(chǎn)量的不斷增長，帶來了對淀粉需求量的不斷增加。表28的數(shù)據(jù)表明未來淀粉深加工產(chǎn)品對淀粉的需求量將超過2000萬噸，因此還必須不斷地推進(jìn)淀粉工業(yè)向前發(fā)展。我國淀粉消費(fèi)結(jié)構(gòu)的淀粉需求量表28品種2005（萬噸）2010（萬噸）味精300350淀粉糖400500變性淀粉147200醫(yī)藥抗菌素發(fā)酵150200麥芽糊精100150食品（火腿、粉絲）100120賴氨酸50120山梨醇50130其它50100合計13471870C我國淀粉供求分析2005年我國淀粉總產(chǎn)量為1163萬噸。按預(yù)測2020我國淀粉的總產(chǎn)量將達(dá)到20008000萬噸；到2020年我國淀粉深加工產(chǎn)品對淀粉的需求量突破4000萬噸，由此可見，我國淀粉市場將出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面。而制約淀粉發(fā)展的將是目前就已經(jīng)感道吃緊的玉米原料。D玉米淀粉價格分析由于我國玉米淀粉正處在快速發(fā)展階，因此未來淀粉市場的競爭必然也是十分激烈和殘酷的，一些生產(chǎn)規(guī)模小，生產(chǎn)技術(shù)落后，污染不治理，原料供應(yīng)緊張的企業(yè)無疑將被淘汰出局。價格必將趨于理性化，即不會出現(xiàn)大起大落的局面，淀粉的價格將隨玉米價格的起落而有生有降，淀粉生產(chǎn)企業(yè)將有比較穩(wěn)定的合理的利潤。25副產(chǎn)品本項目的副產(chǎn)品主要是玉米蛋白和纖維飼料。我國是世界第二飼料生產(chǎn)大國，據(jù)2003年統(tǒng)計，飼料產(chǎn)品總產(chǎn)量8712萬噸，其中配合飼料6428萬噸，濃縮飼料1958萬噸，添加劑預(yù)混合飼料326萬噸。到2005年中國配合飼料年雙班生產(chǎn)能力達(dá)1214億噸，產(chǎn)量達(dá)70008000萬噸，2015年產(chǎn)量達(dá)到12億噸左右。由于耕地逐年減少，人口不斷增加，糧食增產(chǎn)能力有限等原因，糧食產(chǎn)量增加受到制約；而飼料生產(chǎn)，特別是配合飼料生產(chǎn)需消費(fèi)大量糧食產(chǎn)品，因此飼料原料將成為我國飼料工業(yè)發(fā)展的制約因素，飼料原料尤以蛋白質(zhì)原料緊缺。因此，開發(fā)飼料資源是飼料工業(yè)發(fā)展的重要任務(wù)。本項目以玉米為原料在生產(chǎn)主產(chǎn)品的同時，其副產(chǎn)品中很大一部分可作為飼料原料。其中玉米蛋白粉32萬噸，其粗蛋白含量60，是優(yōu)質(zhì)蛋白飼料；玉米纖維飼料（又稱玉米纖維蛋白飼料）13，6萬噸，其粗蛋白含量20。這兩種產(chǎn)品都是生產(chǎn)飼料主要原料，是國際市場上的暢銷貨，本地的飼養(yǎng)業(yè)發(fā)達(dá)，可就地銷售或外銷，有較大的市場空間。市場前景好，經(jīng)濟(jì)效益亦較好。26產(chǎn)品銷售本項目年加工玉米3090萬噸，生產(chǎn)商品淀粉21216萬噸，副產(chǎn)玉米油962萬噸，玉米蛋白粉1664萬噸，纖維飼料7072萬噸。主要市場是本省、國內(nèi)。出口主要是面向俄羅斯、日本和韓國27產(chǎn)品價格本項目的產(chǎn)品價格參照國內(nèi)市場價格進(jìn)行確定。產(chǎn)品價格表表217序號名稱規(guī)格單位價格1商品淀粉86DS元/噸19502粗玉米油元/噸55003玉米纖維飼料88DS元/噸7504玉米蛋白粉82DS元/噸280028市場竟?fàn)幜ㄔO(shè)規(guī)模為日加工凈化玉米10000噸，是世界規(guī)模最大的玉米淀粉生產(chǎn)線，生產(chǎn)技術(shù)，裝備水平，自動化程度，生產(chǎn)技術(shù)和能源消耗指標(biāo)均達(dá)到21世紀(jì)國際先進(jìn)水平。因此產(chǎn)品質(zhì)量好，生產(chǎn)成本低，產(chǎn)品具有競爭能力。本目建設(shè)目標(biāo)是建設(shè)年加工3000萬噸玉米深加工項目，建成達(dá)產(chǎn)后將對淀粉深層次的加工，使淀粉進(jìn)一步增值，企業(yè)也將從深加上工中獲得更大的效益。本項目系新建企業(yè)，可以充分的吸收已建裝置的建設(shè)經(jīng)驗(yàn)，采用國內(nèi)已經(jīng)消化吸收的國外先進(jìn)技術(shù)，最大限度的縮小引進(jìn)設(shè)備范圍，降低建設(shè)投資，提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，增強(qiáng)競爭能力。原料資源豐富，價格較低，利于降低聲場成本。29市場風(fēng)險分析本項目的建設(shè)地區(qū)遠(yuǎn)離北方的大市場，運(yùn)輸成本偏高，不利于競爭。3建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案31建設(shè)規(guī)模本項目一期建設(shè)規(guī)模為日加工凈化玉米100000噸，按含雜質(zhì)3計算日加工商品玉米10300噸。年工作日300天，每天24小時連續(xù)生產(chǎn)，年加工凈化玉米3000萬噸，折合商品玉米3090萬噸（含水14）。日加工凈化玉米100000噸的生產(chǎn)規(guī)模，單線生產(chǎn)能力在國內(nèi)已經(jīng)屬于最大規(guī)模，目前已建成的單線生產(chǎn)能力為2000噸/日的生產(chǎn)裝置已有兩座。本項目廠區(qū)建在玉米主要產(chǎn)區(qū)，原料供應(yīng)有保障，運(yùn)輸距離短。32產(chǎn)品方案321主產(chǎn)品主產(chǎn)品方案表31序號產(chǎn)品名稱規(guī)格產(chǎn)量T/A備注1商品淀粉86DS212160002粗玉米油粗制180003玉米蛋白粉蛋白60320004玉米纖維飼料蛋白21136000產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)331商品淀粉本裝置生產(chǎn)的淀粉的質(zhì)量可以達(dá)到國際通用標(biāo)準(zhǔn)，通常均可達(dá)到或超過國家標(biāo)準(zhǔn)。商品淀粉（GB1230990）表32序號項目指標(biāo)備注1水份142總蛋白035干基計3纖維0035干基計4脂肪01干基計5灰份01干基計6鐵0002干基計7二氧化硫0003干基計8PH58649細(xì)菌總數(shù)1000個/G10霉菌100個/G11致命菌不得檢出332粗玉米油粗玉米油（企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)）表33序號項目指標(biāo)備注1酸價，MGKOH/G52水分及揮發(fā)物053雜質(zhì)054色澤紅8，黃405氣味、色澤、滋味正常333玉米纖維飼料纖維飼料（企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)）表34序號項目指標(biāo)備注1水分122蛋白含量183灰份1334玉米蛋白粉蛋白粉（企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)）表35序號項目指標(biāo)備注1水分102蛋白含量603脂肪14灰份234產(chǎn)品綜合利用本項目采用傳統(tǒng)的玉米濕磨工藝，配套先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備，玉米的綜合利用率高達(dá)99以上，碎玉米、玉米纖維、玉米漿、胚芽并等用于生產(chǎn)纖維飼料，玉米蛋白用于生產(chǎn)玉米蛋白粉，甚至污水處理回收的固形物亦可用于肥料，從而提高了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。4廠址選擇41廠址所在位置現(xiàn)狀411地點(diǎn)與地理位置本項目擬建在貴州省北部的安順市平壩糧食產(chǎn)業(yè)園區(qū)，總占地1000公頃。安順地處黔中腹地，距省會貴陽90公里，是貴州歷史上開發(fā)最早的區(qū)域，戰(zhàn)略地位十分重要，被稱為“黔之腹、滇之喉、蜀粵之唇齒”。發(fā)達(dá)的交通網(wǎng)絡(luò)已初步形成鐵路、航空、公路、水路協(xié)調(diào)發(fā)展的立體交通運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)，成為貴州省重要的交通樞紐。有清（鎮(zhèn)）黃（果樹）高速公路、貴（陽）黃（果樹）高等級公路、關(guān)（嶺）興（義）高等級公路、國道320等干線；鎮(zhèn)（寧）勝（境關(guān)）高速公路即將通車，成為與昆明及東南亞聯(lián)系的大通道；通往縣區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村的公路網(wǎng)絡(luò)為全省最佳。貴昆鐵路和株六復(fù)線貫穿全境，通過川黔、湘黔、黔桂鐵路與省外各地相連。距市中心僅6公里的黃果樹機(jī)場已通航，由此通往全國各主要城市；距貴陽龍洞堡機(jī)場約1小時車程。重要的投資載體隨著貴陽至廣州“兩個快速通道”戰(zhàn)略框架的形成，貴州省與泛珠三角區(qū)域、長三角區(qū)域的聯(lián)系越來越緊密，安順市按照城市總體發(fā)展規(guī)劃和“布局集中、土地集約、產(chǎn)業(yè)集聚”的原則，結(jié)合現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，大力打造以中國食品工業(yè)示范基地為先導(dǎo)的地方傳統(tǒng)旅游商品、農(nóng)特食品和制藥等為主體的西秀工業(yè)園區(qū)，以原材料等基礎(chǔ)工業(yè)為主體的普定循環(huán)經(jīng)濟(jì)示范工業(yè)園區(qū)。412廠址建設(shè)條件A廠址地勢平坦，地上無附著物，西北略高，東部低。系沖積、洪積平原。地質(zhì)結(jié)構(gòu)由素填土、粉沙構(gòu)成。地貌類型單一，土體工程地質(zhì)條件好，沒有破壞地質(zhì)環(huán)境的人類工程活動，地質(zhì)環(huán)境條件單一，地質(zhì)災(zāi)害不發(fā)育，工程建設(shè)不易引發(fā)和遭受地質(zhì)災(zāi)害。地震烈度為度。最大凍土深度01米。B廠址位于安順市平壩糧食園區(qū)內(nèi)。項目建設(shè)前實(shí)現(xiàn)七通一平。C廠址南面面臨清（鎮(zhèn)）黃（果樹）高速公路，鐵路專用線接點(diǎn)距廠區(qū)僅300米，由廠區(qū)東面引入廠內(nèi)，交通十分方便。D）地下水資源十分豐沛，總儲量達(dá)514億噸，含水層頂板埋深65米左右，含水層厚度1015米，成井深度約85米。413氣象條件1、全年平均氣溫142、年平均相對濕度803、常年主導(dǎo)風(fēng)向西南4、年平均風(fēng)速，39米/秒5、全年最大風(fēng)速277M米/秒6、夏季大氣壓力9188百帕7、冬季大氣壓力9993百帕8、歷年平均降水量1415毫米9、年均最大降水量1300毫米10、最大凍土深度01米42總圖布置421總平面布置根據(jù)生產(chǎn)流程及整個廠區(qū)的運(yùn)輸情況，廠內(nèi)劃分為辦公區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、動力區(qū)、輔助設(shè)施區(qū)及預(yù)留發(fā)展區(qū)。電廠及污水處理廠布置于生產(chǎn)區(qū)的側(cè)風(fēng)或側(cè)下風(fēng)向。一期工程共占地面積1000公頃。詳見廠區(qū)總平面布置圖422豎向設(shè)計由于廠區(qū)地形比較平坦，全廠豎向設(shè)計為平坡式。423廠區(qū)雨水排放廠區(qū)道路型式采用城市型，以路牙雨水篦子暗管排雨水，排入市政管網(wǎng)。424土方工程量結(jié)合地形，合理確定標(biāo)高，滿足生產(chǎn)和運(yùn)輸要求，力求減少填方工程量。合理確定廠區(qū)排水系統(tǒng)及排水方式，保證雨水順利排除。43工廠防護(hù)及綠化設(shè)施431工廠防護(hù)廠區(qū)周邊采用200米鐵柵欄，設(shè)四個道路出入口。432廠區(qū)綠化廠區(qū)綠化的重點(diǎn)是主要道路兩側(cè)。樹種結(jié)合北方地區(qū)的特點(diǎn)，一般以喬木、灌木為宜，綠化系數(shù)按19計算。433總平面設(shè)計主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表41序號名稱單位數(shù)量1廠區(qū)占地面積M256000002建構(gòu)筑物占地面積M219800003堆場面積M28392404道路及硬化地面面積M211200005建筑系數(shù)366綠化系數(shù)195技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案51技術(shù)方案511生產(chǎn)方法選擇玉米淀粉的生產(chǎn)工藝采用世界上先進(jìn)的濕磨閉路生產(chǎn)流程。90年代初我國從多個國家引進(jìn)技術(shù)和設(shè)備，建設(shè)數(shù)座大型玉米淀粉裝置，經(jīng)過幾年的消化吸收，我國不僅已經(jīng)完全掌握了玉米淀粉先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，而且還結(jié)合我國的實(shí)際情況，創(chuàng)出了一整套適合我國國情的發(fā)展路線。在工藝技術(shù)上充分利用國內(nèi)已經(jīng)取得的寶貴經(jīng)驗(yàn)，從我國實(shí)際情況出發(fā)，采用國產(chǎn)運(yùn)行可靠、高效節(jié)能的先進(jìn)設(shè)備，對極少數(shù)專用設(shè)備由國外專門生產(chǎn)廠家引進(jìn)，使其玉米加工的綜合指標(biāo)，包括主、副產(chǎn)品的收率及質(zhì)量、原料、輔助材料及能源消耗等，均能達(dá)到世界先進(jìn)水平。512工藝流程淀粉裝置采用濕磨法閉路循環(huán)流程，其主要生產(chǎn)工序如下A原料玉米貯存與凈化原料玉米經(jīng)地衡計量后卸入玉米料斗，經(jīng)輸送機(jī)、斗式提升機(jī)進(jìn)入原料滾筒篩，經(jīng)二級篩選后去玉米筒倉。碎玉米及部分有機(jī)垃圾經(jīng)粉碎后混入纖維飼料中。B玉米上料及浸泡由玉米倉出來的凈化玉米經(jīng)過除鐵、除塵、計量后用水力輸送去浸泡罐。水力輸送速度為0912米/秒，玉米與輸送水的比例為1253，溫度為502度，輸送水循環(huán)使用。玉米的浸泡是在亞硫酸溶液中逆流進(jìn)行的，共12個浸泡灌。浸泡過程中玉米在罐內(nèi)靜止，用泵將浸泡液在罐內(nèi)一邊自身循環(huán)一邊向前一級罐內(nèi)輸送，保持新的亞硫酸溶液與浸泡時間最長的玉米接觸，而新入罐的玉米與即將排出的浸泡液接觸，從而保持最佳的浸泡效果。浸泡溫度502度，亞硫酸溶液的濃度為010015，浸泡時間不小于48小時。完成浸泡的浸泡液即稀玉米漿含干物59，PH3941，送到蒸發(fā)工序濃縮成含干物質(zhì)45以上的玉米漿。浸泡終了的玉米含水43左右，經(jīng)水力輸送去破碎。C玉米破碎浸泡后的玉米由濕玉米輸送泵經(jīng)過除石器、脫水篩進(jìn)入濕玉米貯斗，再進(jìn)入頭道凸齒磨，將玉米破碎成46瓣，整粒玉米不超過1并分離出7585的胚芽，同時釋放出2025的淀粉。破碎后的玉米由胚芽泵送至一級胚芽旋流器，分離旋流器頂部流出的胚芽去洗滌系統(tǒng)，底流物料經(jīng)過曲篩過濾掉漿料，篩上物進(jìn)入二道凸齒磨，玉米破碎成1012瓣。在此漿料中不應(yīng)含有整粒玉米，結(jié)合胚芽不超過03。經(jīng)過二次破碎的漿料經(jīng)過胚芽泵送二級胚芽旋流器，頂流物料與經(jīng)頭道磨破碎和曲篩分出的漿料混合一起，返第一級胚芽旋流器，底流漿料送入精磨工序。D精磨經(jīng)二級胚芽旋流器分離出胚芽的稀漿料通過壓力曲篩，篩下物為粗淀粉乳，淀粉乳與精磨后分離出的粗淀粉漿液匯合進(jìn)入淀粉分離工序；篩上物進(jìn)入沖擊磨進(jìn)行精磨，以最大限度地使與纖維聯(lián)結(jié)的淀粉分離出來。經(jīng)磨碎后的漿料中纖維聯(lián)結(jié)淀粉不大于7，然后進(jìn)入纖維洗滌系統(tǒng)。E纖維的分離、洗滌精磨后的漿料進(jìn)入纖維洗滌槽，在此與以后洗滌纖維的洗滌水一起用泵送到第一級壓力曲篩。篩下分離出粗淀粉乳，篩上物經(jīng)6級壓力曲篩逆流洗滌，洗滌工藝水從最后級曲篩前加入通過篩面，攜帶洗滌下來的淀粉乳逐級向前移動，直到第一級，篩前洗滌槽中與精磨后的漿料混合，共同進(jìn)入第一級壓力曲篩，分離出粗淀粉乳。再于精磨前篩分出的粗淀粉乳混合，進(jìn)入淀粉、麩質(zhì)分離工序。篩上的纖維、皮渣與洗滌水逆流而行，從第一級進(jìn)入，從最后級篩面排出，進(jìn)入螺旋擠壓機(jī)脫水后去纖維干燥工序。F淀粉分離、洗滌由精磨前后曲篩分離出的粗淀粉乳經(jīng)過除砂旋流器、回轉(zhuǎn)過濾器、再經(jīng)預(yù)濃縮分離機(jī)分離出可溶物含量較高的工藝水，用于制酸。農(nóng)淀粉乳進(jìn)入麩質(zhì)、淀粉的主離心機(jī)。頂流分離出麩質(zhì)水的濃度為12，送濃縮分離機(jī)。底流淀粉乳濃度1719波美，送十二級旋流洗滌器進(jìn)行逆流洗滌。洗滌水用新鮮水，溫度為45C，經(jīng)過十二級旋流器洗滌并濃縮的淀粉乳濃度為2123波美，蛋白含量小于035，去精淀粉乳貯罐供深加工用。第一級旋流器頂流經(jīng)過澄清離心機(jī)提濃，底流進(jìn)主離心機(jī)，頂流為工藝水。G蛋白分離與干燥從主分離機(jī)頂流分離出的麩質(zhì)水，含固形物12左右，經(jīng)過濾器進(jìn)入麩質(zhì)濃縮離心機(jī)，頂流為工藝水，進(jìn)入工藝水罐，其固形物含量約為02050，供胚芽、纖維洗滌用。濃縮后的底流含固形物約為14，經(jīng)過轉(zhuǎn)鼓式真空吸濾機(jī)脫水，真空度為00530067MPA。得含水6062的濕蛋白，然后用管束干燥機(jī)干燥。產(chǎn)品風(fēng)力輸送到包裝車間包裝出廠。H胚芽洗滌、干燥從第一級胚芽旋流器頂流分離出的胚芽，經(jīng)過三級曲篩逆流洗滌，含水75，進(jìn)入胚芽擠壓機(jī)脫水，經(jīng)過脫水后的濕胚芽含水約55，去管束干燥機(jī)干燥，干胚芽去精制玉米油裝置。I玉米漿蒸發(fā)將含固形物59的稀玉米漿，通過四效蒸發(fā)系統(tǒng)，濃縮到含固形物4550，加入纖維中一起干燥。J纖維飼料干燥及造粒濕纖維、碎玉米、玉米漿混合后進(jìn)入管束干燥機(jī)干燥，經(jīng)風(fēng)力輸送到包裝車間或進(jìn)行造粒后包裝。5131淀粉生產(chǎn)工藝流程簡圖原料玉米篩選碎玉米凈化玉米浸泡亞硫酸制備蒸發(fā)濃玉米漿胚芽分離二道磨精磨纖維分離予濃縮淀粉分離胚芽洗滌脫水干燥榨油油粕浸出玉米粕纖維洗滌脫水纖維麩質(zhì)濃縮淀粉精制麩質(zhì)脫水淀粉脫水淀粉干燥淀粉包裝商品淀粉麩質(zhì)干燥蛋白包裝蛋白粉干燥裝置纖維飼料玉米粗油5132物料平衡圖見附圖1514消耗定額5141淀粉物料及能源消耗指標(biāo)工藝技術(shù)指標(biāo)表51序號項目指標(biāo)備注1日處理凈化玉米104000T/D14水分2總收率（DS）99其中淀粉（DS）蛋白（DS）纖維飼料（DS）粗制玉米油（DS）680562234以干基玉米計原料及能源消耗指標(biāo)表52序號名稱單位單耗年耗備注1原料11玉米T1513213600012硫磺T00024243213溶劑油T00032808以油計2能源21水T2393840022電KWH2008160000023汽T2185680052主要設(shè)備選擇521主要設(shè)備選型淀粉及淀粉糖裝置，國內(nèi)已經(jīng)引進(jìn)和建設(shè)了數(shù)套裝置，有的已經(jīng)運(yùn)行了數(shù)年。本裝置的建設(shè)將根據(jù)已經(jīng)取得的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行主要設(shè)備的選型，確保設(shè)備選型的先進(jìn)性及合理性。詳見各裝置的主要設(shè)備表。5211淀粉裝置主要設(shè)備表表55設(shè)備來源序號設(shè)備名稱型號主要參數(shù)單位數(shù)量原有國內(nèi)進(jìn)口合作1玉米計量稱250T/H臺20V2玉米上料泵Q1100M3/HH42M臺20V3輸送水泵Q900M3/HH19M臺20V4輸送水加熱器管式F100M2臺20V5浸泡罐6600X18000V6530M3臺24V6浸泡液循環(huán)泵Q3600M3/HH26M臺24V7循環(huán)加熱器板式F300M2臺24V8濕玉米輸送泵Q480M3/HH45M臺20V9亞硫酸泵Q120M3/HH35M臺20V10亞硫酸換熱器板式F20M2臺20V11玉米脫水篩B1640T20臺20V12SO2吸收塔6500/1500X8515臺8V13硫磺燃燒爐6000X6000臺4V14亞硫酸輸送泵Q110M3/HH185M臺20V15玉米漿蒸發(fā)系統(tǒng)四效降膜強(qiáng)制循環(huán)套20V16循環(huán)水泵Q400M3/HH25M60V17浸泡排水泵Q20M3/HH15M20V18濃玉米漿泵Q15M3/HH20M20V19頭道磨245ASB80V20一級胚芽分離泵Q700M3/HH62M20V21一級胚芽分離器K18X9/K27X9/20V22二道磨152單盤式40V23二級胚芽分離泵Q725M3/HH61M20V24二級胚芽分離器K37X9/K46X9/20V26三道磨進(jìn)料泵Q225M3/HH45M20V27三道磨前曲篩B710T5060V28三道磨66/X126/120V29三道磨后液泵Q130M3/HH12M20V30胚芽洗滌篩T07B176040V31胚芽洗滌篩T07B126040V32胚芽洗滌泵Q165M3/HH25M20V33胚芽擠壓機(jī)40V34纖維分離曲篩T50B284040V35纖維洗滌曲篩T75B213020V36纖維分離進(jìn)料泵Q365M3/HH335M20V37纖維洗滌泵Q350M3/HH34M100V38纖維脫水泵Q180M3/HH355M20V39纖維脫水曲篩B1360T10080V40纖維擠壓機(jī)80V41稀麩質(zhì)水泵Q100M3/HH60M20V42稀麩質(zhì)水泵Q150M3/HH62M20V43淀粉乳泵Q340M3/HH50M20V44旋轉(zhuǎn)過濾器6/20V45蛋白濃縮離心機(jī)SDA2607600360V46澄清離心機(jī)20V47主離心機(jī)進(jìn)料泵Q185M3/HH21M40V48主離心機(jī)40V49旋轉(zhuǎn)過濾器20V50麩質(zhì)濃縮進(jìn)料泵Q150M3/HH195M40V51旋轉(zhuǎn)過濾器6/40V52麩質(zhì)濃縮離心機(jī)40V53麩質(zhì)過濾進(jìn)料泵Q18M3/HH13M40V54麩質(zhì)真空過濾機(jī)F70M28055真空泵N590RPM80V56濾液泵Q55M3/HH13M80V57麩質(zhì)濾餅螺旋機(jī)帶式螺旋80V58淀粉洗滌進(jìn)料泵Q195M3/HH15M20V59淀粉洗滌旋流器十二級40V60淀粉洗滌泵Q150M3/HH60M240V61洗滌水加熱器板式換熱器F20M220V62洗滌水除砂器6XNZD6/20V63淀粉乳冷卻器板式換熱器F20M220V64澄清離心機(jī)進(jìn)料泵Q210M3/HH20M20V65板框過濾機(jī)F40M220V66精淀粉乳泵Q36M3/HH22M20V67胚芽干燥器F1200M240V68干胚芽輸送風(fēng)機(jī)Q58M3/MIN20V69麩質(zhì)干燥機(jī)F1200M240V70纖維干燥器F1302M280V71進(jìn)料螺旋輸送機(jī)450N8588RPM20V72返料螺旋輸送機(jī)450N8588RPM20V73出料螺旋輸送機(jī)450N626RPM20V74旋風(fēng)分離器1600X773020V75粉碎機(jī)SFSP40V76振動篩40V77麩質(zhì)輸送風(fēng)機(jī)Q41M3/MP392PA20V78刮刀離心機(jī)臺80V79麩質(zhì)粉碎機(jī)臺40V80控制系統(tǒng)套20V5212玉米油裝置主要設(shè)備表表56設(shè)備來源序號設(shè)備名稱型號單位數(shù)量國內(nèi)1干胚芽倉臺20V2旋風(fēng)分離器臺40V3迴轉(zhuǎn)閥臺40V4轉(zhuǎn)篩臺40V5軋胚機(jī)臺40V6生胚埋刮板機(jī)臺20V7斗提機(jī)臺40V8平板烘干機(jī)臺20V9預(yù)榨進(jìn)料埋刮板機(jī)臺20V10預(yù)榨機(jī)臺100V11預(yù)榨出料埋刮板機(jī)臺20V12榨餅冷卻埋刮板機(jī)臺20V13壓縮空氣儲罐臺20V14回榨螺旋輸送機(jī)臺20V15緩沖罐臺20V16冷凝水罐臺20V17冷凝水泵臺20V18澄油箱套40V19未過濾油泵臺40V20助濾劑配料罐臺20V21壓濾劑進(jìn)料罐臺20V22壓濾劑進(jìn)料泵臺20V23板式密閉過濾機(jī)臺40V24吹掃罐臺20V25粗油罐臺20V26粗油泵臺40V27成品油罐臺40V28密封油罐臺20V29密封油泵臺20V30沉灰槽臺20V31粉塵收集箱臺20V32堿洗槽臺20V33冷水塔臺20V34循環(huán)水箱臺20V35循環(huán)水泵臺40V36旋風(fēng)分離器臺20V37引風(fēng)機(jī)臺20V38鼓風(fēng)機(jī)臺20V39電動葫蘆臺20V522主要設(shè)備來源淀粉裝置所選用的設(shè)備，絕大部分國內(nèi)都可以生產(chǎn)和制造，為降低建設(shè)投資，在保證產(chǎn)品質(zhì)量，降低能耗，提高產(chǎn)品收率和勞動生產(chǎn)率的前提下，選擇技術(shù)先進(jìn)、運(yùn)行可靠、低能耗的國產(chǎn)設(shè)備。只有淀粉乳分離機(jī)、蛋白濃縮離心機(jī)、麩質(zhì)濃縮離心機(jī)、預(yù)濃縮離心機(jī)、澄清離心機(jī)擬由國外引進(jìn)。53工程方案531主要建筑物的建筑特征、結(jié)構(gòu)及面積A淀粉裝置淀粉裝置長98M，寬94M，共20個，建筑面積為335000M2，最高處298M，框架結(jié)構(gòu)，主體二層局部四層，耐火等級二級，生產(chǎn)類別為丁類。木門、塑鋼窗，內(nèi)外墻涂料，樓地面分別為防腐地面、普通水磨石地面及地磚地面等。共設(shè)八部樓梯和一部室外疏散鋼梯。結(jié)構(gòu)形式為多層框架結(jié)構(gòu)，根據(jù)工藝布置柱網(wǎng)大多在79米?；A(chǔ)采用泥漿護(hù)壁鉆孔灌注樁。532建筑安裝工程量及“三材”用量結(jié)構(gòu)三材估算鋼材77800T。水泥228000T。木材38800M3533建構(gòu)筑物工程一覽表建構(gòu)筑物工程一覽表表511序號名稱生產(chǎn)類別層數(shù)占地面積平方米建、構(gòu)物面積平方米結(jié)構(gòu)型式尺寸長X寬基礎(chǔ)形式1玉米凈化及貯存乙2340000499408樁基礎(chǔ)2淀粉裝置丁24184240335000框架98X94樁基礎(chǔ)5榨油車間丙31360024000框架12X38樁基礎(chǔ)6浸出裝置2700030000框架16X22樁基礎(chǔ)7熱電站24727810911框架91X124樁基礎(chǔ)8空壓站戊1690690排架36X18樁基礎(chǔ)9質(zhì)檢中心1288288排架24X12毛石基礎(chǔ)10供水站及循環(huán)水脫鹽水站丙150640101280排架27X66樁基礎(chǔ)11綜合材料庫259040118080框架36X82擴(kuò)展基礎(chǔ)12汽車庫232120163120框架81X15擴(kuò)展基礎(chǔ)13化學(xué)品庫14擴(kuò)展基礎(chǔ)14副產(chǎn)品庫110800023600060X90毛石基礎(chǔ)15淀粉庫1108000236000